客房部经理岗位职责3篇

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1、客房部经理岗位职责3篇客房部经理岗位职责推举1 客房部经理岗位职责 一、全面负责酒店客房部的管理工作,负责客房部每日正常运作。 二、贯彻酒店的各项规章制度,制定并更新客房部的经营管理制度、操作规程、岗位职责,检查规章制度的实施和执行状况。 三、检查VIP客人的预定、配房和接待工作,处理需要特殊支配的订房及重要投诉,了解把握客情及留意来宾安全。 四、检查当天预备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最正确状态,主动适应市 场竞争需要。 五、常常巡察属下各部门,检查工作进度,发觉问题准时纠正偏差,不断完善各项操作规程,确保日常工作的顺利进行。 六、抓好部门的服务质量工作、仪容仪表和组织纪律,跟进服务质量

2、检查发觉的薄弱环节,提高酒店的整体服务质量水平。 七、依据员工的工作看法及表现,确定员工岗位级别,月末做好员工工资。 八、建立客房设备档案,与工程部亲密协作,保持最正确的客房状态。 九、负责检查客房的清洁卫生、设备折旧、指导设施设备保养,试用清洁产品,常常进行杀蚊灭虫工作,提高房间的清洁度。 十、参加房间布置与风格的设计、装修、选购布草、布料及客用品、清洁用品。 十一、严格掌握经营本钱支出,掌握客房用品、清洁洗涤用品的用量,抽查使用状况,避开浪费,做好部门全部资产及物料用品的建帐及盘点工作,依据酒店的存量标准准时组织补充。 十二、保持与其它酒店同行业的业务交往,不断提高业务技能。 十三、负责迎

3、送贵宾,检查贵宾房间,亲自探访慰问患病客人及长住客,争取回 头客。 十四、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员 工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的主动性。 十五、负责部门奖金的安排工作,决定本部门的人事变动,关怀员工的工作和生 活,准时提供必要的工作指导和帮助,调动员工的工作主动性。 十六、完成总经理交办的其它工作。 楼层主管的岗位职责 一、负责对客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。 二、监督、指导、协调客房部的日常工作,确保员工按规范化,程序化、制度 化服务。并对员工的操作方法、工作规范进行培

4、训。 三、把握好各班组日常更换的布草及客房用品的消耗状况,负责清洁用具,日 常消耗品,用品按计划合理领用 四、定期核算各种物品的消耗量,严格掌握日常用品的损耗。 五、巡察各楼层及公共区域卫生,检查员工的仪容仪表,工作看法,劳动纪律 和工作质量进行统计考评,取保服务优质服务。 六、协助客房部经理组织客房部各类会议,听取汇报,布置工作,解决工作中 遇到的难题以及客人投诉。 七、依据具体的接待任务,组织、调配人力对VLP顾客的接待,协助班组把握 布置规格和要求。 八、主动接触客人及伴随人员,了解客人特点和要求,对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。 九、抽查各领班的工作效率,纠

5、正偏差,加强部门之间的关系,为客房部经理提供可靠的员工绩效书面根据,以便制定工作计划。 十、把握所属员工的思想和工作状况,充分发挥班组长的作用,擅长劝说动员,作耐烦细致的思想工作。 十一、汇总核实客房状况,准时向前台提供精确的客房状况报表。 十二、负责管理好员工宿舍的纪律,安全等工作。 十三、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。 十四、与工程部紧密合作,发觉损坏或故障准时保修,提出设备更新、布置更新计划。 十五、负责管理好布草间及消毒间的卫生和记录工作。 十六、完成客房部经理及其他领导交办的各项工作。 一、模范带头遵守酒店各项规章制度,做到上传下达,组织好对客人的接待服

6、务工作。 二、负责所管楼层房间状态与前在保持一致修理房、自用房、免单房、签单房及OK房,仔细纠正经理检查房间时发觉的问题。 三、负责检查楼层服务人员仪容仪表、违纪现象,并向上级反映员工的工作表现,提出个人意见,以备上级参考。 四、督导服务员按程序清扫房间、督导服务员在工作过程中合理使用房间的设施、设备、消耗品及布草领班负责收发布草,并保持数量。 五、检查全部房间的卫生,保证房间符合卫生标准、保证客房硬件设施完好、如有损坏、负责支配修理,并检查修理结果,保障硬件设施的完好,确保房间正常使用。 六、做好交接班记录,协助主管、经理处理各项事宜。 七、听取一般性投诉并向上级汇报,重大投诉马上向上级主管

7、汇报,随时处理楼层的突出事件,随时解决客人提出的疑问。 八、把握楼层易耗品的领用及消耗状况,合理填写物品申领单,协助上级掌握好各项物品的消耗。 九、负责来宾遗失物品的登记工作; 十、把握客房出租状况,合理支配劳力,支配好各班班次,做好对所属员工的日常考核,支配并检查楼层公共区域的清洁卫生工作; 十一、了解员工思想动态、调整员工之间的矛盾。 十二、按要求填写好领班检查日记和交班记录,并向部门经理汇报当日状况及所发觉的问题。 十三、无条件服从领导支配,完成领导交办的其它工作。 一、快速精确的登记全部电话记录,随时为客人提供各项服务。 二、准时向有关方面传达相关信息并做好记录。 三、记录楼层服务员对

8、房间客人酒水用量并精确准时输入电脑,以便前台准时为客人结算。 四、遵守酒店各项规章制度,严格执行客史资料的保密,维护酒店的声誉和利益。 五、与其他岗位沟通联系传达信息,并将部门之有关信息通报本部门员工。 六、负责对客人遗留物品进行登记,保管、寄发、上缴工作。 七、负责楼层钥匙,包括万能钥匙的点收、掌握、保管严格执行借和还日登记制度。 八、作过失造成的遗失负责任。 九、负责对讲机派发、登记、保管充电工作并做好记录。 十、协助部门对员工上下考勤状况进行检查及监督,发觉员工不遵守考勤管理规定应准时向部门反应。 十一、负责、保管、借出、回收特地提供给客人使用的服务设备、借出、归还的均要有细致的记录。

9、十二、负责报纸的派发和掌握并做好领发记录。 十三、统计每天中、夜班酒水的销售量统计和领取工作并做好登记记录。 十四、保持工作环境卫生的清洁,维护电脑设备及卫生,确保设备的正常运行。 十五、完成领导支配的其它工作。 客房台班的岗位职责 一、负责楼层客人退房后的检查工作,保证查房在4分钟之内完成。 二、与领班做好交接班工作 三、熟识酒店的主要设施、服务项目、营业时间、电话号码等状况,为顾客提供优质的服务。 四、准时向总台传递各种费用账单,为来宾介绍客房设备及服务项目。 五、根据明规定开关电梯,走廊照明灯,整理服务室、清点酒水,核实单据,布草,保证楼层物品及酒水存放安全及数量够用。 六、依据服务中心

10、提供的信息精确的向客人提供服务,并应在客人提出5分之内满足客人要求、并准时向服务中心回馈服务结果。 七、在卫生班报表上注明当天的客情房态,支配好员工清理房间次序。 八、迎送进出客人,把好来访的最终一关,除客人有特别要求外,如:遇客人外出时有人来访,不得为其开门并应礼貌的劝其在公共场所等候,不能让其在楼层等候客人,遇非楼层住宿或无关人员应礼貌的权其离开,以确保楼层安全,并做好记录。 九、填写本班次酒水消费单,下班前送往前台确认盖章。 十、负责本班次C/O检查工作发觉客人遗留物品应马上报告主管并快速交服务中心保管登记。 十一、满足客人合理要求,若属本楼层无法解决的服务项目,可报告主管或部门经理请示

11、解决方法,本人不得搞自作主或离开岗位。 十二、对客人退还的餐具要准时通知餐厅回收。 十三、负责楼层设备设施等物品保修工作不能摆放在楼道内。 十四、禁止非当班服务员滞留楼层。 十五、随时保持区域卫生的清洁。 十六、下班前领取昨日消费酒水,并配齐当班客房消费酒水。 十七、夜班台班,每隔一小时巡岗一次,检查所属楼层的环境,确保楼层安全,清静,发觉异样状况,应急时向当值报告。 十八、完成领导支配的其它工作。 楼层清扫员的岗位职责 一、负责房间的清洁和布置工作,保证房间安全、清洁、整齐、美观、设施设备完好,为客人创造一个优雅舒适的居住环境。 二、上岗前时检查布草车上的物品,清洁工具及清洁剂是否齐全,准时

12、补充更换。 三、按卫生标准和程序清扫房间,在清扫过程中如发觉有硬件及需修理项目,准时报给台班或领班,保障客房物品的完好状况。不准使用任何客用品。 四、随时保持楼道卫生的清洁。 五、随时撤出房间的加床,及餐具用品。 六、向上级准时汇报有关住客的反常行为或患病状况和客人的要求。 七、随时向领导报告房间状况。 八、服从台班支配的清扫房间顺序,回收客用品,降低本钱,节省用水、用电、撤下来的脏布草必需折叠好并放在指定的位置。 九、除需清扫的房间外,清扫员不得擅自为他人开启房门。 十、把握所负责房间的住宿状况,对客房内的物品,自携电器及异样状况要细心观看,做好安全工作,对客人的一切遗留、遗弃物品要准时上缴

13、,不得私自处理并做好记录。 十一、清扫完卫生后,房卡交于领班,并作记录。 十二、无条件服从领导指令,完成领导交办的其它工作。 客房部经理岗位职责推举2 1.全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理的督导。 2.负责客房部各项工作的计划、组织和指挥工作,带着客房部全体员工完成总经理下达的各项工作指标。 3.制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评方法。 4.主持部门日常业务和经理、领班例会,参与总经理主持的每周部门经理例会,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。 5.制定客房部经营预算,掌握各项支出,审查各项

14、工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。 6.制定客房价格政策,制定和落实客房推销计划,监督客房价格执行状况。 7.检查客房部的设施和管理,考査本部工作质量及工作效率。 8.巡查本部所属区域并做好记录,发觉问题准时解决,不断完善各项操作规程。 9.定期约见与酒店有长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改良和完善工作。 10.对客房部的清洁卫生、设备折旧、修理保养、本钱掌握(预算)安全等负有管理之责。 11.检査消防器具,做好安全和防火防盗工作,以及协查通辑犯的工作。 12.检查、考核主管的工作状况并做出评估。 客房部经理岗位职责推举3 房务部经理岗位职责 1、执行总经理的工作指令,负责客房部全面工作,对管理中发觉的问题准时纠正。 2、坚持预算管理和本钱掌握,负责编制客房部预算和各项工作计划。 3、主持部门工作例会,听取各岗位汇报,催促工作进度,解决

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