课题1溶液的形成-2022-2023学年九年级化学下册教材知识点梳理讲练测(人教版)(解析版)

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1、第九单元 溶液课题1 溶液的形成知识点1溶液判断:(1)感受溶液定义可知:可溶性物质放入水中形成的混合物是溶液,某些不溶于水的物质却能溶于汽油、酒精形成的混合物也是溶液。如碘酒、碘的汽油溶液,食盐水、稀盐酸、硫酸铜溶液、硝酸银溶液等均是溶液。(2)常见的液态纯净物有水、酒精、硫酸、汽油等,它们不是混合物,不是溶液。(3)泥浆、石灰浆、面粉等难溶性固体放入水中形成的浑浊液体叫悬浊液,不是溶液。各种油、奶制品等难溶性液体放入水中形成的浑浊液体叫乳浊液,不是溶液。2溶液特征和溶液组成:(1)感受一下溶液定义:一是:溶质可以是几种,故,溶液都是混合物;二是:有些溶液是无色的,而有些溶液有特殊颜色,但都

2、均一、稳定、透明。(2)常见的有色溶液:高锰酸钾溶液:红色,氯化铜、硫酸铜溶液和硝酸铜溶液:蓝色,石蕊试液:紫色,氯化亚铁、硫酸亚铁溶液和硝酸亚铁溶液:浅绿色,氯化铁、硫酸铁溶液和硝酸铁溶液:黄色。(3)溶液由溶质和溶剂组成,它们都可以是固体、液体、气体;最常用的溶剂是水,常用的溶剂还有酒精、汽油。水可以溶解很多物质,如糖、食盐、硫酸铜、硝酸银;水不能溶解碘,而酒精和汽油可将碘溶解形成溶液;油垢可用汽油溶解形成溶液而除去。(4)溶质是气体的溶液有:盐酸(溶质是氯化氢气体),氨水(溶质是氨气)。溶质是液体的溶液有:稀硫酸(溶质是硫酸),白酒(溶质是酒精)。溶质是固体的溶液有:生理盐水(溶质是固体

3、氯化钠),氢氧化钠溶液(溶质是固体氢氧化钠)。(5)溶液的特征:有均一性和稳定性。如:一杯糖水各部分都一样甜是因为溶液有均一性,即溶液各部分的性质都一样。密封放置在恒温箱中的生理盐水时间长了也不会析出氯化钠固体是因为溶液有稳定性,当温度和溶剂的量不变时,溶质不会析出来。(6)溶液的命名原则是“质+剂”(溶质名在前,溶剂名在后),如:把硝酸铵溶于水后所得的溶液,全称应叫“硝酸铵的水溶液”,碘溶于酒精和汽油所得溶液的全称叫“碘的酒精溶液”、“碘的汽油溶液”,即“非水溶剂”在名称中都是点明的,不是隐含的;但溶剂是水的时候一般不指出来,所以“硝酸铵的水溶液”简称“硝酸铵溶液”,“硫酸铜的水溶液”简称“

4、硫酸铜溶液”。根据下列溶液的名称能判断出溶质和溶剂(溶质在前,溶剂在后):碘酒:碘、酒精;白磷的二硫化碳溶液:白磷、二硫化碳;稀盐酸:氯化氢气体、水;稀硫酸:硫酸、水;医用75%的酒精溶液:酒精、水;硝酸银溶液:硝酸银、水;生理盐水:氯化钠、水;葡萄糖注射液:葡萄糖、水;澄清石灰水:氢氧化钙、水;硫酸铜溶液:硫酸铜、水;氯化亚铁溶液:氯化亚铁、水。3影响溶解的因素:(1)高锰酸钾难溶于汽油而碘易溶于汽油,说明影响溶解的因素有溶质的性质。(2)碘难溶于水却易溶于汽油,说明影响溶解的因素有溶剂的性质。(3)在其他条件相同时,糖在热水中溶得的又快又多,说明影响溶解的因素有温度。(4)在其他条件相同时

5、,糖粉溶得比糖块快,说明影响溶解的因素有固体颗粒大小。(5)在其他条件相同时,搅拌能加快溶解速率,说明影响溶解的因素有搅拌。(6)影响溶解的因素:溶质性质、溶剂性质、溶剂用量、温度、固体颗粒大小、搅拌;其中,前四项既能影响溶解的速率,也能影响溶解的量;而后两项只能影响溶解的速率。(7)生活中为使糖块快速溶解,方法有将糖块研碎、用热水溶解、搅拌。4乳化作用:(1)过去除油污常用热的纯碱溶液、氢氧化钠溶液,非乳化原理,而是溶解形成溶液了。(2)用洗涤剂和汽油除油污的原理是否相同,为什么?不同。洗涤剂有乳化功能,能把大油珠分散成小油珠而随水流走。汽油溶解油污后随汽油挥发而除去油污。(3)小结:日常生

6、活中,用洗衣粉、肥皂、洗发精、洗涤剂除去油垢的洗涤过程大多数是利用乳化原理,并没有将油污溶解形成溶液。5溶解中的放热与吸热现象:物质溶解都有放热和吸热现象,只是大多数物质Q放=Q吸。(1)溶于水能吸收大量热的物质是硝酸铵,用它可作人造小冰箱,原因是硝酸铵溶于水时能吸收大量热而使周围环境温度下降。(2)溶于水能放出大量热使溶液温度升高的物质有生石灰、浓硫酸、固体氢氧化钠。教 材 挖 掘 / 教 材 拓 展 化学式依次为 CaO H2SO4 NaOH1溶液的作用:(1)能加快反应速度,原因是:溶解时,在水分子的作用下构成物质的微粒均匀的运动到水分子的间隔中去了,反应时能充分的接触。(2)食物中的有

7、些营养物质经过消化变成溶液才能被人体吸收。在医疗上配制药剂。在农业上配制无土栽培营养液。2物质溶于水时引起的特性改变:使水的沸点升高,从而得到较高温度的水。使水的凝固点降低,从而使海水在较低温度下也不易结冰、但会使冰雪在较低温度下就能融化。物质溶于水后会使所得溶液的密度变大,溶得越多,溶液浓度越大密度越大。3.应用:(1)冰雪路上撒盐是因为氯化钠溶于水时使水的凝固点降低,使冰雪在较低温度下融化,可防止发生事故。(2)农业上常用浓的氯化钠溶液选种,原理是浓的氯化钠溶液密度大,倒入其中的种子所受的浮力大,不饱满的种子会浮起来而被除去。(3)冬天河水冰厚而海水冰薄是因为海水含盐量高,而物质溶于水时能

8、使水的凝固点降低,使海水在较低温度下也不易结冰,或冰层薄。(4)煮饺子时加氯化钠可使饺子熟的快而透,因为氯化钠溶于水使水的沸点升高,从而得到较高温度的水,所以饺子熟的透而快。(5)把鸡蛋浸入水中,不断加入氯化钠,现象是蛋会上浮,原因是物质溶于水使所得溶液密度变大,使蛋所受的浮力变大而上浮。4用微粒的观点解释下列溶解现象:(1)物质溶于水后形成的水溶液有均一性的原因是:在水分子的作用下,构成物质的粒子均匀的运动到水分子的间隔中去了。(2)葡萄糖注射液有均一性的微观原因是:在水分子作用下,葡萄糖分子均匀的运动到水分子的间隔中去。方 法 提 炼 / 规 律 总 结(3)生理盐水注射液有均一性的微观原

9、因是:在水分子作用下,氯离子和钠离子均匀的运动到水分子的间隔中去。1用水可区分的物质有:溶解性不同的固体物质,如二氧化碳与氧气,碳酸钙与氯化钠,高锰酸钾和碘,硝酸钾和氯化钠(溶解度相差极大,以后学);遇水伴有不同热量变化的物质,如硝酸铵与氢氧化钠;遇水能变色的物质,如白色硫酸铜粉末与碳酸钠粉末。2反应后所得溶液中溶质的判断:溶液间进行的反应,往往是溶质反应了,溶剂水并没有反应,所以反应后溶液中的溶剂照样是“反应前溶液带进来的水”。但反应后的溶质要根据反应物的“用量和生成物的溶解性”来判断。如一定量氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液混合后反应,所得溶液的溶质一定有硫酸钠,因氢氧化铜是沉淀而不可能有,但反应

10、物中的氢氧化钠和硫酸铜其中一个可能有剩余,所以溶质的组成有三种情况:一是恰好完全反应时为硫酸钠,二是氢氧化钠有剩余则反应后溶质是硫酸钠和氢氧化钠,三是硫酸铜有剩余则反应后溶质是硫酸钠和硫酸铜。足量锌粒放入稀硫酸中,充分反应后所得溶液中的溶质是硫酸锌,硫酸被完全掉了,反应后所得溶液的溶剂就是稀硫酸带进来的“水”。【教材链接一】教材P32页:习题3【答案】不会出现深德现象:因为溶液具有均性和稳定性,如果外界条件不变,长时间放置溶质也不会从溶剂中分离出来。【教材链接二】教材P32页:习题4【答案】(1)溶质在溶液中以分子或离子的的形式均地分散在溶剂分子中间,将固体药品配制成溶液后,构成物质的粒子接接

11、机会增多,所以反应速率加快。(2)汽油能溶解油污,洗涤剂能把油污分散成细小的液滴,使其随着水漂走,所以都能除去衣服上的油污。【教材链接三】教材P32页:习题5【答案】升高水的温度、搅拌、把冰糖品体研细都能加快其在水中的溶解,从微观角度分析,加热升温或搅拌加速溶质分子和溶剂分子的运动,溶质分子扩散速度加快晶体颗粒小,晶休与水接触面积大,溶剂分子与溶质分子接触机会多,所以溶质分子扩散得快。【教材链接四】教材P26/27页:例1(2022云南二模)在一定温度下将a g氯化钠溶于b g水中,向得到的食盐水中加入c g氯化钾,完全溶解后,所得溶液的质量为( )Aa gB(ab)gC(ac)gD(abc)

12、g【答案】D【解析】由题目中信息可知溶液中的溶质有两部分:氯化钠和硝酸钾,溶剂是水,所以溶液质量=(a+b+c)g。综上所述:选择D。【精准解析】主要考查有关溶质,溶剂,溶液的性质。【教材链接四】教材P29页:例2(2022内蒙古牙克石林业第二中学中考真题)溶液的知识广泛应用于生产生活。下列说法正确的是( )A植物油加入水中可得到溶液B氯化钠溶于水温度明显上升C洗涤剂去油污的原理是溶解D溶液是均一的、稳定的混合物【答案】D【解析】A、植物油不溶于水,加入水中不能得到溶液,故A错误;B、氯化钠溶于水温度无明显变化,故B错误;C、洗涤剂去油污的原理是乳化,故C错误;D、溶液是均一的、稳定的混合物,

13、故D正确。故选D。【精准解析】主要考查物质溶解过程中的吸热和放热现象、乳化,溶液的特性等。【教材链接五】教材P30页:例3(2022内蒙古牙克石林业第二中学中考真题)溶液的知识广泛应用于生产生活。下列说法正确的是( )A植物油加入水中可得到溶液B氯化钠溶于水温度明显上升C洗涤剂去油污的原理是溶解D溶液是均一的、稳定的混合物【答案】D【解析】A、植物油不溶于水,加入水中不能得到溶液,故A错误;B、氯化钠溶于水温度无明显变化,故B错误;C、洗涤剂去油污的原理是乳化,故C错误;D、溶液是均一的、稳定的混合物,故D正确。故选D。【精准解析】主要考查了有关溶液的形成、乳化溶解过程的吸热和放热以及溶液的特

14、性等,考查的知识面比较全面。【变式练习1】1(2022辽宁鞍山中考真题)把少量下列物质分别放入水中,充分搅拌,可以得到无色溶液的是( )A面粉B硫酸铁C汽油D蔗糖【答案】D【解析】A. 面粉放入水中,会以细小固体颗粒形式分散于水中,形成的是悬浊液,不是溶液,故A错误;B. 硫酸铁放入水中,会以离子形式均匀分散到水中,形成均一、稳定的硫酸铁溶液,但硫酸铁溶液是黄色的,故B错误;C. 汽油放入水中,会以小液滴形式分散于水中,形成乳浊液,不是溶液,故C错误;D. 蔗糖放入水中,会以分子形式均匀分散到水中,形成均一、稳定的无色蔗糖溶液,故D正确。故选:D。【变式练习2】2(2022江苏宿迁中考真题)水

15、是生命之源,下列关于水的说法正确的是( )A植物油加入水中,振荡后能形成溶液B工业废水未经处理直接排放C硬水煮沸后可转化成软水D电解水实验证明水由H2、O2组成【答案】C【解析】A、植物油不溶于水,只能以小液滴的形式悬浮于液体里,形成乳浊液,不符合题意;B、工业废水未经处理直接排放,会污染水源,应处理达标后排放,不符合题意;C、可溶性钙、镁化合物在加热时,能形成沉淀,故硬水煮沸后,可转化为软水,符合题意;D、电解水生成氢气和氧气,氢气由氢元素组成,氧气由氧元素组成,根据质量守恒定律,化学反应前后,元素的种类不变,可得水是由氢元素和氧元素组成,不符合题意。故选C。【变式练习3】3(2022江苏扬州二模)下列说法中,正确的是( )A澄清透明的液体不一定属于溶液B溶液中溶质的质量一定小于溶剂的质量C必须经充分溶解后溶液里各部分的性质才相同D两种液体混合经充分振荡后一定得到溶液【答案】A【解析】A、澄清透明的液体不一定属于溶液,例如蒸馏水属于纯净物,不属于溶液,此选项正确;

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