《细胞中的糖类和脂质导学案》由会员分享，可在线阅读，更多相关《细胞中的糖类和脂质导学案（5页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第二章 第四节 细胞中的糖类和脂质导学案第一课时：新课讲授【学习目标】1、概述糖类的种类和作用。2、举例说出脂类的种类和作用。3、说明生物大分子以碳链为骨架。【学习重难点】1、糖类的种类和作用。2、生物大分子以碳链为骨架。3、多糖的种类和生物大分子以碳链为骨架。【自主预习】针对图片讨论课本题首的两个问题并阅读第一自然段：结论是主要的能源物质。细胞中的糖类知识点问题导读知识梳理糖类细胞中的糖类主要有哪几 类？由什么元素组成？糖类大致可以分，和。糖类分子都是由、三种兀素组成的。单糖什么是单糖？急性肠炎输 液的成分含什么，功能是 什么？常见单糖有哪些？1. 单糖：。输液的成分含（），其功能是。2.
2、常见单糖有和、二糖什么是二糖？植物中常见的二糖有哪 些？动物中含什么二糖？ 这几种糖分别由什么单糖 脱水缩合而成？1.二糖：。2植物细胞中常见的二糖有和；人和动物乳汁中含有丰富的。生活中最常见的二糖是，糖、糖、糖等都是由蔗糖加工制成的。3.麦芽糖、蔗糖和乳糖分别是由和；和；和脱水缩合而成的。多糖生物体内的糖类多以什么 形式存在？植物体内的多 糖有哪些？作用是什么？ 动物体常见的多糖是什 么？主要分布在哪儿？作 用是什么？多糖的基本单 位是什么？分析旁栏思考1、生物体内的糖类多以（）形式存在2植物细胞中的多糖包括和，其中储能物质是指；构成细胞壁的成分有。都于水。淀粉需被消化 能被吸收，而不能被消
3、化。3.人和动物细胞中的多糖是，主要分布在和。作用是。血糖含量低时糖原分解为。4构成淀粉、纤维素和糖原的基本单位都是。区分动 植物中 的糖类思考：你知道共有和特有 的糖类是什么吗？植物特有的糖类。动物特有的糖类。动植物共有的糖类。还原性 糖思考：你知道哪些是还原 糖吗？常见还原性糖、。蔗糖（能不能）用斐林试剂鉴定。例题讲解1.生物体内主要的能源物质及细胞生命活动所需要的主要能源物质是是：（）A、脂肪淀粉 B、糖类葡萄糖 C、蛋白质葡萄糖 D、核酸糖类2. 细胞内组成DNA的糖类物质是：（）word 专业资料-可复制编辑-欢迎下载A、葡萄糖 B、核糖 C、脱氧核糖D、糖原3.下列哪项是植物细胞特
4、有的糖类（）A、葡萄糖和蔗糖B、乳糖和麦芽糖C、淀粉和脱氧核糖D、蔗糖和纤维素4. 在动物细胞和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是：（）A、葡萄糖、淀粉B、葡萄糖、糖原C、纤维素、淀粉 D、糖原、淀粉5. 主要分布在人体的肝脏和肌肉中的糖类是：（）A、乳糖 B、淀粉 C、麦芽糖 D、糖原6. 纤维素是一种多糖，在下列哪一种生物中最易找到：（）A、草履虫 B、芹菜 C、节虫 D、水螅二、细胞中的脂质知识点问题导读知识梳理脂质的 种类、 组成和 特点组成脂质的化学兀素有 哪些？脂质与糖类在元 素的含量上有什么不 同？细胞中的脂质主要 有哪几类?有什么特点？组成脂质的化学兀素主要是、和，有些
5、脂质还含有和。脂质分子中的含量远远糖类，而的含量糖类。所以脂肪氧化时耗氧量。常见的脂质有、和等。脂质通常都溶于水，而脂溶性有机溶剂。脂肪脂肪糖原和脂肪氧化分 解时放出多少能量？月旨 肪有什么作用？1g糖原氧化分解释放出 KJ的能量，1g脂肪氧化分解释放出 的能量 脂肪的作用是一 2. ； 3. 。组成脂肪的化学兀素只有 。磷脂磷脂有何作用？什么中 含量丰富？磷脂的作用：。在人和动物的以及含量丰富。固醇固醇可分几类？有何作 用？固醇类物质包括、和等。它们的作用分别是：胆固醇是构成的重要成分，在人体内还参与血液中；（但是饮食中如果过多地摄入胆固醇，会在血管壁上形成 沉积，造成血管。）性激素能促进人
6、和动物以及;维生素D能有效地促进人和动物肠道对的吸收。例题讲解1.下列各项中，不属于脂质的是： （ ）A、维生素D B、胆固醇 C、雄性激素D、脂肪酶2. 植物种子内所含物质氧化时，每克物质完全氧化释放能量最多的是：（）A、水 B、糖类 C、脂肪 D、蛋白质3. 在化学组成上脂质与糖类的主要区别是：（）A、脂质分子中氧原子的比例高B、脂质主要由C、H、0组成C、脂质分子中C和H原子所占的比例低 D、有的脂质物质中含有N、P4. 人体内磷脂的重要生理作用是：（）A、氧化分解为机体提供能量B、具有保温作用C、细胞各种膜的骨架D、合成脂质激素和维生素D的原料5. 能量是各种生命活动的动力，在人体中，
7、糖原和脂肪都是：（）A、总能源 B、重要能源 C、直接能源 D、储能物质三、生物大分子以碳链为骨架、等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本 单位称为 ，这些生物大分子又称为 。每一个单体都以为基本骨架；多聚体由许多连接成。如:蛋白质的单体 是，多糖的单体是，核酸的单体是。科学家说碳是生命的。第二章 第四节 细胞中的糖类和脂质导学案第二课时：练习训练及评讲自我检测】1 下列各项不含有蔗糖的是 （ ）A、红糖B、白糖C、冰糖D、糖精2下列不能为人体生命活动提供能量的物质是 （ ）A、纤维素B、淀粉C、肌糖原D、肝糖原3. 生物体进行生命活动的主要能源物质和储能物质是 （ ）
8、A、蛋白质和脂肪B、糖类和脂肪 C、脂肪和糖类 D、糖类和蛋白质4. 下列物质的水解产物中不含有糖类的是（）A、核酸 B、蛋白质 C、纤维素D、淀粉5. 动物在饥饿的情况下，组织内首先可能降低含量的物质（）A.糖原 B、氨基酸 C、血糖D、脂肪6. 某动物组织的一个细胞中，其细胞质内所含的糖类和核酸主要是 （）A.糖原和RNAB.糖原和DNAC.淀粉和RNAD.淀粉和DNA7. 下列叙述中，哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征（）A、都是细胞内储存能量的主要物质B、都含有C、H、O、N四种元素C.基本组成单位都是五碳糖D、基本组成单位都是六碳糖8. 种子萌发的需氧量与种子所储藏有机物的元素组成和
9、元素比例有关，在相同条件下，消耗同质量的有机物，油料作物种子（如花生）萌发时需氧量比含淀粉多的种子 （如水稻）萌发时需氧量（）A、少 B、多C、相等D、无规律9下列关于糖类的叙述，正确的是（）A、核糖存在于RNA分子中B、核糖、半乳糖含六个碳原子，属于单糖C、糖类是人体主要的储能物质D、人体过剩的葡萄糖可以转变为淀粉储存于肝脏或肌肉中10.较胖的人往往身体内的脂肪较多，夏天特别怕热，其主要原因是（ ）A、脂肪据偶储存能量的作用B、脂肪能减少体内热量的散失，有保温作用C、脂肪是主要的供能物质D、脂肪能够减少内脏器官之间的摩擦和缓冲外界压力11 下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是（）A. 核糖
10、和脱氧核糖是核酸的组成成分之一B. 葡萄糖是重要能源物质C. 淀粉和糖元是各种生物体的储存能源物质D. 纤维素是植物细胞壁的主要成分12. 淀粉、脂肪、胰岛素和DNA共有的化学元素是（）A. C、 H、 OB. C、 H、 O、 NC. C、 H、 O、 N、 PD. C、 H、 O、 N、 P、13. 在下列物质中，对生物的正常代谢和生殖过程起着重要的调节作用（）A.糖类B.类脂C.维生素D.固醇14. 有人分析了一种可溶性的有机小分子样品，发现它含有C、H、O、N等元素，该样品很可能是（）A.脂肪酸 B.氨基酸 C.蛋白质D.葡萄糖15、列表归纳糖类类型与功能。类型word专业资料-可复制
11、编辑-欢迎下载生理功能分布单糖脱氧核糖、核糖葡萄糖二糖蔗糖（葡萄糖+果糖-H0）2麦芽糖（匍萄糖+匍萄糖-H20）乳糖（葡萄糖+半乳糖-H0）O多糖淀粉纤维素糖原16、列表归纳脂质的种类与功能种类分布生理功能脂肪储存能量、维持体温、缓冲减压磷脂固醇类胆固醇细胞膜成分；参与血液中脂质的运输性激素维生素D促进Ca、P的吸收17.图2-4表示细胞四种有机物组成，依据其主要功能，分析回答下列问题。（1） A是指； E在动物体内是指，在植物体内是指。（2） F是指，除图中提及的功能外，在哺乳动物体内F还具有、,等功能。等质量E和F比较，彻底氧化分解时，耗氧较多的是，产生的水较少的是，其主要依据是脂质分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多。（3） C是指，其结构通式是，由两分子C形成G时，相对分子质量会，分子之间通过 （以化学结构表示）连接。（4）D是指，D形成H，H是课后反思
