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1、中级经济师旅游经济试题含答案1. 试题：下列关于劳动合同试用期的说法不正确的是()。A.劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月B.劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月C.三年以上固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月D.无固定期限的劳动合同，试用期不得超过1年正确答案：D2. 试题：饭店控制房态时需要设计制作房态控制表，这些表格主要有()。A.顾客入住情况表B.客房状态表C.客房状况调整表D.客房状态差异表E.客房价格表正确答案：BCD3. 试题：旅游产业作为国民经济的新兴产业，是一个以提供()行业。A.劳务产品为主的物质性生产B.实物产品为主的服务性C.劳务
2、产品为主的服务性D.实物产品为主的生产性正确答案：C4. 试题：饭店前厅客户档案管理的主要内容有()。A.定额管理B.细节管理C.定期整理D.运行控制E.分类管理正确答案：CDE5. 试题：某旅游企业运用系统的方法，把质量管理各阶段、各环节的职能加以细化，建立了相应的质量管理机构，制定了明确的责权规定，同时，建立了服务质量工作标准化、程序化、规范化的操作体系，使服务质量的管理形成了互相协调、互相促进的有机整体。据此可以确定，该旅游企业基本建立了质量管理的()体系。A.质量组织B.质量控制C.质量责任D.质量标准正确答案：B6. 试题：在餐饮服务场所配置音乐播放系统时，其音响系统的调节与控制应考
3、虑()等方面的因素。A.音量的大小B.音箱的质量C.音色的华丽D.主题的选择E.节奏的快慢正确答案：ADE7. 试题：旅游企业兼并性质相同或生产同类产品的企业，以促进企业更高程度的规模经营和迅速发展的战略称为()。A.密集型发展战略B.横向一体化战略C.兼并扩张战略D.多样发展战略正确答案：B8. 试题：旅游企业核心竞争能力的显著特征包括（）。A.创造性B.功能性C.独特性D.经营性E.延伸性正确答案：ACE9. 试题：旅游企业产品组合是由旅游企业产品的()所决定的。A.高度B.宽度C.长度D.深度E.关联度正确答案：BCDE10. 试题：由于旅游经济在整个社会经济中的地位日益重要，世界贸易组
4、织已将旅游业列入（）部门。A.文化产业B.服务贸易C.新兴产业D.综合产业正确答案：B11. 试题：下列关于培育市场主体的说法正确的有()。A.进行经济改革，建立现代企业制度B.提高旅游企业参与市场竞争的能力C.为民营企业的发展营造公平的市场环境D.充分发挥政府的行政手段的直接管理职能E.鼓励民营企业的发展正确答案：ABCE12. 试题：影响旅游需求的客源地因素中，人口结构是指人口的()。A.年龄B.性别C.职业D.文化水平E.规模正确答案：ABCD13. 试题：企业文化建设是衡量旅行社()能力的一项重要指标。A.业务B.管理C.营销D.创新正确答案：B14. 试题：建筑高度超过50米的普通饭
5、店的耐火等级应为()。A.一级B.二级C.三级D.四级正确答案：A15. 试题：旅游规划的核心问题是()。A.增加旅游地的收入B.带动旅游地经济发展C.满足旅游者的度假需求D.处理好旅游资源优化配置与旅游系统合理发展间的协调关系正确答案：D16. 试题：各地旅游管理部门每年组织本地旅游企业参加各类大型旅游展销会，这属于旅游管理部门的行业()职能。A.协调B.服务C.监督D.指导正确答案：B17. 试题：劳动者在法定工作时间内提供了正常劳动的前提下，其所在企业应支付的最低劳动报酬称为()。A.最低工资B.最低工资标准C.最低劳动收入D.最低劳动收入标准正确答案：A18. 试题：旅行社的首要资本是
6、()。A.人力资本B.旅游产品C.企业文化D.营销渠道正确答案：A19. 试题：旅游产业发展模式具有的特征包括()。A.概括性B.阶段性C.指导性D.相对稳定性E.特指性正确答案：ABDE20. 试题：采取隔绝空气或减少空气中的含氧量，使燃烧物得不到足够的氧气而停止燃烧的灭火方法称为()。A.冷却灭火B.隔离灭火C.抑制灭火D.窒息灭火正确答案：D21. 试题：旅行社派员到客源地区进行推销的方式主要有()。A.登门拜访客源地客房和潜在游客B.参加客源地举办的旅游展销会C.在客源地举办旅行社产品知识讲座D.与客源地客房联合刊登宣传广告E.邀请客源地和潜在游客加产品介绍会正确答案：ACE22. 试
7、题：在哪几种情况下，企业可以辞退员工（）A.员工因工负伤，并丧失劳动能力B.患病或负伤，在规定的医疗期内C.员工在孕期、产期、哺乳期D.非工负伤，没有丧失劳动能力正确答案：D23. 试题：旅游企业经营战略是旅游企业根据所处的环境，针对来自外部的冲击与威胁而作出的全局性谋划。从这个意义上说，经营战略具有()特征。A.阶段性B.经济性C.竞争性D.纲领性正确答案：C24. 试题：收益率是()A.日平均房价与日潜在房价的比值B.成本与收入的比值C.实际实现的销售收人与潜在的销售收入的比值D.客房销售额与客房数的比值正确答案：C25. 试题：【2017年真题】某房地产公司自筹资金20亿元，在某地兴建了
8、一家五星级度假饭店，并将该饭店交由我国某饭店管理公司管理，据此，该房地产公司于该饭店管理公司的关系为()A.合作经营B.直接经营C.委托经营D.特许经营正确答案：C26. 试题：【2017年真题】根据国家评价一项旅游资源的开发价值主要取决于()A.旅游资源本身固有的质量，规模和品位B.旅游资源本身的地质地貌，生物条件和观赏价值。C.旅游资源坐落地点，适游期和市场的认知D.旅游资源所在区域区位条件，经济条件和政策环境E.旅游资源的自然属性和社会属性正确答案：AC27. 试题：在绩效考评中反馈最基本的方式是面谈，面谈者应注意()。A.客观评价B.公正评价C.有针对性D.员工参与E.鼓励员工正确答案
9、：ACDE28. 试题：【2017年真题】旅行杜因信用管理不当导致应收账款可能无法收回的风险称为()。A.市场风险B.经济风险C.坏账风险D.管理风险正确答案：C29. 试题：【2016年真题】旅游需求不仅受可自由支配收入、闲暇时间等因素的影响，还受其他一些推力因素和拉力因素的影响。下列影响因素中，属于推力因素的是()。A.政府对国民旅游的政策支持B.旅游目的地完善的旅游设施C.旅游目的地大力的促销宣传D.客源地与目的地的文化差异正确答案：A30. 试题：对中间商调整的原因不包括()。A.原有的中间商业绩不理想B.饭店规模的变化C.饭店业务的调整D.房价折扣或回扣正确答案：D31. 试题：旅行
10、社投保旅行社责任保险采取按()投保的方式。A.月度B.季度C.年度D.游次正确答案：C32. 试题：旅游企业的产品组合是指（）。A.旅游企业根据目标市场的需要和变化，结合旅游企业的自身条件，决定提供产品系列和品种B.旅游企业根据消费者的需要和变化，结合旅游企业的自身条件，决定提供产品品种C.旅游企业根据消费者的需要和变化，结合旅游企业的自身条件，决定提供产品系列和品种D.旅游企业根据目标市场的需要和变化，结合旅游业的自身条件，决定提供产品系列和品种正确答案：A33. 试题：我国大型旅行社可选择的经营战略包括()。A.集团化经营战略B.横向一体化战略C.纵向一体化战略D.国际化经营战略E.信息技
11、术化战略正确答案：ADE34. 试题：旅行社诚信经营涵盖的范围主要有()。A.诚信经营B.诚信管理C.诚信合作D.优质服务E.维护市场秩序正确答案：ABC35. 试题：现金折扣是根据客人()而给予打折。A.购买数量的多少B.付款时间的快慢C.是否以现金方式支付D.以现金付款的比例正确答案：B36. 试题：我国旅游发展的基本框架由()构成。A.旅游资源B.旅游城市C.旅游产品D.旅游组织正确答案：B37. 试题：在影响人力资源的外部供给因素中，决定一个地区人力资源可供量的因素是()。A.人力资源总体构成B.人口总量与人力资源率C.总体教育水平D.旅游企业声誉正确答案：B38. 试题：旅行社成本中
12、，公司经费属于()。A.营业成本B.营业费用C.管理费用D.财务费用正确答案：C39. 试题：从理论上讲，任何旅游资源的吸引力会发生衰退，其原因可能为()。A.资源本身可能由于长期接待过量游客而造成了对资源的破坏与污染B.管理不善导致服务质量下降C.国家出台的不利政策D.游客的需求可能因社会时尚的变化而使兴趣发生转移E.不可抗拒力的影响正确答案：ABD40. 试题：根据旅行社投保旅行社责任保险规定，旅行社责任保险的保险期限为()。A.6个月B.1年C.2年D.3年正确答案：B41. 试题：【2017年真题】在旅行社行业中，由于旅游团人数性别构成的不同而引起的实际用房数超过预定用房数所发生的房差
13、称为()房差费A.自然单间B.游客性别C.客房数量D.游客人数正确答案：A42. 试题：()是决定菜肴质量的关键环节。A.主配料B.调味品C.厨师的手艺D.菜肴加工烹制的步骤、方法和要求正确答案：D43. 试题：目前，国际饭店集团化经营正在朝着（）方向发展。A.寡头垄断的市场结构B.市场区域的国际化C.经营战略的多元化D.组织文化的单一化E.企业品牌的多样化正确答案：ABCE44. 试题：某旅游企业自去年初开业以来，生意一直不错，但是，在客人满意度的调查中，总体评价只是一般。为了找出服务质量中存在的问题，该企业应该采用（）。A.PDCAB.ABCC.因果D.ZD正确答案：B45. 试题：饭店集
14、团的优势表现在()。A.规模经济效应B.范围经济效应C.体制效应D.营销优势效应E.经验曲线效应正确答案：ABDE46. 试题：【2017年真题】两家五星级饭店是位于同一城市的商务型饭店，它们面对相同的消费群体，销售价格水平相当。这两家饭店的关系属于()的关系。A.价格竞争者B.垄断竞争者C.品牌竞争者D.跟随竞争者正确答案：C47. 试题：在ABC分析法中，B类问题的特点是项目数量一般，发生次数也相对少一点，约占投诉总数的()。A.1015B.1020C.2025D.2030正确答案：C48. 试题：饭店服务人员态度和行为所表现出来的服务状态和水准称为()。A.服务标准B.服务规范C.服务方式D.服务水平正确答案：D49. 试题：【2017年真题】某企业员工年收入数据分布的偏态系数为3.0，则该组数据的分布形态为（）。A.右偏B
