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1、中小型猪场管理中存在的问题与解决方法猪场经营管理是一种艺术,要具有经验和学识,也需要有领导统御之技巧,才较有 成功之结果。猪经营管理包括非常广泛,经营者要掌握下列每一项表现,即饲养管理、 卫生管理、疾病防治、降低成本、增加利润、产销管理和猪粪尿废水管理等。每位经营 管理略有不同和因场制宜,其後表现也呈现不同结果。养猪场经营者也许是出资金者, 雇用者或和专家合股经营,为配合时代朝流,在经营养猪场和饲料工厂业者,又修法需 配置兽医师人员,因此兽医师也许是经营者,至少是经营者之最有影响力之工作伙伴, 所以兽医师角色已趋向多功能,不可局限在疾病防治工作,更应广泛涵盖前述有关养猪 经营各项工作。近年来,
2、随着国家对三农投入逐渐加大,特别是生猪标准化规模养殖场项目的实 施,涌现出一大批中小型生猪规模养殖场,生猪规模养殖比重逐渐提高。但是,随着生 猪规模养殖快速发展,一些中小型猪场在建设、生产管理中暴露出许多问题,严重地制 约了生猪养殖健康发展。一、当前中小型猪场建设与管理中存在的问题1.1 投入不足 现代养猪业是一个投入较高的产业,中小猪场应积极利用国家在金融等方面的优惠 政策增加投资,或将所得效益的一部分投入再生产,规范养殖行为,提高管理水平。1.2 生产经营分散 农村大多数中小猪场是单独生产经营的,盲目性很大,生猪销售上受经销商左右, 自主经营能力差,抗风险能力弱。只有参加到公司+农户的模式
3、中,才能有效提高抗风险能力。1.3 猪舍卫生消毒不严格正确的消毒操作程序是:清理一冲洗一刷刮一药物消毒一熏蒸消毒一空圈5天-7 天。熏蒸消毒时,每立方米空间:福尔马林32 毫升、水16 毫升、高锰酸钾16 克。1.4 生产技术方面公猪缺乏运动为保证运动量,每天应由饲养员逐头驱赶到舍外运动1 小时,而且要采取先慢、后快、再慢的方式。夏天应在早晨和傍晚时进行,冬天应在中午时进行。1.5 妊娠母猪胖瘦不均主要原因是妊娠期小群饲养,群体采食。虽然群体定量饲喂,但母猪采食量差异大造成肥瘦不均。解决的办法是单圈或定位饲养或采用半定位栏饲喂。二、解决方法2.1 科学规划2.1.1 重视粪污处理为生猪生长创造
4、良好的环境。粪场要远离圈舍,粪便要堆积发 酵。污水沟的坡度要大,至少达到250,以便污水能迅速排人污水沉淀池、发酵池,猪 场最好利用沼气工程,做好粪污处理。2.1.2 猪场布局要合理,不论猪场规模大小都要有明确的区间,特别是生产区与生 活管理区要有隔离屏障,如围墙、绿化隔离带、防疫沟、消毒池等设施设备。猪场要遵 循三点式养殖模式即繁殖、保育、育肥,猪舍设计要根据养殖规模建设种猪舍、产房、 保育舍、育肥舍。要遵循绿化隔离带、防疫沟、消毒池、猪场净道与污道尽量分开,隔 离舍远离饲养圈舍。2.1.3 猪舍的面积、结构要根据猪场养殖规模、猪各个生长阶段的生理特点建造, 切不可盲目建设。猪舍应该是为猪只
5、提供良好生长环境的场所。由于生猪各生长阶段对 环境的要求不同,特别是喃乳期和保育期对环境条件要求较高,所以产房、保育舍在建 设时一定要本着设计合理、实用的原则,同时增加改善环境的辅助设施设备,为生猪创 造良好的生长环境。另外,根据养殖规模建设圈舍面积对减少固定资产投入、缓解资金 压力、促进养殖健康发展有着积极作用。2.2 加强学习规模化养殖要求从业人员具备科学饲养管理理念、先进的饲养管理技术、勤劳朴实 精益求精的敬业精神。而我们大多数从业人员由于客观原因对专业知识缺乏系统、全面 的理解掌握,造成饲养管理理念落后、技术粗糙,这些问题是规模养殖发展壮大的瓶颈, 因此从业人员必须加强理论学习,加强沟
6、通、交流,深刻理解掌握理论精髓,提高其认 知能力,树立科学的养殖理念。2.3 改善养殖环境近几年生猪疫病频发,有愈演愈烈之势,严重地阻碍生猪规模养殖健康发展,特别 是夏季生猪疫病较易发生,是造成疫病重发的季节。因此改善养殖环境、强化饲养管理 是规模养殖健康发展的基础。2.3.1 育肥舍保持清洁干燥、通风良好、环境温度适宜。2.3.2 饲养管理黄金原则是关注细节,把小事做好、做实。2.3.3 把产床、保育栏、通风保温、加温等设施设备广泛用于生产,为仔猪创造良 好的生长环境。2.4 改善养猪设备由于中小型企业老板的思想理念比较保守,再加上不敢尝试新事物,现在一些自动 化养猪设备(如自动化供料设备、
7、母猪电子饲喂站、种猪测定系统、产房母猪饲喂器等 产品)仍然只能在大型猪场推动。这就造成了恶性循环,越不敢尝试,越不适用,猪场 发展越慢,越落后,慢慢只能被淘汰。前几年可能因为猪场设备全是国外产品,价格昂 贵,小中型企业使用不起,但是近几年随着国内企业的不断出现,设备的价格被大大的 降低,解决了中小型企业用不起的问题。先进的设备不仅使猪场管理轻松,还大大提高 了猪场的生产力。如解决母猪散养和精确饲喂的母猪电子饲喂站;准确测定种猪各项指 标及发情的种猪测定系统;根据产房母猪需要少食多餐原理设计的精确饲喂产房母猪的 产房母猪饲喂器;还有实现猪场流水线、机械化饲喂的自动化供料系统等等一系列现代 化自动饲喂设备。追赶世界的步伐,你才能走在世界的前列。