桂花的品种的辨别桂花由于久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种近年来，全国各重要都市对桂花资源及品种进行了广泛调查，实地记录桂花开花性状，对多种类型桂花的性状进行分析、比较，选择出较为稳定的遗传性状，并考虑老式分类的措施和园林生产上的应用，鉴定整顿出桂花的四个品种群 （一）四季桂品种群：四季开花，有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种 四季桂叶较小，呈灌木状，花淡黄，一年多次开花，香味较淡这个品种的重要特性是：植株丛生呈现灌木状，树冠为椭圆形，枝条发育强健，枝叶繁茂当年嫩枝的叶色较为浅淡，呈现黄绿色或绿色，椭圆形，叶片比较平展，全缘有锯齿，革质淡绿，叶尖下垂，侧脉较多，一般为15～17对花期较长，花朵为柠檬黄或淡黄色除严冬酷暑外，平时略有数朵香花陆续开放，而以秋季开花为最多长江流域及其以南地区，冬季也不断开花，因而被称为四季桂二）银桂品种群：秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色，有“籽银桂”（结籽），“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”等品种 银桂叶较小，花极香，白色这个品种的树型比金桂小，枝条、叶多一般都比较稀疏，树冠呈现长圆球形，便秋梢比金桂抽发要多。
银桂叶片多为黄绿色，背面平展，花期比金桂晚开一周，花朵初开时，为乳白色，后逐渐变为淡黄色三）金桂品种群：秋季开花，花柠檬黄淡至金黄色，有“大花金桂”、“大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”等品种 桂花属木犀科木犀属，是常绿木本花卉植物，金桂花黄色，是常用的类型，栽培品种较多，花极香金桂的重要特性是开放金黄色的花朵这个品种株型高大直立、树冠圆球形、枝叶繁茂、枝条发育强健发芽期早，一年能两次抽枝，一次在3月上旬开始发芽，到4月底停止生长，一般称为春梢；另一次在秋季花后萌发，称为秋梢桂花叶色光亮油绿，革质较薄，9月下旬开花，香味农烈初开时花瓣为嫩黄色，后来逐变为金黄色四）丹桂品种群：秋季开花，花色较深，橙黄、橙红至朱红色，有“大花丹桂”、“齿丹桂”、“朱砂丹桂”、“宽叶红”等品种 丹桂一般以大灌木为主，少部分品种是乔木，高4.5米-7.5米叶有卵形、披针形、长椭圆形，先端渐尖，叶全缘或中上部有锯齿或三分之一以上有锯齿花期在9月中旬。