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1、动物解剖学动物解剖学说说 课课畜牧兽医系畜牧兽医系 王唯一王唯一Weinan Vocational and Technical College内容提要内容提要教学实施教学实施教学资源教学资源改革思路改革思路教学效果教学效果课程设置课程设置课程特色课程特色课程设计课程设计Weinan Vocational and Technical College1.课程设置课程设置 教学目标教学目标 课程定位课程定位 Weinan Vocational and Technical College1.1 课程定位课程定位 动动物物解解剖剖学学是是畜畜牧牧兽兽医医类类专专业业的的一一门门重重要要的的专专业业基基础
2、础课课。本本课课程程的的任任务务是是研研究究正正常常畜畜禽禽的的形形态态结结构构及及其其生生命命活活动动规规律律，并并为为揭揭示示正正常常机机体体的的生生命命活活动动、物质代谢的机制打下牢固的基础。物质代谢的机制打下牢固的基础。Weinan Vocational and Technical College生物学生物学生理学生理学化化 学学动物解剖学动物解剖学兽医临床诊断学兽医临床诊断学饲料营养学饲料营养学动物生产学动物生产学动物内科病动物内科病动物外产科动物外产科动物传染病动物传染病同期课程同期课程动物微生物动物微生物动物生物化学动物生物化学动物生理学动物生理学 通过本课程的学习，让学生系统地
3、掌握动物有机体通过本课程的学习，让学生系统地掌握动物有机体各系统、器官、组织的正常形态结构各系统、器官、组织的正常形态结构，了解，了解各器官、系统各器官、系统的生理功能的生理功能，从而为后期相关课程的学习，打下雄厚的理，从而为后期相关课程的学习，打下雄厚的理论基础和直观的形态学基础。论基础和直观的形态学基础。可以使学生获得基层养殖场饲养管理人员、畜禽疫病可以使学生获得基层养殖场饲养管理人员、畜禽疫病防治人员、防疫检疫人员等应具备的动物解剖生理方面的防治人员、防疫检疫人员等应具备的动物解剖生理方面的基本知识和基本技能，为继续学习畜牧兽医专业课打下坚基本知识和基本技能，为继续学习畜牧兽医专业课打下
4、坚实的基础。实的基础。1.1 课程定位课程定位Weinan Vocational and Technical College 动物解剖动物解剖Weinan Vocational and Technical College1.2 教学目标教学目标 掌掌握握畜畜禽禽剖剖检检技技术术，在在活活体体上上阐阐明明各各器器官官的的位位置置、形形态态和和结结构构 理理解解各各种种生生理理现现象象的的器器官学基础的能力官学基础的能力 能能在在显显微微镜镜下下识识别别主要器官的组织构造主要器官的组织构造 能能在在活活体体上上识识别别在在诊诊断断、治治疗疗中中常常用用的的骨骨性性、肌肌性性标标志志及及主主要要器器
5、官的体表投影官的体表投影 强烈的事业心和高强烈的事业心和高度的责任感度的责任感 科学求实的态度、科学求实的态度、开拓创新的精神和自开拓创新的精神和自主创业的能力主创业的能力 较强的表达能力及较强的表达能力及良好的人际沟通能力良好的人际沟通能力 良好的思想品质和良好的思想品质和社会公德，具有高尚社会公德，具有高尚的职业道德和团结协的职业道德和团结协作的精神作的精神 通过各种媒体资源通过各种媒体资源查找和应用所需信息查找和应用所需信息 能独立制定学习和能独立制定学习和工作计划并确保其实工作计划并确保其实施施 分析问题、解决问分析问题、解决问题的能力；题的能力；不断积累临床经验，不断积累临床经验，从
6、个案中寻找共性从个案中寻找共性Weinan Vocational and Technical College高素质技能型人才高素质技能型人才2.课程设计课程设计 Weinan Vocational and Technical College教学内容选取教学内容选取理念与思路理念与思路教学模块分配教学模块分配2.1 理念与思路理念与思路 Weinan Vocational and Technical College基于工作过程基于工作过程的课程开发的课程开发6.教学过教学过程评析程评析3.岗位能岗位能力分析力分析5.课程体课程体系构建系构建1.专业调专业调研研2.工作岗工作岗位分析位分析4.课程
7、内课程内容整合容整合2.1 理念与思路理念与思路 Weinan Vocational and Technical College教学情境教学情境教学方法教学方法教学手段教学手段教学活动教学活动学习情境设计学习情境设计2.1 理念与思路理念与思路 Weinan Vocational and Technical College营销代理商、总监营销代理商、总监技术经理、总监技术经理、总监售后技术服务人员售后技术服务人员饲料兽药营销员饲料兽药营销员兽医技术员兽医技术员动物饲养人员动物饲养人员就业工作岗位就业工作岗位养殖防病规划管理养殖防病规划管理养殖诊疗技术培训养殖诊疗技术培训动物疾病诊疗防治动物疾病
8、诊疗防治饲料兽药营销饲料兽药营销饲料调制研发饲料调制研发动物饲养繁育管理动物饲养繁育管理典型工作任务典型工作任务动物剖检能力；动物剖检能力；正常形态、位置、结正常形态、位置、结构的识别能力；构的识别能力；动物正常生理功能的动物正常生理功能的辨别和检查能力；辨别和检查能力；动物疾病诊断解剖学动物疾病诊断解剖学位置辨别和检查能力；位置辨别和检查能力；动物营养繁育基础；动物营养繁育基础；职业核心知识与能力职业核心知识与能力2.2 教学内容选取教学内容选取 Weinan Vocational and Technical College动物剖检能力；动物剖检能力；正常形态、位置、结正常形态、位置、结构的
9、识别能力；构的识别能力；动物正常生理功能的动物正常生理功能的辨别和检查能力；辨别和检查能力；动物疾病诊断解剖学动物疾病诊断解剖学位置辨别和检查能力；位置辨别和检查能力；动物营养繁育基础；动物营养繁育基础；职业核心知识与能力职业核心知识与能力动物机体的基本结构动物机体的基本结构动物被皮、运动、消化、呼吸、心动物被皮、运动、消化、呼吸、心血管、生殖泌尿、神经内分泌、免血管、生殖泌尿、神经内分泌、免疫等系统的组成、器官位置形态及疫等系统的组成、器官位置形态及功能功能相关实验实训项目的实践操作技能相关实验实训项目的实践操作技能 规范化操作技能大赛规范化操作技能大赛教学内容的选取设置教学内容的选取设置2
10、.3 教学模块分配教学模块分配 Weinan Vocational and Technical College畜畜体体基基本本结结构构运运动动被被皮皮系系统统消消化化系系统统心心血血管管系系统统呼呼吸吸系系统统生生殖殖泌泌尿尿系系统统神经神经免疫免疫内分内分泌系泌系统统规范规范化操化操作技作技能大能大赛赛7个教学项目个教学项目技能大赛技能大赛3.教学实施教学实施Weinan Vocational and Technical CollegeWeinan Vocational and Technical College3.1 教学任务单元划分教学任务单元划分 Weinan Vocational a
11、nd Technical College3.1 教学任务单元划分教学任务单元划分 Weinan Vocational and Technical College3.1 教学任务单元划分教学任务单元划分 Weinan Vocational and Technical College3.1 教学任务单元划分教学任务单元划分 Weinan Vocational and Technical College3.1 教学任务单元划分教学任务单元划分 规范化操作技能竞赛规范化操作技能竞赛Weinan Vocational and Technical CollegeWeinan Vocational and
12、Technical College规范化操作技能竞赛规范化操作技能竞赛3.2 教学手段方法教学手段方法Weinan Vocational and Technical College基基于于工工作作过过程程的的课课程程教学理念教学理念“理实一体化理实一体化”“教、学、做教、学、做”一体化一体化教学手段教学手段多媒体教学多媒体教学视频教学视频教学互动式电子课件互动式电子课件现场演示现场演示教学方法教学方法任务驱动五步教学法任务驱动五步教学法讲授教学法讲授教学法启发引导教学法启发引导教学法示范教学法示范教学法分组讨论教学法分组讨论教学法现场教学法现场教学法案例分析教学法案例分析教学法角色扮演教学法角
13、色扮演教学法任务任务设置设置考核考核评价评价实践实践操作操作方案方案制定制定信息信息资料资料分组实施分组实施小组讨论小组讨论系统报告系统报告现场实践现场实践总结改进总结改进Weinan Vocational and Technical College畜体基本结构、器畜体基本结构、器官组成结构及实践官组成结构及实践操作方法等资讯操作方法等资讯根据内容选择根据内容选择实际场地材料实际场地材料或模拟场景或模拟场景详细的解剖、识详细的解剖、识别、观察等实践别、观察等实践操作程序、方法操作程序、方法各小组成员分各小组成员分步或合作进行步或合作进行方案实施方案实施包括教师包括教师考核、小考核、小组互评组互
14、评3.2 教学手段方法教学手段方法任务驱动任务驱动五步教学法五步教学法考考评评方方试试过程考评（过程考评（30%）技能竞赛技能竞赛考评考评（10%）期末卷面期末卷面考评考评（60%）出勤率出勤率主动性主动性学习任务学习任务方案制定方案制定学习任务学习任务完成结果完成结果5%5%10%10%10%60%考考评评实实施施由指导教师由指导教师根据学生出根据学生出勤情况考评勤情况考评由指导教由指导教师根据学师根据学生学习的生学习的主动性考主动性考评评由指导教由指导教师根据学师根据学生完成的生完成的方案代表方案代表作平均分作平均分考评考评由指导教师由指导教师根据学生完根据学生完成的案例讲成的案例讲解或解
15、剖结解或解剖结果所得的平果所得的平均分考评均分考评评委依据评评委依据评分标准，对分标准，对学生竞赛结学生竞赛结果进行评分果进行评分按照教考分按照教考分离原则，由离原则，由教研室组织教研室组织考评考评考考评评方方法法全勤全勤100分，分，旷课旷课1学时扣学时扣2分，请假分，请假1学时扣学时扣1分，分，迟到或早退迟到或早退1学时扣学时扣0.5分。分。学习主动学习主动性分：优、性分：优、良、中、良、中、及格、不及格、不及格及格学习任务学习任务方案分：方案分：优、良、优、良、中、及格、中、及格、不及格不及格案例诊治结案例诊治结果分：优、果分：优、良、中、及良、中、及格、不及格格、不及格根据竞赛评根据竞
16、赛评分标准给学分标准给学生评分生评分建议题型不建议题型不少少5种：名词种：名词解释、填空、解释、填空、单项选择、单项选择、判断、案例判断、案例分析、问答分析、问答题等题等Weinan Vocational and Technical College3.3 课程考核评价课程考核评价4.教学资源教学资源 师资队伍师资队伍教学信息资料教学信息资料实习实训条件实习实训条件Weinan Vocational and Technical College师资要求：师资要求：掌握全面的理论知识，适宜的传授方式；掌握全面的理论知识，适宜的传授方式；规范的实践操作技能及丰富的临床经验规范的实践操作技能及丰富的临床经验；合理设计教学情境，并按照其实施教学合理设计教学情境，并按照其实施教学；发现问题、解决问题能力；发现问题、解决问题能力；强烈的事业心和高度的责任感强烈的事业心和高度的责任感。4.1 师资队伍师资队伍Weinan Vocational and Technical College专职教师专职教师Weinan Vocational and Technical College4.1 师资队伍师资队伍W
