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1、4、山楂粥原料：山楂30mdash;45克(或鲜山楂60克)，粳米100克，砂糖适量。制作：将山檀煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮1mdash;2沸即可。用法：作点心热服;10日为1疗程。注意：不宜空腹及冷食。5、泽泻粥原料：泽泻15mdash;30克，粳米50一100克，砂糖适量。制作：先将泽泻洗净，煎汁去渣，入淘净的粳米共煮成稀粥，加入砂糖，稍煮即成。用法：每日1mdash;2次，温热服。二、高血脂吃哪些食物对身体好：1、 可多吃鱼类;2、 多吃新鲜的水果和蔬菜，如苹果等;3、 多吃大蒜、洋葱;4、 每日应在膳食中添加燕麦片、荞麦等粗粮，以及海带、魔芋和新鲜蔬菜富含
2、膳食纤维的食物。5、 宜多食含钾食物。钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。6、宜多食含蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、豆制品等。7、多食含钙食物。美国医学专家认为，高血压患者每天坚持食人高钙食物，能有明显的降压效果。含钙的食物有：奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。三、高血脂最好不要吃哪些食物：1、 蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。2、 尽量少喝咖啡、茶，并禁服含有咖啡因的药物。3、 避免油炸的食物。4、
3、 禁止饮酒。5、少吃动物脂肪。动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。6、少吃甜食。甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。(以上资料仅供参考，详细请咨询医生)核心提示：高血脂吃什么好？研究发现，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻36004900克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。高血脂吃什么好？高血脂吃什么号？茄子 降低胆固醇的“好手”茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P，是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病患者，均
4、有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。推荐菜肴蒜香茄子做法：茄子1根，洗净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。高血脂吃什么好？芹菜 降脂降压都靠它研究发现，使受试者通过吃芹菜促其体重在1周内减轻36004900克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。推荐菜肴凉拌芹菜做法：芹菜洗净、切丝，放入沸水锅中烫一下立即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐各适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可食用
5、。高血脂吃什么好？香菇 鲜美的降脂防癌菌类现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌的作用。推荐菜肴香菇汤做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期患者也可用此汤食疗。您好，您喝猪血的话，一般不会影响您的病情，一般血脂高的话主要通过调节饮食结构来改善，尽量不吃或少吃含胆固醇高的食物，如动物的内脏、脑子、骨髓、鱼子、贝类、乌贼、鳝等。要常吃多纤维的蔬菜、瓜果，它们含有大量的植物固醇可以抑制胆固醇吸收，起到抗动脉硬化作用。对于已有高血脂症的患者，一方面要控制饮食，一
6、方面要进行慢跑等适度运动，通过运动，脂肪中的脂酶活性增加，血脂相应降低，有的患者血脂正常，但有高血压、糖尿病、冠心病，这也要控制饮食、积极运动并在医生指导下配合药物治疗。高血脂吃什么好？饮食治疗是高脂血症治疗的基础，无论是否采取药物治疗之前，首先必须进行饮食治疗。饮食治疗无效时或病人不能耐受时，方可用药物治疗。在服用降脂药物期间也应注意饮食控制。适宜食材 1、多食含钾高的食物2、多食富含植物蛋白的食物3、维生素、膳食纤维含量丰富的食物椰汁西瓜皮人参果血橙李子番石榴金桔樱桃杨桃杨梅雪梨杏香蕉西瓜无花果枣(干)柿子柿饼山竹桑葚汁葡萄苹果木瓜猕猴桃梨火龙果槐花苹果黑加仑雪莲果甘蔗橙草莓菠萝蜜荸荠百香
7、果酸奶山楂柠檬蓝莓柚子橘子桃黑枣(茼蒿蒲菜平菇藕带藕牛蒡苜蓿毛豆洋姜洋葱仙人掌西兰花西葫芦丝瓜石花菜蛇瓜苦菊苦瓜口蘑雪莲菌鸡腿菇葫芦猴头菇血红菇黑木耳黑豆苗荷叶海藻海茸枸杞菜根芹佛手瓜玉米(大薯慈姑莼菜紫晶藻凉薯紫甘蓝紫菜圆生菜鱼腥草油麦菜银耳尖椒马齿苋萝卜缨萝卜苗芦荟芦笋金针菇禁忌食材 1、少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物2、少吃甜食3、戒烟忌酒猪大肠猪肝香肠狗肉鸡血鸡蛋黄咸鸭蛋墨鱼猪油(腊肉鱼籽鸡皮多春鱼五花肉香糟块熏烤小猪肉脯猪网油香肚猪蹄猪头皮午餐肉虾皮松花蛋鱿鱼 猪油渣腊鱼炸肉牛脑牛髓咸肉猪肉松小泥肠蟹黄羊髓黄油酥油醪糟白酒腐乳(红糟油饼油条印度飞红酒葡萄酒加饭黄黄酒南瓜果果糖巧克力
8、马蹄软香蕉片红糖真之话黄糖金糕冰淇淋啤酒红薯咸菜芥末榴莲椰子高血压高血脂食谱高血压和高血脂是“三高”的两种，也是中老年人的常见病，多发病，很多的老年人为了预防和控制病情，会大把大把的吃药。其实在血压和血脂不太高的时候，只要注意合理的饮食会对高血压和高血脂的治疗有很好的辅助作用。临床证实，大量用药会损伤肝肾，所以在病情稳定的情况下，可以减少用药量，多吃降压降脂的饮食，食补既安全又有辅助治疗的效果。下面介绍几种降压降脂的饮食：香菇汤适合高血压和高血脂高血压朋友的食谱香菇：现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防肿瘤的作用。香菇汤做法：鲜香菇10个，加水
9、小火煮15分钟，加少许盐调味。早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，能消除过多的脂肪。高血压、高血脂、感冒初期高血压朋友也可用此汤食疗。蒜香茄子适合高血压和高血脂高血压朋友的食谱茄子：其紫色的皮营养丰富，其中含有丰富的维生素E及维生素P及花青素。对高血压、动脉硬化及坏血病均有一定的预防作用。蒜香茄子做法：茄子1根，洗净、切开，置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。上面就是小编带给适合高血压高血脂患者们进食的食谱了，这里还要建议各位患者们要控制自己的饮食。粗粮熬粥：粗粮包括玉米,薏米,小米,黑米,山药,南瓜,红薯,绿豆,黑豆,红豆等,每次选择其中的
10、几种就可以了。饮食中添加具有降血脂的食物：大蒜(早晨空腹吃糖醋蒜12个)、生姜、茄子、山楂、柿子、黑木耳、牛奶等。“木耳来配上银耳一起炖，益气活血、润肺养肤。雪白的银耳与如墨玉的木耳，静静双卧于清亮透明的甜羹之上，再配以暗红的红枣和经过炖制后变为浅棕的桂圆及鲜红的枸杞，一粒粒金黄的桂花又盛开其间，这样子，便似及了江南的秀美风光，万种柔情。”“木耳来配上银耳一起炖，益气活血、润肺养肤。雪白的银耳与如墨玉的木耳，静静双卧于清亮透明的甜羹之上，再配以暗红的红枣和经过炖制后变为浅棕的桂圆及鲜红的枸杞，一粒粒金黄的桂花又盛开其间，这样子，便似及了江南的秀美风光，万种柔情。”将木耳和银耳泡发泡发后的木耳、
11、银耳去蒂，撕成小朵，用凉水冲洗几次后放入锅中，添加适量凉水，加盖，大火煮开后转小火，炖约50分钟红枣洗净，去掉枣核，枣肉切成小条，桂圆剥去外壳将红枣、桂圆放入锅中，继续炖约20分钟后放入桂花和冰糖关火，静置至羹的温度降至微温，将枸杞用温水浸泡至软，沥去水分枸杞放入锅中，搅匀后即可食用。烹饪技巧1、木耳泡发的时间略长，可提前一夜用凉水浸泡，如室温低可用温水泡几个小时。但不要用热水，因为热水会减少木耳泡出的数量，且会影响口感。银耳可用温水泡十几分钟即可泡发;2、最后放冰糖时不用放太多，羹放凉后的口感会比热时更甜。绿豆芽：将胆固醇排出去 （ 但是现在市场的绿豆芽发芽时加了太多化肥了，使用时不太安全！
12、）绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。苹果：吸收多余胆固醇苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分
13、解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。病情分析： 你好，这样的患者饮食要平衡,多样化,除米面杂粮均衡食用外,要多吃绿色的新鲜蔬菜,常吃鱼类,瘦肉,鸡蛋,豆制品,牛奶,蒜,洋葱,醋,水果等,少吃动物油及糖,奶油,不狂饮暴食,勿饮烈酒,咖啡和浓茶.多吃些木耳，山楂，有助于降血脂。同时要加强锻炼。高血脂的病人必须通过各种方式来降低血脂，除了药物、戒除烟酒和多做运动外，饮食控制对高血脂的病人是最基本和效果最好的。合理的膳食结构是维持脂质代谢平衡的重要措施。其一般原则是“四低一高”，即低能量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维膳食。另外每天吃5可、克黑木耳 还有新鲜的蔬菜水果高脂血症食疗方 高血脂症属
14、于中医痰证、眩晕、心悸、胸痹等证的范畴。以眩晕、胸闷、空腹时血浆脂质(甘油三酯和胆固醇)升高(有的病例在临床上无任何症状)等为临床特征。 本病外因久食膏粱厚味和肥甘之品，内因老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调。其病机是肝肾亏损，痰瘀内阻。 山楂粥 来 源 ： 粥谱 原 料 ： 山楂3045克(或鲜山楂60克)，粳米100克，砂糖适量。 做 法 ： 将山檀煎取浓汁，去渣，同洗净的粳米同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮12沸即可。 用 法 ： 作点心热服；10日为1疗程。 功 效 ： 健脾胃，助消化，降血脂。适用于高血脂、高血压、冠心病，以及食积停滞，肉积不消。 注 意 ： 不宜空腹及冷食。 泽泻粥 来
15、 源 ： 民间方 原 料 ： 泽泻1530克，粳米50一100克，砂糖适量。 做 法 ： 先将泽泻洗净，煎汁去渣，入淘净的粳米共煮成稀粥，加入砂糖，稍煮即成。 用 法 ： 每日12次，温热服。 功 效 ： 降血脂，泻肾火，消水肿。适用于高血脂症、小便不利、水肿等。 注 意 ： 宜久服方能见功。阴虚病人不宜用。 菊花决明子粥 来 源 ： 经验方 原 料 ： 菊花10克，决明子1015克，粳米50克，冰糖适量。 做 法 ： 先把决明子放入砂锅内炒至微有香气，取出，待冷后与菊花煎汁，去渣取汁，放入粳米煮粥，粥将熟时，加入冰糖，再煮12沸即可食。 用 法 ： 每日1次；57日为l疗程。 功 效 ： 清肝明目，降压通便。适用于高血压、高血脂症，以及习惯性便秘等。 注 意 ： 大便泄泻者忌服。 三七首乌粥 来 源 ： 大众医学 原 料 ： 三七5克，制何首乌3060克，粳米100克，大枣23枚，冰糖适量。 做
