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1、合 店 店约 日期 址 名： ： ： 年 月 日 编号：GD2005-07-01经营态度*事必躬亲的事前认知*我们不能坐以待“币”、“毙”*我们需要共存共荣、永续经营*加盟商/店必须完全认同我们的经营理念保证连锁运行模式的彻底实现*加盟商/店必须放弃若干的经营自由与选择权，如商业策略等，同时也将付出相对的报偿*而您因此得到的是一个经济而简便的经商之道和一套近30年成功的餐饮经营经验*违反竞业禁止及商业保密者，总部势必在违反者店铺的同一商圈内以正当竞争与其竞争到底经营理念我们的目标：打造全球中式速食第一品牌*我们的质量方针：给客人最好的服务 给客人最清洁的用餐环境给客人最好的品质 给客人最有价值
2、的食品*我们的定位策略：快速 简便 清洁 价廉*我们的待人处世原则：是否公平 是否真实、是否促进友谊 是否兼顾彼此利益我们的员工文化： 个人被尊重 工作具有挑战性 有进修与受训的机会；工作上有良好的沟通管理、有自主性的工作环境 广州市某餐饮公司餐饮有限公司总部（以下简称甲方）：广州市某餐饮公司餐饮有限公司 加盟商/店（以下简称乙方）： 甲乙双方经友好协商，根据中华人民共和国合同法及相他关法律、法规订立本合同：第一条 合同使用的有关文字定义“公司经营技术资产” 指甲方开发完善成型，用于中式速食餐饮经营具有统一性的、独自的经营技术系统和一整套的店务管理手册（人事制度及处理程序、大厅操作实务及培训手
3、册、菜台操作实务及培训手册、厨房实务及培训手册、厨房设备维修与保养等）以及公司有权使用的“某餐饮公司”注册商号、商标、标志、招牌、店铺管理方式等统一系统。“公司商标” 指甲方有权使用及有权授权他人使用的“某餐饮公司”商标和服务标志以及甲方经常使用的用以表示公司的标记、记号、招牌、标签以及其他一些营业象征。“公司形象” 乙方因使用公司经营技术资产和商标，而使其统一性被公众广泛认识，获得了信誉，并在定型的统一形象下营运。第二条 甲方技术服务项目：甲方授权乙方使用甲方的公司经营技术资产、公司商标设立“某餐饮公司”中式速食餐饮店（店面面积一般为250500平方米，地址： 省 市 _ 区 路 号），同时
4、对乙方进行开店辅导，并在本合同存续期间对乙方提供长期持续的技术支持等服务。（一）提供乙方店面开幕前的辅导及培训（开店前人员培训及课程祥见附件一）：1店面所在地立地商圈调查评估（评估结果仅供乙方参考，并由其承担相关费用）； 2提供店铺店面整体CIS设计、装饰的规划指导； 3提供乙方相关人员（店长、财务、人事等）的门市实习：（1）经营管理课程： A、商品知识 B、店面营运知识（店面、厨房管理、采购议价技巧、成本控制等） C、品质管理知识 （2）门市实习： A.、现场服务实习 B、店务实习 C、作帐实习 （二）提供乙方店面开幕时期的辅导1、 促销活动事宜的筹备、教育、训练与协助执行。2、 开幕期间派
5、员驻店辅导及协助，所需派驻人数及时间由甲方视具体情况决定。（三）提供乙方店面开幕后的辅导及培训1 不定期巡回指导，指导内容：门市经营管理、商品品质管制、营业成本控制等。2 新产品开发及制作指导。3 值班管理稽核评估（含厨房、外场及办公室）。4 不定期对其下属加盟店各岗位人员分批次进行集中专业培训及辅导。第三条 店面、装潢、招牌等之设计与维修一、 为维护公司形象的统一性，乙方同意甲方根据其店铺的具体情况为其提供装潢图纸设计方案（以上图纸设计仅为平面图纸设计，图纸设计时间一般为十天，如乙方要求提供效果图，则须另向甲方支付人民币1000元的设计费），并由甲方指定之装修厂商进行装修，装修标准按照甲方图
6、纸设计及要求进行，装修价格为8001000元/平方米。二、 外观之招牌、店面及内部之装潢装修等有关广告物，于本合同终止时，乙方应于本合同所限定之期限内自行拆除，或同意由甲方代为拆除，乙方不得有异议并承担该费用。三、外观之招牌、店面及内部之装潢装修若有老旧、损毁等事情的发生影响到甲方统一品牌形象的，乙方应于甲方通知期限内，依当时之企业识别（CIS）修护之，费用由乙方自行承担。第四条 设备之使用与维护一、乙方应妥善保管全部生财设备、用品、装潢、招牌等物。二、为维护公司形象的统一性，乙方同意其店内之厨房设备、桌椅、餐具、员工服装、财务软件、特色调料、酱料及其他开业货品向甲方或其指定之厂商采购，其他设
7、备之采购必须取得甲方同意并须符合标准。三、未经甲方同意，乙方不得任意更改店内销售商品种类及价格，亦不得随意增减其店内设备、设施，否则视同违约。第五条 菜式、商品、用品进货贩卖之使用一、 为维护店面共同形象，乙方店面应遵行销售甲方所规划的菜式、主食及其他食品之规定。二、 为维护统一形象及菜品品质，对于以下产品或物品，乙方承诺保证向甲方或甲方指定厂商采购：（一）、该产品或其外包装印有“公司商标”的；（二）、为甲方特制且为店内必须使用或销售的；（三）、考虑到质量及环保等因素而必须使用的；（四）、为维护特许经营统一形象而必须使用的。三、除以上产品外，乙方可根据价格、质量自行选择供货渠道，但乙自行进货之
8、原材料、产品必须符合国家卫生防疫及食品管理的相关标准，否则后果由乙方自行承担，同时甲方将视乙方违约程度收取乙方5,00010,000元（人民币，下同）的惩罚性违约金，情节严重者，甲方可以乙方重大违约为由直接解除本合同。第六条 柜帐管理一、 乙方自负盈亏，但甲方有权随时稽核乙方的财务状况和营运状况。二、甲方有权要求在乙方餐厅内安装电子设备或要求其结账台使用网络连接的电子收银机以查核乙方每日营业情况。三、乙方应于每月5日前，将前一月之会计账册提供予甲方核对。甲方有权随时查阅乙方之会计账册、凭证等，如其有意隐匿、漏报金额，导致甲方遭受损失，乙方应加倍赔偿，且甲方有权选择按核定额收取特许权使用费直至终
9、止合同。三、 甲方按营业额提取特许权使用费以本合同第十一条第二款为准。第七条 形象之维护为维护店面共同形象，乙方承诺保证遵守以下几点：一、 店面整体整洁及经营品质须合乎甲方要求。二、不得贩卖法令不许可之商品。三、不得摆设赌博或游乐性之电动玩具。四、 店内员工须穿着甲方指定之服装。三、 客诉之发生不得影响公司形象。四、 不得从事其他影响公司形象及损害消费者权益之事务。若有以上事件之发生，视同乙方违约，甲方将视违约行为轻重给予乙方书面警告或向乙方收取人民币5000.00元至10000.00元惩罚性违约金，若在规定期限内仍未改善，则甲方可单方提前解除合同。第八条 广告与促销一、 甲方认为有必要时，得
10、进行大众媒体之促销活动，乙方应于活动期间全力配合，并接受甲方有关广告与促销活动之指导与建议。二、 乙方需单店进行促销活动时，所有广告宣传之进行及活动方案，应书面呈请甲方，并取得甲方书面批准后，方可进行。三、 广告促销费用之分摊：（一） 乙方单店进行广告促销活动时，费用自行承担。（二） 区域性广告促销活动时，由该区域内所有店铺共同分摊。（三） 全国性广告促销活动时，由全国所有店铺共同分摊。 四、乙方应无条件同意放置、摆设或张贴各项宣传甲方信息之宣传品；另对咨询甲方业务者，乙方店内人员应负责接洽，不得无故拒绝接受询问或敷衍推脱，若发现有以上情况的，视同违约,乙方同意甲方对其按照按本合同第七条处罚方
11、式处理。第九条 履约保证金一、 作为本合同签订后甲方与乙方之间发生债务及乙方忠实地执行合同的担保，乙方于签订本合同时向甲方交纳履约保证金人民币十万元。二、不论乙方在法律上或本合同上有无解约权、解除权，如果其退出合同等行为，而事实上导致本合同无法继续执行或乙方不履行本合同义务而被解约时，除本合同另有规定外，甲方将直接没收该保证金并有权按照本合同的规定要求赔偿损失。三、若乙方在签订本合同一年内没有按照本合同的要求开设“某餐饮公司”餐饮店的，甲方将没收乙方所交履约保证金，单方解除本合同并并无息退还乙方所交纳加盟金。四、若乙方在签订本合同后由于自身原因单方要求终止或解除本合同而没有开设“某餐饮公司”餐
12、饮店的，甲方将没收乙方所交履约保证金，并无息退还乙方所交纳加盟金。五、 若乙方在签订本合同一周内没有及时向甲方加纳加盟金，则甲方将以乙方自动放弃本合同为由，单方解除本合同并直接没收乙方所交纳的履约保证金。六、合同期满或双方正常解除合同后三个月内，在乙方无违约且撤除其店面招牌、工作物品等其他与甲方相关营业象征后，由甲方无息退还乙方；如乙方有拖欠甲方款项（包括货款、特许权使用费、惩罚性违约金及其他费用），甲方可由履约保证金中直接扣除。第十条 加盟金一、 本合同签订后一周内，乙方须向甲方支付加盟金人民币二十五万元整。二、该费用是乙方为开店接受甲方经营技术资产、商标初始使用权、开业技术指导的费用。三、
13、除本合同另有规定之外，不论本合同期满，还是中途解约或其他理由，乙方均无权要求甲方退还该加盟金。第十一条 特许权使用费一、 在本合同执行期间，作为持续使用公司商标、经营技术资产和接受甲方帮助、技术指导而向甲方支付的费用称之为特许权使用费。二、该费用的支付方式为：自开业之日起，乙方以其店面上个月单店营业额为基数，按3%的比例提取金额（但甲方不承担乙方的亏损）每月向甲方支付该费用。 如果乙方月营业额不足三十万的，甲方将以乙方月营业额为三十万为基数，按3%的比例提取该费用。如乙方未能按第六条第三款之规定按时提供上月营业收入报表的，甲方有权按每月二万的核定额收取当月特许权使用费，乙方不得拒绝。 三、 乙
14、方必须在次月十日前将上个月的特许权使用费汇入甲方指定之账户，汇款手续费由乙方承担。如逾期支付，则乙方须按照每超过一天加付1%的比例向甲方支付逾期付款违约金，直至付清为止。如乙方拖欠该款项超过三个月，则甲方有权单方解除合同。第十二条 月结货款一、 乙方应于次月十日前将与甲方发生之上月结货款汇入甲方指定之账户，如乙方拖欠甲方该项货款金额达两个月或虽未达两个月但已累计超过三万元，则甲方有权停止对其供货。并有权从履约保证金中扣除相应欠款，保证金不足部分，乙方应于一周内补足，否则甲方有权终止合同。二、如甲方认为其向乙方单月供货金额已经超出三万元之范围，甲方可要求乙方另追加履约保证金或要求乙方按照其他方式结算货款，乙方不得异议。第十三条 逾期付款违约金一、 乙方未在规定期限内支付甲方规定的加盟金、履约保证金、特许权使用费、月结货款、广告宣传费用及其他应支付的费用的，如逾期支付，则乙方须按照每逾期一天加付1%的比例向甲方支付逾期付款违约金，直至付清为止。第十四条
