加强食品安全活动总结

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1、 加强食品安全活动总结撰写人：_日 期：_加强食品安全活动总结加强食品安全活动总结为了认真贯彻落实食品安全法，不断提高学校食堂从业人员素质和实际操作能力，增强食品安全意识，办好安全实惠温馨的一流师生满意食堂。XXX幼儿园开展“强化食堂管理 筑好食品安全防线”系列活动。活动中，该校先后组织全体师生填写了XX小学食堂问卷调查表;学校对调查表中反映的问题进行了分类整理;召开了专门行政会议，针对问题，商议解决方案;并召开“严要求 高标准 筑好食品安全防线”专题会议。会上，该校校长段胜利组织与会人员学习了市教育局关于进一步做好学生食堂餐饮用具消毒保洁工作的通知、XX小学幼儿园食堂管理制度，并提出四点要求

2、，一是要高度重视食品安全问题，牢固树立安全意识;二是严格按规范操作，特别提出炊事员必须严格执行进操作间着工作服、戴口罩;三是严把食品采购、储存等关口，严格做好索证索票、入库出库、食品留样等相关工作;四是制定好切实可行的食品安全事故应急预案，卡实责任，反复演练。随后，参会人员逐人进行了表态发言，大家一致表示，一定严格执行食品安全法相关规定，严要求，高标准做好本职工作，确保师生饮食安全，办好师生满意食堂。该校相关负责人表示，此次活动进一步强化了学校食堂从业人员食品卫生安全意识，筑牢了食品安全防线，提高了食堂管理人员的管理水平，为教育教学工作的顺利开展提供了有力保障。第 2 页 共 2 页 范文仅供参考 感谢浏览