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1、在饮料企业实习怎么样写总结 篇一：食品饮料厂实习心得一、实习的目标实习是一个实践。是理论联络实际,应用和巩固所学专业知识的一项主要步骤，是培养我们能力和技能的一个主要手段。认知实习是一门专业实践课，是我们在学习专业课程以后开始职场生涯时不可缺乏的实践步骤。它对于培养我们的动手能力有很大的意义，同时也能够使我们了解传统的机械制造工艺和当代机械制造技术之间的差异。认知实习更是我们走向工作岗位的必须前提。经过实习，我们能够更广泛的直接接触社会，了解社会需要，加深对社会的认识，增强对社会的适应性，将自己融合到社会中去，培养自己的实践能力，缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的思想和业务距离，为我们毕
2、业后社会角色的转变打下基础。实践出真知。十几年的寒窗苦读，本身的知识广度得到一定量的积累；进入大学学习专业知识，本身的知识深度在逐步加深；那么怎样本身积累到的知识得到更深层次的应用从而提升本身的能力和更加快的适应社会的发展呢？实践就是实现知识和能力之间的相互转化、相互渗透、相互作用从而由内到外逐步提升自我跟随社会发展的好路径。所以，我主动参与了此次的认知实习活动-到饶平粮食企业进行了3周的实习活动。二、实习单位介绍（一）企业介绍：饶平粮食企业于2021年筹资兴建，于2021年5月正式建成投产，是含有独立法人资格的一家专业从事果蔬汁饮料的研发和生产的当代化中小型企业。 企业占地面积40000平方
3、米（其中生产厂房500平方米，库房600平方米，化验室30平方米，办公和生活用房400平方米），拥有500瓶分钟PET瓶灌装线全自动生产流水线一条，300瓶分钟饮用水瓶装线和水处理系统枣浆连续制造系统等。机械设备38台（套），化验设施齐全，检测手段完善、设计能力为年生产纯净水800吨，果汁类饮品400吨，关键产品有纯净水、红枣汁、粒粒橙汁、桃汁等。年销售收入350万元，利税50万元。 2021年5月，企业主导产品之一瓶装纯净水生产线正式投入批量生产。2021年7月，企业扩大生产，引进含有我国优秀水平的巴氏杀菌热灌装饮料生产线，配以优秀的主控制器、含有人机对话界面的PLC控制系统装备，可对全部灌
4、装流水线进行直观显示，使用专用QIS2021质量管理软件，对生产过程的各项质量指标进行SPC统计分析和过程控制。并在食品原辅材料储存区域、水处理、原浆准备、灌装车间采取多重安全设施，确保产品质量在各个步骤上的稳定性和可靠性，为高品质的产品提供了有力的确保。现在，企业形成了以红枣汁为品牌，以瓶装纯净水为主导产品，辅以粒粒橙汁、桃汁和橙汁为新产品的特色当代化饮品生产工艺，企业凭借优秀的设备，完善的管理，科学的技术，率先在2021年经过QS食品质量安全认证。食品饮料厂依靠全区10万亩果蔬资源，立足大家对绿色保健饮品的追求，扎根于地域。红枣皮薄核小、肉厚肉实、浓香甘甜，营养丰富不但是一个深受老百姓喜爱
5、的食品，也是一味常见的中药。当代药理研究发觉，红枣中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2、维生素C、P等，和微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环生津液、解药毒、缓解药性的功效。因为红枣内含有三萜类化合物的成份，能够抑制肝炎病毒的活性。另外，红枣还能提升体内单核吞噬细胞系统的噬细功效，有保护肝脏、增强免疫力的作用。企业坚持以检测为指导，以质量为关键，以诚信树卓越新形象，以连续改善创饮中的质量方针，研制生产的 红枣汁，精选红枣精心加工而成，药食兼备，以其“补血养颜，益气延年，强身健体”的特点深受消费者赞誉和溺爱。经过几年的发展，企业推出的红枣汁已经占领了地域红枣汁类饮品
6、市场五分之一的份额。企业计划将在明年3月建成一条新的红枣浓浆生产线，扩大产品市场拥有率，提升企业整体的市场竞争力，努力争取将企业打造成为著名果汁类饮品生产企业。把得天独厚的自然资源转化为独特的产品优势，应用一流的科学技术和工艺生产，精益求精，从源头上确保产品的质量安全，经过质量管理体系的有效运行并连续改善，为消费者提供高品质产品和优质服务，竭尽全力满足大众需求和用户期望，努力打造饮料品牌。三、详细的实习内容：第一周：1、对企业的财务情况和人员设置进行了解2、了解企业的财务规程和财务制度3、熟悉会计凭证的编制4、 熟悉会计账簿的登记5、对现金日志账和银行日志账熟练掌握第二周：1、到生产单位了解产
7、品的生产步骤2、了解产品生产的关键原材料及辅助材料3、了解产品的成本组成4、对产品的生产材料核实进行实践5、辅助企业的会计人员进行工资核实6、辅助企业的会计人员编制生产月报表及销售量月报表第三周：1、辅助企业财务门进行存货实地盘点2、辅助企业的会计人员进行电算化会计的操作，其中包含凭证的录入 、审核，出纳日志账的登记，多种明细账的登记。3、总坚固习的内容。四、实习的收获和体会经过此次的认知实习，我获益良多。实习，就是把我们在学校所学的理论知识，利用到客观实际中去，是自己所学到的理论知识有用武之地，只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该和时间相结合。其次，实践能够为以后找工作打基础。经过这段时
8、间的实习，学到部分在学校里学不到的东西。因为环境不一样，接触的人和事不一样，从中学到的东西自然就不一样。要学会从实践中学习，从学习中时间。对于人才的要求就会越来越高，我们不只要学号学校所学到的知识，好药不停充生活中，实践中学其它知识，不停从各方面武装自己，才能在竞争中突出自己，表现自己。短短两个月的工作过程是我受益很大。不但让我开阔了眼界，最关键的是知道了怎样更加好的为人处事我总结了我的实习收获：所学知识能很好地应用到实践中，同时也发觉本身知识的缺乏和能力的不足，并致力于寻求有效的处理路径；对本专业的知识和能力要求、社会要求、发展程度等有了深入的了解；对真实的职场运作有了初步的认识和了解；我的
9、职业生涯计划有一定的引导性作用。总而言之，此次的实习活动，我收获了经验和能力，发觉了本身的缺点和不足，更加好地进行了一番重新的自我认知。相信我以后的学习生活更有针对性和建设性。实习是每个大学生必需拥有的一段经历，她是我在实践中了解社会，让我学到了很多课堂上根本就学不到的知识，也开阔了视野，增加了见识，为我以后深入走向社会打下坚实的基础。篇二：饮料企业实习期学习汇报第三个月学习汇报柳絮随风飞舞，桃红杏白吐绿芽的春天已离我们远去。不经意间，炎炎夏日围绕在我们身边良久。季节从春天更替到夏天，我来我们企业也已三个月。回顾这三个月，新职员入职培训，再到岗位的各项工作的学习深入。从原材料岗位的学习到微生物
10、、制程、工作步骤等的工作学习，根据孟工的学习计划安排，一步步的学习，让自己很快的进入到工作当中。刚进入企业的从最初的最简单的装箱全部会装翻，到现在隔离品的跟进反馈处理等；从最初的何时装箱时倒放分不清楚，到现在的保温样立即翻检不影响放行；从简单的工作到复杂的步骤、人际关系的处理；从刚开始的“丈二和尚摸不着头脑”，到现在的能够独立完成基础工作；从最开始的“眉毛胡子一把抓”，只知道工作，分不清工作关键，那些比较主要，那些能够稍缓再去处理到现在各项工作细致化明白工作的侧关键和轻重缓急等等。三个月的时间学习让我学会很多，对自己的技能提升和职业道路的发展全部帮助很大。这个月的工作还是部分基础的日常工作：每
11、日的车间巡检、化验室日常基础检验的监控；开机成品自检样的理化测定；保温品和隔离品的翻检跟进。之外，这个月我也学习了成品的放行和统计的书写等工作。在同事胡粼粼的帮助下，对成品、隔离品、保温样的放行进行学习，并对隔离品和保温样的进行放行。在放行之前，是批量单的书写和处理方案方法的审批，以后对根据处理方法对隔离品进行再次作业并进行验证。在隔离品再次作业完成并进行验证以后，是对隔离品的放行单的书写和放行。在进行隔离品的放行单书写时，对于单号的编码自己刚开始书写，不是很清楚，因此隔离单有了小错误。在以后的书写过程当中，我对统计单号的编号有了了解，在以后的工作中也会注意这些小问题，做到避免再次犯。放行时一
12、个比较长久时过程。在这个过程当中我们需要对产品的各项指标进行检验，在符合企业的标准以后对该批产品做出是否放行的处理。六月份是比较炎热的30天，相对饮料的销售业进入了一个旺季。不过因为五月份企业机器等部分其它方面的问题，仓库存货并不多。所以，在六月开始生产以后，对于我们的放行是否快速正确，是否能满足发货需求对我们而言，是一个较大的挑战。在这个过程当中，很需要加工方的亲密配合。在压力和考验面前，我们对于每批产品全部尽可能在结果出来以后做到快速放行。正因为正确面对和处理了这些考验和挑战，也让我对自己的工作充满了小小的成就感。除了以上的日常工作，还根据学习计划进行了部分学习。首先是对和企业相关的国家标
13、准如：GB4789-2021，GB7718-2021，GB12695-2021等等进行了学习。GB4789-2021包括的微生物检测包含范围很广，有菌落总数，大肠杆菌，沙门氏菌等等。而我们企业只对菌落总数和大肠杆菌、霉酵和嗜热菌进行检测；至上在菌落总数和霉酵的检测采取平板稀释法。而对于一个快速运转的加工型企业，这种方法可能不能快速的检测，我们企业采取了膜滤法和平板法相结合的检测手段，有利于快速的检测并使结果正确。对于国家标准的学习是一个漫长的过程，伴随自己工作的深入和范围的扩大，还有更多的国家标准和法律方面的知识需要学习。所以，这30天，我的学习计划关键包含：对于放行的继续学习。关键集中在放行
14、查核的学习和放行批量单的方法处理的提议和验证的书写。之外是部分理论知识的学习，关键是上个月学习的继续深入学习。包含国家标准，和HACCP等各体系的学习。还有就是法律方面的知识补充，如中国产品质量法、中国食品安全法等的学习。三个月掐指算来也是一个较长的时间，对于自己之前工作的不足和缺点在以后的工作之中会愈加努力的更正，将工作做的更加好。篇三：饮品企业员工转正心得饮品企业员工转正心得转眼间，入职康师傅饮品企业已经四月有余，虽说是在外阜任职，但这里的工作环境跟大城市没什么两样。从入职到现在，从天津到介休，我从对康师傅的懵懂无知到熟悉，甚至有某种家的依靠和归属。因为这里给了我砺炼的机会，给我成长的空间
15、和养分，俗话说宝剑锋从磨厉出，梅花香自苦寒来。人情往来，说话办事到到业务水平使我总结了不少经验，吸收了很多教训，增了见识长了本事。四个月的成长真是使我受益非浅。入职上岗前，企业组织岗前培训十天，不论是通识训还是军训和业务培训全部给了我不少启发。随即几天的跟线实践更让我了解了康饮的品牌价值和业务人员应尽的职责。我随员工刘跃荣跑线，她教给我不少基础工作的开展方法。帖广宣，写定单，插价签，整冰箱等索碎小的角度开始，给我认真的指导。业代郭敏从思想上激励我这个新手，并处理部分棘手的问题这些对于我前期入门起到很大的作用。候朝飞组长在精神上和思想上给我极大帮扶，并亲自领我实地指导。她以自己的心得体会业务技能
16、从说话方法，据理努力争取，管控用户，谈判技巧等各方面细致入微的指导。尤其是天天晨会，我全部会提部分自己不会的或市场存在的问题，她全部能从各角度分析问题原因，找出对策，并考虑还会出现的问题，对症下药。从四个月的学习实践中，我总结了三点责任心脑精腿勤。责任心是事情成败的关键所在。不论是对用户还是对企业全部要有较高的责任意识。事无大小全部要放在心底责任心是确保客情的主要条件。脑精是指要有敏锐的洞察力超好的反应思维缜密的逻辑性和良好的记忆能力。作为业务，具有脑精的品质需要我们多走市场，多跟用户交流，多掌握竞品动态。腿勤是业务必备的品质，也是达成交易的有效路径。有些人说胆大心细脸皮厚是业务人员的灵魂，我以为它是腿勤的精髓。腿勤同时是确
