《幼儿园小班主题《瞧！我会自己吃饭》教学设计【含教学反思】》由会员分享，可在线阅读，更多相关《幼儿园小班主题《瞧！我会自己吃饭》教学设计【含教学反思】（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、幼儿园小班主题瞧！我会自己吃饭教学设计一、教学目标1.1 知识技能 了解正餐的基本饮食概念，包括碗、勺、叉、杯等餐具的使用方法； 能够自主完成餐前洗手，进餐时遵守卫生习惯； 能够独立使用餐具进食，饮食习惯符合健康饮食要求； 能够感受到自主完成进食的成就感，增强自尊心和自信心。1.2 情感态度 培养幼儿的自理能力，提高其独立性； 培养幼儿的饮食习惯和卫生习惯，促进幼儿的健康成长； 通过自主完成的活动，提高幼儿的自尊心和自信心，增强幼儿的学习兴趣。二、教学重难点2.1 教学重点 饮食基本概念的学习与理解； 餐具的认知和使用方法； 卫生习惯的养成； 进餐礼仪的培养。2.2 教学难点 如何培养幼儿自理
2、能力； 如何激发幼儿实践兴趣，提高学习效果。三、教学内容3.1 教学准备 餐具：叉、勺、碗、杯； 进餐前的手洗水盆和毛巾； 各种食物，如米饭、汤、蔬菜、鱼肉等； 经验丰富、爱心关怀的教师。3.2 教学过程（1）户外游戏在教室外围或者活动场地上，设计一些角色游戏，让幼儿分成两组，体验“进食”体验。具体方式：将所有餐具混在一堆玩具里，幼儿以最快速度将餐具找全，然后穿起团队服，分组站在一起等待指挥，指令下达后，每组都要根据指令，选出正确的餐具（如：吃汤选汤匙，吃饭选勺等），将餐具搭起来，像起吊桥一样运送到正确的位置，在游戏中让幼儿熟悉餐具的名称和对应的用途，提前为正式教学铺垫。（2）理论课在活动室内
3、，教师向幼儿讲解“用餐礼仪”、“进餐前的卫生”、“健康饮食”、“餐具名称及使用方法”等相关概念和知识。让幼儿借助图片、餐具及视频等材料理解和感受正餐的基本概念，并让他们自己上台来展示下。（3）实践课让教师扮演父母的角色与幼儿一起齐坐在桌前，给幼儿端起饭菜，引导幼儿操作餐具，让他们学习使用餐具的正确方法，并为他们如下：1. 握叉要用三指弯曲，叉子插物务必垂直；2. 勺子、碗和杯子都要端起来用；3. 帮别人夹菜是要等待别人掌握用餐礼仪后才可以帮忙；4. 集体吃饭时要互相友善。在幼儿掌握基本饮食知识和技能的基础上，通过饮食和卫生知识的宣传，引导幼儿养成良好的饮食和卫生习惯，并根据幼儿的实际需要鼓励幼儿自主用餐。四、教学反思在教学过程中，我深刻体会到幼儿园教育在孩子们个性、智力和能力方面的重要性。幼儿会有各种各样的困惑和问题，我们应该关注每一个孩子，并尽力提供对他们有用的指导和帮助。在该教学设计中，我主要运用了游戏、试验和实施等不同的方法进行教学，这些丰富多彩的教学方式激发了幼儿的学习热情和兴趣。同时，投入心力做好准备工作，充分了解教学内容，提高了教学的效果。在瞧着孩子们吃的香喷喷的饭菜，看着孩子们温柔大方的举止，我感到非常欣慰，这不仅是对我教学能力的肯定，同时也让我深深地感受到教育的使命感：为孩子们的成长创造更多的機会，为他们的未来奠定稳固的基础。
