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1、2024年节气习俗之立秋节 节气习俗之立秋节大全 立秋是二十四节气中的第13个节气，每年8月7 8 9日为立秋，那么立秋有什么习俗呢?“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，在北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。下面是我为大家带来的节气习俗之立秋节，希望能帮到大家! 立秋习俗之立秋节 立秋节，也称七月节。时间在公历每年8月7日或8日起先。在周代是日天子亲率三公六卿诸侯大夫，到西郊迎秋，并实行祭祀少嗥、蓐收的仪式，(见礼祀月令)。汉代仍承此俗。后汉书祭祀志：“立秋之日，迎秋于西郊，祭白帝蓐收，车旗服饰皆白，歌西皓、八佾舞育命之舞。并有天子入圃射牲，以荐宗庙之礼，名日躯刘。杀兽以祭，表示秋来扬武之意
2、。”到了唐代，每逢立秋日，也祭祀五帝。新唐书礼乐志：“立秋立冬祀五帝于四郊。”宋代，立秋之日，男女都戴楸叶，以应时序。有以石楠红叶剪刻花瓣簪插鬓边的风俗，也有以秋水吞食小赤豆七粒的风俗(见临安岁时记)，明承宋俗。清代在立秋节这天，悬秤称人，和立夏日所秤之数相比，以验夏中之肥瘦。民国以来，在广阔农村中，在立秋这天的白天或夜晚，有预卜天气凉热之俗。还有以西瓜、四季豆尝新、奠祖的风俗。又有在立秋前一日，陈冰瓜，蒸茄脯，煎香薷饮等风俗。 立秋习俗之摸秋 夏历八月十五日，是为中秋节。这天夜里婚后尚未生育的妇女，在小姑或其他女伴的陪伴下，到田野瓜架、豆棚下，暗中摸索摘取瓜豆，故名摸秋。俗谓摸南瓜，易生男孩
3、;摸扁豆，易生女孩;摸到白扁豆更吉利，除生女孩外，还是白头到老的好兆头。根据传统风俗，是夜瓜豆任人采摘，田园主子不得指责。姑嫂归家再迟，家长也不许非难。此俗清代以前就有，民国以来仍流传在民间。如在商洛竹林关一带，中秋节夜里，孩子们在月亮还未出来时，按例钻进旁边的秋田里，摸一样东西回家。假如摸到葱，父母就认为这孩子长大后很聪慧;假如摸到瓜果，父母就认为孩子将来不愁吃喝，事事顺当。人们视“摸秋”为嬉戏，不作偷盗行为论处。过了这一天，家长要约束孩子，不准到瓜田里拿人家的一枝一叶。商南县的居民，在中秋节的晚上，吃罢月饼后，不愿长高的小孩去摸高梁;没有男孩的人家去摸茄子;没有女孩的人家去摸辣子;小孩不聪
4、慧的人家去摸葱。 立秋习俗之秋忙会 秋忙会一般在农历七八月份实行，是为了迎接秋忙而做打算的经营贸易大会。有与庙会活动结合起来举办的，也有单一为了秋忙而举办的贸易大会。其目的是为了沟通生产工具，变卖牲口，交换粮食以及生活用品等。其规模和夏忙会一样，设有骡马市、粮食市、农具生产市、布匹、京广杂货市等。现今把这类集会，都叫做“经济贸易沟通大会”。过会期间还有戏剧演出、跑马、耍猴等文艺节目助兴。 立秋习俗之秋社 秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于汉代，后世将秋社定在立秋后第五个戊日。此时收获已毕，官府与民间皆于此日祭神答谢。宋时秋社有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。唐韩偓不见诗：“此身愿作君家燕，秋社归时也
5、不归。”在一些地方，至今仍流传有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的说法。 立秋各地习俗 立秋都有哪些习俗呢?立秋各地习俗有是怎么样的呢?下面我为大家整理了立秋各地习俗给大家参考。 老北京立秋要“贴秋膘” “民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，在北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。因为在夏伏天人们胃口差，所以不少人都会瘦一些。清朝时，民间流行在数伏这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。瘦了当然须要“补”，弥补的方法就是到了立秋要“贴秋膘”，吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉，“以肉贴膘”。这一天，一般百姓家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、
6、红烧鱼等。 北京人在这天吃炖肉别提多讲究了，特殊是汉满两族。首先家里的主妇要到市场上买一大块特别簇新的猪后臀尖肉，回到家里洗净，在炉子上坐好了锅，里面除了切成方块的肉和水以外，还要放上葱、姜、蒜、花椒、大料、料包、大酱、盐、用文火炖。在这里面的料包可不简洁，它是由：丁香、肉桂、桂皮、香叶、木香、凉姜、白芷、陈皮、豆蔻、砂仁、桂圆、小茴香、甘草等等二十多种中草药香料组成，炖出来的肉香味扑鼻。可以说在这一天里，整个北京城完全沉醉在炖肉的香味里。 江南立秋要“啃秋” 江南地区在立秋这天要“啃秋”，也就是吃西瓜。 相传，明代时有一年南京城里很多人害癞痢疮，有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自
7、愈，结果果真如此，以后慢慢形成习俗，每岁秋来之时，家家剖食西瓜，谓之“啃秋”。民国时期出版的首都志记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”有迎秋之意，后来人们把在立秋当天吃西瓜也称之“啃秋”。 西瓜是从西北传入中原，西北立秋前后西瓜刚进入采摘期，所以立秋吃西瓜本身就是一种尝鲜。此风俗约在清代影响南方，立秋江浙沪等地的西瓜已进入末市，人们对立秋吃西瓜的原由作出了种.种说明。有人讲立秋西瓜可消退暑日积结的淤气，有的人讲可以为过冬积聚“阳威”，而事实上只是北方风俗的影响而已。但有一点应予承认，那就是立秋以后，天气渐渐凉快，西瓜上市量日趋削减，立秋日人们再吃一吃西瓜，也有依依惜别之意。 江苏盐城立秋有
8、“摸秋” 立秋之夜，盐城北部地区传有“摸秋”的习俗。 这天夜晚人们可以在私人或集体的瓜园中摸回各种瓜果，俗称“摸秋”。丢了“秋”的人家，无论丢多少，也不叫骂，此俗相传始于元代。 相传元末，淮河流域出现了一支农夫起义军，参与起义队伍的将士都是农夫出身，他们饱受元军的兵燹之苦，对兵扰深恶痛绝。这支队伍纪律严明，所到之处，秋毫无犯。一天这支起义军转移到淮河岸边，深夜不便打搅百姓，便旷野露天宿营。少数战士饥饿难忍，在田间摘了一些瓜果充饥。此事被主帅发觉，天明便打算将那几个治罪。村民们得知后，纷纷向主帅求情。为发开脱战士的过错，有一老者随口说道：“八月摸秋不为偷。”那几个战士因此话而获赦免。那天正好是立秋节，从今留下了“摸秋”的习俗。 秋天是成熟的季节，各种瓜果在田野里飘香，早诱得人垂涎三尺，大家早盼望摸秋时好好过一把瘾。很多人家都要留上一些成熟的瓜果在地里供人摸秋。
