《2023年八年级物理上册 第四章 物质的形态及其变化核心素养提升课件 （新版）粤教沪版》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2023年八年级物理上册 第四章 物质的形态及其变化核心素养提升课件 （新版）粤教沪版（61页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、本章核心素养提升本章核心素养提升本章核心素养提升科学知识梳理科学方法概览第四章物质的形态及其变化科学应用示例科学知识梳理科学知识梳理知识框架本章核心素养提升物质的形态物质的形态及其变化及其变化温度温度定义定义温标温标温度计温度计固态固态液态液态熔化吸热熔化吸热熔点熔点凝固放热凝固放热凝固点凝固点晶体和晶体和非晶体非晶体气态气态液态液态汽化吸热汽化吸热蒸发蒸发沸腾沸腾液化放热液化放热气态气态固态固态升华吸热升华吸热凝华放热凝华放热重点突破本章核心素养提升一、一个基本概念、一个常用仪器一、一个基本概念、一个常用仪器1 1温度：表示物体温度：表示物体_的物理量。的物理量。2 2常用的温度计是利用汞、
2、酒精或煤油等常用的温度计是利用汞、酒精或煤油等_的的_的性质来测量温度的仪器。的性质来测量温度的仪器。冷热程度冷热程度液体液体热胀冷缩热胀冷缩本章核心素养提升二、六种物态变化二、六种物态变化1 1汽化：物质由汽化：物质由_变为变为_的现象；汽化需要的现象；汽化需要_；_和和_是汽化的两种方式。是汽化的两种方式。2 2液化：物质由液化：物质由_变为变为_的过程；液化需要的过程；液化需要_；_和和_是液化的两种方式。是液化的两种方式。3 3熔化：物质由熔化：物质由_变为变为_的过程；熔化需要的过程；熔化需要_；_有固定的熔点，有固定的熔点，_没有固定的熔点。没有固定的熔点。液态液态气态气态吸热吸热
3、蒸发蒸发沸腾沸腾气态气态液态液态放热放热降低温度降低温度压缩体积压缩体积固态固态液态液态吸热吸热晶体晶体非晶体非晶体本章核心素养提升4 4凝固：物质由凝固：物质由_变为变为_的过程；凝固需要的过程；凝固需要_；_有固定的凝固点，有固定的凝固点，_没有没有固定的凝固点。固定的凝固点。5 5升华：物质由固态升华：物质由固态_变为气态的过程；升华需要变为气态的过程；升华需要_。6 6凝华：物质由气态凝华：物质由气态_变为固态的过程；凝华需要变为固态的过程；凝华需要_。液态液态固态固态放热放热直接直接晶体晶体非晶体非晶体吸热吸热直接直接放热放热本章核心素养提升三、七个重点实验三、七个重点实验(一一)四
4、个演示实验四个演示实验图解图解结论或注意事项结论或注意事项使用温度计测量温度时需注意：使用温度计测量温度时需注意：(1)(1)读读数时，视线与温度计内液面数时，视线与温度计内液面_；(2)(2)被测温度不能超过温度计的被测温度不能超过温度计的_；(3)(3)温度计下端不能与杯底、杯壁接触；温度计下端不能与杯底、杯壁接触；(4)(4)不能将温度计从被测液体中取出读数不能将温度计从被测液体中取出读数相平相平测量范围测量范围本章核心素养提升图解图解结论或注意事项结论或注意事项水蒸气遇冷，降低到肯定温度时，就会水蒸气遇冷，降低到肯定温度时，就会_先用温度计测出容器先用温度计测出容器_中的水温；中的水温
5、；再将试管再将试管A A放入容器放入容器B B中，让烧瓶内水沸腾中，让烧瓶内水沸腾时产生的水蒸气通入试管时产生的水蒸气通入试管A A，过一段时间，过一段时间测量容器测量容器_中水温。实验说明白中水温。实验说明白_液化液化BB液化放热液化放热本章核心素养提升图解图解结论或注意事项结论或注意事项在烧瓶中放入少量的固态碘，烧瓶在烧瓶中放入少量的固态碘，烧瓶口用玻璃片盖住，对瓶底微微加热，口用玻璃片盖住，对瓶底微微加热，可以观察到瓶中布满了可以观察到瓶中布满了_；停止加热，待冷却，烧瓶的内壁和；停止加热，待冷却，烧瓶的内壁和玻璃盖片又看到了玻璃盖片又看到了_紫色的碘蒸气紫色的碘蒸气固态的碘固态的碘本章
6、核心素养提升(二二)三个探究实验三个探究实验1 1探究水沸腾时温度变化的特点探究水沸腾时温度变化的特点(1)(1)实验目的：观察水在沸腾前后实验目的：观察水在沸腾前后_变化情况和变化情况和_变化特点。变化特点。(2)(2)实验设计：在烧杯中盛水并加热，观察烧杯中水在沸腾前和实验设计：在烧杯中盛水并加热，观察烧杯中水在沸腾前和沸腾时的沸腾时的_变化，观察变化，观察_的示数变化；实验中尽可的示数变化；实验中尽可能取较少的能取较少的_进行实验，且最好在烧杯上加进行实验，且最好在烧杯上加_，这，这样可以削减加热时间。样可以削减加热时间。气泡气泡温度温度气泡气泡温度计温度计温水温水一个盖一个盖本章核心素
7、养提升(3)(3)实验结论：沸腾是在液体实验结论：沸腾是在液体_和和_同时进行的同时进行的汽化现象。沸腾时，连续加热，液体的温度汽化现象。沸腾时，连续加热，液体的温度_。2 2探究海波熔化和凝固的特点探究海波熔化和凝固的特点(1)(1)实验目的：观察晶体熔化时的实验目的：观察晶体熔化时的_变化特点和变化特点和_变化情况。变化情况。表面表面内部内部保持不变保持不变温度温度状态状态本章核心素养提升(2)(2)实验设计：实验中为了受热均匀采纳实验设计：实验中为了受热均匀采纳_加热的方法，并加热的方法，并用用_不断搅动烧杯中的水；观察不断搅动烧杯中的水；观察_的示数和海波的的示数和海波的_变化；记录温
8、度的变化，并画出海波熔化时的温度时间变化；记录温度的变化，并画出海波熔化时的温度时间图像；当海波晶粒全部熔化为液体后，让它冷却，每隔图像；当海波晶粒全部熔化为液体后，让它冷却，每隔1 min1 min登记登记海波的海波的_，画出海波，画出海波_时的温度时间图像。时的温度时间图像。(3)(3)实验结论：海波在熔化过程中，连续加热温度保持实验结论：海波在熔化过程中，连续加热温度保持_；海波全部熔化为液体时，连续加热温度海波全部熔化为液体时，连续加热温度_。水浴水浴搅棒搅棒温度计温度计状态状态温度温度凝固凝固不变不变上升上升本章核心素养提升3 3探究石蜡熔化和凝固时的特点探究石蜡熔化和凝固时的特点(
9、1)(1)实验目的：观察石蜡熔化时的实验目的：观察石蜡熔化时的_变化特点和变化特点和_变化情况。变化情况。温度温度状态状态本章核心素养提升(2)(2)实验设计：实验中采纳实验设计：实验中采纳_加热的方法；观察加热的方法；观察_的示数和石蜡的的示数和石蜡的_变化；记录温度的变化，变化；记录温度的变化，并画出石蜡熔化时的温度时间图像；当石蜡全部熔化为液并画出石蜡熔化时的温度时间图像；当石蜡全部熔化为液体后，让它冷却，每隔体后，让它冷却，每隔1 min1 min登记石蜡的登记石蜡的_，画出石蜡，画出石蜡_时的温度时的温度时间图像。时间图像。(3)(3)实验结论：石蜡在熔化过程中，连续加热温度实验结论
10、：石蜡在熔化过程中，连续加热温度_。水浴水浴温度计温度计状态状态温度温度凝固凝固上升上升本章核心素养提升科学方法概览科学方法概览物理讨物理讨论方法论方法该方法在本章的应用该方法在本章的应用图像法图像法图像能形象、直观地把物理现象或物理量之间图像能形象、直观地把物理现象或物理量之间的关系表示出来，在物态变化中常将时间作为横的关系表示出来，在物态变化中常将时间作为横坐标，温度作为纵坐标，其中时间的长短表示放坐标，温度作为纵坐标，其中时间的长短表示放热或吸热的多少。本章应用图像分析的物态变化热或吸热的多少。本章应用图像分析的物态变化有：熔化和凝固，包括晶体和非晶体的熔化和凝有：熔化和凝固，包括晶体和
11、非晶体的熔化和凝固；液体的沸腾等固；液体的沸腾等本章核心素养提升物理讨论物理讨论方法方法该方法在本章的应用该方法在本章的应用掌握变量掌握变量法法当被讨论的问题与多个因素有关时，需要当被讨论的问题与多个因素有关时，需要利用掌握变量法。影响液体蒸发快慢的因素利用掌握变量法。影响液体蒸发快慢的因素有液体温度、液体表面积、液体表面空气的有液体温度、液体表面积、液体表面空气的流淌速度。当只讨论液体蒸发快慢是否与液流淌速度。当只讨论液体蒸发快慢是否与液体温度有关时，就需要保持液体表面积和液体温度有关时，就需要保持液体表面积和液体表面空气的流淌速度相同体表面空气的流淌速度相同本章核心素养提升科学应用示例科学
12、应用示例夯基专训夯基专训易错概念辨析易错概念辨析推断下列说法的正误，并对错误的说法分析指正。推断下列说法的正误，并对错误的说法分析指正。()1.0)1.0 水的温度比水的温度比0 0 的冰水混合物温度高。的冰水混合物温度高。分析指正：分析指正：_。温度是表示物体冷热程度的物理量，都为温度是表示物体冷热程度的物理量，都为0 温度相等，故热程度相同温度相等，故热程度相同本章核心素养提升()2.)2.体温计和实验用温度计都可以从被测物体中拿出来读数。体温计和实验用温度计都可以从被测物体中拿出来读数。分析指正：分析指正：_。()3.)3.温度为温度为0 0 的室内，将的室内，将0 0 的冰放于的冰放于
13、0 0 水中，冰会渐水中，冰会渐渐熔化。渐熔化。分析指正：分析指正：_。实验用温度计从被测物体中取出后示数一般会发生变化，不能取出读数实验用温度计从被测物体中取出后示数一般会发生变化，不能取出读数冰熔化需达到熔点，连续吸热。冰熔化需达到熔点，连续吸热。0 的冰此时无法从的冰此时无法从0 的外界汲取热量，故冰的外界汲取热量，故冰不能熔化不能熔化本章核心素养提升()4.)4.同一种物质的熔点和它的凝固点肯定相同。同一种物质的熔点和它的凝固点肯定相同。分析指正：分析指正：_。()5.)5.晶体在熔点时肯定为固液共存态，且此时汲取热量但晶体在熔点时肯定为固液共存态，且此时汲取热量但温度不变。温度不变。
14、分析指正：分析指正：_。晶体在熔点时有三种情况，即固态、液态和固液共存状态。晶体在熔点时不断汲晶体在熔点时有三种情况，即固态、液态和固液共存状态。晶体在熔点时不断汲取热量但温度保持不变取热量但温度保持不变本章核心素养提升()6.)6.烧开水时从壶嘴冒出的烧开水时从壶嘴冒出的“白气白气”是水蒸气。是水蒸气。分析指正：分析指正：_。()7.0)7.0 的水不能蒸发。的水不能蒸发。分析指正：分析指正：_。烧开水时从壶嘴冒出的烧开水时从壶嘴冒出的“白气白气”是壶中热的水蒸气遇到冷的空气液化形成的小液滴，是壶中热的水蒸气遇到冷的空气液化形成的小液滴，而不是水蒸气，由于水蒸气是无色透明的气体，所以人的肉眼
15、是看不到水蒸气的而不是水蒸气，由于水蒸气是无色透明的气体，所以人的肉眼是看不到水蒸气的蒸发在任何温度下都能进行蒸发在任何温度下都能进行本章核心素养提升()8.)8.寒冷的冬天，乘车时，常常会发现在汽车的车窗内表寒冷的冬天，乘车时，常常会发现在汽车的车窗内表面消灭水珠。面消灭水珠。分析指正：分析指正：_。本章核心素养提升()9.)9.用电壶烧水时，刚刚断开开关时，水还要沸腾一小会用电壶烧水时，刚刚断开开关时，水还要沸腾一小会儿，说明水沸腾不肯定汲取热量。儿，说明水沸腾不肯定汲取热量。分析指正：分析指正：_。水烧开断开开关时，由于壶身温度很高，还会有热量传递给水，所以此时水还水烧开断开开关时，由于
16、壶身温度很高，还会有热量传递给水，所以此时水还会沸腾一小会儿会沸腾一小会儿本章核心素养提升()10.)10.演出舞台上常常释放演出舞台上常常释放“白气白气”，这是干冰在常温下的，这是干冰在常温下的升华现象。升华现象。分析指正：分析指正：_。干冰升华吸热，使空气中的水蒸气液化成小水珠，这就是看到的白气，是液干冰升华吸热，使空气中的水蒸气液化成小水珠，这就是看到的白气，是液化现象化现象提能专训提能专训重点考点剖析重点考点剖析本章核心素养提升考点一温度及其估测本考点考查我们对常见物体或环境温度的熟识，结合对生本考点考查我们对常见物体或环境温度的熟识，结合对生活的了解和对温度单位摄氏度的熟识，常以选择题的形式消活的了解和对温度单位摄氏度的熟识，常以选择题的形式消灭。灭。本章核心素养提升例例1 1 以下温度中，最接近以下温度中，最接近25 25 的是的是()A A健康成年人的体温健康成年人的体温B B北京市区冬季最低气温北京市区冬季最低气温C C冰水混合物的温度冰水混合物的温度D D让人感觉平坦而舒适的室内温度让人感觉平坦而舒适的室内温度D本章核心素养提升 解析解析 正常情况下，人的体温在正常情
