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1、xx镇XX年食品安全工作总结 XX年以来，我镇依据岑政办发XX69号文件有关xx市食品、药品专题整改工作安排，领导高度重视，狠抓落实，切实抓好我镇辖区内的食品安全监管工作，取得了显著的效果。XX年里我镇辖区内没有发生食品安全事故。现将我镇今年的食品安全工作简单总结以下：一、工作回顾领导重视，机构健全我镇高度重视食品安全工作，镇专门成立了食品药品专题整改工作领导小组，领导小组由镇党委副书记赖炳新同志担任组长，镇党委宣传委员黄立平、党委委员陈强同志担任副组长，组员有党政办、综治办、派出所、工商所、卫生院、民政办等部门的责任人组成，切实加强食品安全工作的领导。我镇常常召开镇安全生产领导小组组员会议，
2、对全镇食品安全工作进行研究分析，并作出布署，并要求各相关部门根据部门职责，既分工，又合作，各司其职，深入到辖区内的食品生产、加工、经营单位进行食品安全大检验，从生产、销售、消费等渠道堵塞食品安全漏洞，确保我镇食品生产经营秩序良好，食品经济健康发展，食品质量和食品安全保障水平有较大提升，人民群众消费安全感深入增强。广泛宣传，提升群众食品安全意识我镇经过墙报、口号、宣传车、分发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提升人民群众自我保护能力。一年来共出动宣传车40多架次、张贴口号1000多张，分发宣传资料10000多份，形成了全社会重视食品安全的良好气氛。扎实开展食品安全检验工作
3、一年来，我镇静期不定时组织工商所、农业站、卫生院、教管办等部门对辖区内的食品加工企业、销售摊点、商店、市场、学校等关键区域进行深入细致的检验。1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。工商所、企业站等部门针对粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品和保健食品等10类食品开展“八查”，要求生产厂家建立质量档案，从严审查企业生产条件，强化日常监督。2、把好农产品生产安全关。根据农药管理条例和危险化学品生产经营管理措施的相关要求，镇涉农的相关部门对辖区内的农药、兽药经营点进行整改，发觉部分经营点无“鼠药定点经营许可证”经营鼠药，或不设置高毒农药专柜，不悬挂农药安全知识挂图。我镇向
4、其发出整改通知书，限期整改。另外还常常对蔬菜基地进行速测卡检测，杜绝农药残留超标现象。我们还加强对菜农进行农药安全生产培训，提升其安全意识，确保了蔬菜安全。3、开展包装食品、主要农产品、加工品等安全检验。镇生猪定点屠宰办检验、查处了一批未经检验检疫的肉品；工商部门、农业站关键对饮料、酒、儿童食品、保健食品、腌熏制品、调味品、罐头、食用油等10种包装食品进行“六查六看”，查处非法使用有害化学品的水果、水产品、农产品等。在检验市场的肉类和禽类产品时，要求出售的猪肉全部经过防疫检疫，家禽类无病鸡、鸭上市。在“五一”、中秋、“十一”等节日前夕，我镇还加大对肉类、中秋月饼等食品的安全检验力度，对食品加工
5、点、经营点进行根本清查，有效净化了节日食品市场。4、加强对农村小食店、杂货店的整改。我镇要求各村干部常常各村小食店、杂货店的粮、油、面、酒、乳制品、饮料、肉类和禽类等进行安全检验，确保群众的身体健康。5、加强监管学校、企业食堂食品安全。我镇组织了教管办、卫生院、企业站等部门，常常性对各中小学、企业的食堂和学校周围的杂货店进行安全检验，要求食堂保持整齐卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，使用前对食品进行试纸检测，确保学生健康。大力整改学校周围小食店环境，取缔一批“三无”产品，消除食品安全隐患。二、存在问题经过一年来的工作，我镇食品生产加工、经营网点和消费的总体情况很好，生产经营比较规范
6、，符合食品安全要求，但也存在以下问题：1、存在证照不齐全现象。部分经营户未立即更换卫生许可证，部分加工企业和销售点未办理营业执照，存在超范围经营现象。2、有的食品加工点存在卫生环境脏、乱、差的现象，生产设备、卫生消毒设施及废弃物处理等也没有达成相关标准；3、在镇一级的食品安全机构不健全，职责分散在各部门，难以组织协调；4、镇一级的处罚权力有限，除工商部门外，其它部门只能是对违规企业下发整改通知书，而不能对其进行处罚，在一定程度上纵容了违企业的违法活动。三、XX年工作思绪为切实加强我镇食品安全监管，根本消除食品安全隐患，在明年的工作中，我镇将做好以下工作：1、加强教育，经过报纸、杂志、广播、电视
7、等媒体广泛宣传食品安全知识，科学引导正确的消费观，提升人民群众自我保护能力，形成全社会重视食品安全的良好气氛。2、加强监管，对生产、加工、销售、消费等步骤进行关键检验。尤其是加大力度，把工作关键放在监管肉类、农产品、蔬菜等群众日常必须品上来，加强对学校、食堂、超市、农贸市场、农村杂货店、小酒坊等销售网点的检验，堵塞漏洞。3、发动群众，实施超市、放心店下乡工程，分段监管、分片负责，实现食品安全群控群防。4、主动配合相关部门建立完善食品安全的各项制度，建立健全食品安全应急预案、农产品质量安全例行监测制度、进销货台账制度、餐饮业、学校食堂量化分级管理制度、食品放心工程综合评价、食品安全监管信用档案等一系列制度，为食品安全提供制度保障。xx镇人民政府XX年十二月一日
