课题7 关注饮食健康 活动3 健康购物小超人

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1、活动三 健康购物小超人【活动目标】1.通过阅读“儿童零食等级”资料,了解儿童健康饮食的知识。2.能结合儿童零食等级建议制定健康食品单,并作出初步价格估计。3.以小组为单位进行实地考察,了解食品在不同商店的售价。【活动重难点】重点:制定健康食品单。难点:确定食品选择的标准。【活动准备】教师准备收集有关儿童零食等级的相关资料;准备学习单。学生准备了解超市常见的零食种类及其价格。【活动过程】课时活动环节教师指导学生活动设计意图1课时谈话引入提示学生饮食需要讲究合理搭配,均衡营养。不合理的搭配会影响身体健康,造成营养不良,或者营养过剩。从学生的交流中提炼出可以“比健康”、全班讨论,结合生活经验交流可以

2、为联欢活动准备哪些食品。小组讨论,自己的饮食搭配是否合理。通过交流自己准备采购的食品,引导学生关注饮食搭配。 课时活动环节教师指导学生活动设计意图“比价格”。全班讨论,联欢会食品采购的选择标准是什么。比健康引导学生提出自己对健康食品的理解。提供一份儿童零食等级的资料,要求学生在学习单中记录推荐的健康食品,并在小组中交流推荐该食品的理由。组织交流,教师在学生提出设想的基础上进行提炼。小组讨论,举例说明哪些是健康食品。小组讨论,填写学习单,交流推荐理由,每组提供一份食品推荐单。各小组依次展示交流食品推荐单,其余同学提出意见或者建议。根据修改意见,对本组的食品推荐单进行修改。通过阅读儿童零食等级资料,制定食品推荐单,培养科学思维能力和知识应用能力。 比价格引导学生根据生活经验,对食品推荐单上的物品进行价格估计。引导学生讨论,哪个小组制定的食品采购估价表更合理。提炼总结,制定食品采购清单。小组合作,估算食品推荐单上物品的价格。各小组依次展示食品采购估价表。全班讨论,确定采购食品项目,制定食品采购清单。可以将不同包装的食品价格进行比较,树立低碳环保意识。布置调查任务布置“记录食品价格”的调查记录任务。课后以小组为单位,去超市调查一下清单上物品的价格。培养团队协作能力。【板书设计】 健康购物小超人食品采购比健康比价格

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