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1、供应链管理供应链信息管理供应链信息管理5Supply ChainSupply ChainManagementManagement王桂花王桂花 教教 授授南京工业职业技术大学南京工业职业技术大学学习目标学习导入大数据助力智慧供应链建设大数据助力智慧供应链建设 智慧供应链的打造是制造业制胜的关键。疫情之下，传统供应链的弊端显露，其单链型结构难以智慧供应链的打造是制造业制胜的关键。疫情之下，传统供应链的弊端显露，其单链型结构难以实现对复杂风险的快速响应与高效管理。实现对复杂风险的快速响应与高效管理。IDC认为，智慧供应链将是未来制造商之间竞争的重要一环。认为，智慧供应链将是未来制造商之间竞争的重要一
2、环。智慧供应链是以客户需求为导向，以提高质量和效率为目标，以整合资源为手段，实现产品设计、采智慧供应链是以客户需求为导向，以提高质量和效率为目标，以整合资源为手段，实现产品设计、采购、生产、销售、服务等全过程高效协同，具有大数据支撑、网络化共享、智能化协作的特征。购、生产、销售、服务等全过程高效协同，具有大数据支撑、网络化共享、智能化协作的特征。P104u想一想：如何避免供应链数字化转型失败？想一想：如何避免供应链数字化转型失败？知识学习任务一 供应链信息认知任务二 供应链信息技术应用PPT模板： PPT课件： 供应链信息系统构建PPT模板： PPT课件： 供应链信息认知02供应链信息管理的重
3、要性供应链信息管理的重要性01供应链信息构成及特征供应链信息构成及特征一、供应链信息构成及特征一、供应链信息构成及特征1.1.供应链信息供应链信息构成构成3.1供应链中的信息构成及特征供应链环节的角度划分供应链层次结构的角度划分供应源信息生产信息配送和零售信息需求信息供应链信息企业信息工作组信息个人信息2.2.有效信息特征有效信息特征有效信息的特征信息必须正确信息必须能及时获取信息必须恰好是必需的科学的供应链决策依赖于有效的信息有效的信息他们很少同“具体的事情”打交道，而更多的是同“事情的信息”打交道企业和组织处理信息的数量越来越多，速度越来越快为了让管理者及时掌握准确、可靠的信息，以及执行之
4、后构成真实的反馈，必须积极利用先进的信息技术，并建立一个功能齐全和高效率的信息管理系统信息就是企业的生命，一切管理活动都离不开信息，一切有效的管理都离不开信息的管理3.3.信息时代管理者的特征信息时代管理者的特征二、供应链信息管理的重要性二、供应链信息管理的重要性 供应链的有效运作依赖于高质量的信息传递与信息共享，供应链的有效运作依赖于高质量的信息传递与信息共享，所以，所以，充分而有效的信息是供应链管理成功的关键充分而有效的信息是供应链管理成功的关键。成功的供应链战略成功的供应链战略把整个供应链当作整体考虑把整个供应链当作整体考虑，管理者，管理者根据影响供应链的所有因素制定供应链战略，使得供应
5、链根据影响供应链的所有因素制定供应链战略，使得供应链利润最大化。利润最大化。宝洁与沃尔玛的双赢宝洁与沃尔玛的双赢 “链链”最开始时，宝洁开发并给沃尔玛安装了一套“持续补货系统”。使沃尔玛从原来繁重的物流作业中解放出来。沃尔玛将物流中心或者仓库的管理权交给宝洁公司代为实施，这样沃尔玛不仅不用从事具体的物流活动，而且由于双方不用就每笔交易的条件（如配送、价格问题）等进行谈判，大大缩短了商品从定货、进货、保管、分拣到补货销售的整个业务流程的时间。在持续补货的基础上，宝洁又和沃尔玛合力启动了CPFR流程。“宝洁沃尔玛模式”如何形成？宝洁与沃尔玛的双赢宝洁与沃尔玛的双赢 “链链”沃尔玛的各个店铺都制定了
6、一个安全库存水平,一旦现有库存低于这个水平,设在沃尔玛的计算机通过通讯卫星自动向宝洁公司的纸尿裤工厂订货。宝洁公司在接到订货后,将订购商品配送到各店铺,并实施在库管理。与整个商品前置时间缩短相适应,两个企业之间的结算系统也采用了EFT(电子基金转换)系统,通过这种系统企业之间的财务结算就不需要传统的支票等物质形式来进行,而是通过计算机以及POS终端等电子设备来完成。宝洁与沃尔玛的双赢宝洁与沃尔玛的双赢 “链链”不是两家企业普通买卖关系的合作，而是 为同一目标创造双赢的合作。零售商店不存货，而把存货推给供货商、增加供货商的成本，就不叫合作。如果零售商与供货商共同以零售店顾客的满意为最高目标，来通
7、力合作，就可让双方都成为赢家。这样的合作是长期的、开放的，而且要共享彼此信息，双方不但在策略上合作，在营运的执行上也要合作。双方先要协议对对方信息的保密，制定解决争端的机制，设定营运的监控方法以及利润分配的策略。双方的目标是，在让销售获得最大利润的同时，缩减成本与开销。C C合作合作宝洁与沃尔玛的双赢宝洁与沃尔玛的双赢 “链链”P P规划规划规划供应链管理源于日用品的零售，当初并没有P，以后因为有别的行业应用，认为有把P 纳入的必要。P是规划，两家企业合作，要规划的事很多。在运营上有产品的 类别、品牌、项目；在财务上有销售、价格策略、存货、安全存量、毛利等。双方在这些问题上的规划，可以维系共同
8、目标的实现。另外，双方可以对产品促销、存货、新产品上架、旧产品下架等一些事情进行共同规划。宝洁与沃尔玛的双赢宝洁与沃尔玛的双赢 “链链”F F预测预测对销售的预测，双方可有不同的看法、不同的资料。供货商可能对某类商品进行准确的预测，而零售商店可以根据实际销售对某项商品进行准确的预测，但双方最后必须制定出大家都同意的预测方式。系统可依据原始信息，自动作出基础性的预测，但是季节性、时尚性的变化，以及 促销活动、顾客的反应，都会使预测出现变化。双方预先要制定好规则，来研讨并解决预测可能产生的差异。宝洁与沃尔玛的双赢宝洁与沃尔玛的双赢 “链链”R R补充补充 补充是供应链管理的重要程序。销售预测，可以
9、换算成为订单预测，而供货商的接单处理时间、待料时间、最小订货量等因素，都需要列入考虑范围之内。货物的运送，也由双方合作进行。零售商订货，应包括存货比率、预测的准确程度、安全存量、交货时间等因素，而且双方要经常评估这些因素。在补充程序上，双方要维持一种弹性空间，以共同应对危机事宜。成功的补充程序，是供货商经常以少量的货品供应零售商，用细水长流的方式，减低双方存货的压力。实践践探探究究科技赋能供应链韧性打造P 106分析自动机器人技术在供应链中的应用前景想一想PPT模板： PPT课件： 供应链信息技术应用02区块链技术在供应链中的应用 01信息技术在供应链中的应用 03电子商务在供应链中的应用 一
10、、信息技术在供应链领域的应用一、信息技术在供应链领域的应用 PPT模板： PPT课件： 信息技术在企业间和企业内部业务往来中的应用（1）在企业间业务往来中，特别是在国际贸易中，有大量文件需要传输，电子数据交换(EDI)是供应链管理的主要信息手段之一（2）企业内部联系与企业外部联系同样重要，Intranet的使用使得企业能够快速准确的在部门间共享和处理信息2.2.信息技术在战略规划领域的应用信息技术在战略规划领域的应用 信息技术在战略规划领域的应用（1）战略规划受到内部(生产能力、技能、职工合作、管理方式)和外部的信息因素的影响（3）决策的准确度取决于收集的内、外部数据的精确度和信息交换的难易度
11、（2）供应链管理强调战略伙伴关系的管理，这意味着要处理大量的数据和信息才能作出正确的决策去实现企业目标 3.3.信息技术在产品设计和供应链设计领域的应用信息技术在产品设计和供应链设计领域的应用 信息技信息技术在在产品品设计和和供供应链设计领域的域的应用用（1）产品设计和产品工程流程计划可被视为一个业务流程，产品本身需要工程流程计划的设计，这些阶段可以通过QFD、CE、CAD/CAE和CAPP集成在产品开发中，考虑缩短设计提前期和在产品周期每个阶段的生产中减少非增值业务（2）供应链设计中运用CIM、CAD、Internet、E-mail、专家支持系统等技术，有助于供应链节点企业的选择、定位以及资
12、源和设备的配置。决策支持系统(DSS)有助于核心企业决策的及时性和正确性 4.信息技术在生产领域的应用信息技术在生产领域的应用 生产过程中的信息量大且繁杂，如果处理不及时或处理不当，就有可能出现生产的混乱、停滞等现象，MRP、JIT、CIMS、MIS等技术的应用就可以解决企业生产中出现的多种复杂问题，提高企业生产和整个供应链的柔性，保证生产及供应链的正常运行。5.5.信息技术在物流领域的应用信息技术在物流领域的应用 各种信息的应用可以缩短订单流的提前期。如果把交货看成是一个项目，为了消除物料流和信息流之间的障碍，就需要应用多媒体技术、共享数据库技术、人工智能、专家系统和CIM。这些技术可以改善
13、企业内和企业之间计算机支持的合作工作，从而提高整个供应链系统的效率。6.6.信息技术在市场营销和销售领域的应用信息技术在市场营销和销售领域的应用 市场营销和销售是信息处理量较大的两个职能部门。市场研究在一定程度上是IT革新的主要受益者。市场营销和销售作为一个流程需要集成市场研究、预测和反馈等方面的信息，EDI在采购订单、付款、预测等事务处理中的应用可以提高用户和销售部门之间数据交换工作的效率，保证为用户提供高质量的产品和服务。7.7.信息技术在客户服务领域的应用信息技术在客户服务领域的应用客户服务技术可以应用于企业之间的信息共享，以改善企业的服务水平，同时各种网络新技术的应用也可以改善企业之间
14、的信息交互使用情况。信息自动化系统提高了分销、后勤、运输等工作的效率，减少了纸面作业，从而可以降低成本和提高用户服务水平。8.8.信息技术在人力资源领域的应用信息技术在人力资源领域的应用在人力资源管理中，人类行为工程(Human Performance Engineering，简称HPE)也开始在企业管理中得到应用，它的主要职能是组织、开发、激励企业的人力资源。在企业系统的工作设计、培训、组织重构中应用HPE可以帮助企业提高从最高领导层到车间的人力效率。同时，多媒体、CAD/CAM和Internet等技术的应用可以改善职工之间的合作水平，降低工作压力。9.9.信息技术在财务成本领域的应用信息技
15、术在财务成本领域的应用会计业务包括产品成本、买卖决策、资本投资决策、财务和产品组决策等。计算机信息系统包括在线成本信息系统和数据库，主要采用在线共享数据库技术和计算机信息系统完成信息的收集和处理。技术分析专家系统(Expert System for Technology Analysis，简称ESTA)、财务专家系统能提高企业的整体投资管理能力，而且在ESTA中应用人工智能(AI)和神经网络技术可以增强某些非结构性问题的专家决策。AI的应用可以提高质量、柔性、利用率和可靠性，EDI和EFT的应用在供应链管理中可以提高供应链节点企业之间资金流的安全性和交换的快速性。二、区块链技术在供应链中的应用
16、二、区块链技术在供应链中的应用（一）区块链的提出与特点 1.区块链 区块链是一种分布式数据库，是一串使用密码学方法相关联产生的数据块，每一个数据块中包含了一次比特币网络交易的信息，用于验证其信息的有效性和生成下一个区块。2.区块链的特点区块链的特点区块链特点去中心化开放性独立性安全性匿名性（二）区块链的系统架构（二）区块链的系统架构（三）区块链的核心技术（三）区块链的核心技术区区块链核心技核心技术分布式账本非对称加密共识机制智能合约（四）区块链实际应用（四）区块链实际应用三、电子商务在供应链中的应用三、电子商务在供应链中的应用（一）电子商务的含义 电子商务是指利用任何信息和通信技术进行任何形式的商务或企业的管理运作或进行信息交换，其目标在于满足企业与客户的要求，降低成本，增强商品和服务质量。（二）电子商务的类型（二）电子商务的类型电子商子商务B2CB2BC2CB2GO2OB2M戴尔电商平台戴尔电商平台实践践探探究究区块链+供应链：共建全国统一大市场P 111区块链还能应用于哪些行业？解决哪些问题？想一想PPT模板： PPT课件： 供应链信息系统构建0201供应链信息系统认知供应链内信息
