常用培养基的配制一）营养琼脂培养基用途】供细菌总数测定、保存菌种、细菌纯化、一般细菌培养、血琼脂培养基基础之用成分】牛肉膏3gNaCl5g蛋白胨10g琼脂20g【pH值】7.2±0.2【制法】上述成分称取38g加蒸馏水1000ml，经121.3C 30min咼压灭菌备用二）蛋白胨水培养基【用途】供细菌培养、吲哚试验之用成分】蛋白胨10g氯化钠5g【pH值】7.6【制法】将上述成分溶于1000ml蒸馏水中，过滤，分装于试管，每管2〜3ml，经121.3C20min咼压灭菌备用三）半固体培养基【用途】供观察细菌动力、菌种保存、H抗原位相变异试验等成分】蛋白胨10g氯化钠5g琼脂2.5〜3g【pH值】7.6【制法】上述成分加入1000ml蒸馏水中,加热溶解，分装于试管，每管3〜4ml,经121.3C 20min高压灭菌备用四）营养肉汤培养基【用途】供一般细菌培养、转种、复苏、增菌等，也可用于消毒效果的测定成分】蛋白胨10g氯化钠5g牛肉粉（牛肉浸汁）3g【pH值】7.2±0.2【制法】将上述成分溶于1000ml蒸馏水中，分装小试管，每管2〜3ml，经121.3C 20min高压灭菌备用五）葡萄糖蛋白胨水培养基【用途】供甲基红试验及V-P试验之用。
成分】蛋白胨5g葡萄糖5gK HPO （K HPO ・ 3H O） 5g （0.65g）2 4 2 4 2【pH值】7.0〜7.2【制法】将上述成分溶于1000ml蒸馏水中，过滤，分装试管，每管2〜3ml,经112.6°C 20min高压灭菌备用六）伊红美蓝培养基（EMB培养基）用途】弱选择性培养基,用于分离肠道致病菌,特别是大肠杆菌10g10g0.4g0.065g14g成分】蛋白胨乳糖 伊红美兰 琼脂2gKHPO24【pH值】7.2±0.4【制法】上述成分称取36g加蒸馏水1000m l摇匀，经121.3°C 15min高压灭菌，待冷 却至60C左右倾注灭菌平皿备用七） S-S琼脂培养基 【用途】供沙门氏菌、志贺氏菌的选择性分离培养之用蛋白胨5g乳糖10g牛肉粉5g三号胆盐3.5g琼脂17g柠檬酸钠8.5g柠檬酸铁1g硫代硫酸钠8.5g中性红0.025g煌绿0.00033g【成分】【pH值】7.0±0.1【制法】上述成分称取60g加蒸馏水1000ml，加热煮沸至完全溶解，待冷却至60C左 右倾注灭菌平皿备用八） 中国蓝蔷薇酸琼脂培养基【用途】供肠道致病菌的分离鉴别之用10g10g3g13g5g0.05g0.1g【成分】蛋白胨 乳糖 牛肉粉 琼脂 氯化钠 中国蓝 玫红酸【pH值】7.0±0.2【制法】称取本品40g加蒸馏水1000ml，煮沸溶解后，112.6C 30min高压灭菌，待 冷却至60C左右时倾注灭菌平皿备用。
九） 沙保弱氏琼脂培养基 【用途】供真菌的分离培养，菌种保存之用成分】蛋白胨 10g麦芽糖（葡萄糖） 40g琼脂 20g【pH值】5.5〜6.0（—般不调节）【制法】上述成分加蒸馏水1000ml，煮沸溶解后，112.6C 15min灭菌，待冷至60C 左右时倾注灭菌平皿备用十）血琼脂培养基【用途】供观察某些细菌的溶血作用，分离培养营养要求较高的细菌之用 【成分】普通营养琼脂培养基 100 ml脱纤维羊血（或兔血） 5〜1 Oml【pH值】7.6【制法】将普通营养琼脂培养基121.3°C 20min高压灭菌，待冷却至50°C左右时，加 入无菌脱纤维羊血（或兔血）轻轻摇匀，不要发生气泡，倾注灭菌平皿或制成斜面备用十一）0.1%石炭酸琼脂平板培养基 【用途】供分离变形杆菌和被变形杆菌污染的其他细菌之用 【成分】普通营养琼脂培养基 100ml石炭酸 1g【pH值】7.6【制法】上述成分121.3C 15min高压灭菌，倾注灭菌平皿备用十二）液体硫乙酸盐培养基（FT）（需氧菌、厌氧菌培养基）【用途】用于药品和生物制品的无菌检验，检测好氧菌、厌氧菌成分】胰酪胨 15gL—胱氨酸 0.5g葡萄糖 5g酵母膏粉 5g氯化钠 2.5g硫乙醇酸钠 0.5g刃天青 0.001g琼脂 0.75g【pH值】7.1±0.2【制法】称取本品29.3g加入1000ml蒸馏水中，搅拌加热至完全溶解，分装于试管， 121.3C 15min高压灭菌备用。
十三）庖肉培养基【用途】用于一般厌氧培养，肉毒梭菌及厌氧梭状芽抱杆菌的检验（GB标准）成分】牛肉渣、牛肉浸液pH值】7.4〜7.6【制法】肉浸汤剩余的肉渣装入中试管内，约1〜1.5cm高加入肉汤培养基5ml，再 加入1： 3液体石蜡（或凡士林），高0.2〜0.3cm经112.6C 15min高压灭菌，保存于4°C 冰箱备用。