餐饮员工待遇

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1、员工考核及福利待遇第一条 工资制度根据行业特点和“各尽所能、按劳分配、工作职责”的原则,实行岗位工资制。为体现奖优罚劣,奖勤罚懒原则,员工工资与业绩、考勤、考核等相挂钩,划出一定比例上下浮动。第二条 工资计发 公司将通过银行转帐或以现金形式发放员工工资,员工可在每月12日领取当月工资。 薪金保密: (1)为鼓励各级员工恪尽职守,并能为酒店盈利与发展积极做出贡献,实施以贡献论酬的薪金制度;为培养凭贡献争取高薪的风气、避免优秀人员遭受嫉妒,特推行薪金保密管理办法。 (2)各级领导及所属人员应养成不探问他人薪金的礼貌,不评论他人薪金的习惯,形成以工作表现争取薪酬的良好氛围。第三条 加班费及节假日计发

2、 1、员工法定假日加班,公司将按公司规定发给正常工资的2倍。 2、员工平日加班,原则上由部门安排补休,对确实无法补休人员,由公司发给加班费。 3、部门经理以上人员,除法定假日加班外,因履行职责延长工作时间或加班,原则不计加班。 为使员工能有饱满的工作风貌,我们不提倡加班。如因工作需要延长时间(单小时加班),按实际小时来计算加班费。如本月有新假期不能在本月安排结束,可按日工资补给或经员工同意累积到下月。本公司执行国定休假日标准(计十一天)(一) 元旦:放假1天(1月1日)(二) 春节:放假3天(农历除夕、正月初一、初二)(三) 清明节:放假1天(农历清明当日)(四) 劳动节:放假1天(5月1日)

3、(五) 端午节:放假1天(农历端午)(六) 中秋节:放假1天(农历中秋当日)(七) 国庆节:放假3天(10月1日、2日、3日) 第四条 员工福利1、宿舍:公司不提供住宿,给每位员工每月发放住宿补贴100元。 2、年假:员工自入职日期起工作满一年享有五天的带薪年休假。3、生日津贴:员工生日当天可领取一百元本店消费券(不打折)。4、员工消费:在职人员本人在本店消费吧台、厨房任意一款正价产品享有七折优惠,但必须有领班批准,经理核准同时不可打包外食或当班消费。5、各奖项:每月1号由本公司独立门店所有在职人员参与评选服务之星人选。评出:优秀员工、微笑天使、月服务明星、菜品研发奖,予以现金奖励。第四条 奖

4、惩制度1、奖励实施方案:(1)优秀员工奖:奖励200元;(2)微笑天使奖:奖励150元;(3)月服务明星奖:奖励 元;(4)菜品研发奖:奖励 元;(5)拾金不昧奖:根据实际情况而定给予适当奖励;(6)建议奖:公司提倡集思广益,共同创业、共同经营的策略方针,员工对店内任何经营方法提出合理有效建议,被采用后为店里赢得高额利润,公司给予相应的奖励。2、惩罚实施方案:(1)工衣不整、卫生区域不合格、随便偷吃、随身携带手机、脱离岗位者处20元以上处罚。(2)偷拿财务或食品按财务本身的10倍进行处罚,严重的立即开除送交公安机关。(3)没有及时关闭电、气、水按损失赔偿并进行20元以上处罚,以示警惕,以免造成

5、意想不到的后果。(4)故意损坏公物按原价三倍赔偿。(5)出品由于服务、卫生等造成的主观因素导致投诉退单等,责任人按出品价赔单,并处10-20人惩罚。(6)本店禁止代打卡,一经发现代打卡,双方各处以20元罚款。(7)本店员工遇事应以逐级上报、先服从后投诉为原则;有越级上报、不服从领导工作安排者处以20-50元罚款。(8)迟到10分钟内加班两小时(或扣除20元),迟到半小时内加班4小时(或扣除40元),迟到1小时内加班6小时(或扣除60元),迟到每延长半小时加班2小时(或扣除20元半小时)。每月迟到累计3次者,扣除当月全勤奖。矿工:未经批准私自矿工者,扣除每月全勤及3天基本工资;每月矿工3天及以上者,以自动离职论处,不予结算所有薪资。(9)打破器具:员工在工作过程中打破器具具实际情况作出相应赔偿。奖惩制度未提及事项,详见公司章程。

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