工业微波设备微波萃取的机理分析

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果细胞破裂，其内的有效成分自由流出，并在较低的温度下溶解于萃取介质中。通过进一步的过滤和分离，即可获得所需的萃取物。微波所产生的电磁场可加速被萃取组分的分子由固体内部向固液界面扩散的速率。工业微波设备例如，以水作溶剂时，在微波场的作用下，水分子由高速转动状态转0c59f8e 工业大型微波炉 http:/ 245 亿0c59f8e 工业大型微波炉 http:/