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1、第一章 总 论一、 项目名称及承办单位1 项目名称甘肃雪晶生化有限责任公司纤维菌体混合发酵饲料项目2项目建设单位甘肃雪晶生化有限责任公司项目负责：李荣祎工程负责：甘柏林技术负责：王顺刚3目建设地点甘肃省临泽县城关镇东关街832号（雪晶生化有限责任公司院内）4可行性研究编制单位 甘肃省科学院生物研究所二、 研究工作的依据与范围1 研究工作的依据 本项目的可行性研究主要依据如下:（1） 原轻工业部颁发的轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定（QBJS5-92）。（2） 甘肃省实施关于基本建设和技术改造工程项目可行性研究报告增列节能篇（章）的暂行规定办法。（3） 国家计委、建设部联合颁发的建设
2、项目经济评价方法与参数。2 研究工作范围 本报告对玉米深加工后的副产品以及秸秆经过微生物发酵后将木质素、纤维素降解为可利用的糖类，通过添加蛋白等其他营养元素完成微生物的生长代谢，生产生物发酵饲料项目，从原料供应、产品市场、建厂条件、产品方案、工艺技术和设备以及项目投资和经济效益等方面进行客观的、实事求是的分析和论证。三、 推荐方案与研究结论1 市场需求分析及产品销售方向 全球蛋白短缺2亿吨/年，我国年缺蛋白2000吨，每年还进口鱼粉160万吨左右，目前进口鱼粉价格暴涨，每吨突破1万元。蛋白资源长期短缺态势已成人们共识，联合国蛋白质咨询小组曾召开过三次国际单细胞蛋白会议专题讨论研究，开发发酵饲料
3、已被世界公认为是解决饲料蛋白紧缺的主要途径。2008年中国饲料行业面临良好的发展机遇。目前饲料占畜牧业生产成本的70以上，对畜牧业的科技贡献率超过40。2008年畜禽产业发展形势良好，畜禽产销形势整体上好于2007年，畜产品价格趋于稳定，不会产生大的振荡。肉制品将会以每年2的速度增长，特别是加快猪肉和禽肉增长，这将极大地促进发酵饲料长足的发展。国内市场对生物饲料的市场需求与日俱增，按全国配合饲料产量1亿吨计，年需发酵饲料500万吨以上，饲用复合酶10万吨，益生物菌微生态制剂1万吨，目前，国内的生产能力与市场需求相差甚远；另一方面，生物添加剂的生产具有投资少，生产效率高，原料来源广泛，产品营养丰
4、富、应用范围广，成本低、收益高，不受气候条件限制等特点，因此发展潜力巨大。纤维菌体混合发酵饲料，就是综合运用现代的物理、化学、生理工程技术处理玉米深加工后的副产品以及秸秆将畜禽不易消化吸收的木质素、纤维素分解为糖类、脂类和乳酸，经科学配方使纤维变成畜禽喜食的酸、香、甜、酥的饲料。甘肃雪晶生化有限责任公司是西北地区最大的玉米深加工生产企业，经过多年的生产实践，其各项技术指标属国内先进行列，在国内同行业中具有一定知名度，已打开了一条稳定的产品销售渠道。本项目投产后，产品主要面向国内市场。2 产品方案与生产规模 （1）产品方案与生产规模本研发项目为院企合作开发研发项目，建设规模为年产14000吨发酵
5、饲料。该项目依靠河西学院的技术力量及检测设备，已完成了菌种的筛选、分离及饲料配方优化试验，已达到了预期的要求。并完成了该项目前期筹备工作。同时公司现有一条纤维干燥生产线，其干燥采用公司环保站的沼气，工艺稳定可靠，生产发酵饲料是完全可行的。纤维菌体混合发酵饲料是综合运用现代的物理、化学、生理工程技术处理玉米深加工后的副产品以及秸秆将畜禽不易消化吸收的木质素、纤维素分解为糖类、脂类和乳酸，将混合物料在转窑中烘至一定的水分后，进入发酵池中添加尿素、豆粕等氮源，并接入菌种后发酵一定的时间，测其纤维素降解率和真蛋白的含量，达到要求后，再烘干后经科学配方使纤维菌体混合发酵饲料含水分10%左右，含蛋白质量4
6、0-45%，变成了畜禽喜食的酸、香、甜、酥的饲料。（2）产品质量标准纤维菌体混合发酵饲料符合中华人民共和国国家配合饲料质量标准GB 14924.120013 生产方法 以玉米深加工副产品及秸秆为原料利用微生物的生物降解性和生长机理，将玉米深加工过程中的副产品及秸秆的纤维素降解为可利用的糖类，通过添加蛋白等其他营养元素完成微生物的生长代谢，生产生物发酵饲料。4 厂址概述 本项目建设为原地扩建，即在甘肃雪晶生化有限公司院内。公司位于临泽县城以东一公里处，兰新铁路和国道312线都从县城通过，运输十分方便，扩建条件比较优越。5 主要原料 本项目主要原料为玉米深加工过程中产生的副产品菌丝体、玉米纤维、玉
7、米浆、玉米蛋白粉、秸秆。6 全厂定员与劳动力来源 项目新增人数:50人。其中：生产工人45人，技术人员5人。 劳动力来源为公司内部人员调配，不足部分采取向社会公开招聘。7 总投资 本研发项目新增总投资为952.95万元，其中；新增固定资产投资753.1万元，新增固定资产投资其中企业自筹（股东投资）453.1万元，申请省扶持资金300万元。定额流动资金199.85万元，申请银行贷款104万元，建设期利息5.85万元；企业自筹95.85万元。8 项目实施进度建议 本项目建设工作自初步设计通过审核起，拟在12个月完成。9 研究结论该项目是在分析调查、分析、论证的基础上选定确立，既符合国家的产业政策和
8、我国的基本国情，又能充分体现地方经济特色，更好地实现办好一个企业，带动一个产业，拉动一条产业链，实现种、养加一体化、贸、化、农一条龙的经营模式，通过项目的实施真正实现了由农业、农副产品加工业、养殖业、农业的良性循环，且投资小，建设期短，见效快，经济效益和社会效益显著，带动地方经济发展，加快农副产品转化增值，促进广大群众脱贫致富奔小康极为理想的可行性项目。第二章 项目背景与发展概况一、 项目的提出单位项目提出单位为：甘肃雪晶生化有限责任公司。甘肃雪晶生化有限责任公司的是一家现代化的玉米综合加工企业。经过十多年的发展，目前已形成以玉米淀粉及柠檬酸为龙头的系列化经营格局。二、项目提出理由1、项目建设
9、的必要性和条件 我公司为河西走廊规模较大的玉米深加工企业，现具有年产5万吨玉米淀粉生产线和年产4万吨的柠檬酸生产线各一条；在玉米深加工过程中产生的副产品柠檬酸发酵菌丝体、玉米纤维、玉米浆、玉米蛋白粉等物质均是较好的饲料添加剂和生产原料。以及张掖地区为农作物种植基地，秸秆资源丰富。随着市场竞争的日趋激烈和国家相关政策的完善，副产品及废弃物的综合利用和附加值提升已成为产品占领市场和参与市场竞争的重要组成部分，同时工业“三废”治理也已成为玉米深加工企业生存和发展的“门票”虽然利用柠檬酸菌丝体、玉米纤维、秸秆等原料已成功开发了合成纤维饲料，但因其蛋白含量低，粗纤维高，营养价值差，易腐败变质，适口性差等
10、弊端，给销售带来一定的困难，再加上产品售价低，经济效益差，所以提出开发发酵饲料有其充分的必要性和可行性。2、目前的形势与发展趋势全球蛋白短缺2亿吨/年，我国年缺蛋白2000吨，每年还进口鱼粉160万吨左右，目前进口鱼粉价格暴涨，每吨突破1万元。蛋白资源长期短缺态势已成人们共识，联合国蛋白质咨询小组曾召开过三次国际单细胞蛋白会议专题讨论研究，开发发酵饲料已被世界公认为是解决饲料蛋白紧缺的主要途径。2008年中国饲料行业面临良好的发展机遇。目前饲料占畜牧业生产成本的70以上，对畜牧业的科技贡献率超过40。2008年畜禽产业发展形势良好，畜禽产销形势整体上好于2007年，畜产品价格趋于稳定，不会产生
11、大的振荡。肉制品将会以每年2的速度增长，特别是加快猪肉和禽肉增长，这将极大地促进发酵饲料长足的发展。国内市场对生物饲料的市场需求与日俱增，按全国配合饲料产量1亿吨计，年需发酵饲料500万吨以上，饲用复合酶10万吨，益生物菌微生态制剂1万吨，目前，国内的生产能力与市场需求相差甚远；另一方面，生物添加剂的生产具有投资少，生产效率高，原料来源广泛，产品营养丰富、应用范围广，成本低、收益高，不受气候条件限制等特点，因此发展潜力巨大。第三章 市场需求预测与建设规模随着国民经济体制改革的不断深入，经济的迅速发展，人民收入水平呈直线上升，消费水平日益提高，不断地向生产资料生产厂家提出新的、更高的要求。城镇居
12、民和广大农民不再只是满足于吃饱穿暖，而是吃讲营养、戴讲美观、派场。因此，对肉类食品的需求量越来越大，这就要求畜牧业必须以更快的速度发展，膨胀规模，提高质量。随着我国经济的逐步发展和人民生活水平的不断提高，肉类食品越来越多地进入到百姓家庭，日消费量在逐步增加，肉食品类在不断升级，消费观念也在改变，这就需要大力发展畜牧业养殖业，以满足市场对肉食品的需要。饲料工业是发展畜牧业的基础，新建发展饲料工业很有必要，且市场情况将十分乐观。纤维菌体混合发酵饲料，就是综合运用现代的物理、化学、生理工程技术处理玉米深加工副产品以及农作物秸秆，将畜禽不易消化吸收的木质素、纤维素分解为糖类、脂类和乳酸，经科学配方使作
13、物玉米深加工副产品一秸秆变成畜禽喜食的酸、香、甜、酥的饲料。本项目为院企合作开发研发项目，建设规模为年产14000吨发酵饲料。第四章 纤维菌体混合发酵饲料的原理及意义1、分解作用：即用现代生物技术筛选和培育的高效多功能复合霉菌对玉米深加工副产品以及秸秆中不易被消化吸收的木质素、纤维素和半纤维分解成畜体极易消化吸收的糖类、脂类和乳酸；2、营养作用：即每克饲料中大量繁殖数以万计的菌酶单细胞可直接被畜体转化为畜体蛋白，构成畜体蛋白的60%，也就是说畜体有100公斤蛋白，其中60公斤就是通过吸收菌单细胞得来的；3、介质和填充作用：即把饲料粮中浓度大、吸附力强的营养成份松散分离吸附在介质周围以便畜体吸收
14、，起到填充和传递营养作用。4、防腐作用：即经菌酶直接处理的饲料可防止其它有害杂菌的感染，有极强的防腐作用，（可在50年内）不会变质腐烂。玉米深加工副产品以及秸秆资源运用物理的、化学的、生物的手段等五个工艺，变成酸、香、甜、咸、酥的生化饲料后，木质素降低10.2%，纤维素降低14.2%，半纤维素降低43.8%，蛋白质提高10.7%，以此开展养殖业，户年均可增收5000元以上，可用九个字概括即“来料广、成本低、效益高”，其六点意义是：（1）增重快：在临泽县试验，牛日增重可达1.公斤左右，羊350克，猪1公斤左右，猪、羊四个月均可达到出栏标准。（2）杀菌脱毒抗病能力显著：这种生化饲料杀菌脱毒。如把玉
15、米深加工副产品以及秸秆中有毒物质脱掉，加之酸甜咸，猪贪吃贪睡，少跑动，因此避免了传染疾病的机会，抗病抗灾能力相应增强；（3）原料来源广泛：(a)除玉米深加工副产品，几乎所有的农作物秸秆、树叶、杂草均可利用，如麦秸、稻草、玉米秆等。(b)原料品质也分三等九级：一等玉米深加工副产品、马铃薯秧、树叶、杂草；二等玉米秆、豆秆等；三等麦秸、稻草等；好、中、差均可利用。(4)节省劳力、减少劳动强度：一人一天制的饲料可饲喂一头牛个月，减少了劳动强度，深受广大农户欢迎。（5）合理调配原粮提高饲养效果：合理调配原粮后，彻底改变了传统的饲料方法。传统养法一道腔：红薯下来喂红薯，小麦下来喂麸皮，牛羊猪吃得多，生长慢，易生病，死亡率高。现在这种喂法起到了营养平衡作用，合理调配各种营养原料。原来10斤多饲料才增重1斤左右，现在3斤多生化饲料即可。（6）成本低，效益高：配方猪饲料每斤0.18元，最高不超过0.55元，配方节约了50%的原粮。每头猪可节约饲料投入55%左右。更重要的是便于群体喂养。农户利用自家秸秆每年可喂10只羊10头猪，年至少可多收8000元。该项目为农副产品资源的有效利用，发展立体有机、高效、集约农业开辟了一条崭新的途径，具有重大的现实意义和战略意义，填补了西北地区发酵饲料的空白，达到了国际先进水平。
