爱斯基摩人:北极圈的原住民作者:肖瑶来源:《党员生活•中》2020年第02期爱斯基摩人曾一度被称为“最孤独的民族”1.4万年前,爱斯基摩人由亚洲经两次大迁徙进入北极地区,成为极地地区的神秘族群 而实际上,说爱斯基摩人是一个'民族”,某种程度上有些牵强今天的爱斯基摩人主要分布在 俄罗斯、加拿大、美国、丹麦、冰岛、挪威、瑞典和芬兰这8个国家,常住人口加起来有400 万如果今天偶然遇到一个爱斯基摩人,你未必能认出他们科学家推测,爱斯基摩人的祖先 来自中国北方黄皮肤和黑头发让他们看上去很像蒙古人种,较短小的手足也比美洲印第安人 更像亚洲人,性格中也有着中华民族的爽朗热情、好客朴实这是一个常年挣扎在严酷环境中的族群,他们过去往往以冰为屋,以兽皮为衣,以生肉为 食,要面对长达数月的黑夜,极夜期间的最低气温可达-70C在近代以前,他们没有货币, 没有商品,文字简单爱斯基摩人能生存繁衍至今,实在是人类史上的一大奇迹遥远的“偏见”今天我们知道的爱斯基摩人,最重要的印象是'茹毛饮血”爱斯基摩”这个词本身就有 “吃生肉的人”的含义肉类食品占据他们饮食的90%,海豹、鲸和鱼类是主要的食物来源这 些动物身上有大量脂肪,可以提供充足的热量。
此外,驯鹿、鸭子、野鹅、鹌鹑也是餐桌常 客狩猎是他们世代相传的传统生活方式格陵兰北部的爱斯基摩人,在冬夏之交猎取海豹, 6到8月以打鸟和捕鱼为主,9月猎捕驯鹿;生活在阿拉斯加北端的爱斯基摩人,则全年以狩猎 海豹为主,并在冬夏之交猎取驯鹿,4到5月捕鲸由于技术匮乏、文明落后,他们的传统饮食文化中基本没有'烹饪”一说对于捕到的猎 物,他们会趁着它们还有体温,生食它们北极地区的燃料十分宝贵,将燃料用于烹饪,的确 是对生存资源的浪费他们也会将猎捕到的动物加工成肉块后,腌在鲸鱼油里,可以保存好几 年日常摄入大量脂肪的爱斯基摩人,与现代人的养生观念无疑是背道相驰曾有人认为,他 们很少患心脑血管疾病、高血压和癌症等病,血脂几乎都保持在正常范围内实际上,这是一 种遥远的“偏见”6000多年以来,他们一直居住在北方冻土上,除了偶尔应对印第安人的劫掠,几乎没有 与世界其他地方接触过一直到19世纪中叶,他们的日常生活、饮食和健康状况才被记录科学研究表明,爱斯基摩人与地球上其他地方的人群具有相似的CAD (冠状动脉疾病) 患病率;他们的预期寿命比丹麦人口短大约10年,且脑血管中风造成的总体死亡率是其他人群 的两倍。
他们之所以相对能减缓脂肪的危害,是因为食物中深海鱼类所含的'多不饱和脂肪酸” 的作用除了饮食习惯,令世人称奇的还有他们的居住处所一“雪屋''习惯了极寒生存条件的他 们,冬季会在沿海浮冰上用雪砖垒筑圆屋顶雪屋对一个爱斯基摩人而言,建造一个雪屋非常 容易,一个可容纳两人的小型雪屋几个小时就能建好;中型雪屋可容纳两个家庭,使用寿命比 较长,建造时间约为5个小时;大型雪屋通常不用于个人住宅,而是用于集体活动或庆祝节日 的场所,一天时间也就建成了然而,现代科技与文明像全球变暖的融冰一样,不可逆地影响着爱斯基摩人的生活圈,很 多爱斯基摩人已经不会建造雪屋了这是个显而易见的历史必然:如今,真正的爱斯基摩人大 约只有15万,他们的生活今非昔比,已经相当现代化了现代化的吞噬现代化,对绝大多数民族而言是福祉,对爱斯基摩人来说却是民族危亡的信号拍摄于1922年的纪录片《北方的纳努克》,也许是人类最后一次对爱斯基摩原始生活的 记录影片记录了加拿大魁北克省北极圈附近,爱斯基摩人首领纳努克一家人,从1920年8 月到1921年8月的日常生活,包括与白人交易、捉鱼、捕猎海象与海豹、灶火烹饪以及建筑 冰屋的场景众口不一的评价中,世人对片中呈现的那个族群持有相似的慨叹:地球上仍然存在这么一 个地方,艰难困苦的环境竟孕育出如此卓绝奇特的民族。
而在现代文明浪潮的侵袭中,新一代爱斯基摩人不得不开始思索他们的现在和未来历史 的车轮正从工业文明驶向科学文明,人类却在攻城略地的扩张中付出了残酷代价20世纪20年代至70年代,各国政府扩张性地控制爱斯基摩人及其领地约莫50年代开 始,随着纽芬兰与拉布拉多省加入加拿大联邦,加拿大政府开始从第二次世界大战中恢复,着 手对国土北部地区进行开发建设,计划对传统的爱斯基摩人生活地区施加更大的掌控以发展经济为目的,加拿大人修建公路,开发矿产,现代文明国家往那块极寒土地投入了 大量基建,并为爱斯基摩人提供了现代社会的技能培训但不可避免的是,他们越来越依赖外界,逐渐脱离了传统的游猎生活这对传统文明是一 种改造,更是一种摧残在汹涌的现代化资本主义改造过程中,政府太过急于以完全的工业化 文明取代传统的爱斯基摩生活方式,同时衍生出了一些极端行为,比如强制他们远离传统的狩 猎工具,宗教教育倾轧式挤占传统教育等随着大规模基建活动的结束,当地的工作市场也受到倾覆和摧残爱斯基摩定居点只剩下 少量工作机会,大部分爱斯基摩人只能依靠社会救济绝望地生活生产经济状况的削弱、传统文明的萎缩,都激发了大量社会问题如家庭分裂、性虐待、 酗酒及其产生的各种疾病,这些比严寒极夜还要黑暗的问题,笼罩着爱斯基摩族群。
直到今天,我们还会在新闻中听到大量加拿大原住民自杀的事件自杀是爱斯基摩族群中 最常见的死亡原因之一2010年的统计数据表明,爱斯基摩年轻人的自杀率,比加拿大本土 平均水平高13倍摘自《看世界》。