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1、2019年安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拔赛赛项规程一、赛项名称赛项名称：安徽科技学院“凤宝杯”2019年安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拨赛二、组织机构成立领导小组，负责竞赛组织与协调工作。组长：宋常春成员：何永勇、杨仕勇、夏显明、李先保、付光玺领导小组下设办公室，负责竞赛具体实施。办公室挂靠食品工程学院主 任：李先保、付光玺成 员：杜传来、开金苗、杨剑婷、桑宏庆、郑海波、张献领、吴晓伟、丁志刚、赵传磊、高红梅秘 书：汪姣、祁田甜 三、竞赛目的营造我省食品科学类专业大学生勇于创新、善于创新氛围，激发创造潜能和学习热情，加强大学生实践能力、创新能力和合作精神的培养，提高人才培养质量。四、
2、参赛对象我校全日制在校硕士研究生、本科生，均可组队参赛。原则上参赛作品中，一项作品一名指导教师，同一指导老师最多2项报名参赛。五、竞赛安排（一）宣传与报名1、报名联系人：汪姣，祁田甜，电话：0550-6733102，13515500504，15056108148，邮箱：，报名地点：东办公楼105（食品工程学院院长办公室）。2、以学院为单位报名。各相关学院须安排专人负责报名工作，填写作品申报书和校内选拨赛报名汇总表（附件1、附件2），于10月30日下午下班前将纸质版材料交食品工程学院祁田甜老师，电子版发送到指定邮箱。（二）竞赛形式 各团队以PPT汇报（时长5分钟）和实验报告、作品实物及实物图片现
3、场展示的方式进行答辩。具体请查阅安徽省教育厅关于举办“凤宝杯”2019年安徽省大学生食品设计创新大赛的通知（见省赛通知，省赛QQ群：494599878）。（三）竞赛规则具体请查阅2019年安徽省大学生食品设计创新大赛赛项规程（附件2）。 （四）竞赛时间地点1、报名时间及作品申报书提交时间：10月25日30日。地点：东办公楼105。2、答辩阶段：11月1日11月3日（具体时间地点另行通知）。（五）竞赛奖励1. 校赛按赛项设三个组别（新产品研发、工艺设计、产品创意）分别评选出一、二、三等奖，原则上占组别参赛作品数的10%、20%、30%，优秀奖若干。2. 在校赛基础上，择优推荐参加省赛。3. 参赛
4、学生创新创业实践学分认定参照学校有关规定执行。六、有关要求（一）鼓励有学生的二级学院组织学生积极参赛。（二）选拨赛技术规程及未尽事宜，请查阅“凤宝杯”2019年安徽省大学生食品设计创新大赛的通知（大赛网址：、http:/ 食品工程学院 2019年10月14日附件12019年安徽省大学生食品设计创新大赛参赛作品申报书参赛学校： 作品类别： 作品名称： 申报日期： 一、参赛作品基本情况作品名称专利申请情况 已申请 准备申请 不申请作者姓名、专业、年级1、2、3、4、5、6、所在院校联系电话、邮箱指导老师属原创作品声明签字推荐学校意见（盖章） 年 月 日填表说明：团体创作，作者姓名最多可填6人。二、参赛作品报告书作品名称创作背景（限400字）作品简介（限800字）研发过程(使用材料、设备、工艺流程等)产品说明（产品标签、风味特色、生产及包装工艺说明等）设计方案及方案的依据或试验结果创意方案说明创新点（限300字）附件材料清单：附件材料包括：作品报告书（产品研发类提交研发报告书；工艺创新提交工艺创新设计报告；包装工艺、营销创意类提交创意策划书。）和作品实物、图片、设计工艺图等其它材料。1附件2 2019年安徽省大学生食品设计创新大赛校内选拨赛报名汇总表单位（公章）：填表人：审核人：序号作者姓名（只填第一作者)作品名称所在学院专业年级联系电话QQ号指导老师
