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1、课题一1、化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。 2.物理变化【物理变化】（1）定义：没有生成其它物质的变化（2）特征：物质的形态发生了变化（3）形式：破碎、扩散、蒸发、凝固、熔化、升华、吸附、干燥等3.化学变化【化学变化】（1）定义：变化时都生成了其他物质 （2）特征：生成了其它物质（3）常伴随的现象：发光、放热、变色、变味、变质、放出气体、生成沉淀、生锈等。物理变化与化学变化的联系和区别物理变化与化学变化的本质区别是：是否有新物质生成。化学变化中 一定 伴随物理变化物理变化中 不一定 伴随化学变化 （书后练习P10）【练习】 1神舟飞船的运载火箭在升空时发生的下列变化，属
2、于化学变化的是A火箭点火 B导流槽内的水受热汽化 C隔热材料脱落 D整流罩脱落2古代“山顶洞人”从事的生产活动中，发生化学变化的是 （ ）A采集野果 B钻木取火 C狩猎捕鱼 D缝制衣服3在铝箔燃烧实验中，最能说明该变化是化学变化的现象是 ( )A铝箔变小 B放出大量的热 C发出耀眼的强光 D生成白色固体4下列能量的转化过程中，属于化学变化的是 （ ）A水力发电 B煤燃烧发电 C太阳能热水器提供热水 D电取暖器取暖5水冷却后，除了会凝固成冰晶体外，还会形成玻璃态。它是由液态水急速冷却到一108时形成的，玻璃态的水与普通液态水的密度相同。下列说法正确的是（ ）A水由液态变为玻璃态，体积减小 B水由
3、液态变为玻璃态，体积膨胀C水由液态变为玻璃态是物理变化 D水由液态变为玻璃态是化学变化4.物质的性质【物理性质】不需要发生化学变化就表现出来的性质。 如 颜色、状态、气味、水溶性、挥发性、密度、硬度、熔点、沸点导电性、导热性、溶解性、延展性、吸附性等。等。【化学性质】通过化学变化表现出来的性质。 如 与什么物质反应、可燃性、受热分解、氧化性、还原性、热稳定性练习：1下列生活中的一些作法，主要利用化学性质的是 （ ）A不锈钢制炊具 B活性炭除去冰箱中的异味 C米酿成醋 D榨取果汁2下列物质的用途主要由其物理性质决定的是 （ ）A铝合金用于制造门窗框架 B 氢气用于作清洁燃料C食醋用于清除水壶中的
4、水垢 D 氮气用于制硝酸和化肥3物质是变化的，下列变化中没有新物质生成的是( ) A.白雪缓慢消融 B.葡萄酿成红酒 C.酚酞遇碱变红 D.铜器锈蚀变绿4使用材料的变化标志着人类文明的进步，下列用品的材料不是通过化学变化制取的是( ) A 铁器 B.青铜器 C.塑料器具 D.石器5、如果没有化学的发展，世界就不可能像今天这样丰富多彩。下列与化学没有密切关系的是 （ ） A食物、衣料和日常用品的丰盛 B新材料的开发和利用C环境污染的预防和治理 D物质机械运动的规律6、物质常发生下列变化：挥发 燃烧 熔化 发光 锈蚀 腐烂。其中一定属于化学变化是（ ） A. B. C. D.7化学变化的本质特征是
5、 ( )A.发光发热 B.生成其他物质 C.颜色状态变化 D.有气体逸出8古诗词是古人留给我们的宝贵精神财富。下列诗词中不涉及化学变化的是（ ）A、好雨知时节，当春乃发生 B、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏C、千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲 D、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干9人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色食品是绿色植物通过光合作用转化的食品；蓝色食品是海洋提供的食品；白色食品是通过微生物发酵的食品。下列属于白色食品的是（ ）A.菜油 B.面粉C.海带D.食醋10.色化学”是21世纪化学发展的主导方向。“绿色化学”的目标化学产品在设计、制造、应用、回收处理时，对环境没有或产
6、生尽可能小的副作用。下列符合“绿色化学”内涵的是（ ） A.某冶炼厂将尾气直接排放到空气中 B.执法部门将收缴的假冒伪劣商品焚烧C.使用含磷洗衣粉 D.开发新型燃氢汽车11下列成就不属于化学学科的研究领域的是（ ）A.研究生命的起源、进化 B.合成新药物 C.超导体材料的研制 D.开发氢能源12在燃烧匙里放少量白糖，加热。白糖会慢慢熔化成液体，这时白糖发生了 变化；若继续加热，白糖会逐渐变黑，并能闻到股焦味，这时发生的变化属于 变化课题24、学习化学的重要途径科学探究 一般步骤：提出问题猜想与假设设计实验实验验证记录与结论反思与评价 化学学习的特点：关注物质的性质、变化、变化过程及其现象； 5
7、、蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称）（1）火焰：焰心、内焰（最明亮）、外焰（温度最高）（2）比较各火焰层温度：用一火柴梗平放入火焰中。现象：两端先碳化；结论：外焰温度最高（3）检验产物 H2O（水）：用干冷烧杯罩火焰上方，烧杯内有水雾CO2（二氧化碳）：取下烧杯，倒入澄清石灰水，振荡，变浑浊（4）熄灭后：有白烟（为石蜡蒸气），点燃白烟，蜡烛复燃。说明石蜡蒸气燃烧。 6、吸入空气与呼出气体的比较 结论：与吸入空气相比，呼出气体中O2的量减少，CO2和H2O的量增多 （吸入空气与呼出气体成分是相同的） 实验探究步骤观察物质的性质、变化、现象结论、解释、化学方程式用排水法收集气体在两个集气瓶
8、中装满水，用玻璃片盖住瓶口，倒放水中。将塑料管小心插入集气瓶内，吹气集气瓶中的水排出，集气瓶内充满气体呼出的气体大部分没有溶于水在水中集满气体后，用玻璃片盖住瓶口，从水中取出正放于桌上气体无色呼出的是无色的气体，密度比空气大探究呼出气体的性质向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中，各滴入几滴石灰水，振荡盛空气的集气瓶内石灰水没有变浑浊，盛呼出气体的集气瓶内石灰水变浑浊人呼出气体中含有较多的二氧化碳CO2 + Ca（OH）2=CaCO3+ H2O将燃着的木条分别插入盛空气和呼出气体的集气瓶中燃烧的木条在盛空气的集气瓶中持续燃烧一会熄灭；燃烧的木条在盛呼出气体的集气瓶中立即熄灭人呼出气体中含有较少的氧气取一块干燥的玻璃片对着呼气，并与放在空气中的另一块玻璃片比较对着呼气的玻璃片上有水珠人呼出气体中含有较多的水蒸气课后作业：1.元素周期表1-10号元素的符号，名称。 2.P151附录1认识常用仪器的名称及其作用。1-10号元素： 1 . H 氢 常用仪器：
