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1、速 8（酒店）客房管理制度住店宾客损坏酒店物品赔偿制度1、楼层服务员接到前台退房的通知后，迅速查房。2、掌握物品、设备损坏的确切证据，分析损坏的可能原因。3、将物品缺损等情况仔细做好记录，及时跟前台联系。4、前台核实服务员的报告内容，查询属实后，查阅物品的价格清单，找出物品的价格，有礼貌地向客人提出物品索赔要求。5、向客人及时物品损坏的过程和原因，权衡酒店和客人的利益，提出赔偿的合理价格。6、及时添补规定的物品，被损坏的设备要报工程维修，及时维修。1速 8（中国）酒店客房借用物品制度1、前厅接到客人借用物品要求后，询问客人姓名，房号，加以确认。2、通知服务员将酒店提供的物品和借用物品单一并送进
2、客房。3、填写借用物品和时间、日期、借用日期，并请客人签字，服务员签字。4、要将借用物品放置适当位置，如电器用具需问客人要否插上电源插座。5、酒店首先要保证所租界的物品的完好性。6、对客人使用归还的物品一定要进行查验。2速 8（中国）酒店客房报修制度1、服务员需在做房、查房时发现维修的内容作好记录，并及时上报。2、领班或主管接到上报后，认真，准确地做好记录并填写维修单，通知工程部。3、VD房修理完毕，由主管或领班进行检查，符合要求，在维修单上签字，并迅速处理现场。4、OC房，如房内无客人，须由服务员陪同工程部维修人员入内，直到维修完毕，以确保房内客人物品的安全，如维修时间需过长，通知领班另行安
3、排。5、OC房，若有客人，入房前需首先征得客人同意，方能将工程维修人员引入房内，工程维修完毕后，要向客人致歉。6、公共区域的工程维修，上报程序和楼层客房一样。7、客房主管和领班有督促检查职能。3速 8（中国）酒店低值易耗品申领制度1、客房领班每周两次根据客房情况申领日常客用品。2、按一周楼层客房的备货，消耗情况，准确填写申领单。3、客房领班按规定的时间向主管领料。4、客房主管根据申领单，准备数量和种类，控制调配。5、客房主管根据申领单，复点领用量，并详细记录出库数量，品种，日期。6、客房领班签字验收，根据楼层的需求量，准确发放。7、部门申购，申领物品，须在15 日之前。4速 8（中国）酒店客房
4、楼层钥匙保管制度1、楼层钥匙分为工作间钥匙，清扫客房钥匙，办公室钥匙和仓库钥匙。2、钥匙的使用必须严格遵守签字交接制度，按钥匙有关程序使用。3、钥匙须佩戴腰间，不得随意放置，或挂门上，或留在客人房内等。4、客用钥匙要做到 “ 人在钥匙在 ”，不能随便交于他人使用，如有需要必须由持钥匙服务员亲自负责开启。5、非客房部工作人员不得借用楼层钥匙。6、钥匙不得遗失，万一遗失要立即报告客房主管，及时采取防范措施，因工作差错而造成楼层钥匙遗失的一切损失后果，必须由当事人负责。7、任何钥匙，员工不准擅自配备，违反者予以劳动纪律处分。5速 8（中国）酒店客房物品报废制度1、客用物品由于自然损耗而报废，服务员应
5、汇报客房主管，让客房主管签字认可，统一处理。2、被客人受污、损坏的客用物品，若客人已经赔偿，按赔偿单向客房主管领取，如客人不予赔偿，须由值班经理的签字认可以作存档。3、物品调换须遵循以旧换新的原则。4、客用物品由于人为因素造成的报废，应对当事人按照有关规定予以处罚。5、所有报损、报废、报缺的客用物品，必须有详细记录，尽可能予以废物利用或改制成其他客用物品。6、所有报损、报废、报缺的物品，需定期或每月盘点，以作备案统计。6速 8（中国）酒店客房员工考核制度1、员工必须按时上班，准备充分的时间更换制服，整理仪表，准时上岗签到。2、员工上下班均需亲自在所管辖部门实行签进、签出考勤。3、员工请病假，必
6、须由医院就诊卡或病假证明。4、员工请事假，必须事先向客房主管提出申请，说明理由，征得同意。5、如遇特殊情况需电话请假，必须与直属上级直接联系，征得同意后方能有效。6、员工在工作时间不准擅自离岗，不准串岗，不准无故早退，下班之后不准在酒店内无故逗留。7、员工不准擅自与同事调换工作班次，如需调换，需经客房领班或客房主管同意，否则视为旷工。7速 8（中国）酒店对讲机使用制度1、员工在使用对讲机时要严肃认真，通话要简明扼要，并运用礼貌语言，不讲与工作无关的事，不可用对讲机聊天。2、员工上岗时打开对讲机的电源开关，随时准备接收呼叫，下班时要立即关机。3、对前厅的呼叫，要立即回话，不得故意不回答或拖延时间
7、，违者要给予处罚。4、员工要爱护对讲机，不得讲对讲机互换或借给别人，要妥善保管，损坏或丢失要追查原因。5、进入楼层和客用区域，对讲机需使用耳机，以保持酒店安静。8速 8（中国）酒店客房消防安全及保密制度1、每位员工必须熟悉所在工作区域消防设备的位置，及各种消防器材的性能和使用方法。2、楼层配电间必须严格管理，禁止存放任何杂物，防止发生电器故障。3、加强对住店客人的管理，禁止房间内使用电炉，电饭煲，或大功率电器，禁止携带易燃易爆物品，禁止将烟头扔入垃圾桶或地板上。4、随时注意安全出口指示灯和安全通道是否都处于正常状态，发现指示灯故障要及时报修。5、员工在打扫客房时，要认真检查房内电器、电线和插座
8、，发现损坏要及时报修。6、每逢固定假日前，员工要对客房管区，非营业区域进行全面的消防安全检查，确保节假日安全。7、一旦发现火警或发生火灾，应及时按有关规定作紧急处理。8、如发现由可疑或不法行为的人或事，应及时报告上级。9、未经批准，员工不得泄漏，提供有关酒店及客人的任何资料。9速 8（中国）酒店客房能源管理制度1、员工做房时，必须拉开窗帘，关闭空调和房内照明。2、当客房内无人的情况下，关闭空调和所有的灯。3、做完 OC房后，也需关闭房内所有的灯和空调，除非客人有特殊需要。4、及时报告卫生间水龙头滴水现象，尤其时滴热水和恭桶长流水现象。5、离开办公室或工作间时，要养成随手关灯的习惯。6、对在节能方面献计献策，并在酒店实施后带来明显结果，有贡献的员工，酒店将奖励以致鼓励。10速 8（中国）酒店客房质量检查制度1、客房实行三级检查制度，服务员自查，领班主管普查，值班经理或总经理抽查，以保证客房的清洁和维护质量。2、客房检查采取三种形式：常规检查，抽样检查和环节检查。3、根据客房不同的房态，由主管至服务员分别对客房进行检查，主要掌握五个环节 : 上午检查、午后检查、寝前检查、售前检查和宾客离店后的检查。4、检查工作必须按部门规定的操作程序进行，并认真做好检查记录，发现问题现场解决。5、未经检查或检查不合格的房间，
