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1、 植物生理学教案(48学时) 任课教师：王晓峰、刘伟、卢少云、叶蕙、陈建勋、庞学群、陶丽珍、钱春梅、王曼、刘慧丽、张雪莲单 位：华南农业大学生命科学学院植物系植物生理学教研室授课班级：2009级生物科学1、2、3班绪论 教案（章节为单位）教案制作：植物生理学A 教学团队授课班级：生命科学学院 2009级生物科学1、2、3班授课时间：（第1周次）绪论一、教学目的：1. 了解植物生理学的产生、发展历史以及展望，了解与其专业的关系。2. 掌握植物生理学的概念和本课程的框架。二、教学内容：1. 植物生理学的定义和任务 2. 植物生理学的产生和发展 3. 植物生理学的展望 三、教学重点：掌握植物生理学的
2、概念和本课程的主要任务。四、教学难点：植物生理学的产生和发展中涉及了众多的历史事件和人名，而学生没有相关的背景知识。五、教学方法：以课堂讲授为主，利用多媒体和板书。六、教学用具：多媒体硬件支持。七、实施步骤：1. 从生产和生活的事例引出植物生理的内容和概念。2. 解释概念：植物生命活动的规律包括那些。3. 产生和发展历史。4. 当代本学科发展特点。5. 展望，主要集中在如何为生产和生活服务。八、练习巩固及课后思考： 1、植物生理学的定义是什么？ 2、植物生理学的研究内容是什么 3、当前植物生理学的发展特点是什么？ 4、简述植物生理学与农业和人民生活的关系。九、时间安排：1学时第一章 植物的水分
3、代谢教案教案制作：植物生理学A 教学团队授课班级：生命科学学院 2009级生物科学1、2、3班授课时间：（第1-2周次）第一章 植物的水分代谢一、教学目的：通过本章学习，主要了解植物对水分吸收、运输及蒸腾作用的过程及基本原理，认识维持植物水分平衡的重要性，为合理灌溉提供理论基础。二、教学重点1. 水势的概念和细胞的水势组成。2. 根系吸水的动力及它们的形成机理。3. 气孔运动的机理。4. 合理灌溉的理论基础。三、教学难点：1. 水势的概念及其植物细胞水势组成。2. 气孔运动的机理。四、教学方法通过讲授及图片，使学生对教学内容有较直观的感受和理解。配合适当的提问和讨论激发学生学习的积极性和主动性
4、。五、教学用具多媒体硬件支持。六、教学安排：共3学时第一节 水分在植物生命活动中的意义 （0.25学时）第二节 植物细胞对水分的吸收 （1.0学时）第三节 植物根系对水分的吸收 （0.5学时）第四节 蒸腾作用 （0.75学时）第五节 植物体内水分的向上运输 （0.5学时）第六节 合理灌溉的生理基础 （自学）第一节 水分在植物生命活动中的意义一、教学目的：1. 了解植物的含水量。2. 掌握植物体内水分存在的状态。3. 水在生命活动中的作用。二、教学重点：水分在体内的存在状态和水在生命活动中的作用。 三、教学难点：水在体内的两种存在状态。四、教学方法：以课堂讲授为主，利用多媒体和黑板板书。五、教学
5、用具：多媒体硬件支持。六、教学安排：1 第一篇序的内容：复习代谢、同化、异化的概念。2 第一章序的内容：水在生产中的重要性，如何生物都离不开水，没有水就没有生命。3 第一节的内容。 植物的含水量、含水量的测定。 水分在植物体内的存在形式：自由水束缚水（被束缚，即与原生质胶体亲合） 水在植物生命活动中的重要性。4小结。5学时安排：本节共需0.25学时。七、练习巩固及课后思考： 1、分在植物细胞内以_和_状态存在，_比值大时，代谢旺盛;_比值小时,代谢降低。 2、为什么在植物代谢旺盛的部位含自由水多? 八、时间安排：0.25学时第二节 植物细胞对水分的吸收一、教学目的：1. 细胞的二种吸水方式。2
6、. 细胞的渗透性吸水。3. 细胞的水势组成。二、教学重点：1. 水势的概念。2. 细胞的渗透性吸水和细胞的水势组成。三、教学难点：1. 水势的概念。2. 细胞的水势组成。四、教学方法：以课堂讲授为主，利用多媒体和黑板板书。五、教学用具：多媒体硬件支持。六、教学安排：1. 复习渗透作用的实验，引出本节内容。2. 教学内容： 细胞的渗透性吸水： 化学能、自由能与水势的概念（这里的偏摩尔体积的概念学生难理解）。 渗透作用。 植物细胞是一个渗透系统：两个实验证明。 植物细胞的水势组成和植物细胞水势的变化。 细胞间的水分移动：水势高处流向水势低处。 细胞的吸涨作用：干种子的吸水方式。 水分进入细胞的途径
7、：水孔蛋白（运输水分的膜通道蛋白）。3. 小结。4. 学时安排：本节共需1.0学时。 第三节 植物根系对水分的吸收一、教学目的：1. 了解植物根系吸水两种动力：根压和蒸腾拉力。2. 掌握根压和蒸腾拉力的概念和形成机理。二、教学重点和难点：重点：根压和蒸腾拉力的概念、表现方式和形成机理。难点：根压和蒸腾拉力的形成机理。三、教学方法：以课堂讲授为主，利用多媒体和黑板板书。四、教学用具：多媒体硬件支持。五、教学安排：1. 提问上节内容：细胞的吸水方式。2. 植物通过叶片和根吸水，主要是根。3. 第三节内容：根系对水分的吸收： 植物吸收水分的主要器官根系（图示）。 根系吸水的动力： 根压： 根压的两种
8、形式：伤流、吐水。 根压产生的机理： 渗透论，代谢论。 蒸腾拉力。影响根系吸水的土壤条件。4. 小结。5. 学时安排：本节共需0.5学时。第四节 蒸腾作用一、教学目的：1. 了解植物水分的散失方式。2. 掌握蒸腾的概念，意义和部位。3. 掌握水分从气孔散失的途径和气孔运动的机理。二、教学重点和难点：1. 蒸腾的概念，意义和部位。2. 气孔蒸腾的小孔扩散原理。3. 气孔的运动及气孔运动的机理。三、教学难点：气孔的运动及气孔运动的机理。四、教学方法：以课堂讲授为主，利用多媒体和黑板板书。五、教学安排：1. 提问上节内容。2. 植物经根系吸水，代谢后还须散失，引出蒸腾。3. 教学内容： 水分散失的方
9、式：重点是蒸腾。 蒸腾作用的概念。 蒸腾作用的生理意义和部位。 气孔蒸腾：经过气孔的蒸腾速率。 经气孔的蒸腾过程。 气孔的运动。 气孔运动的机理： 三种学说，重点介绍淀粉-糖变化学说。 影响气孔运动的因素： 内因。 外因。 蒸腾作用的表示方法。4. 小结。5. 学时安排：本节共需0.75学时。第五节 植物体内水分的运输一、教学目的：1. 了解植物体内水分的运输途径。2. 掌握植物体内水分上升的动力。二、教学重点和难点：水分上升的动力：内聚力-张力学说。三、教学方法：以课堂讲授为主，利用多媒体和黑板板书。四、教学用具：多媒体硬件支持。五、教学安排： 1. 提问上节内容: 蒸腾的概念，意义和部位。
10、2. 植物经根系吸水，叶片蒸腾，中间的运输途径如何，为何可持续不断？3. 教学内容： 植物体内水分运输的途径： 质外体途径， 共质体途径。 水分沿导管或管胞上升的动力：内聚力-张力学说。4. 小结。5. 学时安排：本节共需0.5 学时。第六节 合理灌溉的生理基础（了解）一、教学目的：了解合理灌溉的生理基础，前面所学理论在生产中的应用。二、教学重点：1. 作物需水的规律。2. 灌溉的方法。三、教学内容： 提出本节的重点，同学回去自己看小结本章内容（先提问，后归纳）第三章 光合作用一、教学目的：1. 掌握光合作用的器官和光合色素2. 掌握光合作用的定义、意义和过程（机理）3. 掌握环境条件对光合作
11、用的影响二、教学重点：1. 光合色素的特性2. 光合作用的机理3. 影响光合作用的外界因素4. C3 和C4 植物的光合特征的差异三、教学难点：光合作用的机理四、教学方法：通过板书、多媒体图片及小电影使学生对讲授的教学内容有较直观的感受和理解，提问和讨论增加学生的学习热情和培养学生独立思考的能力。五、教学用具：多媒体硬件支持。六、教学安排：共5学时第一节 光合作用的重要性 0.5学时第二节 叶绿体及叶绿体色素 1.0学时第三节 光合作用机理 2.5学时第四节 光呼吸 0.5 学时第五节 影响光合作用的因素 0.5学时第六节 植物对光能的利用 10 min 第一节 光合作用的重要性一、教学目的：
12、1. 了解植物光合作用的研究历史2. 光合作用的重要性。二、教学重点：光合作用的重要性。三、教学方法：以课堂讲授为主，利用多媒体和黑板板书。四、教学用具：多媒体硬件支持。五、教学安排：1. 本节的教学内容 光合作用的发现历史 从1771年Priestley的实验到1864年Sachs确定光合作用的总公式 光合作用的意义 完成了自然界最大规模的物质转换 完成了自然界最大规模的能量转换 产生了氧气，改变了地球的环境2. 简单小结3. 学时安排：本节共需0.5学时。第二节 叶绿体及叶绿体色素一、教学目的：1. 了解叶绿体的组成及各部分的作用2. 掌握光合色素的化学特性和光学特性。二、教学重点和难点：
13、重点：叶绿体的组成和光合色素的性质。 难点：光合色素的特性。三、教学方法：以课堂讲授为主，利用多媒体和黑板板书。四、教学用具：多媒体硬件支持。五、教学安排：1. 叶绿体是光合作用的场所，与功能相对应的结构是有怎样的？2. 本节的内容 叶绿体的结构和成分 结构：叶绿体膜、类囊体、基质，嗜锇滴 成分：蛋白质、脂类、色素等 光合色素的化学特性 结构 物理性质 颜色 光合色素的光学特性 吸收光谱 荧光和磷光现象 叶绿素的形成 叶绿素的生物合成 影响叶绿素合成的因素3. 小结：与引子对应，结构与功能的关系4. 学时安排：本节共需1.0学时。第三节 光合作用机理一、教学目的：掌握植物光合作用机理（即发生过程）。二、教学重点1. 原初反应中，叶如何吸收光能并将光能如何转化为电能2. 电子传递的过程及在此过程中形成的A
