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1、涛源国际大酒店员工级别评定实施方案为了提高服务员的综合素质和工作积极性，真正做到奖优罚劣，按质取酬，以职业技能 为核心，结合酒店实际情况，特制定本方案，具体如下：一、评定机构：成立员工级别评定小组1、评定小组组长：行政部人事经理2、评定组织者：行政部3、评定小组成员：部门经理及评定对象所在部门领班级以上管理人员。评定小组组长可依据考核需要临时抽调小组成员对员工进行级别评定，但成员不得低于 3 人。二、评定对象酒店一线部门基层服务员1、前厅部：门童、总台、商务中心文员2、餐茶部：传菜员、服务员、吧员、收银员、迎宾、水杂。3、客房部：卫生班服务员、服务班服务员、保洁、保养、客服中心文员、库管。三、
2、评定内容1、服务知识 （酒店公共知识、酒店服务产品知识、所在部门业务知识）2、技能部分根据服务员技能评分表，由评定小组成员根据标准打分，取平均分。3、日常表现 由评定小组根据员工平时表现，依据基础资料（如考勤记录、奖惩记录等）现场打分， 部门负责人占主导性意见。四、具体评定要求1、评定等级：（四级特级） 工资标准详见（酒店各岗位工资标准）2、评定时间：酒店每四个月组织员工级别评定（4月、8 月、12月）3、新员工级别评定按以下要求执行 员工转正后满一个月方可申请定级考核。先由本人提出申请，行政人事部组织员工所在部门 成立级别评定小组对员工进行考核，根据考核分数对员工进行量化定级。级别工资从级别
3、评 定确定之日起计算。4、级别分值级别分值级别分值转正合格60二级85四级70一级90三级80特级955、各部门员工分级评定级别及编制部门编制三级（35%）二级（15%）一级（10%）特级（5%）前厅197321餐饮80281284客房4315642保安217321工程104110其级别人数所占评定人数分别为 三级 35%、二级 15%，一级10%，特级5%。6、员工级别评定的评分比重总分 100 分职业道德：分值：6分考评部门：所属部门考评方式：日常表现序号内容具体内容分值1敬业乐业热爱本职工作，认真负责遵守规章制度、劳动纪律、维护酒店对外形象和声誉，做 到不说有损于酒店利益的话，不做有损酒
4、店利益的事。树立“宾客至上”的服务观念，做到主动、热情、耐心、 周到。22认真钻 研，有创 新能力主动学习，努力提高服务技能，并把所学到的知识和技能 运用到工作实践中,不断的改进操作技能，提高服务质量。 提出合理化建议。经采纳实施有效。23正义感坚持原则不贪不占、不谋私利、勤俭节约，反对浪费。2仪容仪表： 分值：8分 考评部门：行政人事部 （1-3 项）所属部门（4项）参考员工的日常表现。序号内容具体内容分值1身高1、餐茶、客房女服务员身咼在1.60-1.62米即可 得2分2、迎宾、总台身高在1.65米即可得2分3、门童、身高在1.70-1.75米即可得2分。4、每减少1CM扣0. 2分22容
5、貌23年龄1、迎宾、餐茶、总台女服务员年龄2 5岁以下。2、客房服务员3 8岁以下3、每增加一岁扣0. 2分。24仪容仪表着装、名牌、头发、面部、饰物、指甲、个人卫生。2仪态、礼节礼貌：分值：6分考评部门：所属部门参考员工的日常表现序号内容具体内容分值1气质12举止13微笑，关注视线范围内有客人，必须表情自然，面带微笑。 当客人进入或离开时给与关注和眼神父流。24礼节礼貌迎言送语，2米之内使用普通话向每一位客人打招呼。 熟练使用十大敬语。2日常表现: 分值：15分 考评部门：所属部门、行政人事部（部门负责人占主导性意见。）依据是员工工作期间的工作表现如员工的考勤记录，奖惩记录，工作积分量化考核
6、结果等主要有下列内容：序号内容具体内容分值1工作态度A. 不迟到、早退、缺勤，工作态度认真；B. 工作从不偷赖，不倦怠；C. 做事敏捷，效率咼；D. 遵守上级的指示；E. 遇事及时、正确地向上级汇报。2基础能力A. 精通职务内容，具备处理事务的能力；B. 掌握个人工作重点；C. 善于计划工作的步骤，积极做准备工作；D. 严守汇报，联络，协调的原则；E. 在规定的时间内完成工作。3工作水平A. 工作没有差错，且速度快；B. 处理事物能力卓越,正确；C. 勤于整理，整顿，检视自己的工作；D. 确实地做好自己的工作；E. 可以独立并正确完成新的工作；4协调性A. 与同事配合，和睦工作；B. 重视与其
7、他部门的同事协调；C. 在工作上乐于帮助同事；D. 积极参加酒店组织的培训，举办的活动 技能考评：分值：40分考评部门：级别评定小组 应知应会：分值：20分考评部门：行政人事部、所属部门酒店公共知识、酒店服务产品知识、所在部门业务知识。其他：分值：5分考评部门：级别评定小组、序号内容具体内容分值1语言能力22应变能力24、酒店荣誉在各种活动中，取得好成绩，为酒店赢得荣誉1五、级别年审1、酒店级别评定小组每年对评定合格满一年的服务员进行复核。2、在日常工作中，业务技术水平及服务质量差的服务员实行级别评定有升有降的制度，经 评定小组批准，可下浮其级别。3、复核不合格的员工，将给予一个月的整改期限，一个月后再次复核仍不合格者，将下浮 其级别，薪资也随之下浮。4、凡综合评估与业务技能成绩不合格者，应安排业务培训，培训后考试成绩仍不合格者， 作转岗或劝退安排。六、最终审批每次员工级别评定结果必须报总经理审批七、中途离职级别归零。八、级别评定流程员工提交级别评定申请一上交到行政人事部，领取并填写申请表一部门进行初审，并填写初 审意见f行政人事部初审,填写初审意见f行政人事部组织评定小组对初审合格者进行评定 一总经理审批评定结果。行政人事部二O二年十月二十三日
