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1、期中复习卷（四）一、选择题：本题共30小题，每小题2分，共60分。1.“格瓦斯”是由酵母菌和乳酸菌双菌发酵的传统谷物发酵饮料。传统做法是采用俄式大面包为基质，加入菌种发酵生成微量乙醇、一定量的CO2以及丰富的有机酸物质。下列相关叙述中，正确的是（ ）A. 发酵过程需要密闭条件B. 两菌种的代谢类型相同C. CO2由两菌种共同产生D. 两菌种间为互利共生关系2将外源基因导入受体细胞时，常用的载体不包括（ ）A质粒 B噬菌体 C动植物病毒 D农杆菌3据图所示，有关工具酶功能的叙述错误的是（ ）A限制性核酸内切酶可以切断a处BDNA聚合酶可以连接a处C解旋酶可以使b处解开DDNA连接酶可以连接c处4
2、. 限制酶是一种核酸内切酶，可识别并切割DNA分子上特定的核苷酸序列。下图为四种限制酶BamH I、 EcoR I、Hind III和Bgl II的识别序列和切割位点，切割出来的DNA黏性末端可以互补配对的是（ ）AHamH I和EcoR I BBamH I和Hind III CBamH I和Bgl II DEcoR I和Hind III5. 下图表示pBR322质粒和人生长激素基因所在片段的结构信息，将二者构建的重组质粒导入受体菌并进行筛选。下列叙述错误的是（ ）A应选择的限制酶组合是酶F和酶GB只用酶F切割后的质粒，含有2个游离的磷酸基团C用含氨苄青霉素的培养基培养即可筛选出含重组质粒的受
3、体菌D同时用三种限制酶处理图中质粒，充分酶切后可得到4个DNA片段6人们试图利用基因工程的方法，用乙种生物生产甲种生物的一种蛋白质。生产流程：甲生物的蛋白质mRNA目的基因与质粒DNA重组导入乙细胞获得甲生物的蛋白质。下列说法中正确的是（ ）A过程需要的酶是反转录酶，所需原料含有的碱基是A、U、G、CB如果受体细胞是动物细胞，过程可以用农杆菌转化法C过程中用的原料不含A、U、G、CD用限制酶切断质粒DNA，再用DNA连接酶将目的基因与质粒连接7地中海贫血症是一种遗传性溶血性贫血症。有一对表型正常的夫妇，他们以前生育过地中海贫血症儿子，患儿的珠蛋白结构异常。现在妻子又怀孕了，于是进行了产前诊断，
4、诊断时用限制酶Pst酶切后电泳结果如图1所示，图2为珠蛋白基因及其侧翼序列的Pst I酶切位点。下列叙述错误的是（ ）A该遗传病属于常染色体隐性遗传，且人群中男女发病率相等B孕妇体内的胎儿虽然含有致病基因，但是生下来并不会患该病C正常的珠蛋白基因长度为4.4kb，突变后的病基因长度为3.7kbD致病基因是隐性基因，并且夫妻两人都是隐性致病基因的携带者8.益生菌是一类食用后能在肠道内发挥调节功能的活菌。市售的益生菌产品质量参差不齐，某益生菌品牌宣传其产品活菌数不少于107个/g。研究小组尝试检测该品牌益生菌中的活菌含量是否与宣传一致，实验步骤为：制备培养基调节pH灭菌倒平板梯度稀释样品接种培养计
5、数。下列叙述错误的是（）A. 培养箱中氧含量的变化会影响所培养的益生菌的繁殖和代谢B. 经高压蒸汽灭菌的培养基所倒平板和接种后培养时的平板均需要倒置C. 对该品牌益生菌进行计数时，稀释涂布平板法统计的数目会比实际值略大D. 若要检测培养基是否被污染，可将未接种的培养基在相同条件下进行培养9.下图表示工业上利用苹果制备果酒、果醋的流程图。下列叙述不正确的是（ ）A. 过程、所需的最适温度不同B. 过程需要在有氧条件下进行C. 若过程人工接种酵母菌，可缩短苹果酒的酿制时间D. 整个发酵过程都必须在严格无菌条件下才能正常进行10. 人们常用微生物的发酵作用制作果醋、果酒、腐乳和酸奶等食品，下列叙述错
6、误的是（ ）A. 果酒和果醋发酵利用的微生物分别是酵母菌、醋酸杆菌 B. 制作腐乳主要是利用毛霉等微生物发酵产生的蛋白酶和脂肪酶 C. 含有抗生素的牛奶不能发酵制成酸奶，其原因主要是抗生素能抑制乳酸菌的生长 D. 可大量摄入泡菜等腌制食品，因为含有亚硝酸盐含量较低11下列有关植物细胞工程应用的分析，错误的是（ ）A利用植物组织培养技术，工业化生产人参皂苷并提高了产量B利用根尖分生区进行组织培养，可以获得抗毒苗C愈伤组织细胞具有高度液泡化、呈无定形状态的特点D愈伤组织细胞分裂旺盛，经诱变处理易获得突变个体12植物细胞工程的应用取得了显著的社会效益和经济效益，以下技术和相应优点的对应关系中，正确的
7、是（ ）A微型繁殖技术打破生殖隔离B单倍体育种技术利于获得突变体C植物体细胞杂交技术精准控制成体性状D细胞产物的工厂化生产不占用耕地，几乎不受季节限制13通过植物体细胞杂交培育出了白菜-甘蓝植株，下列相关叙述错误的是（ ）A植物体细胞杂交将来源不同的植物体细胞在一定条件下融合成杂种细胞B人工诱导原生质体融合，可以采取物理法和化学法C在进行植物体细胞杂交之前，需要先获得原生质体D植物体细胞杂交技术能打破生殖隔离，培育出新品种14下列属于植物细胞工程实际应用的是（ ）兰花试管苗的生产 培育抗盐碱的烟草 培育抗虫棉 培育单育1号烟草 生产四倍体草莓 从野生人参内提取人参皂甙干粉 培育无子西瓜 生产脱
8、毒马铃薯 工厂化生产紫杉醇A B C D15. 对细胞全能性的表述正确的有（ ）A. 没有离体的植物细胞也能表现出全能性B. 花粉可培育成单倍体，是细胞全能性的体现C. 单克隆抗体的制备原理是细胞的全能性D. 种子可发育成完整植株，是细胞全能性的体现16. 如图为利用玉米芽尖细胞（基因型BbTt）进行实验的流程示意图。下列分析正确的是（ ）A植株C长的弱小，且种子少B秋水仙素培育多倍体的原理是其能抑制纺锤体的形成，着丝点不能分裂 C单倍体育种可获得植株B，且明显缩短育种年限，植株B纯合的概率为100D基因重组发生在图中过程17某研究小组为测定药物对体外培养细胞的毒性，准备对某种动物的肝肿瘤细胞
9、（甲）和正常肝细胞（乙）进行动物细胞培养。下列叙述正确的是（ ）A制备肝细胞悬液时能用胃蛋白酶代替胰蛋白酶处理肝组织B恒温培养箱中的CO2浓度维持在5%左右，以促进细胞呼吸C动物细胞培养时无需在培养基中添加天然成分D本实验应设置对照实验，以检测药物对甲、乙的毒性18我国科学家利用基因编辑技术获得一只彻底敲除BMAL1基因（控制生物节律的核心基因之一）的猕猴甲，发现其出现睡眠紊乱的症状。将该猕猴的体细胞核植入去核的卵母细胞中得到重组细胞，然后培育重组细胞得到了五只具有睡眠紊乱症状的克隆猴。相关叙述错误的是（ ）A重组细胞需要物理或化学方法激活，使其完成细胞分裂和发育过程B克隆猴的胚胎发育过程中会
10、发生细胞凋亡C五只具有睡眠紊乱症状的克隆猴，其表现性状完全相同D通过上述技术可批量制备疾病动物模型用于科学研究19为了检测药物X、Y和Z的抗癌效果，在细胞培养板的每个孔中加入相同数量的肺癌细胞使其贴壁生长。实验组分别加入等体积相同浓度的溶于二甲基亚矾（溶剂）的X、Y或Z药物，培养过程及结果如图所示。下列叙述错误的是（ ）A细胞培养液中通常需要加入一定量的抗生素防止病毒污染B计数时用胰蛋白酶处理贴壁细胞，使肺癌细胞脱落下来C对照组中应加入等体积的二甲基亚矾溶剂排除溶剂等无关因素的影响D根据实验结果，药物X的抗癌效果比Y好，药物Z没有抗癌作用20Leigh氏综合征是由线粒体基因突变导致的。一位母亲
11、的线粒体携带这一突变基因，她的前两个孩子因患有该病而夭亡。她的第三个孩子因为接受了另一名女性捐赠的卵母细胞而成为全球首个拥有“三个父母”的男婴。图为男婴的孕育过程，下列有关叙述错误的是（ ）A为核移植技术 B需要使用灭活病毒诱导C使用了动物细胞培养技术 D为胚胎移植技术21下图为哺乳动物受精卵发育过程某一时期的示意图，叙述正确的是（ ）A图中的细胞还没有分化，图中依次为透明带、滋 养层、内细胞团B此图为桑葚胚，胚胎的总体积并未增加，有机物的总量减少C进行胚胎分割时，取中的细胞做性别鉴定D胚胎从中伸展出来的过程叫做孵化22排卵是指（ ）A卵子从卵泡中排出 B卵泡从卵巢中排出C排出的卵子是成熟的卵
12、细胞 D排出的卵子马上可以与精子结合23下图为受精作用及胚胎发育示意图，a、b代表两个发育时期，下列叙述正确的是（ ）A受精卵的DNA一半来自精子，一半来自卵细胞Ba、b分别是原肠胚和囊胚时期C过程细胞只分裂不分化Da时期可分离获得内细胞团细胞24.关于“克隆羊”“试管羊”“转基因羊”的说法正确的是（ ）A. 它们在形成过程中，一般都有卵细胞的参与B. 它们的遗传物质都只来自于一个亲本C. 它们是通过相同的生殖方式获得的D. 在培育过程中都用到了动物细胞培养技术、核移植技术和胚胎移植技术25以下是哺乳动物体外受精过程简图，据图分析错误的是（ ）A如果卵母细胞取自大型动物，则是卵母细胞的培养B小
13、鼠、猪羊等动物需要做超数排卵处理，然后进行冲卵C是精子获能处理，通常采用的体外方法有培养法和化学诱导法D是在获能溶液或专用的受精液中完成的26. 关于牛体外受精胚胎的工厂化生产，叙述正确的是（ ）A精子和卵子受精形成受精卵后即可移入母牛子宫B采集的卵母细胞应立即与精子共同放入培养液才能形成受精卵C成熟卵子与收集的精子相遇形成的受精卵，需培养到一定阶段才可移植D体外受精胚胎的工厂化生产即胚胎发育全过程和受精过程只需在体外进行27下列关于细胞工程和胚胎工程技术及应用的叙述，正确的是（ ）A诱导不同植物细胞融合前需要用胰蛋白酶将植物细胞壁去除B胚胎干细胞具有分化为成年动物体内任何一种类型的细胞的潜能
14、C动物细胞放入CO2培养箱中培养时需将瓶盖拧紧，以防止细菌污染D造血干细胞可定向诱导分化成机体所有种类的细胞28新技术的应用对生物学发展至关重要。下列技术与应用匹配错误的是（ ）A. PCR技术扩增DNAB. 杂交瘤技术制备血清抗体C. X射线衍射技术研究DNA分子的结构D. 细胞融合技术证明细胞膜的流动性29. 双酚A（BPA）是一种含碳有机物，是重要的工业原料，在环境中不易降解，科研人员对土壤中细菌等微生物进行筛选，得到了具有降解 BPA 能力的菌株，下列有关叙述正确的是（ ）A. 为了有效防止杂菌的污染，可将土壤稀释液彻底灭菌后再接种到培养上 B. 分离BPA降解菌的培养基需要以BPA 为唯一碳源 C. 可用平板划线法和稀释涂布平板法对该菌进行计数 D. 培养基要维持正常的pH和渗透压，调pH一般应在灭菌后30. 味精是谷氨酸的钠盐，利用谷氨酸棒状杆菌经过发酵可以生产谷氨酸，进而获得味精。在利用发酵罐生产味精的过程中，需要不停地进行搅拌，并严格控
