育婴师操作技能模拟卷A试题1.科学添加泥糊状食品(1)本题分值:25分(2)考核时间:5分钟(3)考核形式:笔试(4)具体考核要求:请写出为宝宝添加“碎菜、菜泥、米汤、菜沫、面条、菜水”这6种泥糊状食品时渐进的正确顺序参考答案:顺序:菜水-米汤-菜泥-面条-菜沫-碎菜原则:(p.157)1.要掌握先素后荤、由少到多、由细到粗、由稀到稠的渐进原则2. 添加食物要循序渐进,经过试食、适应、喜欢的过程后再转入新食物,这样可发现婴儿有无食物过敏,减少盲目性带来的不良后果3. 婴儿不宜食用过量的糖、脂肪、化学添加剂、盐和味精,泥糊状食品最好不加盐和味精等调味品,尽量选用高钾低钠的食物补充婴儿营养4. 添加泥糊状食品要定时定量,新食物的试食要从少到多,开始为5-10毫升,如无过敏反应可增至30-40毫升同一类食物一次不要喂得太多,过量进食可引发食物过敏5. 泥糊状食品烹饪要适度,同时要注意卫生试题2•记录女婴体重发育曲线(1)本题分值:25分(2)考核时间:5分钟(3)考核形式:笔试(4)具体考核要求:① 根据所提供的婴儿体重实测值,正确记录相应的体重发育曲线② 根据所提供的正常女婴体重的下限值和上限值,判断婴儿生长是否正常一个女婴的身高别体重的实测值:身长(cm)49505152535455565758596061626364体重3.3.3.3.3.4.14.4.4.5.5.5.5.6.6.6.(kg345793580358147)正常女婴身高别标准体重的下限值和上限值:身长(cm)49505152535455565758596061626364下限2.2.2.2.3.3.13.3.3.3.4.4.4.4.5.5.667803579136803(kg)上限4.4.4.4.4.5.25.5.6.6.6.6.7.7.7.8.(kg024796713692581)体重(女)千克8580757065555045k该女婴生长正常。
试题3:针对6-8个月大的宝宝设计大动作训练游戏(1)本题分值:25分(2)考核时间:5分钟(3)考核形式:笔试(4)具体考核要求:为一个正常7个月大的宝宝设计大动作能力游戏,称、游戏时间、次数、注意事项,并设计出至少3种训练方法5)否定项说明:若考生发生下列情况之一,成绩记为0分① 顺序散乱错误适合年龄的范围上下各超过3个月(包括3个月)身高(cm)包括游戏名② 游戏中对婴儿安全存在明显危险性的动作参考答案:游戏名称:爬行游戏游戏时间:每天练习游戏次数:每天次数不限注意事项:布置一个安全的学爬环境,可铺放具弹性的软垫,同时注意宝宝衣着(不要穿得过多、过紧或过长)方法灵活、不要强迫训练方法:(1)双侧交互爬行:爬行时右手前进,左脚跟进,然后左手前进,右脚跟进,如同四足动物行进的姿势2)上下斜坡爬行:在有上下斜坡的地方爬行,可使前庭平衡系统得到充分的训练3)爬跪站坐训练:在爬行时,让婴儿停下来改做其他动作,如把跪立、攀物站起、坐下、俯卧等动作与爬行结合,使得婴儿能够在爬行过程中不断变换动作,刺激大脑细胞的活动,培养平衡能力4)跨越障碍:在婴儿面前放一枕头或靠垫等障碍物,可以在前面放些色彩鲜艳、能够发出声音的玩具,或者编一个故事,鼓励和刺激婴儿爬行。
Eg:翻身游戏p.191、学会站立p.117、练习走路p.117-118)试题4:针对10个月大的宝宝设计生活自理能力(或:10个月大的宝宝的语言能力)训练游戏(1)本题分值:25分(2)考核时间:5分钟(3)考核形式:笔试(4)具体考核要求:为一个正常10个月大的宝宝设计自理能力能力训练游戏(为10个月大的宝宝设计语言能力能力训练游戏),包括游戏名称、游戏时间、次数、注意事项,并设计出至少3种训练方法5)否定项说明:若考生发生下列情况之一,成绩记为0分③ 顺序散乱错误适合年龄的范围上下各超过3个月(包括3个月)④ 游戏中对婴儿安全存在明显危险性的动作参考答案:(生活自理)游戏名称:喝水/吃饼干的游戏游戏时间:每天不定时游戏次数:5-8次注意事项:用塑料或木茶杯,不要玻璃茶杯,以免摔破而发生意外;喝白开水,不要烫水、冰水;不宜在饭前、睡前喂水训练方法:1•妈妈先做示范,拿水杯喝水,让宝宝模仿喝水3. 把水杯放在不同的地方,让宝宝自己去拿,拿到水杯喝水语言能力)p.133/p.204游戏名称:亲子交流游戏时间:每天不定时游戏次数:2-4次注意事项:注意用儿语与婴儿交流;适度,不要强迫;对婴儿的态度要亲切、温和。
训练方法:1.把婴儿抱在怀里,用目光和声音多与婴儿聊天,不断跟婴儿说话和用眼神交流,如“宝宝好乖”,“我们现在吃饭好不好”2. 在与婴儿交流时可以做一些夸张的口型和动作,让婴儿反复进行模仿训练,如爸爸妈妈3. 从生活中的实物取材,引导婴儿做发音训练开始由成人一边说一边表演动作,然后由成人说让婴儿自己来表演,如说“拍拍手”,“再见”,让婴儿做拍手,挥手再见的动作,把动作和名词联系起来试题3:针对12个月大的宝宝设计精细动作训练游戏(6)本题分值:25分(7)考核时间:5分钟(8)考核形式:笔试(9)具体考核要求:为一个正常12个月大的宝宝设计精细动作能力游戏,包括游戏名称、游戏时间、次数、注意事项,并设计出至少3种训练方法(10)否定项说明:若考生发生下列情况之一,成绩记为0分① 顺序散乱错误适合年龄的范围上下各超过3个月(包括3个月)② 游戏中对婴儿安全存在明显危险性的动作参考答案:游戏名称:投掷游戏游戏时间:1分钟左右游戏次数:每天1-2次注意事项:找一些不怕摔、不宜碎的东西让婴儿联系投掷,游戏过程中要注意安全训练方法:1.跳起来摸球:大人将球举在合适的高度,让婴儿跳起来摸到球50米2. 投球入篮:准备2-3个比较轻的球,让婴儿把球扔进篮子,开始时让婴儿距离篮子左右,根据情况逐渐拉长。
3. 抛球打罐:可在地上摆放一些空罐子,让婴儿投球打击目标,距离也是由近到远4. 丢石头:到野外捡一些小石头向远处扔Eg:p197搭垒积木试题4:针对18个月大的宝宝设计认知能力训练游戏(1)本题分值:25分(2)考核时间:5分钟(3)考核形式:笔试(4)具体考核要求:为一个正常18个月大的宝宝设计认知能力训练游戏,包括游戏名称、游戏时间、次数、注意事项,并设计出至少3种训练方法5)否定项说明:若考生发生下列情况之一,成绩记为0分③ 顺序散乱错误适合年龄的范围上下各超过3个月(包括3个月)④ 游戏中对婴儿安全存在明显危险性的动作参考答案:游戏名称:配对游戏游戏时间:1-2分钟注意事项:要对玩具进行消毒玩游戏过程中注意安全,不要让婴儿勿吞小玩具等方法灵活,不要强迫训练方法:1.把形状相同的2个数字或动物的图形放在许多不同的玩具中,让婴儿在比较短的时间内找出相同的东西,培养婴儿分辨异同的能力2. 拿一个红色的球,让婴儿在其他较多的玩具中找出和红色的球的颜色一样的玩具,提高婴儿分辨颜色的能力3. 与婴儿一起看图片,图片上有梨、桃子、西瓜等水果,或者猫、狗、兔子等动物,大人可以指着2个西瓜说:“这是西瓜,那个也是西瓜,2个是一样的东西。
反复训练后,让婴儿提高认知和判断能力Eg:认知能力训练游戏:书本p.200(认识图形,大小,颜色,自然现象)A卷第4页。