《1.3物质的提纯第2课时粗盐提纯》由会员分享，可在线阅读，更多相关《1.3物质的提纯第2课时粗盐提纯（10页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、1.3 物质的纯度（共 2 课时）第 2 课时 粗盐提纯一、设计思想在 1.2走进化学实验室的学习内容中新教材没有安排试剂的取用，这些内容在六年 级科学中已经学过，但是使用托盘天平称量、使用量筒量液体的体积、使用胶头滴管滴 加液体这些实验基本要求学生可能掌握得不是很好，所以在 粗盐提纯 这节课里在称量粗盐的质量过程中复习托盘天平的使用、 在量取水的过程中复习量筒和胶头滴管的使用， 学生 再一次学习和动手操作。溶解、过滤、蒸发在前一课中是演示实验，在这节课中学生学会装配装置且进行操作， 学习要求进一步加强， 这些实验操作是也是实验考核的基本操作， 所以一定要让学生动起手 来，并且要正确。在这节课
2、中不仅要让学生感受粗盐提纯的过程， 而且要在实验中认识从固体混合物质除 去不溶性杂质的方法。 最后通过计算精盐占粗盐的百分率复习物质的纯度， 学生理解通过过 滤等方法提高了物质的纯度。二、教学目标1. 知识与技能（1）学会使用托盘天平正确称量固体（食盐）的质量。（2）学会使用量筒和胶头滴管正确量取液体（水）的体积。（3）学会使用玻璃棒引流和搅拌溶解物质。（4）学会装配过滤装置且进行过滤操作。（5）学会装配蒸发装置且进行蒸发操作。2. 过程与方法（1）感受粗盐提纯的过程，在实验中认识从固体混合物中除去不溶性杂质的方法。（2）通过动手实验，观察实验，记录实验，学会科学正确地实验操作的过程。3. 情
3、感态度与价值观 （1）通过实验结束后洗涤实验用品、整理实验器材、处理实验废弃物，认识遵守实验规则 的重要性。（2）在实验中体验溶解过滤蒸发这些实验操作于生活中的应用，化学知识能解决生活和生 产中的实际问题。三、重点和难点教学重点：认识从固体混合物质除去不溶性杂质的方法。 教学难点：装配过滤装置且进行过滤操作，装配蒸发装置且进行蒸发操作。四、教学用品药品 ：粗盐、蒸馏水。仪器：托盘天平、药匙、量筒、胶头滴管、烧杯、玻璃棒、漏斗、蒸发皿、铁架台、铁 圈、坩埚钳、酒精灯、石棉网、滤纸，剪刀，火柴，纸片。媒体：多媒体电脑、实物投影仪、 PPT 课件。五、教学流程1.流程图/ 2预习实验报告1学习主题引
4、 入2.流程说明1 创设情景，引入学习主题。2 预习实验报告，明确实验目的。3 预习实验报告，根据课题要求估计粗盐提纯实验中用到的提纯操作。4 预习实验报告，设计粗盐提纯的实验步骤。5 67教师讲解如何称量，学生归纳称量实验注意事项，并动手称量5克粗盐。8910教师讲解如何量取，学生归纳量取实验注意事项，并动手量取15ml水。1112复习溶解注意事项，将粗盐溶解在水中。1314 复习过滤注意事项，并动手过滤操作。1516 复习蒸发注意事项，并动手蒸发操作。17 18 19称量精盐的质量，并计算粗盐得纯度。认识从固体混合物质除去不溶性杂质的一般方法，从而达到物质提纯的目的。20 实验结束后洗涤实
5、验用品、整理实验器材、处理实验废弃物。21 师生共同小结粗盐提纯中涉及的提纯方法，结束本课。六、教学案例1.教学过程教学内容教师活动学生活动设计意图学习主题引入出示一瓶粗盐，一瓶精盐。提问粗盐和精盐中相对而言哪个是混 合物？哪个是纯净物？提问我们该如何理解粗在这里所表达 的意义？讲解今天我们将通过实验把粗盐变为 精盐。提问这个过程称之为什么？学生回答：粗 盐和混合物， 精盐是纯净 物。粗并非是 粗心的粗，而 是不纯净。学生回答：物 质的提纯。用与粗盐提纯 有关系的物质 复习旧知识，引 入新课题。预习实验报告讲解在我们做实验之前，先要预习实 验报告。提问实验名称是什么？提问实验目的是什么？预习实
6、验报 告。学生回答：粗 盐提纯。学生回答：学 会称量、溶解、 过滤、蒸发， 学会从固体混 合物中除去不 溶性杂质。通过预习实验 报告，知道实验 名称和实验目 的。提冋粗盐要变成精盐，估计用到什么 提纯操作？讲解过滤可以除掉粗盐和不溶性杂 质，但为了得到精盐，还需要蒸发滤液， 所以需要过滤、蒸发等提纯操作。学生回答：过 滤。根据课题要求 估计粗盐提纯 实验中用到的 提纯操作。提问整个粗盐提纯实验可分成哪些实 验步骤完成？讲解整个粗盐提纯实验：称量粗盐量 取水，在烧杯中溶解，然后过滤，取滤液 蒸发得到精盐，再称量精盐，计算粗盐的 纯度。学生回答：称 量和量取、溶 解、过滤、蒸 发、再称量。根据课题
7、要求 和预习实验报 告，设计粗盐提 纯的实验步骤。称量粗盐提问称量的仪器是什么？讲解仪器是托盘天平（附砝码）、药匙，（托盘天平只能用于粗略的称量，读 数能到0.1克）。提问称量的步骤是什么？讲解和演示步骤简单表示为调零、放 称量纸、左物右码、读数、复位。使用托盘天平时，要做到左物右码，添加 砝码要用镊子不能用手直接拿砝码，并先大后小，称量完毕，砝码要放回砝码盒， 游码要回零。药品的质量=砝码读数+游码读数。若左右放颠倒了，药品的质量=砝码读数学生回答：托 盘天干。学生回答：调 节平衡，放称 量物，读数。复习用托盘天 平称量一定质 量的固体。复习称量的注 意事项。游码读数。任何药品都不能直接放在
8、托盘中称量，干燥固体可放在称量纸上称量，易潮解药品要在（烧杯或表面皿等）玻璃器皿中称量。 注意：称量一疋质量的药品应先放砝码，学生回答：调再移动游码，取后放药品；称量未知质量零、放称量纸、的药品则应先放药品，再放砝码，最后移左盘放粗盐、动游码。右边游码5g、提问如何称量 5g粗盐？讲解和演示当将要达到5g时，左手读数、复位。拿药匙，右手轻敲左手腕，因震荡而掉下动手称量5g粗少量粗盐达到5g。巡视观察学生称量操作是否正确，如 有错误及时矫正。盐。量取水讲解称量完粗盐之后，我们要量取学生回答：量复习用量筒和15ml 水。筒。胶头滴管量取提问量取水用什么仪器？一定体积的水。讲解和演示我们很难做到倒入
9、量筒中复习使用量筒的水恰好是15ml，所以还需要胶头滴管。学生回答：选的注意事项。胶头滴管用于吸取和滴加少量液体。合适的量筒、复习使用胶头使用胶头滴管注意事项：慢慢注入液滴管的注意事先排空再吸液；体、最后滴加 液体。先将不项。悬空垂直放在量筒口上方，以免沾污染量筒；到15ml的水倒吸取液体后，应保持胶头在上，不能向入50 ml的量下或平放，防止液体倒流，沾污试剂或腐筒中，再用胶蚀胶头；头滴管滴加到除吸同一试剂外，用过后应立即洗净， 再去吸取其他药品（防止试剂相互污染）。 使用量筒注意事项：15ml。液体可直接倒入量筒；注意事项：使量筒不能加热，不能作为反应容器，也用量筒时，要不能用作配制或稀释
10、溶液的容器，只用来做倒接近刻量取液体的体积；度时改用胶头读数时量筒要放平稳，滴管读数读数时视线要与凹液面的最低处保持时，视线应与水平。刻度线及凹液提问量取的步骤是什么？如何量取面的最低处保15ml水？要注意些什么？讲解若仰视则读数偏低，液体的实际 体积读数；俯视则读数偏咼，液体的实 际体积V读数。持水平。巡视观察学生量取操作是否正确，如动手量取15ml有错误及时矫正。水。溶解讲解接下来我们将称得的粗盐溶解在 量得的水中。讲解和演示将粗盐倒入烧杯中，将水 引流进入烧杯，用玻璃棒搅拌。提问玻璃棒搅拌时要注意些什么？巡视观察学生溶解操作是否正确，如 有错误及时矫正。学生回答：轻 轻搅拌，不要 碰到烧
11、杯壁。 动手溶解粗 盐。复习用烧杯和 玻璃棒溶解固 体。过滤讲解接下来要进行过滤，我们在前一 课中已经学习了过滤操作，实验时注意“一贴”、“二低”和 “三靠”。巡视观察学生过滤操作是否正确，如 有错误及时矫正。动手过滤操 作。巩固前一课所 学的过滤操作。蒸发讲解接下来要进行蒸发，我们在前一 课中已经学习了蒸发操作，实验时注意液体的量不超过三分之一容器；不断用玻璃 棒搅拌；用余热蒸干；注意自身安全。巡视观察学生蒸发操作是否正确，如 有错误及时矫正。动手蒸发操 作。巩固前一课所 学的蒸发操作。粗盐纯度提问我们已经看到了蒸发皿中完全不 同于粗盐的精盐，如何计算粗盐得纯度？提问热的精盐可以称量吗？讲解
12、等精盐冷却后再称量。巡视观察学生称量操作是否正确，如有错误再次及时矫正。提问粗盐的质量是5g，精盐的质量少 于5g,粗盐的质量是多少？学生回答：要 称量精盐的质 量。学生回答：不 可以。称量精盐。 计算粗盐纯 度。精盐质量 和粗盐的质量 之比，用百分 数表示。复习纯度概念。 混合物中主要 成分（或某一成 分）含量的高 低，用物质的纯 度（该成分的质 量百分含量）来 表示。主要成分的质 量和总物质的 质量之比，用百 分数表示。提纯方法提冋今天我们的实验粗盐提纯除 掉了粗盐中的杂质， 如果粗盐中含有溶于 水的杂质，今天的实验能否除去？提问固体混合物中含有什么样的杂质 可以通过溶解和过滤除去？讲解提
13、纯的方法有很多，不同的混合 物适合使用不同的方法加以提纯，以后再学更多方法。学生回答：不 能。学生回答：固 体混合物中除 去不溶性的杂 质溶解和过滤只 能除去固体混 合物中不溶性 的杂质。整理器材讲解实验结束，要把废液等倒入废液 缸里，整理实验用品，洗净用过的玻璃仪 器。整理实验用 品，洗净用过 的玻璃仪器。养成实验结束 整理器材的好 习惯。课的结束讲解今天这节实验课，我们复习了托 盘天平、药匙、量筒、胶头滴官、玻璃棒等仪器的使用，我们进行了粗盐提纯的实 验，巩固了过滤、蒸发的实验操作，知道 了粗盐提纯的实验步骤，收获颇丰！等仪器的使用，我们进行了粗盐提纯的实 验，巩固了过滤、蒸发的实验操作，
14、知道 了粗盐提纯的实验步骤，收获颇丰！物质提纯的几种方法过滤：分离液体中不溶性固体。例如分离食盐水中的泥沙。蒸发：用加热方法，将溶液中的溶剂挥发除去的操作。适用：稀溶液浓缩或将溶液 蒸干使溶质结晶析出。例如食盐水中获取食盐。蒸馏：利用物质沸点不同，分离和提纯液态混合物的方法。 例如分离水和酒精。结晶：分离可溶性混合物或除去可溶性杂质的方法。 例如：分离KNO3和NaCI的混合物。过滤时的“一贴二低三靠”一贴：使滤纸紧贴漏斗内壁。二低：滤纸边缘应略低于漏斗边缘，加入漏斗中液体的液面应略低于滤纸的边缘。三靠：向漏斗中倾倒液体时，烧杯的夹嘴应与玻璃棒接触； 玻璃棒的底端应和过滤器有三层滤纸处轻轻接触； 漏斗颈的末端应与接受器的内壁相接触。蒸发是常见的一种汽化方式
