酒店客房部工作总结十一篇

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1、酒店客房部工作总结十一篇酒店客房部工作总结十一篇酒店客房部工作总结 篇1 1。.职责 (1) 负责公关部、前厅部、客房部的全面工作，直接对总经理负责。 (2) 贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示，全权处理所管部门的日常业务。 (3) 制定房务部门的经营宗旨和营业政策，组织和推动其各项计划的实施。 (4) 组织和主持各部门日常业务和部分会议，协调各部门的关系，使各部门有一个全 局观念和整体感，目标一致地做好经营管理工作。 (5) 拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表，进行营 业分析，作出经营决策和成本控制方案。 (6) 审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申

2、请。 (7) 制定业务拓展计划，开展“公交”活动，进行市场销售。 (8) 参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议，建立良好的公共关系。 (9) 负责检查、监督部属管理的工作。 2。.职权 (1) 有权任免领班以下的管理人员。 (2) 根据本部门的实际情况和工作需要，有权增减员工和调动他们的工作。 (3) 有权向下级下达工作任务，向他们发指示。 (4) 有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。 (5) 履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。 客房部主管的职责 1.客房主管的职责 (1) 负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进 行，直接对客房部经理负责

3、。 (2) 掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。 (3) 根据具体的接待任务，组织、调配人力。对vlp接待，协助班组掌握布置规格和要求。 (4) 每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 (5) 汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。 (6) 对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障 及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。 (7) 主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。 (8) 对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或

4、帮助联络。 (9) 对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。 (10) 经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。 (11)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 (12) 执行客房部经理交给的其它任务。 2.公共区域主管职责： (1) 负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接 对客房部经理负责。 (2) 掌握所属员工的思想和工作情况。 (3) 负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。 (4) 做好各项清洁工作的计划。 (5) 检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，发现问题及时纠正、处理。 (6

5、) 检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。 (7) 制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。 (8) 负责对与员工进行业务培训。 (9) 指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。 (10) 完成客房部经理交给的各项临时任务。 3布草房主管职责 (1)根据酒店客房(床位)数量，核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。 (2)检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。 (3)不断完善库房管理制度及岗位责任。 (4)督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。 (5)培训员工掌握库房管理的基本功 (6)

6、做好报废布草的回收再利用工作 (7)负责员工工作情况的记录、考评工作。 4洗衣房主管职责 (1)根据上级计划分配的任务，组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。 (2)要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣，工衣。 (3)做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。 (4)负责洗涤计划的制定，洗涤方法的编制。 (5)对各部门，各类布草服装的洗涤时间，作出统一安排。 (6)组织员工技术培训。 (7)负责洗衣房的各种机器、设备的管理，并对这些机器。设备进行定期维修保养。 (8)建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。 (9)必要时能代替工人洗涤事务。 (10) 负责安排洗涤班次，合理调配人力及其它行政管理工作

7、。 订房主管的职责 1按时向有关部门提供客房预订情况及有关预测资料，直接对前台部经理负责。 2检查各项预订工作，完善订房核对制度，发现差错及时改正，确保预订的正确性。3审核所有对预订房的要求，并亲自处理需要特别安排的订房事宜。 4在职权范围内批准对预订宾客的承诺，并由订房员及时通知宾客。 5检查属下日常工作中是否热情耐心、细致负责，对有关宾客的信息数据，是否按规定程序处理。 6负责下属员工的业务培训。 7负责订房处的日常管理事务。 酒店客房部工作总结 篇2 客房部领班工作职责 1、负责前厅、布草间、客房部人员的全面工作。 2、贯彻执行总经理及部门经理下达的各项工作任务和工作指示，组织和主持部门

8、日常业务和每日工作例会和接受特殊指示。 3、审阅和指示客房部和个人呈交的各项报表及各项申请。 4、履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。处理所辖部门的日常业务和事务工作，负责检查、监督部属管理的工作，向下级下达工作任务指示。 5、根据本部门的实际情况和工作需要，增减员工和调动其工作。 6、对客房的卫生服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行。 7、根据具体的接待任务，组织、调配人力。掌握布置规格和要求。 8、每天巡视客房按照检查表检查房间是否达标，客用品是否齐全，并将维修房及时保修，检查房间达到清洁标准后将其置换成可售房。 9、及时汇总核实客房状况，并向前台提供准确的客房状况。

9、10、对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握好日常更换的布草及客房用品的消耗情况。 11、接到客人的特殊要求要尽力满足，处理客人投诉并及时向上级汇报。 12、对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。 13、经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。 _、对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 15、认真填写报告，并确保客人遗留物品的失物招领工作。 16、执行上级交给的其它任务。 酒店客房部工作总结 篇3 在公司领导及各位同事的支持与帮助下，按照公司的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作，工作模

10、式上有了新的突破，工作方式有了较大的改变，现将这一年来的工作情况总结如下： 1. 规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，在针对管家部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，经理和部长对新老员工进行了多次陪训。培训了如有关客房做房程序，规范了服务用语，对客服务等等。 2.为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一换，巾类根据客人要求随时更换。严格执行三级查房制度。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普

11、查、主管抽查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低。 4. 客房设施能否达到规定的使用年限，是直接影响酒店效益和长远发展的关键，所以在设施设备的保养上房务部严格执行设施设备保养规定，定期对床垫翻转，家具定期上蜡保养，房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用，以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养，客房部非常重视，要求员工在平时的工作中，只要发现地毯上有点状污渍，都应及时的做点清洁，这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数，还能保持地毯整体卫生。 5.开展技术大练兵，培养技术能手，切实提高客房人员的实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作。今年总公司上半年举行的第四届技能比赛中客房部均拿到了第一和第二名的好成绩

12、。公司管家部下半年从今年10月份起利用淡季，对楼层员工开展技术大练兵活动，对员工的打扫房间技能和铺床，铺台，和理论知识，从中发现员工的操作非常不规范、不科学，针对存在的问题，公司领导专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。并成功举办了今年公司的第一届技能比赛。我班组的李丹获得了第二名的好成绩。公司今年通过这一系列培训和比赛。员工的整体素质和工作技能取得了一定的成效。房间卫生质量提高了。 在下的一年里我会协助各位领导和部长做好客房部的日常工作。合理安排楼层服务员的值班、换班工作。做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题应及时处理，有疑难问题应及时上报领导。

13、加强对设施设备的检查和维护保养，对客房的日常卫生质量要严格把关，合理的安排好计划卫生，做好楼层的安全、防火、卫生工作。以身作责，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。努力做好本职工作。 在接下来的日子里，我要勤奋工作，努力改正不足之处，发扬优点，力争取得更大的工作成绩，为酒店创造更高的价值。 当今的社会是学习型的社会，当今的企业也必须是学习型的企业，对于我们每个人也必须是学习型的主体。学习分两种，一是书本学习，一是实践学习，两者应交替进行。你只有不停的学习，你才能更好的、更快的进步，才能跟

14、上赶上社会的发展。走上社会的我们，要完全主动的去学习，视学习为一种习惯，为生活的一种常态。学习应该是广泛的，专业的，管理的，经营的，生活的，休闲的，各种各样，都是一种学习。未来人与人之间的竞争，不是你过去的能力怎样，现在的能力怎样而是你现在学习怎样，现在的学习是你未来竞争的根本。 经历了上次开盘，从前期的续水到后期的成功销售，整个的销售过程都开始熟悉了。在接待客户当中，自己的销售能力有所提高，慢慢的对于销售这个概念有所认识。从自己那些已经购房的客户中，在对他们进行销售的过程里，我也体会到了许多销售心得。在这里拿出来给大家看看，也许我还不是做的很好，但是希望拿出来跟大家分享一下。 酒店客房部工作

15、总结 篇4 回顾20_年的工作，本人觉得有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要，下面对我的工作进行一下总结。工作的整体回顾： 一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门，做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、