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1、食堂租赁合同十篇食堂租赁合同十篇 食堂租赁合同 篇1 甲方：_乙方：_签订日期：_年_月_日根据中华人民共和国民法典及其它法律规定，就乙方承包甲方食堂供应甲方员工伙食事宜，乙方负责甲方所需原物料。第一条、本协议有效期自_年_月_日至_年_月_日止(共计12个月)。合约期满未定新约时，视为不再续约。(新续约在本协议结束的前两周内签订)第二条、乙方于协议签订当日缴纳人民币贰万元整，作为食堂承包保证金。员工因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒等原因，由乙方责任至使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全)，该保证金由甲方财务处负责保管;协议期满乙方如无债务或履行协
2、议之事宜时，甲方于乙方退厂起算(_日内)无息返还。第三条、乙方不得以甲方名义，对外欠货物或借货金钱，凡乙方金钱上一切行为，概与甲方无关。乙方就缴各项税款，应自行缴纳，如有逃税、漏税之事宜，应自行负责。第四条、乙方工作人员管理1、食堂工作人员于开始进入食堂前，须在正规卫生部门取得饮食行业从业资格证书，如没有该证书，乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次，并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方，新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件，在甲方管理处留村。2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方应造具员工名册，详实登记姓名、年龄、住址、身份证号，
3、并须排列员工职务分配表，送交甲方办公室。3、乙方工作人员休息时，不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。4、乙方及其从业人员不得居住在餐厅或者厨房内，亦不得在食堂内晾晒衣服、鞋袜等。5、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件，若有争执，应立即报请甲方管理处处理。6、乙方工作人员，如有服务态度不佳者，经甲方提出事证，乙方应即督导发送或予以撤换。第五条、房屋设备1、甲方提供的电风扇：11台、餐桌：4张、高低床：1张、木床：9张、暖气片：8组、桌子：6张，无偿提供乙方使用，乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修，费用由乙方承担。如人为操作损坏，由乙方承担维修责任。
4、2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失，乙方应负全责。3、乙方如需对食堂内的设施进行变更或移动时，先提出书面申请计划，经甲方同意后方可施工。否则不得变更和移动食堂内所有的设施，以维安全。4、乙方增添之设备或装璜，应于终止合约后五日内在甲方监督下自行搬离。未在规定时间内搬离，甲方不负保管之责及可全权处理。而因此所发生的拆运等费用则由乙方支付。5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盘。碗筷等)，自行负责管理。第六条、清洁卫生安全6、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生，包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等，保证无污渍杂物。7、乙方每日应对甲方员工就餐后的
5、餐盘、碗筷等进行：清洁残留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序，保证餐具的清洁和卫生。8、乙方必须办理意外财产险及火险，保障甲方全体员工的安全。在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费，全权由乙方负责。9、食堂必须做好留样工作，设立专门的留样柜，每餐留样并贴上日期标示，且至少保留三天。第七条、饮食标准(1)炒面大碗(干面五两)：4元小碗(干面四两)：3元(2)汤面大碗(干面四两)：4元小碗(干面三两)：3元(4)馒头干面三两：一个5角包子干面一两：一元2个饼子干面三两：一元2个(5)蛋汤：5角米汤：免费(6)现炒蔬菜：5-7元现炒肉菜：
6、8-12元(7)物价普遍并持续上涨期间允许餐厅根据成本酌情浮动，涨价须经公司批准后公示。(8)公司未定价的商品与饮食价格不得高于市场价，办公室实行监督。第八条、营业约定1、协议有效期内，非经甲方同意，乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业，甲方将视情节轻重，予以罚款或没收保证金并解约。2、乙方不得擅自将经营权转让，或委托他人经营;甲方因而遭受损失时，乙方应负责相应赔偿。3、乙方不得以任何名义及方式，擅自变更食堂的经营范围和业务，如有违反，甲方即终止与乙方之合作协议。4、在协议有效期限内，乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食，不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反，甲方有权立即终止与乙方
7、之合作协议。5、乙方须在每周三向甲方提供下周菜单，甲方有权对下一周的菜单进行审核作修改，并在周四前审核完毕，并回传至食堂承包商，食堂承包商应严格按照菜单操作，特殊原因必须变更菜色时，必须事先征得甲方同意。6、乙方为甲方提供米、面、油及其他肉类的品质检验报告，并由甲方进行抽检。7、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督，并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。第十条、水、电1、经营期间水、电、煤费用由乙方自理，并及时交清。第十一条、在本协议有效期限内，乙方必须具体改善伙食状况，经过两次以上要求整改仍不符合甲方要求时，甲方可以不经一个月的预告而随时终止
8、本协议，乙方不得有任何异议。第十二条、本协议有效期限内，乙方如欲解约停办，必须提前一个月书面提出，并经甲方同意。乙方未经甲方同意，而自行解约停办，甲方可没收其保证金，乙方不得异议。第十三条、甲方在提前一个月书面通知的情况下，随时可与乙方终止该协议，且乙方不得提出赔偿要求。第十四条、乙方如有违反本协议第七、九。十二条各款之一者，甲方有权终止协议，并视情节轻重要求赔偿。第十五条、本协议若有未尽事宜者，甲乙双方协商增订补充条款，同效力于本协议。第十六条、甲乙双方如有异议，协商不成，本协议即终止作废，乙方应立即退还场地，费用乙方自理。第十七条、本协议壹式两份，经双方签章后生效，甲乙双方各执壹份村档。甲
9、方：乙方：代表人：代表人：_年_月_日_年_月_日 食堂租赁合同 篇2 发包方：重庆叶森服饰有限公司 (以下简称甲方)承包方：重庆市精益餐饮管理有限公司 (以下简称乙方)根据中华人民共和国合同法及有关规定，为明确甲乙双方的权利与义务，经双方协商一致，签订本合同，共同信守。第一条 标的1、为改善食堂服务质量，降低运行成本，甲方拟将食堂以零租金、包质量、包服务、包卫生及风险抵押担保的方式，将食堂整体承包给乙方经营，乙方愿意按此方式承包经营。有关质量、服务及卫生方面的要求，详见本合同相关条款及卫生部餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范。乙方并承诺遵守本合同规定，遵循为广大职工服务的经营宗旨，使食堂经营管
10、理符合国家法律法规、公司规章制度及本合同有关规定的要求。2、厂区和集体宿舍等公司公共场所的卫生清洁工作。第二条 承包期限承包租赁期共三年，从20_年7月1日起至20_年6月30日。第三条 承包抵押金和卫生清洁费用1、为保证承包合同的顺利实施，乙方须于签约日向甲方缴纳2万元作为风险担保金，于承包期满后归还乙方(担保金抵押期间不计利息)。2、乙方如违反合同规定，未经甲方同意中途退出承包的，上述押金不予退还。3、卫生清洁工作的承包费为每月5000元，由甲方于下月中旬付予乙方。第四条 承包经营原则 乙方食堂承包以及卫生清洁承包所需的必备餐具、清洁卫生工具及相关设施等(以下统称物品)由甲方提供。承包期内
11、，对易损耗件如扫帚、畚箕等，由乙方按需定期向甲方领取。对不易损耗的设施和物件，乙方应妥善保管，正确使用、保持完好并进行正常维护，如有损坏，由乙方负责修复。否则承包期满时，须向甲方折价赔偿。由承包人自行添置的资产，承包结束后由乙方带走。2、 食堂工作人员和卫生清洁人员由乙方自行聘请，其工资及福利待遇均由乙方负责。乙方须教育所属雇员自觉遵守和服从甲方治安保卫、纪律形象等方面的规章制度，服从甲方相关部门的综合管理。乙方并须为所属雇员做好劳动保护工作，按国家标准发放劳保用品，并做好雇员安全和卫生方面的培训教育。以上费用均由乙方自理。3、 食堂制饭菜以及清洁卫生所需要的水电费由甲方负担，煤气及其他辅助设
12、施的费用由乙方自行承担。4、 餐饮供应方面的要求：(1)乙方餐饮经营必须以方便甲方职工为宗旨，遵守薄利经营的原则(经营毛利不超过20%)，保持出售的饭菜价格合理。所有菜价依核价单公告，由出租方派专人进行管理和核价，经营进程必须服从出租方的监督。(2)乙方应为甲方员工供应早点、中餐、晚餐和夜宵。饭菜及点心要求多样化：早点至少10个品种，中、晚餐菜肴至少10个品种，夜宵至少5个品种。汤水免费供应。(3)由甲方免费为乙方提供蒸汽，乙方须免费为甲方员工供应开水。(4)乙方在中餐和晚餐后需派厨师值班，以备甲方临时用餐的需要，直至有人接班为止。(5)关于小餐厅的承包原则：小餐厅要求达到等级餐馆的服务标准，
13、以质优价廉、方便宾客为原则。具体要求为： 菜肴质量做到新鲜可口并多样化; 菜肴价格要低于宾馆饭店，经核价后单菜毛利率不能超过25%; 服务档次要达到三级或三级以上餐馆的水平。对服务员要进行上岗培训，做到主动、热情、周到，站立服务、语言文明、操作规范。5、 清洁卫生工作的要求：(1)卫生清洁工作的范围为：全公司厂区以及集体宿舍内的公共场所(包括厂内道路、走廊、楼梯、各楼层过道、餐厅等)，以及公司内的所有厕所、会议室、会客室等场所的卫生清扫，厂内及厂缘的园林绿化修整等。(2)卫生清洁工作的标准要求，须符合公司相关规定。(3)打扫清洁后的废弃物必须按公司规定进行分类存放;出厂废弃物须倾倒到政府部门指
14、定的地方，因乙方乱倒遭政府处罚的，由乙方自行承担;可回收物则由甲方定期回收处理。6、 甲方有权依据国家相关法律法规、公司规章制度及本合同规定，对乙方的违规行为予以处罚。第五条 餐饮的卫生要求乙方须自觉遵守和严格执行国家食品卫生及环境保护法律法规和公司卫生和环保等方面的规章制度，服从区卫生监督所、区环保局和甲方对卫生环保方面的监督和检查。主要包括：1、 食堂的卫生许可证由甲方提供，但年检手续及年检费用由乙方负责办理和承担。乙方须确保食堂卫生随时符合相关的卫生法规。因乙方原因使甲方遭卫生环保执法机关处罚的，除由乙方承担全部经济和法律责任外，甲方并可对乙方处10003000元的罚款。2、 乙方自行聘
15、请的雇员，乙方须提供每位雇员的健康证，并负责定期做好所有雇员的健康检查和进行卫生知识的培训教育。无健康证或身体不合格的人员，乙方不得聘用。否则一经发现，甲方除有权责令乙方辞退或直接辞退外，并有权对乙方处50元/位的罚款。3、 每次用餐后，乙方必须对食堂进行全面清扫，保持经常性的环境卫生，接受甲方的卫生监督。4、 厨房用具、餐具使用后要及时清洗和消毒，生熟品及生熟用具要分开。5、 乙方不得出售劣质、变质、腐败或有毒食品，严防发生食物中毒等恶性事故。因乙方管理不善发生食物中毒事件的，乙方须承担由此造成的一切经济损失和法律责任。6、 食堂的废弃物及污水处理等，必须符合甲方ISO14000环境管理体系的要求，由乙方组织实施，费用由乙方
