心得体会之客房服务员体会与收获

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1、客房服务员体会与收获【篇一:客房服务员体会与收获】编辑:文帼 酒店客房实习对某些同窗来说是一次较好的锻炼机会,下面为各位提供酒店客房实习收获及,欢迎阅读! 酒店客房实习收获及心得体会(一) 短暂又难忘的实习路程就像光阴似箭般,飞速而逝,而这期间的感受也像五味瓶 酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张漫长的工作环境中不觉间已经走过了八个月的实习期。回眸这将近一年的实习期,内心布满着激动,也让我有着无限的感慨。 我在客房部实习,在此期间我学到了也懂得了诸多。每个部门上岗之前,都要通过培训。固然,客房部也不例外。培训的重要内容就是如何铺床。有我们主管培训我们铺床。整个铺床过程涉及甩单、套被子并铺平、三线合一

2、和套枕套。其中三线合一就是指被子的中线要和床、被单的中线重叠。铺床的每一步均有规定,床单要整洁的包进床垫上,套被子要把被子和被套的角相相应,用力甩几下即可;套枕套,要让枕头布满枕套。除了铺床之外,尚有清理房间涉及擦尘、吸地、清理卫生间。每一次进入客人房间,都要先敲门,然后进行床上用品的整顿;擦尘也是一项重要环节,每个角落都要擦到位,并且将物品放回原处;吸地就是吸房间地上的尘土、毛发,同样如此,每个角落都要吸到涉及床底下。 接下来就是卫生间的工作,要更换干净的毛巾、清理马桶、卫生间地面,最后补齐客用品。除了每天做房以外,我们尚有查房、查洗衣等工作。查房就是在客人离开饭店时检查一下房间物品有无缺失

3、,同步看一下客人与否有遗留物品,以便客人及时取走,与此同步,若客人有酒水消费,我们要将酒水及时入账。差洗衣也是一项重要内容,每天早上10点开始查洗衣,其过程为客房服务员先问客人与否有洗衣,若有,请客人填好洗衣单,然后服务员签上自己的姓名和收洗衣的时间,将洗衣收出后由工服放人员将洗衣收走。这些工作基本上是客房服务员的重要工作,固然尚有每天的筹划卫生,也不可忽视。 作为为一名刚刚接触社会的实习生,我深知自己要学的东西尚有诸多,而对即将踏入的工作岗位又有太多的陌生和神秘。在这种矛盾的促使下,我怀着信心和期待去迎接它。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,由于历来未接触过酒店管理,一切都需要

4、学习摸索,这对于我来说是一种绝好的锻炼机会。从踏入岗位的那天起,我就暗下决心自己一定要努力,不要让自己有遗憾。 在这八个月的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论是繁忙还是清闲,都要用积极的态度去完毕我们的每一份工作。我们不要把事情想得太糟糕,而是要保持好的心态面对每一天,由于快乐的心态会使我们不觉得工作的疲倦与乏味。只有真诚的服务,才会换来客人的微笑。微笑的去看待每一位客人,我们所得到的不仅仅是微笑,更是客人对我们饭店的承认,对我们饭店发展的支持与赞赏。 为期八个月的短期实习,使我比较全面地直观地理解了公司的生产经营过程,结识到管理实践的重要性.为此后的理论学习进一步打下坚实矗同步,在实

5、习的过程中,也结识了诸多同事和朋友.,对于解决人际关系又有了新的结识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和某些应当明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。这次实习英语口语是锻炼到了,英语真的很重要,但是对于自己的英语尚有待加强。 酒店客房实习收获及心得体会(二) 固然,每一种新手都会经历这些,无论你做的多好。 时间也将我变成了老员工,看到前台来的几种新同事,看她们做事情会有局限性之处,可以原谅,毕竟是新手,但着个理由也不是万能的。学东西要积极积极,要勤快,更要机灵

6、,这些方面都很重要。当我看到新同事做事情不积极,不灵活时,我会很反感,这是一种态度问题。当很忙的时候,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,我是不会那样耐心了。新来的不积极学,难道要别人积极教吗?分析到这里我十分理解我作为新人时的经历。 实习结束了,每个同窗均有自己难忘的故事,半年的时间是短暂的,但过程却是漫长的,回到学校感觉这里的气愤好好啊,没了利欲之争,无疑是一片桃源,半年里发生了那么多事情,有那么多的感慨,我要运用在校时间好好地消化一下,将自己的局限性之处进行加强,重新整顿自己的信心,迎接真正的就业。 通过这次实习真正学到了诸多实际的东西,而这些恰恰是在酒店管理课堂上所学不到的。虽然之前

7、上课就懂得酒店行业是很注重实践和细节的,但是在实习中就没想到酒店里注重的细节会细到那种连物品的摆放均有规定的限度。在实习中学到的都基层服务员的工作技能,并且加以纯熟了。此外,在管理上最重要的是要解决好和下属员工的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,从基层干起,出于基层而脱颖于基层,一种成功的管理者必然是这样产生的,成功的管理者能把所有员工团结起来,这样实现的是整个公司的目的。因此说,后来酒店需要的管理人才,必然是经验丰富从基层升上来的,而不是一种具有多高学历却没有实际工作经验的人,酒店需要的服务员,必然是很有服务能力,极其重要细节的人,并且将向普遍性的酒店 金钥匙 方向发展,将来酒店 金钥

8、匙 的人数占酒店员工比例大大提高。 酒店客房实习收获及心得体会(三) 本次实习次要是为了让我们对所学的专业学问及其在理论中的使用有必然的感xing见解,从而辅佐我们将酒店治理课堂上所学的理论学问与理论经历相分离,为后来课程的进修打下优良的根底,更有益于对专业根底和专业课的进修、理解和控制。同步这次酒店实习的经历将有助于后来就业。 刚到酒店的时分觉得什么事情都很新鲜,究竟分开学校步入社会权利是第一次,每团队都挺冲动的,均有一股使不完的劲儿,都把酒店当作是发挥本人才气的舞台,想把本人的理论学问和本人的想法付诸理论中。但是幻想和抱负究竟是有差别的。当我们正式走上权利岗位之后,发现诸多事情并不是我们设

9、想的那样复杂,徐徐的我们的热诚燃烧了, 我在酒店客房部实习,在上岗之前是要通过培训的。而培训的次要方式就是如何铺一张床。教我们铺床的是我们部分主管,连铺床时每一步均有祈求,而整个铺床进程涉及甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完毕。一方面的甩单就很艰难,一般祈求是一次完毕,并且保证床单的中线要和整张床的中线重叠。然后是给床单包角,即把床单划一地包进高下两个床垫之中,这里要的不能让床单和床垫之间有空隙,否则床单将不能保持平整。接上去开端套被子,这个也很讲究,也很有技巧xing,即只需把被子和被套的角相相应然后用里甩几下就行,其他可以细节拾掇,该当次要的是被子的中线要和床、被单的

10、中线重叠,这就是铺床进程中的 三线合一 。做完了这些,最后一步是把枕头放进枕套里,要保持饱满的一面朝向床尾,并且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户,在酒店行业中,这是很有根据的,已经就看过一种案例说一种女仆人误把项链放进枕套里了,就是由于枕套开口方向不符合规则。 当我正式去客房部实习之后才发现客房部效能员的权利还不只仅是铺床那么复杂。客房效能员的首要权利是清算客房。清算客房也是有必然原则可寻的。实习时期理解到,效能员进房间要先敲门,进门之后第一步是打开窗户,然后拾掇渣滓,倒掉。接上去就开端拾掇床,要撤下已经被仆人用过的被子、床单和枕套等,按照铺床次第一换上。这一切结束之后开端打扫卫生,要留意的

11、是这里湿布一般擦木制家具,干布则则擦金属和玻璃制的家具,每一 时间如光阴似箭,一转眼,一年的实习生活就将近结束了。很荣幸能有机会在贵酒店实习,特别是在前台这样重要的工作岗位。可以挣脱在学校填鸭式的教学方式,把所学知识理论与实践相结合。更多有关文章推荐: 1.体会 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.【篇二:客房服务员体会与收获】客房服务员重要指为宾馆或酒店的客房提供清洁及为住户提供生活协助的服务人员。下面是学习啦带来的客房服务员,但愿人们喜欢。 篇一:客房服务员工作心得 我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。 想问人们一种问题: 你为公司的经营发展准备好了吗? 也许你会说:

12、 我只是一种一般员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那都是领导的事! 在这里我要大声的说: 你错了!在公司的经营发展过程中,在平凡一般的岗位上,我们虽然只是一般的一员,但是,你我的实际行动即是公司发展迈进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的与快乐,连接万人心! 一、工作方面 在这段日子里,我理解了酒店的指引方针、布局建设、部门划分、工种分派、人员定位等状况,综合部行使办公室职能,一种联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一种公司必备的、并且是重要安全保障部门,

13、作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生状况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只懂得看到目前拥有一双洞察的眼睛,这是我的一种进步,一种很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言体现能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的协助下整顿了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整顿房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中理解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供

14、需会面会在哈尔滨召开,这对于我们生来说是最重要但是了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员的确忙但是来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参与招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一种团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的因此温暖 、激情是火热的因此发亮,这就是公司的财富、壮大的资本! 二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场合-饭店有其独特的优越性,从到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者可以高瞻远瞩,开拓外部市场的同步切身为员工的利益考虑,可以有识大体、顾大局的观念,虽然

15、这是一种新兴的公司,更是一种具有生命力和发明力的公司,再这的每一天,我都能看到了但愿。 但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴公司在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是公司最大的发展动力,核心是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、敢于打破老式观念、经营观念、管理创新逐渐从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌公司。 荣誉只是对此前工作的肯定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一种起点,新目的、新挑战,就应当有新的起色,在下一步工作中,我会以优秀员工的条件严格规定自己,勤报告

16、、勤学习、勤总结,为酒店的发展奉献自己的一份力量! 篇二:客房服务员工作心得 在朋友的简介下我来到了xxxx,得到要来北京学习的消息,我不久乐,很爱惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎么实践过,我想一切从头开始,这正是一种较好的机会,于是我怀着热情的心来到了北京学习,刚开始是学习锦江和理论课程,我很接受锦江的文化,我也很乐意成为一名锦江人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的心情来来到了xxxx店,来的第一周我被分到了客房,自觉得可以吃苦的我已经做好的充足的准备,来到客房,重要和客房大姐学习的就是房间的打扫和铺床工作,虽然已经做了充足的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己一定要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一种房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间打扫以及简朴的客房服务措施,使我对酒店发售的基本商品有了初步的理解。 第二周我被分到

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