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1、ktv经理述职报告【篇一：ktv述职报告】 述职报告 2月下旬，本人在朋友的推荐下，来到伊泰萨瓦纳酒店出任娱乐部主管一职，并不久进入前期筹建工作。由于前期遗留问题较多，各项工作进展缓慢。为使工作顺利进入正常的轨道状态，本人觉得需要加强如下几种方面工作： 一、目前各项工程处在收尾阶段，为理解决前期工程遗留问题，也费了诸多的精力。由于施工方与酒店方部分项目尚未交接，各项目推动缓慢，中间协调环节上过于拖沓，也致使许多工作在沟通中浮现困难。在此情形下，本人意识到只有解决前期历史遗留问题，才干推动筹建工作的进展，稳定民心。本人始终相信在董总及各位领导的支持与推动下，一定可以在保证质量的状况下，加快筹建工
2、作的进展速度。争取不拖酒店整体筹办工作的后腿。 1、音响设备的安装：现因家具方提供机柜到位状况缓慢，导致音响设备的安装始终出于停滞状态。已经与家具方确认过，会在月底前所有到位，到位后音响设备随后即可安装完毕。 2、电器的到位状况：本人接手后曾查阅过此前的采购筹划，还不能满足于将来的开业需求，于是对电器方面又重新做了某些的增补。但至今没有得到批准。包房内的电视安装也是由于电视墙的因素导致不能悬挂，因此也是没有安装到位。 3、酒柜的制作：按领导的规定，在ktv大厅区域需增设酒柜，本人按实地的勘察与测量，最后拟定了酒柜的摆放位置及尺寸，目前酒柜还在图纸设计阶段，暂未进入制作阶段。 4、窗帘的安装：因
3、ktv包房公共区域及棋牌室的窗帘安装已有段时间，但包房内的洗手间并没有安装。与安装窗帘的李师傅电话确认此事，答复是目前她那边还没有接到我方的安装窗帘的任何方案。本人建议所有洗手间安装百叶窗帘为最佳方案，还望各位领导予以批示及承认。 5、棋牌室的多项电器没有到位，最重要的作战工具，麻将桌还没到位。本人后来所增长的某些基本电器的增项需求也没有得到批复。 二、人员编制的问题较为突出。目前娱乐部有2两名服务员加上本人合计3人。曾经与人力资源部拟定过人员定编事宜，目前娱乐部只给定编6人。按此编制的规定还缺3人的空缺，但就目前满编的情形下也远不能满足将来开业的需要，往领导们予以注重。 三、拟定对ktv的定
4、位：对于ktv的定位，由于本酒店的特殊地理位置及其她多种因素，暂不太合适做老式ktv模式。老式ktv模式也有其弊端，今天你也许门庭若市，明天就面临关闭。但本部门从属于酒店集中管理的一种子部门，是会与酒店的整体运作息息有关的。作为酒店的一种整体规定是不可缺少的一种酒店配套设施。故不能做到老式ktv的那种模式，只能定位于绿色ktv模式。但就绿色ktv来讲，又与模式也相对比较成熟的量贩式ktv也有那么某些差距。在后来的经营及将来发展过程中，会逐渐适应本地的需要做合适的调节。直到适应酒店整体运作协调流畅为最后目的。 四、开源节流、降本增效、从点滴做起：ktv虽是目前很赚钱的行业，但是要想有稳步增长的收
5、入，做好开源节流等各项工作也是必要的，特别就目前来看，将来整个酒店所在份额并不是很大的ktv来说，更应当努力做到以最小的开销达到最大的经济效益，并会交代下属员工也可以做到从个人做起，杜绝资源挥霍。 以上为本人在出任伊泰萨瓦纳大酒店娱乐部主管一职2个月以来，重要负责的各项工作及任务目的。由于本人的经验局限性及能力有限，工作中难免存在着疏忽与局限性，敬请酒店领导批评指正。 特此报告。 ktv主管：黄浩 -4-28【篇二：洒店、ktv总经理的述职报告】 酒店、ktv总经理述职报告 初，受*董事长及*总部领导的委派，本人负责xxx大酒店、ktv筹建工作，由于前期遗留问题较多，各项工作处在停止状态。为使
6、工作顺利进入状态，本人重要开展如下几方面工作： 一、解决前期工程遗留问题，组织图纸会审，重新拟定思路，加快主体工程建设，目前各项工程处在收尾阶段。 由于前期人员变动及部分合伙商沟通不畅，各项主体陷入瘫痪状态，工地停工，员工情绪动乱。在此情形下，本人意识到只有立即解决前期遗留问题，加快主体建设，才干推动筹建工作的进展，稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下，本人组织人员进行图纸会审，重新拟定思路，解除不合伙装饰公司合约，吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合伙，现已完毕如下几项主体工程： 1、弱电工程：电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完毕90%。目前唯有卫
7、星接受系统项目处在洽谈中。 2、设备工程：完毕空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完毕项目有电源、煤气设备。 3、装修工程：完毕别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完毕90%(涉及水、电、地、墙、天花);酒店、ktv外墙大理石完毕80%。 4、其他工程：完毕外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店、ktv广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完毕90%;酒店、ktv停车场完毕90%;酒店、ktv喷水池完毕90%;草地照明完毕90%; 二、广布信息，开展各类招标活动，对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型，并签定合约 在上述主体工程如火如荼进行同步，各类设备、用品及材料选样及机器设备的
8、选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合伙方有关领导沟通下、辅以自身近年酒店、ktv行业经验，进行选样定型。在供货商的选定上，采用招标措施，在招标过程中，严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则，坚持了资格审查，实地考察，小组审议，上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定，合计合约50份，合同总额达1802.6万元。(附已签合同明细表) 三、确立人员编制、架构，分步有序进行人员招聘，保证人员储藏，加强人员培训 3月，酒店、ktv确立全体人员编制为307人。结合酒店、ktv特点搭建组织架构，制定
9、人员工资原则体系。目前xxx大酒店、ktv确立为总经理领导下的各部门互相分工合伙的有机整体。在人员的招聘上，为保证各项工作高效进行，节省控制人力成本，xxx大酒店、ktv采用分步有序，逐渐到位的措施进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门，采用了多种的招聘措施来尽快补足，除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外，还通过网上发布招聘信息，请劳动职业简介所帮忙发布信息和推荐人员，通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店、ktv所需的人才等方式，目前酒店、ktv到职人员共222人，重要为：行政办7人，财务部28人，前厅部32人，管家部36人，餐饮部36人，营销推广部9人，人力资源部5人，厨房31人，采购部3人
10、，工程部10人，保安部25人。 目前与与酒店、ktv签定“校企合伙合同”的大中专院校有“*商学院”、“*职业技术学院”和“*工贸学校”等三所。实习期从1月3日至6月30日止。本批实习生都是通过人力资源部挑选和有关部门面试，从中挑选的，基本上都达到了酒店、ktv培训的规定。在所有实习生入店实习后，人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外，还将与每位实习生签定“实习合同”，用以保证我们酒店、ktv实习生的稳定性。目前南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店、ktv开始实习了。酒店、ktv既有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右，已经可以保证酒店、ktv试营业的员工数量，除了管家、餐饮和
11、工程等三个部门因酒店、ktv是逐渐开业而不需要按编制所有到位外，其她部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来，由于已经临近年关，人力资源部重要通过知会同行，理解过后某些高星级酒店、ktv欲跳槽的人员的去向，为我们酒店、ktv所需人员做好后备人选。 为了可以跟上酒店、ktv进行试营业时新入店员工的培训，xxx大酒店、ktv着手开展了两次共八节培训课，对所有已入店员工进行系统的培训，培训内容波及：酒店、ktv软件和硬件的简介、酒店、ktv的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店、ktv英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等，不仅从全方位加强了员工对酒店、ktv的结识和拓展知
12、识面，也大大提高了员工的工作积极性。 四、规范管理，完毕建章立制，实现办公电子化 通过近半年的努力， xxx大酒店、ktv已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完毕中餐、西餐、大堂吧的原则成本菜单核算。全面清查酒店、ktv资产，建立一套完整的资产实物台帐及制度，保证酒店、ktv资产的安全。完毕财务后台电脑软件的初始化工作，保证电脑建帐使用的稳定性。 五、确立市场定位，加强营销推广，开展市场调查，提高酒店、ktv出名度， 随着旅游经济的复苏，我市星级酒店、ktv逐渐完善与增多，并陆续有国际品牌酒店、ktv进驻，我市酒店、ktv行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店、ktv状况，拟
13、定酒店、ktv的市场定位为商务旅游度假酒店、ktv，客源定位为跨国公司、外资公司、大型公司、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼，百战不殆”酒店、ktv组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通，对市内高档写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合伙。目前已签合同单位有419家，旅行社56家。 通过开展对各大型公司、跨国集团、外资公司、上市公司的重点销售回访，得到反馈信息有： xxx大酒店、ktv定位五星级酒店、ktv较合理，房价也可以接受，地理环境得天独厚，适合接待高档客人。别墅型酒店、ktv在我市少有，较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲xxx
14、大酒店、ktv也非常感爱好，已有多家旅行社来参观酒店、ktv并表达满意，后来将把日本、韩国、欧美等国团队安排xxx酒店、ktv。这阐明各公司、旅行社对酒店、ktv的盼望值较高，将酒店、ktv定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店、ktv的思路是对的的。 以上为本人在任xxx大酒店、ktv总经理期间负责的各项工作。由于任务繁重，工作中难免存在着疏忽与局限性，敬请公司领导批评指正。 特此报告。 总经理：xxx 1月5日【篇三：ktv总经理工作总结】 ktv总经理工作总结 时间匆匆，飞快流逝，我已经在“欧迪娱乐世界”快乐的度过了一种春秋。工作着并快乐着-是我的一贯准则，我但愿在这里我能将我的快
15、乐带给顾客感染同事。 在这里我学到并且倡导如何搞好优质服务，必须掌握七大要素： 1、微笑 在ktv平常经营过程中，规定每一位员工看待客人，都要报以真诚的微笑，它应当是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。 2、精通 规定员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽量地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，必须上好培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才干游刃有余，这对提高ktv的服务质量和工作效率、减少成本、增强竞争力都具有重要作用。 3、准备
16、 即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，必须要有事先的准备。准备涉及思想准备和行为准备，作为该准备的必须提前做好。如在客人达到之前，把所有准备工作作好，处在一种随时可觉得她们服务的状态，而不会手忙脚乱。 4、注重 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生悲观服务现象。这是由于员工看她们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是由于她们自信；而衣服主线不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽视细微服务，要注重和善待每一种客人，让她们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。 5、细腻 重要体现于服务中的善于观测，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出规定之
