四川农业大学21秋《农业经济基础》期末考核试题及答案参考63

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1、四川农业大学21秋农业经济基础期末考核试题及答案参考1. 影响林木资产评估价值的因素不包括 A评估的目的 B市场条件 C木材生产成本 D立地条件影响林木资产评估价值的因素不包括A评估的目的B市场条件C木材生产成本D立地条件C2. 黑龙江垦区有3个品牌入围2018年中国500最具价值品牌排行榜。请问,是哪3个品牌?A、“北大荒”B、“完达山”C、“雁窝岛”D、“九三”正确答案:ABD3. 棚室草莓苗栽植方法有哪些?棚室草莓苗栽植方法有哪些?1、土壤消毒。采用太阳热消毒的方式。具体的操作方法:将基肥中的农家肥施入土壤,深翻,灌透水,土壤表面覆盖地膜或旧棚膜。为了提高消毒效果,建议棚室土壤消毒在覆盖

2、地膜或旧棚膜的同时扣棚膜,密封棚室。土壤太阳热消毒在7、8月份进行,时间至少为40天。2、定植时期。假植苗在顶花芽分化后定植,通常是在9月上旬定植。3、栽植方式。采用大垄双行的栽植方式,一般垄台高30-40厘米,上宽50-60厘米,下宽70-80厘米,垄沟宽20厘米。株距15-18厘米,小行距25-35厘米。棚室栽培每亩定植7000-9000株,露地栽培每亩定植8000-10000株。4. 固定资金运动的特点是( )A.其价值逐步地转移到新产品中去B.其价值一次性地转移到新产品中去C.固定资金运动的特点是( )A.其价值逐步地转移到新产品中去B.其价值一次性地转移到新产品中去C.其价值是固定不

3、变的D.其价值在新产品生产出来之后消灭答案:A5. 油菜苗期虫害防治措施有哪些?油菜苗期虫害防治措施有哪些?一、农业防治1、清除田间及附近杂草。田间残株枯叶集中沤肥或烧毁,以杀死成虫、幼虫和蛹。2、人工捕杀。对于蟋蟀、菜青虫、蚜虫可结合除草、田间定苗或移栽进行人工捕杀或除去有蚜株;利用猿叶虫的假死习性,抖动植株让其落地,然后进行捕杀。二、药剂防治每亩每次任选下列药剂中的一种加水50公斤常规喷雾:2.5%敌杀死或保得乳油30毫升、50%抗蚜威20克、48%乐斯本乳油20毫升、20%菊马乳油40毫升、90%杀虫单原粉35克。对于蟋蟀严重地区还可在播种时用杀虫单原粉拌玉米粉或红薯块进行捕杀防治。6.

4、 健康腌菜 名词解释健康腌菜 名词解释答案:低盐、增酸、适甜是蔬菜腌制品发展的方向,低盐化咸菜、乳酸发酵的蔬菜腌制品被誉为健康腌菜。7. 在同一块地里,将小麦和蚕豆按一定比例混合进行播种,此种植方式是( )A.套作B.混作C.间作D.单作在同一块地里,将小麦和蚕豆按一定比例混合进行播种,此种植方式是( )A.套作B.混作C.间作D.单作答案:B8. 火龙果扦插育苗,对品质有影响吗?火龙果扦插育苗,对品质有影响吗?如果从母树上直接采芽,以量天尺等为砧木嫁接或直接以母树采枝进行扦插育苗的,都是属于无性繁殖方式。其特别是所繁育的植株基本都保证具有母树的生物学特性。因此,是不属于所谓“几代”的问题。需

5、要注意的是,红肉类型火龙果宜选择白肉类型的火龙果作砧木,而黄肉类型的火龙果可选择量天尺为砧木,其亲和力较好。9. 农业部门区划的分区依据有( )A.农业资金B.交通运输条件C.社会经济条件D.森林面积参考答案:C10. 夜间地面温度低于空气温度时,辐射热通量方向由( )指向( );A . 地面;空气B . 空气;地面C . 一侧空气;另一侧空气D . 地面一侧;地面另一侧参考答案: B11. 土壤内部热量交换的主要方式是( )A、辐射B、分子热传导C、土壤的流动D、潜热释放参考答案: B12. 夏甜椒如何追肥?夏甜椒如何追肥?1、结果前少量冲肥,促根壮棵。一般来说,甜椒结果前不宜大量冲施化学肥

6、料,否则容易造成植株徒长。但在夏季,甜椒定植初期容易因地温过高而生根慢、缓苗慢,就需要追肥(主要为功能性肥料)促根提苗。一般可用大源新快枪手或甲壳素配合芳润(20-20-20)进行冲施,促进生根。大源新快枪手亩用40-50斤,芳润5-10斤。2、结果初期适量冲肥,促棵攻果。果实坐住如核桃大小时开始追肥,此次追肥时间不宜过早也不宜过晚。过早则因营养和水分供给充足,植株长势过旺而影响花、果实发育;过晚则容易影响植株长势。此时追肥可选用芳润(20-10-30),每亩10-15斤。3、结果盛期大量冲肥,保花攻果。随着植株进入盛果期,此时植株以生殖生长为主,冲肥的目的主要是为了保证果实的正常膨大和花芽的

7、正常分化。植株大量结果,其需肥的量也应逐渐加大,但考虑到夏季高温的因素,不宜一次冲肥过量,如冲施芳润可每次冲施15斤,连续多冲几次。13. 粮食中常见的真菌毒素为( )。A、黄曲霉毒素B、脱氧雪腐镰刀菌烯醇C、玉米赤霉烯酮D、赭曲霉素答案ABCD14. 新林业理论以_和_原理为基础。新林业理论以_和_原理为基础。森林生态学$景观生态学15. 辣椒采收的技术要点有哪些?辣椒采收的技术要点有哪些?1、急摘湿椒不可取。辣椒整秧收获后,有些椒农急于辣椒出手卖高价,而不顾椒果含水量的高低,盲目摘湿椒,再行晒干,以为这样脱水快。结果是事与愿违,不但椒果干得慢,而且椒蒂脱离植株形成的创伤面遭受真菌和细菌的侵

8、染,极易发生霉变。为什么整秧晾晒比单晒椒果脱水快呢?这是因为椒果在秧上时水分可以通过输导组织向整个植株散发,而摘下的湿椒好似一个密封的容器,其表面的角质膜阻止了水分的散发,所以要在整秧晾晒达到标准后再摘椒。2、“手摇籽响”正当时。10月中下旬辣椒收获后,此时的辣椒含水量约50%-70%,当整秧晾晒辣椒含水量降低到18%-20%时,是恰当的摘椒时机,怎样掌握呢?用椒农的说法叫做“手摇籽响”时,即用水摇晃辣椒秧能听到辣椒籽撞击辣椒壁的声音,当晾晒的辣椒有85%以上达到这一程度时,即可摘椒。3、“人工回潮”好干活。人工回潮是指在辣椒秧(主要是椒果与秧的接触部位)上喷雾。高质量的辣椒干握在手里感觉微有

9、弹性,又不破碎。实际操作中总有椒果过于干燥易破碎不好摘椒的情况。椒农的做法是在摘椒前5-12小时用喷雾器喷水,水温25-35。这样做的好处是:洁净椒面,清除灰尘和泥巴;降低辣味对人的刺激;好干活,椒果破损少4、巧用劲,保“封堵”。封堵即椒蒂部位的黄色果肉,它是一个椒果“王国”的门户,是其安全的守护“神”。摘椒的方式不对,极易破损封堵,造成椒果的不完整,使病菌的危害有可乘之机。所以摘椒时,既不要“掐”,也不要“揪”,而要巧用“掰”劲。5、“阴干”而不要“晒干”。摘下经过人工回潮的椒干,要进行第二次脱水干燥的过程,这一工作要在遮阴的条件下进行才好,比如在通风的阴棚下或通风条件好的室内,不要在阳光下

10、直晒。多年的生产实践发现经晒干的辣椒,本应鲜红的色泽变得暗淡,红中发白,使辣椒外观商品形状变差。原因是辣椒中所含的红色物质-辣椒红素,在阳光照射下逐渐发生光解反映。经过一阶段的阴干,水分含量达到14%左右标准后,经过挑选分级,辣椒即可出售或存放待价而沽。实际操作中把椒干对折一下,然后再打开,在对折线上有一条明显的白印。但对折处没有裂痕,此时辣椒的水分含量就是14%左右。特别应指出的是,在整秧晾晒、摘椒和分级挑选过程中也要尽量避开阳光的直晒,长期存放时蔽光最好。16. 试述我国果蔬加工业存在的主要问题与差距。试述我国果蔬加工业存在的主要问题与差距。答:(1)专用加工品种缺乏和原料基地不足(2)果

11、蔬加工技术与加工装备制造水平低(3)果蔬产业的标准体系与质量控制体系尚不完善(4)新型高附加值产品少,综合利用水平低(5)企业规模小,行业集中度不高17. 当考虑森林木材以外的所有附加价值时,使木材和非木材收益净现值最大的轮伐期条件为: 请分析非木材收益对当考虑森林木材以外的所有附加价值时,使木材和非木材收益净现值最大的轮伐期条件为:请分析非木材收益对最佳轮伐期有何影响。非木材效益在两个方面影响轮伐期: 在任何轮伐期内,非木材效益的现值流都将在上式中得到体现,由于其他项相同,为正,表明减少,意味着轮伐期的延长。 正的非木材效益使土地的价值从增加到*,从而增加了在该地造林的机会成本,这样将缩短轮

12、伐期。 当考虑包括非木材的效益时,最佳轮伐期可能缩短、变长或不变; 如果非木材效益流在森林轮伐期内保持不变,则最佳轮伐期不受影响。 如果非木材效益随林龄的增大而迅速增加,最佳轮伐期将延长。 极少情况下,非木材效益发挥作用的大小和时间的可能会导致:不对林分进行砍伐才是合理的。 最佳轮伐期可能介于仅考虑木材效益时的轮伐期和仅考虑非木材效益时的轮伐期长度之间。 18. 罐液的配制要求?罐液的配制要求?答:(1)原料砂糖色泽洁白发亮,具有纯净的甜味,清洁,不含杂质或有色物质,纯度在99%以上。(2)配糖液的用具、容器忌用铁容器。(3)浓度要准确,根据开罐糖度,原料的可溶性固形物含量,净重等因素准确配制

13、糖液。(4)随配随用,必须煮沸,不宜放置过夜,否则影响产品色泽,增加杀菌困难。(5)配制的糖液浓度一般采用折光计测定。(6)配制糖液要求加酸,随用随加,防止加酸过早或糖液积压,以减少蔗糖转化,否则会促进果肉色泽变红,变褐。19. 在大气的垂直结构中,平流层中空气温度随高度增加而增加,主要原因是( )。A、此层空气因吸收高能宇宙射线而升温B、臭氧浓度增加,臭氧强烈吸收紫外线C、空气平流强,赤道上的热量很容易传到中高纬度地方D、空气对流强,地面热量传到平流层参考答案: B20. 关于绿色施工指南中评价管理指标体系对绿色施工效果采用( )自评估A.新技术、新设备、新材料与新工艺B.新技术、新配备、新

14、材质与新工艺C.新技术、新设备、新材质与新工艺D.新技术、新配备、新材料与新工艺答案A21. 苦瓜收瓜后可以进行根际施肥吗?苦瓜收瓜后进行沟施有机肥后反而没生长、而没施的比施的长得好,是何原因?建议对植株喷施芸苔素内酯及高钾叶面肥,对植株采瓜后急需的养分进行及时的、必要的补充。采瓜后如果土壤的含水量正常,一般是可以对木瓜植株进行际追肥的。如果土壤的含水量过足,则要待土壤含水量降低后,再进行根际施肥。此外,喷施上述叶面肥及植物生长调节剂,也同时能提高了正在开花的花朵的质量,对促进授粉受精、提高坐瓜率有利。如果雨水较多,光照相对不足,土壤中的含水量相对过足,则土壤中的氧含量减少,根系的吸收能力处于

15、弱势。在这种情况下,不宜对根标施肥。特别是对根际施入有机质水肥,更加加重了根系的缺氧程度。22. 育雏过程中,白天比夜间温度高为好。( )育雏过程中,白天比夜间温度高为好。( )答案:错误23. 土地类型包括( )A.作物种植B.雨养农业C.集约农业D.灌溉农业参考答案:C24. 沙糖桔果园可以改种芒果吗?沙糖桔果园可以改种芒果吗?沙糖桔果场改种成芒果是可以。芒果不属柑桔类,不会感染黄龙病。但芒果属热带水果,怕寒冻,需要适当采取保暖措施。25. 粮食收购者未执行国家粮食质量标准的,由粮食行政管理部门责令改正,予以警告,可以处( )以下的罚款。A、5万元B、10万元C、15万元D、20万元答案D26.

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