职工食堂承包合同(15篇)

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1、职工食堂承包合同(15篇)职工食堂承包合同1 甲方:_ 乙方:_ _经与_本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下合同: 第一条 承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务。 第二条 承包期限自_年_月_日至_年_月_日,为期_年。 第三条 承包方式双方自签定合同之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计_人)的工资_元/月,液化气款_元/月,共计_元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;合同终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:用人权、内部分配权、采购权。

2、乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。 第四条 双方责任甲、乙双方合同签定后,双方履行以下责任: 一、乙方责任 1.以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务; 2.任期目标: (1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人; (2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒; (3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。 3.严格执行(食品卫生法),遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康; 4.注意节约能源和各种原材料,做好成本核算,努力降低成

3、本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿; 5.设立意见箱(食堂、生活区各一个),每_月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作; 6.搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督。 二、甲方责任 1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂; 2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查; 3.按照实际需要,做好水、电供应; 4.建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作。建立职工评议职工食堂制度,每_月随机抽取_名职工对

4、食堂工作进行评议。 第五条 发生下列情况之一时,甲方可以终止合同并追究乙方责任 1.违反食品卫生法规,发生食物中毒事件; 2.出现经营不善,管理混乱以及经济问题; 3.由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受; 4.职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种。满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%。 第六条 终止合同后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。 第七条 本合同未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充合同。 本合同一式两份,双方各一份,经双方签字后生效。 甲方:_(签字或盖章) 签订日期_年

5、_月_日 乙方:_(签字或盖章) 签订日期:_年_月_日 职工食堂承包合同2 甲方:_ 乙方:_ _经与_本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂,并达成如下协议: 第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)服务、 第二条承包期限自_年_月_日至_年_月_日,为期_年、 第三条承包方式双方自签定协议之日起,甲方负担乙方及其选用炊事人员(共计_人)的.工资_元/月,液化气款_元/月,共计_元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权,即:

6、用人权、内部分配权、采购权、乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准、乙方可通过经营利润提取奖金、 第四条双方责任甲、乙双方协议签定后,双方履行以下责任: 一、乙方责任 1、以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务; 2、任期目标: (1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度,责任落实到人; (2)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒; (3)千方百计增加花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意、 3、严格执行(食品卫生法),遵守企业有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康; 4、注意节约能源和各种原材料

7、,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受、爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿; 5、设立意见箱(食堂、生活区各一个),每_月开箱一次,虚心听取职工意见改进工作; 6、搞好经营和内部分配,每月向甲方通报经营情况和分配结果,接受甲方的管理和监督、 二、甲方责任 1、充分保障乙方依据权利经营职工食堂; 2、依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查; 3、按照实际需要,做好水、电供应; 4、建立职工伙食管理委员会,每季度召开一次会议,伙委会成员要广泛征求职工意见,评议职工食堂工作,并将意见转达乙方,以便改进工作、建立职工评议职工食堂制度

8、,每_月随机抽取_名职工对食堂工作进行评议、 第五条发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任 1、违反食品卫生法规,发生食物中毒事件; 2、出现经营不善,管理混乱以及经济问题; 3、由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受; 4、职工评议食堂意见为:满意、基本满意、不满意三种、满意、基本满意率低于70%,不满意率高于30%、 第六条终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿、乙方人员结清财产手续后,方可撤离、 第七条本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议、 本协议一式两份,双方各一份,经双方签字后生效、 甲方:_(签字或

9、盖章) 签订日期_年_月_日 乙方:_(签字或盖章) 签订日期:_年_月_日 职工食堂承包合同3 发包方:x(以下简称甲方) 承包方:x饮食服务有限公司(以下简称乙方) 甲乙双方本着服务工厂员工,保障生产正常运行的宗旨,经友好协商,签订本承包合同。 一、 承包范围 承包范围:职工食堂(含生产区食堂)的食品购买、加工、销售及服务。 二、 经营模式 所有食品均以成本价销售,甲方向乙方支付劳务费,甲乙双方实行双向监督。 三、 劳务结算 销售价格 乙方确定,接受甲方的监督和指导。 劳务费的核算 1) 甲方按乙方销售额的34%扣减水电气(天然气)费用的5%向乙方支付劳务费,当月结清。 2) 劳务费的计取

10、,先经食堂会计核算、制表,经甲乙双方食堂负责人签字认可后,报甲方相关部门,于次月10日前由财务办理付款手续。 3) 乙方出售未经加工的食品饮料等,不计入销售额。 4) 低值易耗品、维修费、运输费等控制在销售额的5%以内,费用由甲方承担,超过部分由乙方承担。 5) 每半年对核算办法进行复核,如果劳务费的提取计算办法不合适,甲乙双方签订补充协议。 四、 合同期限。 本合同期限为一年,自 20xx年 9月10 日至 20xx 年9月 9 日止。 本合同到期后是否继续发(承)包,双方必须在合同终止前30日通知对方;若乙方继续承包,最迟须在本合同中止前十日另立合同。 五、 甲方的权利和义务 无偿提供食堂

11、的场所、设备、设施,并提供各种易耗品,造册登记,合同终止前如数收回。 负责食堂设备、设施的日常维修。 负责提供水、电、气及燃料,并保证正常供应。 甲方提供货车一辆,用于采购物资。 负责提供居住用房,免收房租,应据实核收物业管理费、水电等费用。 甲方工会是乙方的业务归口管理部门,对乙方经营的全过程有指导、管理、监督、检查和考核的权利。甲方派出的管理员(兼采购)作为甲方的执行代表,负责对乙方的日常管理进行监督、检查、考核。 甲方采购人员协助、监督乙方采购员,进行物资采购。 甲方派出会计兼保管,负责日常账务核算,物资保管。 甲方派出工作人员有接受乙方监督的义务。 甲方就餐信息应及时同乙方沟通,甲方如

12、有任何就餐时间上的变动,应以书面形式通知乙方管理人员,如因甲方未能通知到乙方造成的损失或影响应由甲方承担。 甲方提供流动资金、负责乙方加工主、副食所需要原料物资采购、保管、餐票兑换、成本核算的审计、流动资金的管理。 每年提供二套白工作服、围裙、帽子等劳保用品,协助乙方办理暂住证、出入证等相关手续,并承担其费用。 甲方有关部门组织职工代表定期或不定期检查食堂饭菜质量与卫生状况。 六、 乙方权利与义务 对甲方提供的场所、设备、设施及各类易耗品享有使用权,并不得人为损坏。合同终止前按照登记在册的数量如数归还,并保证完好。 乙方承包范围内的工作,可向甲方建议供考虑采纳。乙方采购人员按每日所提计划进行物

13、资采购,严格做到货比三家,把好质量关,如有违反有关规定及徇私舞弊行为一经查实处以罚款后开除。甲方管理人员有权对乙方的采购员进行监督。 对甲方违反有关规定行为者,有权向归口管理部门或工厂有关部门提出要求。 所有食品均按成本价销售,食品价格公布上墙,亏损率应控制在3%以内,全年累计亏损不得超过元,若亏损超过元,超过多少从乙方劳务收入中扣回补充到成本里,每半年核算一次。盈利率应控制在3%以内,盈余部分只能用于提高饭菜质量,不得挪作它用。 必须保证甲方职工的正常就餐(白班三餐及运转早、中、晚三餐)和节假日、检修期间的就餐,若因就餐原因而影响生产,视情节轻重扣罚当月劳务费1%-5%。就餐职工满意率应达到80%,在低于75%扣乙方劳务收入1%;若低于70

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