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1、观察鸡卵的结构观察鸡卵的结构实验目的目的1.掌握科学研究的方法。掌握科学研究的方法。2.通通过观察察鸡卵的卵的结构，达到构，达到认识各部分各部分结构和功能的目的。构和功能的目的。3.培养学生的培养学生的动手能力和科学探究的能力。手能力和科学探究的能力。实验目的目的实验原理原理实验原理原理请同学们注意实验前请勿将鸡蛋随意滚动；请将拨下的蛋壳放入垃圾桶；小心鸡蛋撒出，污染桌面。利用放大镜观察鸡卵的结构。利用放大镜观察鸡卵的结构。温馨提示材料用具材料用具新鲜鸡蛋，放大镜，普通手术剪，解剖镊，培养皿实验步步骤1、取一枚鸡卵，用放大镜观察卵壳的表面是否光滑。2、将鸡卵的钝端轻轻敲出裂纹，用镊子将破裂的卵
2、壳和内壳膜除去，观察下面是否有一个小空腔。3、用剪刀将小江下面的内壳膜剪破，使里面的卵白和卵黄流到培养皿内，对照18页图是观察鸡卵各部分结构，要特别注意卵黄上有无小白点。注意事注意事项3、如果看不到胚盘，可以用镊子轻轻翻动卵黄。4、观察完请将物品归位整理好。1、带夹去1/3左右面积的卵壳后，直接将卵白卵黄等倒入培养皿中观察。2、切勿将镊子插入过深，导致戳破暖黄。实验结果果实验问题探究探究卵壳卵膜、卵白、卵黄有什么功能？卵壳卵膜、卵白、卵黄有什么功能？对卵起保护作用，在卵壳上有许多气孔，可以透气，以确保软件进行气体交换。对胚有保护、提供水分和营养作用。卵细胞的主要营养部分，为胚胎发育提供营养，在
3、卵黄外面包裹着卵黄膜。实验问题探究探究哪一部分哪一部分结构构为胚胎胚胎发育提供氧气？育提供氧气？卵黄始卵黄始终位于卵白的内部，位于卵白的内部，根据系根据系带在卵中的位置推在卵中的位置推测系系带的作用？的作用？卵的哪一部分将来卵的哪一部分将来发育成育成雏鸟？任何一个任何一个鸡卵都能孵卵都能孵化出小化出小鸡吗？气室悬挂卵黄，固定和减震，利于孵化胚盘只有受精的鸡蛋，在适宜的条件下，才能孵化出小鸡1.观察鸡卵结构时，若该卵已受精，则其结构特点为()A.胚盘色浅而小B.胚盘色浓而略大C.胎盘色浅而小D.胎盘色浓而略大2、关于鸡卵的说法，正确的是（）A胚盘里含有细胞核B卵黄就是细胞核 C卵白就是细胞质D卵壳膜就是细胞膜BA实验知能提升知能提升3、在日常生活中，当我们要把带壳的熟鸡蛋剥壳时，一般先从更钝的一端下手，因为这端有 。4、观察鸡卵结构时，将卵壳膜剪破，流出的透明胶状物质是 ，黄色球状的胶状物质是 ，上面的小白点是 ，里面有 。气室胚盘卵白卵黄遗传物质5.据图回答：（1）图中是 ，是 ，与 主要起 作用。（2）含有细胞核，进行胚胎发育的部位是【】。（3）图中是 ，它能为培胎发育提供 。（4）图中是 ，它的主要功能是 。保护和提供水分卵壳膜卵壳保护胚盘卵黄营养卵白再见
