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1、一；犊牛的饲养管理技术犊牛的培育工作是养牛工作的重要环节之一，因此在饲养管理上应抓好以下几个方面，以保证犊牛的健康和正常生长发育。 犊牛的接生：母牛分娩时，应先检查胎位是否正常，遇到难产及时助产。胎位正常时尽量让其自由产出，不强行拖拉。犊牛出生后应立即清除口鼻黏液，尽快使小牛呼吸，并轻压肺部，以防粘液进入气管。接着，将犊牛的脐带在距离腹部10厘米处剪断，用5%的碘酒浸泡1分钟-2分钟，进行消毒。犊牛身上其他部位的胎液最好让母牛舔干净。 尽快喂上初乳：初乳对增强犊牛抗病力起关键作用。一般做到在产后1小时-2小时内犊牛能够饮到占体重6%的初乳。第二次饲喂应在出生后6小时-9小时，每天即挤即喂，保证
2、奶温。变凉的初乳可用水浴热水加热，明火能破坏其营养成分。 合理饲喂犊牛：1、定质喂给犊牛的奶必须是健康牛的奶，忌喂劣质或变质的牛奶，也不要喂患乳房炎牛的奶。2、定量按体重的8%-10%确定，哺乳期为2个月时，前7天5公斤，8天-20天6公斤，31天-40天5公斤，41天-50天4.5公斤，51天-60天3.7公斤，全期喂奶300公斤。3、定时要固定喂奶时间，严格掌握，不可过早过晚。4、定温指饲喂乳汁的温度，一般夏天掌握34-36；冬天36-38。 饲料的饲喂：从出生后1周开始，在犊牛栏的草架上添入优质干草，任其自由咀嚼，练习采食。出生10天后，可训练犊牛吃精料。开始时可将精料涂抹在犊牛的口角、
3、鼻或在奶桶内放入10克-20克（1两=50克），任其自由舔食。数日后可增加至80克-100克。1月龄时喂料250克-300克，2月龄时喂500克左右。精料采食的训练是能否实现早期断奶的关键，犊牛喂料要注意料量适当。在犊牛出生1周后，可以诱导其饮水。最初可先在水中加少量乳液，以引诱其饮喝。10天以内给36-37温开水，10天以后给以常温水，但水温一般不能低于15。 断奶技术：犊牛的哺乳期一般为两个月，日喂奶3次。生长良好的犊牛可在40天时改为日喂两次，喂奶4公斤-4.5公斤，50天时改为日喂一次，喂奶3公斤-3.5公斤。犊牛在任没有吃奶要求为止。怎么给新生犊牛喂有益菌酸奶是喂犊牛最好的一种保健食
4、品，具有好的抑菌作用，增进食欲，保护肠黏膜，增加胃肠有益菌的数量，阻止肠道病原微生物生长和繁殖，可控制下痢的发生。用乳酸菌把牛奶发酵成酸奶喂，应从出生后当天就开始喂，日喂3次，每次喂200毫升300毫升，治疗量增加一倍以上，有病可治，无病可防。犊牛喂料应“四看”一看食槽犊牛没吃净食槽内的饲料就抬头慢慢走开，说明喂料过多；食槽底部和壁上留下像地图一样的料渣舔迹，说明喂料量适中；食槽内被舔得干干净净，说明喂料量不足。 二看粪便犊牛所排粪便日渐增多，粪便比全部吃奶时稍稠，说明喂料量正常；犊牛排出的粪便形状如粥，说明喂料量过多；犊牛排出的粪便像泔水一样稀，并且臀部沾有湿粪，说明喂料量太多或饮水太凉，这
5、时要停喂，并在以后的饲料中添加玉米粉、麸皮等。 三看食相固定饲喂时间，十多天后犊牛就可形成条件反射，以后每天一到饲喂时间，犊牛就会跑过来寻食，这说明喂料量正常；如果犊牛吃净食料后，在饲喂室门前徘徊，不肯离去，说明喂料量不足；喂料时犊牛不愿到食槽前，饲养员呼唤也不理会，说明上次喂料过多，或犊牛可能患有疾病。 四看肚腹喂食时，如果犊牛腹陷明显，不肯到食槽前吃食，说明犊牛可能受凉感冒，或是患了伤食症；犊牛腹陷明显，食欲也很强烈，但到食槽前只是闻闻，一会儿就走开，说明饲料不适口，饲料湿度过高或过低；犊牛肚腹膨大，不吃食，说明上次吃食过多，停喂犊牛饲养的注意事项一次即可好转。一、清除粘液犊牛出生后，应首
6、先清除口及鼻部的粘液，以免妨碍呼吸；其次是略擦试其体躯上的粘液，并将它放在母牛前面，让母牛舔干犊牛身上的羊水，这有利于子宫收缩复原，便于排出胎衣。 二、处理好脐带犊牛生后一定要处理好脐带，如脐带已断裂，可在断端用百菌洁净充分消毒；未断时可在距腹部68厘米处用消毒剪刀剪断，然后充分消毒。 三、哺乳卫生管理犊牛初生后2周内宜用带有橡皮奶嘴的奶壶哺乳，这样的哺乳器，犊牛只有用力吮吸才能吃到奶，也就会使唇、舌、口腔与咽汁全部流入真胃。同时，由于吮吸速度较慢，乳汁在口腔中与唾液混匀，到真胃时凝成疏松的乳块利于消化。3周龄后瘤胃中已形成微生物区系，就可对乳汁进行正常发酵了，也就可以用奶桶喂了。每次饮完奶后
7、，喂奶用具应及时洗净，用前消毒，及时地用干净毛巾将残留乳汁擦净，并用颈枷夹住，待其干燥后再放开犊牛，以免形成舔癖。 四、犊牛舍的卫生管理初生期犊牛是放在护仔栏内，初生期结束后转入犊牛舍。 要求护仔栏在产犊前进行充分消毒，并铺上厚厚的垫草，犊牛栏也要做到定期消毒，保持舍内空气新鲜，温湿度适宜，阳光充足。 五、运动与光照犊牛正处在生长发育旺盛时期，运动显得更重要。一般情况下生后10天就要将其驱赶到运动场，每天进行半小时1小时的驱赶运动，1月龄后增至23小时，分上、下午两次进行。光照可增加淋巴球吞噬细胞的数量与活性；还有试验证明光照可提高日增重5.2%。 六、皮肤卫生要坚持每天刷拭皮肤，能促进皮肤的
8、呼吸和血液循环，增强代谢作用，提高饲料转化率，有利于犊牛的生长发育。同时借助刷拭，还可保持牛体清洁，防止体表寄生虫滋生和养成犊牛驯良的性格。 七、调教管理管理人员必须用温和的态度对待犊牛，经常抚摸犊牛，按摩乳房，刷拭牛体，测量体温与脉搏，日子久了，就能养成犊牛驯良的性格。 八、疫病防治进行预防性的免疫接种，可以大大提高肌体的特异性抵抗力，平时做好疫情调查，定期对牛群进行必要的检疫，及时发现并消灭传染来源，对因疫病而死亡的牛，尸体要合理处理。犊牛饲养的三三二管理技术犊牛是指36月龄之内以乳汁为主要营养来源的初生小牛。由于其消化特点和成牛有显著不同，因此，在饲养管理上也应有自己的特点，主要突出三早
9、，把好三关，防好两病。 1突出三早 1.1早吃初乳母牛分娩后一周内所产的乳叫初乳。初乳中含有十分丰富的养分、各种抗体和溶菌酶，对小牛的健康成长十分有益。因此，小牛出生后，要在30分钟内让其吃到初乳，以确保小牛的健康生长。 1.2早期断奶自然哺乳一般让犊牛吃6个月的初乳，人工哺乳也要吃3个月的母乳。早期断奶一般指12月龄断奶。这样做一是可以减少犊牛的哺乳量，节约大量商品奶，降低犊牛的培养成本，增加经济效益;二是犊牛的哺乳期缩短，可以节约一部分劳力，降低工人的劳动强度;三是可以提早补料，促进犊牛瘤胃的早期发育，从而提高犊牛的培育质量，提高犊牛的成活率，减少死亡损失。 1.3及早开食就是让犊牛尽量早
10、一点吃上草料。犊牛一般在10日龄时出现反刍，15日龄就可以采食一点柔软的干草，30日龄时其胃肠机能已基本发育健全。生产中为促进犊牛的胃肠发育和机能健全，一般于10日龄前，就开始喂给易消化的麦麸、玉米粉、豆粉等，15日龄让其自由采食晒制的青绿干草。待犊牛每天可以吃进1千克干食料时，就可以断奶了。 在认真做好三早的基础上，为节省鲜奶，提高效益，还应采用人工乳代替全乳培育犊牛。常用的人工乳配方为：脱脂奶粉69%，动物脂肪24%，乳糖5.3%，磷酸钙1.2%。每千克人工乳粉加35毫克四环素和适量的维生素A、D、E等。按1千克乳粉加净水7.5千克稀释即可。具体喂法：犊牛出生后前3天喂初乳;第4天用2千克
11、母乳加0.5千克人工乳，第5天加1千克人工乳，第6天加1.5千克人工乳，第7天1千克母乳加3千克人工乳，第8天即可完全喂人工乳，到12日龄时人工乳的喂量可增至12千克，每天喂给两次。 2把好三关 2.1喂奶关牛犊出生后12小时，要使其吃到初乳，并每天保持喂奶46次。如果母牛无乳，可配制人工初乳喂出生牛犊。配方是：常乳750毫升，食盐10克，新鲜鱼肝油15克，加入鸡蛋23个，经过充分混匀后加热至38喂给。 2.2饲养关役用和肉用牛犊大多采用自然喂奶法。奶牛犊则最好采用人工喂奶法，方法是：用奶瓶套上橡皮乳头喂奶。乳牛犊不吸奶汁，可将手指浸入奶汁中，然后塞入牛犊嘴里进行诱导，如此反复诱导23次，牛犊
12、便可自行吸奶。每次喂奶后30分钟，要饮3538的温水，待20天后始饮生水。舍内要保持通风、干燥、卫生，牛舍要勤换垫草。牛犊出生后56天，开始刷拭牛体，并要注意进行适当运动。 2.3断奶关牛犊哺乳期一般为56个月，电可缩短至3个月。刚断奶的牛犊，要喂给营养丰富、易于消化的饲料，并注意不要突然更换饲料。1周岁以内的牛犊，喂料应以优质的于、青草为主，并每天补饲配合饲料12千克，食盐、磷酸氢钙各2030克。牛犊满周岁后，要更换饲料。其饲料标准是：精料11.5千克，青贮饲料或块根料812千克，干草68千克，并要补饲适量的矿物质。 3防好两病 生产中，对犊牛危害最大的两种病足脐带炎和白痢病，因此，要高度重
13、视这两种病的防治工作。 3.1脐带炎脐带炎是犊牛出生后，由于脐带断端遭受细菌感染而引起的化脓性坏疽性炎症，为犊牛常发疾病。由于牛的脐血管与脐孔周围组织联系不紧密，当脐带断后，血管极易回缩而被羊膜包住，然而脐带断端常因消毒不好而导致细菌微生物大量繁殖，使脐带发炎、化脓与坏疽。 3.1.1预防做好脐带的处理和严格消毒工作，剪脐带时应在离腹部约5厘米处剪断，再用白菌洁净将断端浸泡1分钟;保持良好的卫生环境，运动场应消毒，褥草应及时更换，定期用菌通杀消毒。新生犊牛应单圈饲养，避免犊牛相互吮吸，防止疾病发生。 3.1.2治疗消除炎症，防止炎症的蔓延和肌体中毒。 局部治疗：病初可用1%2%高锰酸钾清洗局部
14、，并用白菌洁净涂擦。患部周围肿胀，可用头孢王分点注射。已形成脓肿时，应切开排脓，再用3%过氧化氢冲洗，内撒布碘胺粉。严重时可用外科手术清除坏死组织，并涂以碘仿醚（碘仿1份，乙醚10份），也可用硝酸银、硫酸铜、高锰酸钾粉腐蚀。 全身治疗：可用磺胺、抗生素治疗，一般常用青霉素头孢王肌肉注射，每天2次，连用35次。如有消化不良症状用胃，可胃动力灌服，每天2次，连服3天。 3.2犊牛白痢犊牛白痢，又叫犊牛大肠杆菌病，是由一些血清型不同的致病性大肠杆菌引起的初生犊牛的急性传染病，以7日龄内的犊牛多发，死亡率较高。可止痢博士灌服，每天2次，连服3天。 3.2.1预防搞好预防是防治犊牛患病的有效措施。生产中
15、，一是要加强对妊娠母牛和犊牛的饲养管理，注意保持牛舍的清洁卫生。母牛临产时应洗去乳房污物，再用淡盐水洗净擦干;二是坚持对牛舍、牛栏、运动场等周围环境用百菌洁净或菌通杀彻底消毒，尽量降低环境中病原微生物的数量。三是防止犊牛受潮、热、寒等因素的刺激，严禁犊牛乱饮脏水，以减少病原菌的入侵机会;四是犊牛出生后应尽早饮上初乳，提高犊牛抗病能力;五是犊牛一旦患病，应立即隔离治疗。 3.2.2治疗犊牛患病后，可用四黄散灌服，每日3次，连用3天;也可肌肉注射瘟毒清与头孢，用量一般按体重1030毫克/千克，每日两次，连用3天;还可以静脉注射5%葡萄糖盐水5001000毫升，并加入碳酸钠或乳酸钠，同时给母牛静注200毫升，效果更好。奶犊牛死亡原因及对策1原因 1.1先天性胚胎病有的奶犊牛一生下来便出现死胎、畸形胎或弱胎，发生的主要原因是父母代近亲繁殖、母牛在妊娠期间营养不良或患其它影响胚胎正常发育的疾病，如传染性布氏杆菌病。 1.2分娩困难因母牛分娩困难或人工接助产不当均会造成新生犊牛的某些疾病，如窒息假死、异物性肺炎、肢体拉伤、脱臼等。新生犊牛发生
