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1、第三章第三章 血血 液液 （Blood Physiology）一、血液的组成和理化特性一、血液的组成和理化特性一、血液的组成和理化特性一、血液的组成和理化特性二、血二、血二、血二、血 浆浆浆浆三、血细胞及其功能三、血细胞及其功能三、血细胞及其功能三、血细胞及其功能四、生理性止血、血液凝固四、生理性止血、血液凝固四、生理性止血、血液凝固四、生理性止血、血液凝固与纤维蛋白溶解与纤维蛋白溶解与纤维蛋白溶解与纤维蛋白溶解五、血五、血五、血五、血 型型型型熟悉熟悉血液的理化特性及生理意义；血液的理化特性及生理意义；熟悉熟悉血细胞的生理功能；血细胞的生理功能；掌握掌握血液凝固的主要过程及机体内的抗凝与纤溶
2、系统；血液凝固的主要过程及机体内的抗凝与纤溶系统；了解血型的分类原理，动物血型在畜牧兽医实践中的应用。了解血型的分类原理，动物血型在畜牧兽医实践中的应用。学习目的和要求学习目的和要求 一、血液的组成和理化特性一、血液的组成和理化特性:1、血液的组成和功能血液的组成和功能2、血液的理化特性血液的理化特性血液生理3、血血 量量血液生理血血 液液血血 浆浆水（水（90%92%）晶体物质（晶体物质（2%3%）血浆蛋白血浆蛋白（5%8%）白蛋白白蛋白 球蛋白球蛋白纤维蛋白原纤维蛋白原血细胞（血细胞（40%50%）红细胞红细胞白细胞白细胞血小板血小板*红细胞比容红细胞比容压紧的血细胞在全血中所占的容积百分
3、比压紧的血细胞在全血中所占的容积百分比（Hematocrit value）（Plasma）血细胞比容血细胞比容(hematocrit)(hematocrit)测定测定临床意义：有助于了解血液的浓缩和稀释状况，也有助于诊断贫血、脱水和红细胞增多症等。运输功能运输功能 营养物质：将葡萄糖、氨基酸、维生素和无机盐运送至全身营养物质：将葡萄糖、氨基酸、维生素和无机盐运送至全身 O2和和CO2:将氧气从肺运送至全身，将二氧化碳由各部位运送至肺将氧气从肺运送至全身，将二氧化碳由各部位运送至肺 代谢产物：将尿素、尿酸等废物运送到排泄器官代谢产物：将尿素、尿酸等废物运送到排泄器官 激素：将激素从内分泌腺运送至
4、靶细胞激素：将激素从内分泌腺运送至靶细胞免疫功能免疫功能 消灭侵入的微生物：白细胞可吞噬和消灭微生物；血中抗体可与消灭侵入的微生物：白细胞可吞噬和消灭微生物；血中抗体可与 特异性抗原起反应特异性抗原起反应 消除毒物的损害：运送某些毒性物质至肝脏解毒后再由肾排泄；消除毒物的损害：运送某些毒性物质至肝脏解毒后再由肾排泄；某些毒性物质可被血液中的抗毒素对抗某些毒性物质可被血液中的抗毒素对抗*血液的主要生理功能血液的主要生理功能（1）防御功能防御功能 生理止血、凝血与抗凝功能生理止血、凝血与抗凝功能缓冲与调节功能缓冲与调节功能 水和渗透压平衡：通过下丘脑渗透压感受器监测细胞外液的水和渗透压平衡：通过下
5、丘脑渗透压感受器监测细胞外液的 渗透压，保存或排出水以维持细胞内外水渗透压，保存或排出水以维持细胞内外水 平衡；通过血浆蛋白形成的胶体渗透压维平衡；通过血浆蛋白形成的胶体渗透压维 持血管内外水平衡持血管内外水平衡 酸碱平衡：血液中的缓冲对可维持酸碱平衡：血液中的缓冲对可维持pHpH的稳定的稳定 体温：通过下丘脑温度感受器调节产热与散热过程体温：通过下丘脑温度感受器调节产热与散热过程*血液的主要生理功能（血液的主要生理功能（2）血液生理颜色、比重和气味颜色、比重和气味血液的粘滞性血液的粘滞性（viscosity）*血浆渗透压血浆渗透压（osmotic pressure）*血液血液的的pH值值颜色
6、颜色鲜红、暗红鲜红、暗红血腥气血腥气挥发性脂肪酸挥发性脂肪酸咸味咸味NaCl比重比重1.041.0752、血液的理化特性血液的理化特性血液生理颜色、比重和气味颜色、比重和气味血液的粘滞性（血液的粘滞性（viscosity）*血浆渗透压血浆渗透压（osmotic pressure）*血液的血液的pH值值 血液流动时，由于内部血液流动时，由于内部分子间相互碰撞磨擦而产生分子间相互碰撞磨擦而产生阻力，以致流动缓慢并表现阻力，以致流动缓慢并表现出粘着的特性，称为出粘着的特性，称为血液的血液的粘滞性粘滞性。（比水高。（比水高45倍）倍）血液的粘滞性相对恒定血液的粘滞性相对恒定对维持正常的血流速度对维持正
7、常的血流速度和血压起重要作用。和血压起重要作用。血液生理颜色、比重和气味颜色、比重和气味血液的粘滞性血液的粘滞性（viscosity）*血浆渗透压（血浆渗透压（osmotic pressure）*血液血液的的pH值值 促使纯水或低浓度溶促使纯水或低浓度溶液中的水分子通过半透膜液中的水分子通过半透膜向高浓度溶液中渗透的力向高浓度溶液中渗透的力量，称为量，称为渗透压渗透压。血浆渗透压包括血浆渗透压包括胶体渗胶体渗透压透压（0.5%）和）和晶体渗透晶体渗透压压（99.5%）哺乳动物的血浆渗透哺乳动物的血浆渗透压约等于压约等于7.6个大气压。个大气压。把把0.9%NaCl溶液称为溶液称为等渗溶液或生理
8、盐水等渗溶液或生理盐水。作用：保持细胞内外水作用：保持细胞内外水平衡和细胞正常体积平衡和细胞正常体积作用：保持血管内外水作用：保持血管内外水的平衡和血浆容量的平衡和血浆容量等渗溶液：等渗溶液：溶液的渗透压溶液的渗透压=血浆渗透压血浆渗透压 如如 0.85%NaCl 0.85%NaCl溶液。溶液。等张溶液：等张溶液：溶液中不能透过细胞膜的颗粒所形成的渗透压，红溶液中不能透过细胞膜的颗粒所形成的渗透压，红细胞在这种溶液中能保持正常体积和形状。细胞在这种溶液中能保持正常体积和形状。溶质分子不能自由通过细胞膜的等渗溶液就是等张溶液。溶质分子不能自由通过细胞膜的等渗溶液就是等张溶液。0.85%NaCl0
9、.85%NaCl溶液是等渗、等张溶液溶液是等渗、等张溶液 （NaCl NaCl不能自由通过细胞膜）不能自由通过细胞膜）1.9%1.9%尿素溶液是等渗溶液但不是等张溶液尿素溶液是等渗溶液但不是等张溶液（尿素能自由通过细胞膜进入细胞内，引起红细胞溶血）尿素能自由通过细胞膜进入细胞内，引起红细胞溶血）等张溶液一定是等渗溶液。但等渗溶液不一定是等张溶液等张溶液一定是等渗溶液。但等渗溶液不一定是等张溶液。血液生理颜色、比重和气味颜色、比重和气味血液的粘滞性血液的粘滞性（viscosity）*血浆渗透压血浆渗透压（osmotic pressure）*血液的血液的pH值值 血液呈血液呈弱碱性弱碱性，pH值为
10、值为7.357.45，耐受极限为，耐受极限为7.00 7.80相对恒定。相对恒定。1、血浆中的缓冲对有：、血浆中的缓冲对有：NaHCO3/H2CO3；蛋白质钠盐蛋白质钠盐/蛋白质；蛋白质；Na2HPO4/NaH2PO4等等 红细胞中：红细胞中：KHb/HHb;KHbO2/HHbO2;KHCO3/H2CO3 K2HPO4/KH2PO4等等 2、肺和肾也不断排出体内、肺和肾也不断排出体内 过多的酸和碱。过多的酸和碱。血液生理贮备血量贮备血量循环血量循环血量指动物体内的血液总量。占畜体的指动物体内的血液总量。占畜体的5%-9%。并且存在种间的、年龄的、所处生态环境等的不并且存在种间的、年龄的、所处生
11、态环境等的不同的差异。同的差异。参与机体血液循环的血量参与机体血液循环的血量贮存于肝、肺、腹腔静脉及贮存于肝、肺、腹腔静脉及皮下皮下 静脉静脉 丛的血量丛的血量3、血、血 量：量：二、血二、血 浆浆:血液生理1、血浆的化学组成血浆的化学组成2、血浆的主要功能血浆的主要功能血液生理 血浆是一种淡黄色的液体，由血浆是一种淡黄色的液体，由90%的水和的水和100多种溶质组成约多种溶质组成约占血液总量的占血液总量的5060%，是机体内环境的重要组成部分。，是机体内环境的重要组成部分。血浆血浆水水（90-92%）养分养分：血浆蛋白质血浆蛋白质、脂类、葡萄糖、维生素等、脂类、葡萄糖、维生素等电解质电解质：
12、Na+、K+、Ca2+、Cl-、HCO3-、HPO42-等等代谢产物代谢产物：氨基酸、多肽、乳酸、酮体、尿素、：氨基酸、多肽、乳酸、酮体、尿素、尿酸、肌酸、肌酐、马尿酸、胆色素和氨尿酸、肌酸、肌酐、马尿酸、胆色素和氨气体气体：O2、CO2、和、和N2等气体等气体其他其他：激素和酶等：激素和酶等血液生理血浆蛋白血浆蛋白白蛋白白蛋白（主要由肝脏合成）（主要由肝脏合成）球蛋白球蛋白：、纤维蛋白原纤维蛋白原血液生理免疫功能免疫功能球蛋白功能球蛋白功能运输功能运输功能结合蛋白结合蛋白营养功能营养功能白蛋白白蛋白形成胶体渗透压形成胶体渗透压白蛋白白蛋白缓冲功能缓冲功能pH组织生长与损伤组织修复方面的功能组
13、织生长与损伤组织修复方面的功能 由白蛋白转变为组织蛋白而实现。由白蛋白转变为组织蛋白而实现。参与凝血和抗凝血功能参与凝血和抗凝血功能纤维蛋白原纤维蛋白原血浆功能血浆功能填空：填空：1.生理学上常把（生理学上常把（）称为机体的内环境。）称为机体的内环境。2.血浆渗透压由（血浆渗透压由（）和（）和（）渗透压两部分构成。）渗透压两部分构成。3.（）渗透压对维持血液）渗透压对维持血液组织液间的水平衡有重组织液间的水平衡有重要作用要作用4.脱去纤维蛋白的血液离心分离可制得（脱去纤维蛋白的血液离心分离可制得（）。）。5.构成血浆胶体渗透压的血浆蛋白主要是（），参构成血浆胶体渗透压的血浆蛋白主要是（），参与
14、动物机体免疫功能的血浆蛋白是（），参与血与动物机体免疫功能的血浆蛋白是（），参与血凝的血浆蛋白是（）。凝的血浆蛋白是（）。6.血浆中的缓冲对主要是（血浆中的缓冲对主要是（）。）。7.生理学上把血浆中的生理学上把血浆中的()的含量看作是血液的碱储。的含量看作是血液的碱储。判断：判断：1 内环境是指细胞内液而言。内环境是指细胞内液而言。2 PCV即血细胞即血细胞/血浆的容积百分比。血浆的容积百分比。3 血清与血浆的区别主要是血清中无纤维蛋白原。血清与血浆的区别主要是血清中无纤维蛋白原。4 血浆晶体渗透压对血管内外水平衡的维持有重要血浆晶体渗透压对血管内外水平衡的维持有重要作用。作用。5 构成血浆胶
15、体渗透压的主要成分是清蛋白。构成血浆胶体渗透压的主要成分是清蛋白。选择：选择：1 形成血浆渗透压的主要物质是（形成血浆渗透压的主要物质是（）A 蛋白质蛋白质 B 葡萄糖葡萄糖 C NaCl D NaHCO32 动物的血液总量约为体重的百分之（动物的血液总量约为体重的百分之（）A 4-6%B 5-9%C 8-10%D 10-12%3下列溶液中，易使哺乳动物成熟红细胞发生溶血的是下列溶液中，易使哺乳动物成熟红细胞发生溶血的是 A5葡萄糖溶液葡萄糖溶液 B10葡萄糖溶液葡萄糖溶液 C0.6NaCl溶液溶液 D0.9NaCl溶液溶液思考题：思考题：*1 简述血液的基本功能。简述血液的基本功能。*2 血
16、液是如何维持其酸碱平衡的？血液是如何维持其酸碱平衡的？血液生理红细胞生理红细胞生理血小板血小板白细胞生理白细胞生理三、血细胞及其功能三、血细胞及其功能:血液生理红细胞的形态和数目红细胞的形态和数目红细胞的生理特性红细胞的生理特性红细胞的功能红细胞的功能红细胞的生成和破坏红细胞的生成和破坏 红细胞是血细胞中数目最多的红细胞是血细胞中数目最多的一种（一种（1012个个/升）。同种动物的红升）。同种动物的红细胞数目常随品种、年龄、性别、细胞数目常随品种、年龄、性别、生活条件等的不同而有差异。生活条件等的不同而有差异。哺乳动物哺乳动物无核、双凹圆盘形细胞。无核、双凹圆盘形细胞。骆驼和鹿骆驼和鹿呈椭圆形。呈椭圆形。禽类禽类有核的椭圆形细胞。有核的椭圆形细胞。男男 性性:4.5-5.5 1012/L女女 性性:3.8-4.6 1012/L 新生儿新生儿:6.0 1012/L以上以上血液生理红细胞的形态和数目红细胞的形态和数目红细胞的生理特性红细胞的生理特性红细胞的功能红细胞的功能红细胞的生成和破坏红细胞的生成和破坏红细胞的形态和数目红细胞的形态和数目红细胞的生理特性红细胞的生理特性红细胞的功能红细
