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1、特产美食，尽在淘宝东锦商贸2013厦门旅游、美食全攻略如果你还没有去过厦门，那么这篇文章你一定要收藏，因为那是一个无论如何你都会去一次的城市。如果你已经去过厦门，那么这篇文章也一定会对你有所帮助，因为那是一个去了一次就一定会再想去的城市。当然如果你问厦门有什么好玩的，那恐怕却要让你失望了。厦门真的没什么好玩的。那么厦门又是为什么迷人呢？到厦门旅游的话又是几天合适呢？ 厦门，一座风景优美的港口旅游城市。位于中国东南沿海，台湾海峡西岸，与金门诸岛一水之隔。厦门素有“海上花园”、“最温馨的城市”之美誉，是中国首批经济特区、中国东南沿海重要的中心城市、国际港口及海外游客首选的中国十大旅游城市之一。厦门
2、气候宜人，年平均气温21摄氏度，现辖六个行政区，全市常住人口249万人。近年来荣获“中国优秀旅游城市”、“国际花园城市”、“国家卫生城市”、 “全国十佳人居城市”、“联合国人居奖”、“全国文明城市”等称号。 厦门的旅游资源丰富。目前，厦门拥有5A级景区1个，4A级景区8个。全国首批5A级景区鼓浪屿是厦门城市名片，素有“音乐之岛”、“万国建筑博览”的美誉，是来厦游客必去的地方。厦门的4A级景区分别为奇绝秀丽的园林植物园、“炮王”所在地胡里山炮台、自然与人文同馨的嘉庚公园、水上大观园之园林博览苑、大氧吧之天竺山、园林式的日月谷温泉、气势非凡的海沧大桥游览区、仿古式的同安影视城，无处不展现出厦门的美
3、丽和温馨。 但是最重要的是到了厦门你才会明白，在这里是怎样一种悠闲的生活状态。来到厦门你会不由自主的进入这样的状态，让整个身心彻底放松，好好的享受慢悠悠的生活，当然还有那吃不完的美食。所以呀厦门待多久都不嫌多。但是有一点是如果想找到厦门旅游的真谛，就一定不要随团出游，只要可以自己安排时间才能享受到这份自由，几天都无所谓，大不了，下次再来。当然在这里还是给大家推荐一个合适的自助游安排，能够让大家在有限的时间里，得到最愉快的享受。首先要跟大家交代的是厦门是亚热带气候，所以几乎一年四季到这里都很舒服，冬天气温几乎不会零下，而夏天温度也没有那么高，通常情况下从五月开始到11月几乎都可以下海。而每个季节
4、又都有自己迷人之处，所以不管是什么时候有时间，都可以考虑。下面是一个四日游的攻略，具体的大家可以根据自己的时间再做调整。第一天：曾厝垵-厦大-南普陀-胡里山-环岛路（沿线会展中心，椰风寨，五缘湾等）。这一条线路玩下来一整天都会很累了。建议最好前一天晚上到达，并在这条线附近住一晚。厦门的酒店资源很丰富，尤其是近两年7天，如家这类经济型酒店扩张的特别厉害。但是到厦门住经济型酒店的话，就太扫兴了。因为厦门与三亚最大的区别之一就在这人文方面。到厦门一定要入住特色的家庭型旅馆。玩这一线的话就一定要住在曾厝垵。既可以感受旅馆的特色，也可以感受整个淳朴的气息。曾厝垵片区很大，里面的家庭旅馆也很多。质量也是良
5、莠不齐，价格也是从几十到几百都有。一分价钱一分货的道理在这个时候还是要参考下。在这里可以给大家推荐几家比较有特色的。已经做得比较久的如洛洛家，马克客栈，散步猫，童年小筑，慢慢悠悠等，都是比较有自己的小氛围，自己的气质和特色的。在节假日也是很早就订不到了，还有一点就是陷在曾厝垵里面的有的很难找。而九月刚刚开业的爱吾吉屋特色旅馆也在这个国庆脱颖而出。这家酒店的老板刚刚从北京回到厦门，最大的特色是根据他们的爱犬为原型在院子里打造了一间狗狗形状的木屋套房。十一前刚开业的时候，很多人都在微博上转载。而这家主楼的房间也是主打今年最流行的小清新浪漫风格，清爽，干净，舒适。而且位置在厦大学生公寓旁，交通比较方
6、便，也很好找，可以走路去厦大。有了一个好的睡眠之后，就要正式开始旅程了。在这里非常建议大家从公寓穿过芙蓉隧道走路去厦大。在这内壁混杂着涂鸦和广告的隧道里，你收获的不仅仅是被创意打动或搞笑。还可能找到曾经的梦想和感动。穿过芙蓉隧道就直接进入厦大校园了。学校规模很大，而且象座大花园，风景很不错。特别是女生宿舍楼，还能看得到海景，怪不得都说厦大是谈恋爱的胜地。校内有一片漂亮的湖泊，湖边的草坡上三三两两的坐着学生。湖边有个湖畔咖啡馆，如果走累了如果在这里喝杯咖啡，也是件很惬意的事。或者中午饿了，就到芙蓉餐厅去解决午饭也是不错的选择哦。 从厦大出来就可以直接看到南普陀的指示牌了。以前要门票，现在都免掉了
7、。南普陀寺位于五老峰下，以奉祀观音为主，又在我国佛教四大名山之一浙江普陀山之南，故名。南普陀寺起源于唐代，荟集了闽南渊源流长的历史文化，天王殿、大雄宝殿、大悲殿、藏经阁、左右厢房、钟鼓楼等构成的建筑群，雄伟、壮观，颇具佛教特色，更具佛法无边之威严，香火一向烧得很旺。注：南普陀现在只能在寺外烧香火。据说南普陀是求姻缘的哦，情侣们不可错过。 胡里山炮台在厦门大学附近的胡里山上。始建于清道光三年，即1823年，鸦片战争中被毁。光绪十七年，即1891年，募得白银10万余两进行重建，历时5年建成。成为省级文物保护单位。炮台原装备着2门克虏伯主炮，及副炮2门，小炮10门，配炮兵140名。现存东炮台的主炮经
8、专家认定是世界上保存最好的最大的克虏伯大炮，有“世界古炮王”之称。 三个主要景点走完，就要奔向大海了。环岛路是厦门市环海风景旅游干道之一，临海见海，有的依山傍海，有的凌海架桥，有的穿石钻洞，充分体现了亚热带风光特色。环岛路沿线很多出租自行车的，从厦大白城沙滩开始，一路骑一路玩，整个环岛路沿线都很漂亮。有很多广场建筑，雕塑。椰风寨是厦门环岛路上的一个比较有名的海滩 当然椰风寨也有很多游乐设施，比如大风车 旋转木马.海盗船.这些都是小孩子非常爱的游乐地方 即使游乐设施玩腻了，不怕，你还可以停下来到海边吹吹风 在海边悠闲的散步！环岛路到了尽头，就是美丽的五缘湾，位于厦门机场和翔安隧道两大门户之间，是
9、岛内惟一一块集水景、温泉、植被、湿地、海湾等多种自然资源于一身的风水宝地，还有大量的畲族文化等人文景观。策划大师王志纲在看过五缘湾之后，把它比做台湾校园歌曲中的“外婆的澎湖湾”，这里是一座活力生态港，财智精英城，休闲娱乐的港湾城。这样一天下来是很累的，如果不是前一天到的早，也就没有机会在环岛路下海游泳咯。玩了一天也饿了，那就杀向中山路吧。在这里随便的一种小吃都会让你觉得美味至极。繁华的中山路，特色的骑楼，美味的食物。嗯，饱餐之后就可以走到轮渡码头，坐船上鼓浪屿啦。（关于吃的，最后会有专门总结）随便发两张美食照片 厦门土特产凤梨穗桂圆干厦门土特产凤梨穗桂圆干 超大第二天：鼓浪屿个人一直觉得如果经
10、济好一些，在鼓浪屿住上一两天还是不错的。但是最好不是在节假日。作为美丽的一个著名代表，鼓浪屿居然名副其实，不辱传闻,海礁嶙峋、岸线迤逦的海岛风光自不必多说，传说岛上随处可听见优美钢琴声，轻易得到印证了，如果循声走去，一定还可以听到更多的琴声从各处传来，让人恍惚。除了声色的沉醉,上千幢古老别墅和它们背后的传奇才是小岛的精髓。所以个人一直觉得，真的体会鼓浪屿的真谛，其实一天是不够的。如果你选择买套票走完景点，那么最好是安排两天时间。另外一天用来在岛上闲逛，迷路。如果只有一天时间，我个人是宁可不去那些固定的景点，也要在岛上游荡。现在的鼓浪屿商业化已经很严重，尤其是龙头街那一块。鼓浪屿上的特色住宿和特
11、色小店也是很多。在这里不用多说，随便走走就都知道了。只是提醒大家，名气大的不一定就真的好。张三疯的奶茶个人觉得真的比coco差远了，价格却是高出一大截。而娜雅的旅馆，也有点年久失修的意味。倒是那些隐藏在巷子里的特色旅馆，反而还能让你找到想要的感觉。赵小姐家的饼是真的很好吃，当然价格也很好。倒是鸡山路附近一家小卖部门口，塑料盒里面装的5个一盒的现做椰饼味道超好。一盒只要六块钱，据老板讲做椰饼的师傅是专门给龙头路附近医院做糕点的。最后再提醒的一点就是关于肉干和肉松之类的。黄金香的味道不错，黄胜记的真的不怎么样，很多淀粉。个人倒是觉得那个厨师品牌的肉干比较货真价实。第三天：集美大嶝岛一日游在鼓浪屿休
12、养生息后，就要再次出发了。集美区是著名的侨乡和风景旅游区，旅居海外的侨胞有六万多人。这里环境恬静幽雅，风光旖旎，陈嘉庚先生故居、鳌园归来园、李林园、龙舟池、鳄鱼园、万宝山观光果园、学村建筑群等都是独具闽南风韵的人文景观，年旅游人数近百万人次。漫步集美学村，建筑平凡质朴，跟苏州的小巷有几分相似。陈嘉庚故居也在于此，如果没有门前的号牌，你怎么都不会想到那是陈先生的故居。与如今集美校园的雄伟壮丽对比，陈嘉庚先生故居的平凡质朴更显珍贵。 感受了学村的文化气质，来到靠台湾最近的岛屿。大嶝镇由大嶝、小嶝、角屿三个岛屿组成，俗称“三岛”，踏上前往大嶝岛的旅途，硝烟散去，时光飞逝，大嶝三岛这片曾经饱受创伤的土
13、地，现已绿荫葱葱，景色怡人。“不到长城非好汉，不到三岛非英雄”，看来，是非去不可。而且如今厦门重点开发这块的旅游，已经有很多项目可以选择。 晚上如果不是特别累，就到白鹭洲那边的海湾公园去转转吧，那里有最美的厦门夜景。附厦门特色美食小吃全推荐：厦门特产土特产篇：厦门土特产凤梨穗桂圆干桂圆干，可以在淘宝上买联票和特产，（淘 宝商 场 网 址：http:/FengLiS厦门土特产凤梨穗桂圆干吉锦凤梨穗桂圆干 吉锦凤梨穗龙眼干（也称吉锦凤梨穗桂圆干）采用传统的煤炭烘焙、电箱烘焙、还有自主研发的煤炭烘焙跟电箱烘焙结合的三种烘焙方式慢烤，这样烤出来的桂圆干带有桂圆原木烧烤的香味，营养也不易流失，被誉为最好
14、吃的土特产。土笋冻 土笋冻一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,属环节动物,学名虫,身长二、三寸,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,则色香味俱佳的风味小吃。春卷 烹制过程及原料：春卷又名春饼,厦人叫薄饼。用面皮包着各种菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液,使饼皮不致被馅的汤弄湿搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富。厦门烧肉粽 味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、
15、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽,真是味道可口。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。海蛎煎 海蛎煎选用海蛎中的上品珠蚝为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时,以蒜泥、芫荽、沙茶酱等为作料,方能达到香脆细、美昧可口之功效。炸五香 这是有特殊风味的厦门名点,佐餐下酒均宜。它以五花猪肉为主,切成长方形小块,配上切为粒状的扁鱼、青葱、荸荠,匀以薯粉、味精、酱油、五香粉,然后用豆皮卷成棒状,入油锅炸成金黄色捞出横切成小块,装盘上桌。蘸以各色调料,入口香、酥、脆。沙茶
16、面 沙茶面的制作过程，是将鸭心、鸭肠、鸭腱、丸子、瘦肉、虾仁、猪腰等配料与沙茶汤氽熟后，扣在熟水面上，再淋上沙茶汤即成。沙茶汤是用沙茶酱调配而成的，先把沙茶酱放入大骨汤中搅匀，置旺火上烧沸后，改用中火保持小沸，加入精盐、味精而得。随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、米血、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料，最后淋上一直在大锅里滚开的汤料即可。炒面线 炒面线为厦门独特名菜,系原全福楼、双全酒家所创。烹制的方法是:选用上等面线放在七成热的油锅里炸至赤黄色,捞上盘后用开水烫去油腻待用,以瘦肉、冬笋、香菇为配料,切成丝炒过,和以扁鱼、虾沥,酌加绍兴酒,然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。虾面 虾面的主要原料是虾和
