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1、卫生部公布药食同源可用于保健食品清单(2010-03-28 08:11:24)转载标签：分类：话榭语轩国医养生药食同源紫苏代代花郁李仁健康俗话说“病从口入”，国医研究表明许多现代病、慢性病都是由于 饮食不当而吃出来的。那么，吃进来的病还能吃出去吗？答案是肯定的！国家卫生部公布 的药食同源食品清单中的食、药品可以帮助我们找到因不良习惯，不科 学饮食而丢失的健康。现转帖如下以备查询，也希望给朋友们提供一些 方便：第一批 中华人民共和国食品卫生法(试行)第八条规定的 按照既是食品又是药品的物品名单如下：1、中华人民共和国药典85版和中国医学科学院卫生研究所编 著的食品成分表（1981年第三版，野菜除
2、外）中同时列入的品种：刀豆 山药 百合 薏苡仁 赤小豆 生、干姜 紫苏 木瓜 枸杞子 昆布 海藻 山楂（红果） 桑椹 杏仁（苦） 白果莲子牡蛎榧子（香榧）花椒 蜂蜜 佛手 藿香（小） 扁豆（白）龙眼肉（桂圆）芡实（鸡头米）莴 苣淡豆豉桃仁黑芝麻八角茴香。2、乌梢蛇蝮蛇酸枣仁 牡蛎 栀子 甘草 代代花 罗汉果 肉桂 决明 子 莱菔子 陈皮 砂仁 乌梅 肉豆蔻白芷菊花 藿香 沙棘 郁李仁 青果 薤白薄荷 丁香 高良姜 白果 香橼 火麻仁 桔红 茯苓 香薷 红花 紫 苏第二批（91）第45号文麦芽 黄芥子 鲜白茅根 荷叶 桑叶 鸡内金 马齿苋 鲜芦根第三批（98）国家卫生部公布新增一批药食同用的天然
3、食物名单。 同时要求各级食品卫生监督机构在保健食品市场整顿中，注意把握政策 界限，依法规范各级食品的生产经营活动。新公布的药食同用的七种天然植物是：蒲公英益智淡竹叶胖大海金银花 葛根 鱼腥草。连同过去公布的两批69种天然植物，我国确定的既是食品又是药品的天然植物已达 76种。（98.11.6.）第四批（2002）：卫生部2002年公布的关于进一步规范保健食品原料管理的通知 中，对药食同源物品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用物品做出 具体规定。三种物品名单如下：1、既是食品又是药品的物品名单（按笔画顺序排列）。丁香、八角茵香、刀豆、小茵香、小蓟、山药、山楼、马齿觅、乌 梢蛇、乌梅、木瓜、火麻
4、仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁 豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆范、肉桂、余甘子、 佛手、杏仁（甜、苦）、沙棘、牡蝠、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内 金、麦芽、昆布、枣（大枣、酸枣、黑枣）、罗汉果、郁李仁、金银花、 青果、鱼腥草、姜（生姜、干姜）、积棋子、拘祀子、桅子、砂仁、胖大 海、获荃、香摊、香羔、桃仁、桑叶、桑堪、橘红、桔梗、益智仁、荷 叶、莱放子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊芭、黄芥子、 黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、 蜂蜜、概子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、惹芭仁 燕白、覆盆子、落香。2、可用于保健食
5、品的物品名单（按笔划顺序排列）。人参、人参叶、人参果、三七、土获荃、大蓟、女贞子、山茱英、 川牛膝、川贝母、川芍、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五 味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛劳子、 牛芬根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、 白及、白术、白芍、白豆范、石决明、石解（需提供可使用证明）、地骨 皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、昊茱英、怀牛膝、杜仲、杜 仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦 门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽 兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、
6、金樱子 青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、积壳、积实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡 芦巴、茜草、革麦、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、 桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊茬、冤丝子、野菊花、银杏叶、 黄芭、湖北贝母、番泻叶、蛤蛤、越橘、槐实、蒲黄、羡黎、蜂胶、酸 角、墨早莲、熟大黄、熟地黄、憋甲。3、保健食品禁用物品名单（按笔画顺序排列）。八角莲、八里麻、千金子、土青木香、山食若、川乌、广防己、马 桑叶、马钱子、六角莲、天仙子、巴豆、水银、长春花、甘遂、生天南 星、生半夏、生白附子、生狼毒、白降丹、石蒜、关木通、农吉痢、夹 竹桃、朱砂、米壳（婴粟壳）、红升丹、红豆杉、红茵香、红粉、羊角拗、 羊
7、哪镯、丽江山慈姑、京大戟、昆明山海棠、河豚、闹羊花、青娘虫、鱼藤、洋地黄、洋金花、牵牛子、砒石（白砒、红砒、砒霜）、草乌、香加皮（杠柳皮）、骆驼蓬、鬼臼、莽草、铁棒褪、铃兰、雪上一枝篙、黄 花夹竹桃、斑鳌、硫磺、雄黄、需公藤、颠茄、黎芦、蟾酥。国家卫生部推荐的87 种药食两用食物 植物类（花、果实、根茎、全草、皮、叶、种子、其他）1 花类（共 7种） 白扁豆花消暑化湿功同扁豆 代代花三世同堂的香花 丁香古代的口香糖 槐花（附：槐米）_凉血要药 金银花药铺小神仙 菊花药中圣贤2 果实类（共 23 种） 八角茴香能治冷气及诸疝痛的调味料 大枣（附：酸枣、黑枣）一一天然的维生素丸.佛手形异香清的果中
8、仙品 覆盆子一一风靡全球的黄金水果 枸杞子一一轻身却老的上品 黑胡椒一一在黑色时尚中大行其道 花椒一一涂壁凝香汉宫中罗汉果一一凉茶铺里的甜中药麦茅一一女性乳房的“益友”木瓜强筋壮骨之要药青果肺胃之果桑椹_21世纪的最佳保健果品沙棘维生素宝库 砂仁醒脾调胃又安胎 山楂解酸消食有兼功 乌梅有“五止”之功的良药 香橼可药可香的橘品 小茴香能治寒疝的香料 益智仁温脾肾的良药 余甘子减肥美容的南方奇果栀子形似酒杯的清热药枳?子一一解酒良药紫苏籽消痰顺气之良剂3 叶类（共 3 种）荷叶一一减肥消暑荷香馔桑叶一一健身益寿的“至宝丹”紫苏一一善解鱼蟹毒4 种子类（共19 种）白扁吾一一健脾化湿消暑良药白果一一
9、公孙树结银杏果赤小吾一一擅消水肿的“心之谷”刀豆温中止呃胜于柿蒂榧子天然驱虫美食黑萝麻平民的滋补佳品黄芥子辛辣的调味酱料火麻仁延年益寿的佳品决明子明目通便千里光莱菔子三钱换个红顶子莲子清香可口入莲馔胖大海润肺通便的护嗓药芡实水中的珍馐佳蔬肉豆蔻脾家瑞气酸枣仁养心安神治失眠桃仁活血祛瘀又止咳杏仁（甜、苦）一一美容、抗癌的平喘要药薏苡仁抗癌治疣的“粮药”郁李仁一一润燥滑肠治便秘5 根茎类（共 13 种）白芷古代的美容药百合益肺抗癌解秋燥甘草能调和诸药的“国老高良姜温中散寒止胃痛葛根补益丰胸的药材黄精仙人之余粮 生姜（附：干姜）常食生姜御百邪 桔梗-著名的“狗宝咸菜 山药平补佳品鲜白茅根止血良药鲜芦
10、根不花钱的退热药薤白能治胸痹的野蒜玉竹滋阴润肺善养生6 全草类（共 9 种）薄荷清凉美食 淡竹叶清心除烦的治暑良药 藿香除湿而能醒脾 菊苣走入大众餐桌的时尚特菜马齿苋天然抗生素 蒲公英至贱而有大功香薷夏月麻黄，治暑首药 小蓟止血良药鱼腥草风味独特的大路野菜7 皮类（共 4 种）8 其他类（共 3 种）9 动物类（共 6 种）附录：87 种食药同源功能表保健功 能名称A1、 免疫调节 茯苓、枸 杞、大枣、 阿胶、桑 椹、银耳、A 2、促进 消化功能山楂、麦 芽、鸡内 金、山药、 莱菔子、 扁豆、陈 皮、茯苓、 大枣、佛 手、A3、 改善记忆 功能 茯 苓、黄精A4、促进 生长发育 功能 山 楂、
11、鸡内 金、A 5、 缓解体力 疲劳功能枸杞、砂 仁、肉桂、 丁香 A6、 提高缺氧 耐受力功 能 沙棘 籽油、枸 杞、黄精、A 7、对辐 射危害有 辅助保护 功能 银 耳、枸杞、 香菇、A8、通便 功能 火 麻仁、决 明子、莱 菔子、百 合、玉竹、 芦荟、橘 皮、山楂、 郁李仁、 桑椹、A9、辅助 降血脂功 能 山楂、 芦荟、决 明子、荷 叶、沙棘 油、A10、 辅助降血 糖功能A1、免疫 调节 茯 苓、枸杞、 大枣、阿 胶、桑椹、 银耳、A 2、促进 消化功能山楂、麦 芽、鸡内 金、山药、 莱菔子、 扁豆、陈 皮、茯苓、 大枣、佛 手、A3、 改善记忆 功能 茯 苓、黄精A4、促进 生长发育
12、功能山楂、鸡内金、A5、缓解体力疲劳功能枸杞、砂仁、 肉桂、丁香A6、提高缺氧耐受力功能沙棘籽油、枸杞、黄精、A7、 对辐射危害有辅助保护功能银耳、枸杞、香菇、入8、通便功能火 麻仁、决明子、莱菔子、百合、玉竹、芦荟、橘皮、山楂、郁李仁、 桑椹、入9、辅助降血脂功能山楂、芦荟、决明子、荷叶、沙棘油、 A10、辅助降血糖功能葛根、黄精、乌梅、决明子、山药、甘草、 苦瓜、桑叶、百合。A11、调节肠道菌群功能 A12、改善睡眠功 能酸枣仁、莲子心、桑椹、枸杞子、茯苓、A13、减肥功能荷叶、 茯苓、决明子、山楂、香橼、菊花、海藻、莱菔子、乌龙茶。A14、 改善营养性贫血 阿胶、茯苓、桑椹、大枣、龙眼肉
13、、陈皮、枸杞。A15、对化学性肝损伤有辅助保护功能山楂、桑椹、麦芽、葛根、 黄精、大蒜、枸杞、茯苓、栀子、鱼腥草、陈皮。A16、促进泌乳 功能龙眼肉、大枣。A17、对胃粘膜损伤有辅助保护功能茯苓、 山楂、薏苡仁、陈皮、干姜、葛根、蒲公英、甘草、枸杞。A18、 促进排铅功能海带、茶叶、猕猴桃。A19、清咽润喉功能菊花、 桑叶、胖大海、薄荷、桔梗、金银花、乌梅、蒲公英、橘红、罗汉 果、甘草。A20、辅助降血压功能决明子、海带、茶叶、山楂、槐 花、菊花。A21、增强骨密度功能 A22、抗氧化功能茶多酚、番 茄红素、桃仁、A23、缓解视疲劳功能枸杞子、越橘、菊花、决明 子。a24、祛痤疮功能决明子、白
14、芷、茯苓、枸杞、金银花、栀子、 桑叶、马齿苋、鱼腥草、山楂、菊花、薏苡仁、杏仁、乌梢蛇。A25、 祛黄褐斑功能 枸杞、桃仁、桑椹、菊花、决明子、茯苓、葛根、桑 叶、干姜。a26、改善皮肤水分功能白芷、葛根、杏仁、乌梅、山 药、枸杞、昆布、桑椹。a1、免疫调节 茯苓、枸杞、大枣、阿胶、桑椹、银耳、A2、促进消 化功能 山楂、麦芽、鸡内金、山药、莱菔子、扁豆、陈皮、茯苓、 大枣、佛手、a3、改善记忆功能茯苓、黄精A4、促进生长发育功 能山楂、鸡内金、A5、缓解体力疲劳功能枸杞、砂仁、肉桂、丁 香A6、提高缺氧耐受力功能沙棘籽油、枸杞、黄精、A7、对辐射 危害有辅助保护功能银耳、枸杞、香菇、A8、通
15、便功能火麻仁、 决明子、莱菔子、百合、玉竹、芦荟、橘皮、山楂、郁李仁、桑椹、 入9、辅助降血脂功能山楂、芦荟、决明子、荷叶、沙棘油、A10、 辅助降血糖功能 葛根、黄精、乌梅、决明子、山药、甘草、苦瓜、 桑叶、百合。A11、调节肠道菌群功能 A12、改善睡眠功能酸枣 仁、莲子心、桑椹、枸杞子、茯苓、入13、减肥功能荷叶、茯苓、 决明子、山楂、香橼、菊花、海藻、莱菔子、乌龙茶。A14、改善 营养性贫血阿胶、茯苓、桑椹、大枣、龙眼肉、陈皮、枸杞。 15、 对化学性肝损伤有辅助保护功能 山楂、桑椹、麦芽、葛根、黄精、 大蒜、枸杞、茯苓、栀子、鱼腥草、陈皮。A16、促进泌乳功能龙 眼肉、大枣。A17、对胃粘膜损伤有辅助保护功能茯苓、山楂、薏 苡仁、陈皮、干姜、葛根、蒲公英、甘草、枸杞。A18、促进排铅 功能海带、茶叶、猕猴桃。A19、清咽润喉功能菊花、桑叶、胖 大海、薄荷、桔梗、金银花、乌梅、蒲公英、橘红、罗汉果、甘草。A20、辅助降血压功能决明子、海带、茶叶、山楂、槐花、菊花。A21、增强骨密度功能 A2
