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1、大理啤酒有限公司污水站操作手册 郑州碧水环保科技有限公司大理啤酒有限公司污水处理站操作手册郑州碧水环保科技有限公司编制20080312目 录第一章 总 论2一、概述2二、设计依据2三、主要设计条件资料3四、设计指导思想3第二章 扩改设计说明及污水处理工艺原理4一、扩改设计说明4第三章 污水处理扩改工程设计6一、设计规模6二、设计进水水质6三、外排水水质指标6四、污水处理工艺流程6五、预期处理效果8第四章 污水处理工艺原理及特点9一、污水处理主工艺9二、工艺原理及特点9第五章 本工艺所涉及的几个基本概念14第六章 菌种的培养与驯化17第七章 正常运行期间污水站的操作19第八章 常见问题及解决办法
2、20第一章 总 论一、概述云南大理啤酒有限公司是经过改制重组而组建的中外合资股份制企业，根据啤酒行业集团化运作的需求，该公司拟扩建成环保型、花园式、现代化啤酒企业，随着企业的快速发展以及市场份额占有率的逐步提高，该公司决定在原年生产10万吨的基础上扩建至20万吨，逐步形成年生产能力达到30万吨的规模。目前该公司生产的各种档次啤酒深受消费者欢迎，销售市场不断扩大，成为当地财政收入的重要支柱企业，并带动了当地经济的快速发展。啤酒生产废水中含有大量的酒糟残体、残余啤酒等有害无毒有机物，含有极高的BOD和COD，排放到自然水体中易造成环境污染，危害人类健康。该公司根据国家环境保护“三同时”政策，该公司
3、决定对现污水站进行扩建和改造，将污水处理能力达到5000m3/d，以使企业投产后车间的生产废水同时实现达标排放。受该公司委托，郑州碧水环保科技有限公司(原信阳碧水环保科技有限公司)对该公司的污水处理工程提出以下设计方案。二、设计依据、国家啤酒工业污染物排放标准（GB19821-2005）；、给排水工程结构设计规范；、中华人民共和国环境保护法；、中华人民共和国水污染防治法。三、主要设计条件资料、云南大理啤酒有限公司提供的污水水质、日处理量及排水规律；、云南大理啤酒有限公司执行的排放标准及相关环保局文件；、给水排水工程结构设计规范；、我公司多年从事啤酒废水处理总结的先进、成熟的技术经验。四、设计指
4、导思想、根据国家相关环保标准、污水处理技术水平，采用合理、成熟、先进的污水处理工艺，降低处理成本，使污水处理站正常稳定达标排放；、采用低耗、高效、易操作、便管理的设备，最大限度地节约运行费用，减轻劳动强度；、合理布置系统流程，减少废水提升次数，降低运行成本；、尽量减少工程占地；、污泥及浮渣处理完善、消除二次污染。第二章 扩改设计说明及污水处理工艺原理一、扩改设计说明应贵公司的要求，本次技改后大理啤酒有限公司污水处理站的污水处理能力由目前水平提高到5000m3/d。我公司对现污水处理站构筑物进行多次分析，从业主角度出发，采用先进的污水处理工艺，在保证外排水达标排放的基础上，尽可能利用现有构筑物，
5、降低污水处理工程投资和污水处理运行成本，简化运行操作管理。本设计做以下技改调整：1、在二期污水处理站位置（一期污水站的调节池位置部分被占用）上扩建成日处理能力为5000立方的污水处理站。当企业生产规模扩大到30万吨时，再在原一期污水站的构筑物位置上扩建成日处理3000立方的污水处理站；2、调节池采用现二期污水处理站风机房旁调节池。池内设三台潜水搅拌机，以对调节池内的污水进行混合搅拌，以使污水的水质、水量得到充分的调节；3、拆除二期污水站调节池和一期污水处理站调节池，在此位置新建四台UASB反应器。UASB反应器为全封闭型，出水区产生的少量臭气经除臭装置处理后达到排放标准，对环境没有任何污染；U
6、ASB产生的沼气进行回收利用，实现循环经济；4、拆除二期氧化沟内的曝气转刷，对氧化沟进行改建，加高改造成CASS池。CASS池分两组，一组曝气，一组沉淀、排水，交替运行；5、CASS池曝气系统采用“罗茨鼓风机+球冠形可变微孔曝气器”，可以提高氧的利用率，提高处理效率，减少电耗；6、CASS池排水系统采用全自动滗水器，可以自动实现停止曝气、沉淀和排水，处理后的达标污水可以自动排出；7、把围墙边的好氧池改为清水池，在好氧池和调节池间的空地建一座压滤机房，新上一台DY2000的带式压滤机。此种压滤机操作简便，处理效率高。压滤机房设在此处便于污泥外运；8、拆除现在线监测仪房，将一组好氧池改造为在线监测
7、房；9、配电柜采用现配电柜进行改造，各运行设备采用中央控制系统进行控制，采用微机操作。第三章 污水处理扩改工程设计一、设计规模日处理啤酒生产废水5000m3。二、设计进水水质CODcr：2500mg/LBOD5：1300mg/LpH：5.010.0SS：400mg/L氨氮： 20mg/L三、外排水水质指标处理后优于新执行的国家啤酒工业污染物排放标准（GB19821-2005）：污染物名称BOD5（mg/L）CODcr（mg/L）SS（mg/L）pH氨氮（mg/L）总磷（mg/L）标准值20807069153四、污水处理工艺流程废水旋转细格栅 调节池 回收利用 泵 水封箱 沼气 厌氧UASB池
8、过滤液上清液 风机 CASS池 浓缩池 压滤机 干泥外运 达标排放 污水处理工艺流程简图污水处理污泥流程图 厌氧UASB罐CASS池 CASS池污泥浓缩池压滤机 泥饼外运 污水处理污泥流程图污水处理污水流程图 厂区污水 格栅调节池污水泵 厌氧UASB罐 CASS池达标排放污水流程图工艺流程简介：啤酒废水经旋转格栅去除废标纸等悬浮物后进入调节池。调节池设潜水搅拌机，以搅动废水，对废水的水质水量起调节作用。污水经调节池调节后，由提升泵提升至厌氧UASB反应器。厌氧UASB是污水处理的核心反应设施，底部设压力布水装置，中上部设三相分离器，保证菌种、污水、沼气有良好的分离效果。经UASB的处理可降解大
9、部分BOD和COD。厌氧UASB反应器出水自流进入CASS池。CASS池集曝气和沉淀于一体，兼有除磷脱氮功能。污水经CASS池好氧处理后可达标排放。CASS池污泥一部分回流入UASB池以补充和转化为池内的厌氧菌，其余部分作为剩余污泥用泵打入浓缩池。污泥经浓缩后，泵入压滤机房进行压滤，干泥外运作肥料或填埋，上清液回流入调节池重新进行处理。五、预期处理效果 处理单元水质项目水质指标（单位：mg/L，pH无量纲）BOD5CODcrSSpH氨氮格栅、调节池进水130025004005.51020出水130025004006920去除率/厌氧UASB罐进水130025004006920出水3257501
10、206.58.016去除率75%70%70%/20%CASS池进水3257501206.58.016出水1880506.58.512去除率94%89%58%/25%总排口排水1880506.58.512排放标准2080706915由上表可见，在正常运行期间，总排口排水BOD5、CODcr、SS、氨氮值均优于新执行的国家啤酒工业污染物排放标准（GB19821-2005），完全能达到贵单位的建设要求。第四章 污水处理工艺原理及特点一、污水处理主工艺本工程设计以厌氧UASB +CASS工艺为废水处理的主导工艺。二、工艺原理及特点1、厌氧UASB工艺、厌氧UASB由来1971年荷兰瓦格宁根（Wagen
11、ingen）农业大学拉丁格（Lettinga）教授通过物理结构设计，利用重力场对不同密度物质作用的差异，发明了三相分离器。使活性污泥停留时间与废水停留时间分离，形成了上流式厌氧污泥床（UASB）反应器的雏型。1974年荷兰CSM公司在其6m3反应器处理甜菜制糖废水时，发现了活性污泥自身固定化机制形成的生物聚体结构，即颗粒污泥（granular sludge）。颗粒污泥的出现，不仅促进了以UASB为代表的第二代厌氧反应器的应用和发展，而且还为第三代厌氧反应器的诞生奠定了基础。、UASB工作原理UASB由污泥反应区、气液固三相分离器（包括沉淀区）和气室三部分组成。在底部反应区内存留大量厌氧污泥，具
12、有良好的沉淀性能和凝聚性能的污泥在下部形成污泥层。要处理的污水从厌氧污泥床底部流入与污泥层中污泥进行混合接触，污泥中的微生物分解污水中的有机物，把它转化为沼气。沼气以微小气泡形式不断放出，微小气泡在上升过程中，不断合并，逐渐形成较大的气泡。在污泥床上部由于沼气的搅动形成一个污泥浓度较稀薄的泥水混合物，污泥和水一起上升进入三相分离器，沼气碰到分离器下部的反射板时，折向反射板的四周，然后穿过水层进入气室，集中在气室的沼气，用导管导出，固液混合液经过反射进入三相分离器的沉淀区，污水中的污泥发生絮凝，颗粒逐渐增大，并在重力作用下沉降。沉淀至斜壁上的污泥沿着斜壁滑回厌氧反应区内，使反应区内积累大量污泥，
13、与污泥分离后的处理出水从沉淀区溢流堰上部溢出，然后排出UASB池。、UASB的特点a、厌氧UASB工艺是非常经济的处理技术，在废水处理成本上比好氧处理成本更低； b、厌氧UASB产生的沼气回收用于烧锅炉，效益可观，具有较好的环境和经济效益；c、厌氧UASB工艺处理负荷高，占地少；d、厌氧UASB的菌种可以在终止供给废水与营养的情况下，保留其生物活性与良好的性能至少一年以上；、UASB的运行控制根据UASB反应器运行期间污泥形态的变化情况和运行控制条件的差异，启动过程可分为污泥驯化期、颗粒污泥出现期和颗粒污泥成熟期三个阶段。污泥的颗粒化即为优化的重要结果，它是UASB工艺付之实际应用的关键。影响UASB启动的操作因素主要包括：接种污泥的性质；废水的性质；工艺运行的温度；pH值；ORP（氧化还原电位）；营养配比；微量无机元素的种类与数量等。 a、接近中性的条件是厌氧生物技术适宜的pH值环境。控制进水pH值范围应在6.59之间，出水pH值范围应在
