《2023-2023学年高中化学 第一章 认识有机化合物 1.4.1 有机化合物的分离、提纯课件 新人教版选修5》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023-2023学年高中化学 第一章 认识有机化合物 1.4.1 有机化合物的分离、提纯课件 新人教版选修5（30页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、第四节讨论有机化合物的一般步骤和方法第第1 1课时课时有机化合物的分离、提纯有机化合物的分离、提纯阅读思考自主检测任务一、认真阅读教材第17页前言内容,思考回答下列问题,自主学习“讨论有机化合物的一般步骤”。讨论有机化合物的一般步骤是什么?提示阅读思考自主检测任务二、认真阅读教材第17页到第19页的内容,思考回答下列问题,自主学习“分离、提纯”。1.常用的分离、提纯有机化合物的方法有哪些?提示蒸馏、重结晶、萃取。2.什么样的有机化合物可用蒸馏的方法分离、提纯?提示蒸馏是分离、提纯液态有机物的常用方法。当液态有机物含有少量杂质,而且该有机物热稳定性较强,与杂质的沸点相差较大时(一般约大于30),
2、可用蒸馏法提纯此液态有机物。阅读思考自主检测3.利用重结晶法分离、提纯有机化合物时,对溶剂有何要求?提示(1)杂质在此溶剂中溶解度很小或溶解度很大,易于除去;(2)被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度,受温度的影响较大。该有机物在热溶液中的溶解度较大,冷溶液中的溶解度较小,冷却后易于结晶析出。4.常用的萃取方法有哪些?液液萃取的原理是什么?萃取操作的常用玻璃仪器是什么?萃取中常用的有机溶剂有哪些?什么是固液萃取?提示萃取包括液液萃取和固液萃取。液液萃取是利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。分液漏斗是萃取操作的常用玻璃仪器。常用的与水不互溶的有机溶
3、剂有乙醚、石油醚、二氯甲烷等。固液萃取是用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。阅读思考自主检测1.下列属于分离、提纯液态有机物操作的是()A.蒸馏B.蒸发C.重结晶D.过滤答案:A2.下列各组液体混合物,可以用分液漏斗分离的是()A.乙醇和水 B.溴乙烷和水C.溴乙烷和氯仿D.苯和溴苯答案:B3.天然色素的提取往往应用到萃取操作,现在有用大量水提取的天然色素,下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是()A.石油醚B.苯C.乙醇D.四氯化碳答案:C重点难点探究重要考向探究随堂检测探究问题探究问题1.工业乙醇含水、甲醇等杂质,通过蒸馏可获得含95.6%的乙醇和4.4%的水的共沸混合物,如果要制
4、得无水乙醇,你有什么方法?提示要除去乙醇中的少量水,可加入生石灰与水反应生成Ca(OH)2转变乙醇和水的比例,再用蒸馏的方法分离出纯洁的乙醇。即先加入生石灰后再蒸馏。重点难点探究重要考向探究随堂检测2.结合苯甲酸重结晶实验,试总结重结晶的操作流程。提示重点难点探究重要考向探究随堂检测知识点拨知识点拨一、讨论有机化合物的基本步骤重点难点探究重要考向探究随堂检测二、有机物的分离、提纯1.蒸馏(1)用途:分离提纯沸点不同的液态互溶有机物,要求有机物热稳定性较强,与杂质沸点相差较大,一般约大于30。(2)装置和主要仪器:重点难点探究重要考向探究随堂检测2.重结晶(1)原理:利用有机物和杂质在同一溶剂中
5、溶解度随温度的变化程度不同,常用冷却或蒸发将有机物分离出来,是提纯固态有机物的常用方法。(2)实验仪器与操作步骤:重点难点探究重要考向探究随堂检测(3)萃取:液液萃取:利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。固液萃取:用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。重点难点探究重要考向探究随堂检测考向物质的合成、分离与提纯【例题】某化学小组采纳类似制乙酸乙酯的装置(如图),由环己醇制备环己烯。重点难点探究重要考向探究随堂检测(1)制备粗品:将12.5mL环己醇加入试管A中,再加入1mL浓硫酸,摇匀后放入碎瓷片,缓慢加热至反应完全,在试管C内得到环己烯粗
6、品。A中碎瓷片的作用是,导管B除了导气外还具有的作用是。试管C置于冰水浴中的目的是。重点难点探究重要考向探究随堂检测(2)制备精品。环己烯粗品中含有环己醇和少量酸性杂质等。加入饱和食盐水,振荡、静置、分层,环己烯在层(填“上”或“下”),分液后用(填入编号)洗涤。a.KMnO4溶液b.稀硫酸c.Na2CO3溶液再将环己烯按如图装置蒸馏,冷却水从口进入。蒸馏时要加入生石灰,目的是。重点难点探究重要考向探究随堂检测收集产品时,掌握的温度应在左右,实验制得的环己烯精品产量低于理论产量,可能的缘由是。a.蒸馏时从70开头收集产品b.环己醇实际用量多了c.制备粗品时部分环己醇随产品一起蒸出(3)以下区分
7、环己烯精品和粗品的方法,合理的是。a.用高锰酸钾酸性溶液b.用金属钠c.测定沸点重点难点探究重要考向探究随堂检测解析:解答本题可联系制备乙酸乙酯的实验装置。(1)粗品的制备既要防止反应物暴沸,又要防止生成物挥发。(2)精品的制备关键在于除杂,此问涉及分液和蒸馏。环己烯密度比水小在上层,洗涤时选用KMnO4溶液会氧化环己烯,又因粗品中混有少量酸性物质,洗涤时不能再用稀硫酸,需用Na2CO3溶液将多余的酸除掉。其中的水分可用生石灰除去。由于环己醇的沸点较低,制备粗品时随产品一起蒸出,导致产量低于理论值。(3)区分精品与粗品不能选用KMnO4酸性溶液,由于二者皆可被KMnO4氧化;由于粗品中含有环己
8、醇等,可与钠反应产生气体,故可用钠加以区分;测定沸点也能很好地区分二者。答案:(1)防暴沸冷凝防止环己烯挥发(2)上cg除去水分83c(3)b、c重点难点探究重要考向探究随堂检测规律方法点拨规律方法点拨1.分离提纯物质的“四原则”重点难点探究重要考向探究随堂检测2.有机物分离与提纯的常用方法 重点难点探究重要考向探究随堂检测重点难点探究重要考向探究随堂检测成功体验成功体验现拟分离乙酸乙酯、乙酸、乙醇的混合物,如图是分离操作步骤流程图。请在图中圆括号内填入适当的试剂,在方括号内填入适当的分离方法,在方框内填入所分离的有关物质的化学式。(1)a,b;(2),;(3)A,B,C,E。重点难点探究重要
9、考向探究随堂检测解析:乙酸乙酯、乙酸和乙醇的分离,最好先用饱和Na2CO3溶液洗涤,这样首先分离出乙酸乙酯,而在洗涤液中留下CH3COONa和乙醇,再用蒸馏的方法蒸出乙醇,最后把CH3COONa转化为CH3COOH再蒸馏,即可得到CH3COOH。答案:(1)饱和Na2CO3溶液稀硫酸(2)分液蒸馏蒸馏(3)乙酸乙酯乙醇和乙酸钠乙酸钠乙醇重点难点探究重要考向探究随堂检测1.现有三组混合液:乙酸乙酯和乙酸钠溶液;乙醇和丁醇;溴化钠和单质溴的水溶液。分离上述各混合液的正确方法依次是()A.分液、萃取、蒸馏B.萃取、蒸馏、分液C.分液、蒸馏、萃取D.蒸馏、萃取、分液解析:乙酸乙酯难溶于水,乙酸钠易溶于
10、水,可实行分液的方法将两者分开。乙醇和丁醇互溶,可用蒸馏法分离。NaBr和单质溴,可利用有机溶剂萃取其中的Br2,与NaBr分离,故正确答案为C。答案:C重点难点探究重要考向探究随堂检测2.现有一瓶乙二醇和丙三醇的混合液,已知它们的性质如下表:据此,将乙二醇和丙三醇分离的最佳方法是()A.萃取 B.升华C.蒸馏 D.蒸发解析:两者属于醇类,可以互溶。从表中可知两者的沸点相差较大,故可用蒸馏法将其分离。答案:C重点难点探究重要考向探究随堂检测3.下列分离或除杂方法正确的是()A.用分液法分离水和酒精B.用蒸馏法分离苯和溴苯C.用燃烧的方法除去CH4中混有的少量H2D.用催化加氢的方法除去乙烷中混
11、有的少量乙烯解析:酒精和水以任意比例互溶,无法用分液法来分离;CH4和H2都能燃烧,不能用燃烧法除去CH4中混有的少量H2;尽管催化加氢能使乙烯转变为乙烷,但H2的量难以掌握,过量时会使乙烷中混有H2,不足时又不能除尽乙烯,且反应的条件要求很高,并不适用于除杂。答案:B重点难点探究重要考向探究随堂检测4.除去下列物质中所含的杂质(括号内的物质),所选用的试剂不正确的是()A.乙酸(苯甲酸):NaOH溶液B.甲烷(乙烯):溴水C.苯(苯甲酸):NaOH溶液D.乙炔(硫化氢):亚硫酸钠酸性溶液解析:乙酸和苯甲酸都能与NaOH反应而溶于该溶液,A项不正确;可以通过乙烯与溴水发生加成反应,从而除去乙烯
12、,B项正确;苯甲酸溶于NaOH溶液而被除去,C项正确;通过亚硫酸钠酸性溶液,硫化氢与亚硫酸钠反应生成了硫,从而除去,D项正确。答案:A重点难点探究重要考向探究随堂检测5.选择下列实验方法分离提纯物质,将分离提纯方法的序号填在横线上。A.萃取分液B.升华C.重结晶D.分液E.蒸馏F.过滤G.洗气(1)分离食盐水与沙子的混合物。(2)从硝酸钾和氯化钠的混合溶液中获得硝酸钾。(3)分离水和汽油的混合物。(4)分离CCl4(沸点为76.75)和甲苯(沸点为110.6)的混合物。(5)除去混在乙烷中的乙烯。(6)提取碘水中的碘。重点难点探究重要考向探究随堂检测解析:沙子不溶于食盐水,采纳过滤的方法即可分离;硝酸钾在水中的溶解度随温度上升超显增大而NaCl在水中的溶解度受温度影响不大,采纳重结晶和过滤的方法可将其分离;水和汽油互不相溶,可用分液法进行分离;CCl4和甲苯两种互溶的液体,沸点相差大于30,可用蒸馏法分离;乙烯中含双键,可被溴水汲取,可用洗气的方法除去;碘在有机溶剂中溶解度大,可用萃取分液方法提取。答案:(1)F(2)CF(3)D(4)E(5)G(6)A
