幼儿园中班社会课《包饺子过元旦》教学设计【含教学反思】

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1、幼儿园中班社会课包饺子过元旦教学设计一、教学目标1. 能够初步认识元旦这个节日,知道元旦的来历和庆祝方式。2. 能够通过实际操作体验包饺子的过程,增强幼儿的动手能力和合作意识。3. 能够提高幼儿的口语表达能力和交往能力。二、教学内容1. 元旦的由来和庆祝方式;2. 包饺子的制作过程。三、教学环节及实施方法1. 导入环节(1)教师与孩子们一起欣赏元旦的图片和相关视频,引导孩子们通过观察,感受节日的氛围。(2)问孩子们知不知道这个节日,孩子们尽可能自由发挥表述自己的看法。(3)教师告诉孩子们元旦的由来和庆祝方式,培养孩子们的爱国主义情感。2. 学习环节(1)教师示范制作饺子的过程,提醒孩子们注意安

2、全,并结合实际物品,引导孩子们学习饺子的制作方法。(2)教师带领孩子们一起制作饺子,分工合作,严格把控食品卫生。(3)在包饺子的过程中,教师引导孩子们进行简单而有趣的社交活动,让孩子们在互相沟通的过程中提高口语表达能力和交往能力。3. 拓展环节(1)教师与孩子们再次欣赏有关元旦和包饺子的图片和视频,巩固所学知识。(2)教师引导孩子们进行简单的游戏,增强孩子们的团队协作意识和动手能力。四、教学反思通过这次教学,孩子们对于元旦这个节日和包饺子的制作过程有了更加深入的了解,同时也锻炼了他们的动手能力、口语表达能力和交际能力。但是,教师在制作过程中没有详细地介绍食品卫生以及如何防止伤害等方面的内容,这是需要改进的。另外,教学过程中需要更加注重孩子们的个性化发展,给予孩子们更多的发言和表达机会,让孩子们在做中学,学中做,同时也能够在活动中发挥出自己的差异化特点,进一步提高孩子们的兴趣和积极性。

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