水稻栽培管理技术

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1、进入2011 年寒流频繁，根据松江气象台观测数据统计：2011年1月份平均气温仅1.1C.比历年同期平均3.7C低2.6C ；是1978年以来34年中平均气温最低的1 月份；寒潮来临时候，农村最低气温曾降至零下5-7C, 部分麦苗叶片叶尖冻伤较严重;1月份多次下雪，其中18 20日又连续3天下雪，累计雪量7.8血；进入2月份以来, 气温高低起伏比较大一2月3-8日的日最高气温达13.5C -17.6C， 2月 9日以后气温又下降， 2月 11-15 日农村 最低气温又降到0C以下，其中15日农村最低气温降到 -7C左右，对大田作物生长有一定不利影响。1 二麦和绿肥“立春”前生长情况由于1 月份

2、温度低、田间冰冻较严重，制约了大田作 物生长和分蘖，致使生长缓慢。苗情比近年差。1.1 二麦和紫云英苗数比近年少。据定点考察 ：“立春”前的小麦亩均茎蘖数25.4万比上期22.9万增2.5万，比上年同期27.55万减2.15万 比前三年同期平均34.35 万减8.95万；大麦亩均茎蘖数 29.4万，比上期27.4万增2万，比上年同期35.2 万减 5.8万，比前三年同期平均48.3 万减18.9 万。紫云英平均分枝数0.85 个，比上期的0.62 增加0.23 个，比去年同期的1.15 个减少0.3个；每亩苗数为 26.14 万，比去年同期每亩33.69 万减少7.55万，比上期26.36 万

3、每亩减少了 0.22万，其中75%的紫云英田块苗数比上 期减少。造成今年紫云英苗数减少的主要原因是大多数农 户不重视绿肥田的施肥和管理，只有17%的绿肥田施磷肥， 从而降低了幼苗的抗寒能力，严重威胁紫云英的安全越 冬。1.2 出叶比近年慢据定株考察：小麦平均叶龄4.7张，比上期平均4.6 张仅增0. 1张，比上年同期平均4. 93张减0. 23张，比前 三年同期平均低0. 33叶；大麦平均叶龄4. 6张、比上期 平均增0. 40张，比上年同期平均4. 85 张减0.25张，比 前三年同期平均低1. 12 叶；紫云英平均绿叶数6.15张， 比上期平均5.73张增加0.42 张，比去年同期平均6.

4、35 张减少 0.2 张；出叶比近年慢的原因主要是1 月份温度低、 冰雪天气致使部分叶片冻害。1.3 二麦和紫云英比较瘦长据定株考察的平均苗高：小麦19.6cm，分别比上年、 前3年同期平均高1.65cm和1.30cm；大麦15.1cm,比上 年同期平均高1.3cm，比前3年同期平均矮1.7cm.；紫云 英平均苗高4.64 cm,比上期的4.45 cm增加0.19 cm,比 去年同期的4.57 cm增了 0.07 cm。1.4 套播二麦叶龄较高、但苗数略少据对不同耕种方式的二麦考察数据分析：套播小麦平 均叶龄5.45叶，比割稻后播种浅耕的麦苗平均叶龄3.90 叶高1.55叶，套播大麦平均叶龄4

5、.8叶，比割稻后播种 浅耕麦平均叶龄4.30叶高0.5叶；但苗数略少，套播小 麦亩均茎蘖数23.6 万，套播大麦亩均茎蘖数28.2 万，比 割稻后播种浅耕二麦亩均茎蘖数分别减 4.2 万和 1.7 万。此外，作物生长不太平衡，长势有好有差。2 当前越冬作物早春栽培管理技术针对本熟越冬作物生长偏差问题，要抓住“立春”后 光温回升的关键时机，防湿害、防冻害、防草害，促分蘖、 促发根、促生长，争取麦苗早春分蘖及其成穗，增加穗粒 数。2.1 疏通沟系、排水降湿。松江区农田地势低，地下水位较高，土质偏粘，降雨 后易致渍害、湿害，近日雨水增多，所以要加深田头缺口 和总水沟，疏通田间竖沟与横沟交叉处的梗阻，

6、抄掉沟里 碎泥，排尽沟里积水；对尚未开沟的冬作田要抓紧开沟； 对于淤浅的外围沟要加深到田面 1米左右，降低地下水位； 因建设工程堵塞的沟渠要开通到河流。2.2 因苗追施早春肥：对部分二麦苗数偏少、且近20 天未施肥的田块，要抓住近日雨隙重施早春肥，亩施复混肥20kg加尿素8kg 左右促蘖成穗；每平方尺茎蘖数 50 苗左右的小麦和 70 苗 上下的大麦亩施尿素 7-10kg 保蘖争穗；抓住下雨前施肥 效果快而好，肥料利用率高。紫云英在一定温度范围内随温度上升生长加速，开春后6-8C以上生长明显加快，因此对还未施过肥的田块应 抓紧施复合肥 10-15 公斤，以促使紫云英早发分枝，多结 根瘤；越冬前

7、施过肥的绿肥田在“立春”节气后，需每亩 追施尿素 5 公斤左右，以促进其春发。以少量化肥换大量 有机肥。2.3 抓住气温回升、土面湿润时机、在麦苗拔节前对有草麦田施用除草剂 。2011 年惊蛰苗情与当前管理技术意见、“惊蛰”二麦苗情由于二月下旬平均气温达9C,比常年5.5C高4.5C，大 于3C有效积温达47.7C，雨水较少，气温较高。因此“惊蛰” 前二麦生长加快、苗数增加较快。二麦苗情本期增长较快。据定点考察：小麦亩茎蘖数48.9 万，比上期34.8万增14.1万，叶龄7.2张比上期6张增1.2张； 大麦亩茎蘖数54.6万比上期39.8万增14.8万，叶龄7.1张比 上期5.8张增1.3张。

8、亩茎蘖数比往年增但小分蘖数占比较高：小麦比去年、比前 三年同期都增，大麦比去年增、比前三年略减。小麦亩茎蘖数比 去年同期35.2万增14.1万，比前三年同期40.2万增8.7 万， 大麦比去年同期43.1万增11.5万，比前三年同期55.1万略减0.5 万。但是目前总茎蘖数中，“立春”后出生的分蘖苗数平均每亩小麦达23. 5万、大麦达25. 2万，分别占总茎蘖数的48. 1 %和46.2%，分蘖小，没有充足的养分、光照等条件难以成穗。生育进程较迟：与去年相仿，比常年迟 10天左右。据单株 观察，11月上旬播种早播大麦余叶3张左右，幼穗长0.5 cm, 第一节间已定长0.7 cm,第二节间正在伸

9、长，第三节间刚开始伸 长。晚播大麦和早播小麦刚开始拔节。二、当前田间管理技术意见据天气预报近期雨水比较多，因此必须十分重视清沟排水、 降湿防渍；针对当前多数二麦个体小、分蘖较晚情况，要抓住当 前气温进一步回升、光照较长的有利时机，采取措施促春发，争 取早春分蘖成穗，促进根系发达，力争增粒增重。1、因苗追施保蘖肥。对亩茎蘖数不足，即大麦亩均不足 42 万，小麦亩均不足35万，而且春节后未施肥的麦田，要抓紧追 施保蘖拔节肥，亩施尿素10-12婕；对苗数多即大麦亩均超过 55万，小麦亩均超过45万的麦田暂缓施肥，或以少量肥料“捉 稀塘”、促平衡。2、清理好沟系，降湿防渍。对田头出水沟、总水沟要加深

10、加宽、保持畅通，田间於塞的沟系要清理，预防春季多雨导致渍 害，“二麦高产一套沟”的经验应引起足够重视。3、根据植保除草技术，抓住天气回暖时机、及早用药、控 制草害。松江区 2011 年二麦（惊蛰）苗情JC12归耕作方式亩数（万）叶龄（张）苗咼（厘米）绿叶（张）:套播免耕（5块）62.27.318.24.8浅耕（7块）476.921.24.8平均54.67.11974.8比上期+-14.81.35-01比10年同期+-11.5-0.8-83-1.6比前三年同 期+-0.5-0.3套播浅耕（2 块）507.227.94.9套播免耕（6 块）51.37.7255.5浅耕（9块）45.56.820.7

11、5平均48.97.224.55.1比上期+-14.11.24.80.2比10年同期+-13.70-6.3-0.8比前二年同 期+-8.70麦（17 块）当前作物生长情况与田间管理技术2月份起，气温波动增大，松江气象局观测的2 月上旬、中 旬、下旬及 3月上旬的各旬平均气温依次比历年同期平均高 28C、低27C、高35C、及低07C,气温回升有利于二麦 等作物春发生长。1 大田作物当前苗情分析据各镇农技人员踏田考察的结果汇总分析：1.1 近期作物分蘖或分枝生长加快据定点考察：“惊蛰”节小麦亩均茎蘖数 48.9万，比上期 （“雨水”节，下同）34.8 万新增分蘖 14.1 万，大麦亩茎蘖数 54.

12、6万比上期 39.8万新增分蘖14.8万，比近5年同期平均二 麦亩均增蘖数 3.20万、0.52万明显多增；紫云英亩均苗数43.16 万，比上期31.63万新增分枝 11.53万；比上年同期亩均新增分 枝数 0.95万也明显增多。分蘖或分枝数增加较快的原因：一是 2月下旬至3月上旬天气较好：平均日照5. 42h/d，比常年同期平均4. 21h/d增28. 7%,利于增加光合产物；降水量108mm,比常年同期平均46mm 减少76. 5%,减轻了土壤湿害、利于根系生长；平均气温77C, 比常年同期平均6.5C高1.2C,利于加快生长；二是多数农场 根据春前苗情差的情况，在 2 月中旬-3 月上旬

13、施了 1-2 次肥料， 多数农场亩施尿素714kg，部分农场亩施复混肥25kg。1.2 二麦亩茎蘖数比往年增，但早春小分蘖数比例高小麦亩茎蘖数比去年同期 35.2 万增 14.1 万,比前三年同期40.2万增8.7万；大麦比去年同期 43.1万增11.5万，比前三 年同期 55.1万略减0.5万。但是目前总茎蘖数中，“立春”后 出生的分蘖苗数平均每亩小麦达 23.5万、大麦达25.2万，分别 占总茎蘖数的481%和46.2%,分蘖小，没有充足的养分、光 照等条件难以成穗。1.3 生育进程比常年迟10 天左右。据定株考测苗高：小麦平均24. 5cm，大麦平均197cm,依 次比近5年同期平均28

14、36cm和2794cm矮3. 86cm和8. 24cm； 紫云英平均7. 35cm、比上年同期8. 23cm矮0. 88cm；据定点田剥 查观察：11月上旬播种早播大麦余叶3张左右，幼穗长0.5 5, 第1节间已定长0.7 5,第2节间正在伸长，第3节间开始伸长。 晚播大麦和早播小麦开始拔节。生育进程比常年迟1 0天左右, 其原因主要是冬季温度比常年低，1月份平均气温仅1.1C,比 历年同期平均低2. 4C。2 当前田间管理技术意见针对本熟二麦多数田片分蘖较迟、分蘖小的情况,要抓住当 前气温进一步回升、光照延长的时机,采取措施促春发,争分蘖多成穗，促进根系发达，主攻大穗重粒。2.1 抓紧追施二

15、麦拔节孕穗肥。除了西瓜等经作茬麦田一般不必追肥外，对 2月下旬以来尚 未施肥的稻茬麦田：抓紧追施大麦孕穗肥，对亩茎蘖数不足 45万的大麦，亩施NPK3*15%的复混肥10kg加尿素8-10 kg；亩茎蘖数足的大麦田亩 施NPK3*15%的复混肥10kg加尿素5 kg左右。因苗施用小麦拔节孕穗肥：亩茎蘖数不足 35 万的 3类苗麦 田，要抓紧施穗肥，亩施NPK3*15%的复混肥10kg加尿素8-10 k;苗数适中的小麦在第3节间开始伸长时亩施NPK3*15%的复 混肥10kg加尿素5-7 kg；对苗数过多的小麦田，先以少量肥料“捉稀塘”、促平衡，到剑叶露尖时亩施NPK3*15%的复混肥10kg 左右。2.2 清沟排水、降湿防渍冬季降水偏少，要警惕春季雨水增多，必须十分重视清沟排 水、降湿防渍；清理好沟系，降湿防渍。对田头出水沟、总水沟 要清除淤阻，加深加宽、保持畅通，田间於塞的沟系要清理，预防春季多雨导致渍害.2011 年 3 月15 日松江区 2011 年与近年二麦“立春-惊蛰”苗情数据汇总年份和耕作方