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紫菜蛋花汤目录导语营养材料做法课后回顾。01导语导语同学们,今天咱们一块儿学习最简单的汤紫菜蛋黄汤。02营养营养1、防治便秘:含有丰富的膳食纤维,可加快肠道蠕动速度。且能吸收肠道中的有害物质,促使粪便软化,润肠通便,有效预防及治疗便秘。2、利尿消肿:性寒味甘,可清肺热及利尿,其中含有一定量的甘露醇,具有利尿作用。常喝紫菜蛋花汤能起到利尿效果,辅助治疗水肿。3、保护血管:内含丰富的磷、钾等微量元素,可软化血管,保护心脏,对心血管健康有好处。常喝紫菜蛋花汤可有效预防和治疗多种心血管疾病,降低动脉硬化和冠心病的发生率。03材料材料材料 紫菜25克、鸡蛋1个、小葱2根,麻油、食盐各适量04做法1.食材准备就绪。2.小汤锅入水煮沸,加入紫菜和香菇片煮开。3.鸡蛋打散加入汤中,请勿来回搅动。4.撒入葱花提味。5.出锅加盐调味即可6.淋入香油撒上葱末即可享用。05课后回顾。同学们今天学习了紫菜蛋花汤,大家可以回去尝试一下,然后说说自己有什么感受。课后回顾。感谢聆听