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1、3、分类:(1) 脂肪：细胞内良好的物质，在动物体内还有作用，分布在器官周围的脂肪还具有和的作用(2) 磷脂：构成的重要成分(3) 固醇：包括,是构成细胞膜的重要成分，在体内还参与血液中脂质的运输,能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成,能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收三、生物大分子以碳链为骨架每一个单体都以为基本骨架，由许多单体连接成组成多糖的单体是，组成蛋白质的单体是【自主检测】1、下列糖类中不属于单糖的是A果糖B半乳糖C蔗糖D脱氧核糖2、下列物质不属于脂质的是A维生素B胆固醇C胰脂肪酶D雄激素3下列物质对生物体的正常代谢和升职过程起积极调节作用的是A脂肪B磷脂C固醇D性激素4、
2、下列有关单体的叙述正确的是A多聚体彻底水解后的产物是它的单体B脂肪彻底氧化分解后的产物是二氧化碳和水，所以二氧化碳和水是脂肪的单体C淀粉和纤维素的单体都是单糖DDNA和RNA单体的分子组成不一样【课堂探究】一、细胞中的糖类类型概念种类分布主要功能单糖不能水解的糖五碳糖2.4细胞中的糖类和脂质(导学案)命题人：李晶晶校对人：郑金山2011-8-17【学习目标】知识目标：1.概述糖类的种类和作用；2. 举例说出脂质的种类和作用；能力目标：说明生物大分子以碳链为骨架。情感目标：通过糖类和脂质种类和功能的探讨、体验获得新知识的愉悦，感受生物学与生活的密切联系。【重点和难点】重点：(1)糖类的种类和作用
3、；(2)生物大分子以碳链为骨架。1. 难点：多糖的种类【课前预习】一、细胞中的糖类1、糖类是主要的物质2、元素组成：只有三种元素，多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2:13、分类：(1) 单糖：不能水解的糖是细胞生命活动所需的主要能源物质常见的单糖还有，半乳糖、核糖和等二糖：能水解成两个单糖的糖蔗糖：水解生成一分子的和一分子的麦芽糖：水解生成两个分子的乳糖：水解生成一分子的乳糖和一分子的(2) 多糖：可水解为多个单糖的糖植物细胞中的淀粉是主要的储能物质，是构成植物细胞壁的主要成分动物细胞中的是主要的储能物质构成淀粉纤维素和糖原的基本单位都是二、细胞中的脂质1、元素组成：主要是,有些脂质还含有P
4、和N。2、化学性质：脂质的分子结构差异很大，通常不溶于水，而溶于脂溶性的,例如A. 蔗糖、麦芽糖C.淀粉、纤维素2.细胞中脂质的作用是A,激素的主要成分C.酶的主要成D.糖原、纤维素）B. 主要的能源物质D.细胞膜的成分分B.淀粉、糖原B.储能的主要成分D.细胞膜的主要成分）9. 人体内主要储能物质和主要能源物质分别是A.糖原和葡萄糖B.脂肪和糖类过渡肥胖者的脂肪组织中，占细胞重量A. 蛋白质B脂肪糖类D.水2. 植物细胞壁的主要成份是）A.脂质C.淀粉糖3. 下列物质不属于脂质的是（）A.脂肪酶B.雄激素C.胆固醇D.纤维素D在动物细胞内，作为储存能量的糖类是A.淀粉B.糖原C.脂肪D.纤维
5、素4. 在化学组成上脂质与糖类的主要区别是A.脂质分子中氧原子的比例高C.脂质分子中C和H原子的比例高5. 细胞中脂质的作用不包括（）A.激素的主要成分C.酶的主要成分50%以上的物质是（）（B.C. 纤维素）B.脂质主要有C、H、0组成D.有的脂质物质中含B. 蛋白质和脂肪D.蛋白质和糖类植物细胞植物细胞10.下面是各种糖类在动植物细胞中的分布图，请将其填完整动物细胞半乳糖核糖果糖、六碳糖(C6H11O6)水解后能够生二糖(C12H22O11)多糖(C6HIO05)n水解后能够、细胞中的脂质请同学们通过小组讨论完成下表脂肪动植物主要的高等动物和人：功能脂类脂磷脂构成的主要成分胆固是的组成成分之对维持有重固醇作用，在人体内还参与血液中要的运输质醇性激素促进的形成和一的发育，激发并维类持维生素促进人和动物的肠道对和一的吸收，维生素D可预防和D治疗、等三、生物大分子以碳链为骨架组成多糖的单体是，组成蛋白质的单体是，组成核酸的单体是，每一个单体都以若干个相连的原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成。【课堂巩固】
