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1、青岛版小学科学四年级上册单元检测试题第六单元 技术与生活题目一二三四五总分分数温馨提示：做题时一定要认真审题，注意书写啊！一、填空题。（共10分）1控制部分、传动部分、制动部分组成了自行车的_系统。2_是一种古老而结构独特的桥梁。结构虽然简单但坚固异常，形似彩虹，又称虹桥。3酵母能将面团中的一部分糖发酵成_和_，使面团形成膨大、松软、蜂窝状的结构。二、判断题。（共10分）1自行车的控制部分和制动部分是靠链条的传动连接的。( )2发酵菌将面团中的糖发酵成酒精和二氧化碳，使面团膨大、松软。( )3木拱廊桥是一种古老而结构独特的桥梁，是用一根一根的木棍搭起来的。( )4木拱廊桥整座桥运用钉铆工艺，异
2、常坚固，形似彩虹。( )5木拱廊桥因为结构简单又是木质结构，所以整体不够牢固。( )三、选择题。（共10分）1自行车刹车的工作原理主要是（）。A杠杆原理省力B齿轮原理传递力C增加摩擦力降低速度2下面不是发酵食品的是（）。A面包B豆腐乳C牛奶3蒸馒头时发过的面团慢慢地胀大了，是（）在起作用。A面粉吸水B水分蒸发C酵母菌4自行车刹车系统的制动部分在刹车时，是以增大刹车块与车圈之间的压力，从而（）使自行车停下来。A增大摩擦力B减少摩擦力C增加动力5木拱廊桥是用一根一根的（）搭起来的，整座桥不用钉铆，却又异常坚固。A木棍B钢铁C塑料四、生活中，科技产品给我们带来便利、快捷和舒适。下面的产品属于那种技术
3、产品，请你连一连。（共5分）磁悬浮列车制造技术产品教学楼运输技术产品卫星 建筑技术产品玻璃杯 能源技术产品太阳能热水器通信技术产品五、简答题。（共10分）1说一说你所知道的生活中有哪些发酵产品？（至少说出二种）2认真抄写：把下列文字规范的抄写在田字格里。科学技术创造了丰富多彩的物质世界，给人们带来极大的便利，推动着人类文明的发展和进步。六、填写自行车刹车部分的名称。（共5分）【参考答案】一、填空题1刹车解析：控制部分、传动部分、制动部分组成了自行车的刹车系统。自行车刹车系统的控制部分是车把，制动部分是车闸，传动部分是刹车线，自行车上刹车系统的控制部分和制动部分靠传动部分连接。2木拱廊桥解析：木
4、拱廊桥是一种“河上架桥，桥上建廊，以廊护桥，桥廊一体”的古老而独特的桥梁样式。结构简单，却坚固异常。因形似彩虹，又称虹桥和虹梁式木构廊屋桥。3 二氧化碳 酒精解析：酵母菌可以把葡萄糖转化为二氧化碳和酒精。制作馒头和面包时，酵母菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大或松软，而面团中所含的酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。二、判断题1解析：自行车上应用了许许多多的简单原理，如刹车运用杠杆原理。自行车的刹车装置包括控制部分、传动部分、制动部分。自行车上刹车系统的控制部分和制动部分靠传动部分连接，也就是我们看到的自行车的那条粗的线-刹车线。2解析：酵母菌可以把葡萄糖转化为二氧化碳和酒精
5、。制作馒头和面包时，酵母菌产生的二氧化碳气体会在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大或松软，而面团中所含的酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。3解析：木拱廊桥，以梁木穿插别压形成拱桥，足支撑在两岸的岩石上，底座由数十根粗大圆木纵横拼接对拱而成“八字结构”，不用钉铆，完全靠它自己本身的强度、摩擦力和直径的大小、所成的角度、水平的距离等巧妙搭接，结构简单，却坚固异常。4解析：木拱廊桥的整座桥不用钉铆，完全靠它自己本身的强度、摩擦力和直径的大小、所成的角度、水平的距离等巧妙搭接，结构简单，却坚固异常，形似彩虹，又称虹桥。5解析：木拱廊桥是一种“河上架桥，桥上建廊，以廊护桥，桥廊一体”的古老而独特的桥梁样式。
6、结构简单，却坚固异常。因形似彩虹，又称虹桥和虹梁式木构廊屋桥。三、选择题1C解析：摩擦力的大小与物体接触面的光滑程度有关系。物体间接触面光滑，摩擦力小；物体间接触面粗糙，摩擦力大。自行车的刹车是杠杆的应用，自行车刹车的工作原理主要增加摩擦力降低速度。C符合题意。2C解析：发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品。在我们身边，常见的发酵食品有谷物发酵成品、豆类发酵成品、乳类发酵成品、蔬菜发酵成品，面包、豆腐乳是发酵食品，牛奶不是发酵食品。3C解析：馒头是一种发酵食品。蒸馒头时面团之所以慢慢变大是因为面团里加了酵母菌，酵母菌可吸收面团中的养分生长繁殖，并产生二氧化碳，使面团形成膨大、松软、
7、蜂窝状的组织结构。4A解析：一个物体在另一个物体的表面运动时，两个物体的接触面会发生摩擦，运动物体要受到一种阻碍运动的力，这种力叫摩擦力。物体间接触面光滑，摩擦力小；物体间接触面粗糙，摩擦力大。物体重，运动时的摩擦力大；物体轻，摩擦力小。自行车刹车系统的制动部分在刹车时，是以增大刹车块与车圈之间的压力，从而增大摩擦力使自行车停下来。5A解析：在设计桥时，安全性和稳定性是考虑的首要因素。根据建造桥的结构不同，有梁桥、拱桥以及钢索桥。木拱廊桥木拱廊桥是用一根一根的木棍搭起来的，整座桥不用钉铆，完全利用自身的强度、摩擦力和直径大小、所成的角度、水平的距离等巧妙搭接起来。它虽然结构简单，却坚固异常。四
8、、连线题解析：科技进步推动人类社会发展，古今中外科技的发展对人类社会产生了广泛而深远的影响。分析图表可知，磁悬浮列车是运输技术产品，教学楼是建筑技术产品，卫星是通信技术产品，玻璃杯是制造技术产品，太阳能热水器是能源技术产品。五、简答题1酸奶；干酪；酒酿；面包。解析：发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品。在我们身边，常见的发酵食品有谷物发酵成品、豆类发酵成品、乳类发酵成品、蔬菜发酵成品。发酵食品具有独特的风味，如酸奶、干酪、酒酿、面包，泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。2解析：要求书写认真、规范，横、竖、直、撇、捺等到位，字迹整洁，文字正确，布局合理、美观。六、解析：控制部分、传动部分、制动部分组成了自行车的刹车系统。传动部分把控制部分和制动部分连接起来，达到刹车目的。自行车的手刹把手就是控制部分；制动部分是刹车片，就是分别安装在靠近车轮钢圈处的两块橡胶块；传动部分是一根粗粗的钢丝，把控制部分和制动部分连接起来。
