高中化学《化肥和农药》知识点汇总

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1、高中化学化肥和农药知识点汇总 常见化学肥料: 1、氮肥 作用:氮是合成蛋白质、核酸和叶绿素的重要元素,氮肥充足会使植物枝繁叶茂、果实硕大。缺少氮元素,会使植物生长发育迟缓或停滞,光合作用减慢等。外观表现为植株矮小,瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉为棕色。 氮肥的特性 a.氮盐与碱混合受热可产生一种无色、有刺激性气味的气体,它能使湿润的红色石蕊试纸变蓝。例如: NaOH+NH4NO3=NaNO3+H2O+NH3 检验按根离子(NH4+)时,需有可溶性碱和红色石蕊试纸。 b.氨水是氨气的水溶液,溶于水的氨气大部分与水反应生成一水合氨。一水合氨在水中发生电离,生成铵根离子和氢氧根离子。由于氨水中存在的阴离

2、子全部是OH-,所以氨水呈碱性,一水合氨属于碱类。请注意,通常情况下氨水指氨气溶于水后生成的一水合氨(NH3H2O),切勿将氨水的化学式写成NH4OH,因为氨水中没有NH4OH存在。 c.碳酸氢按受热分解:NH4HCO3=NH3+ CO2+H2O。 氮的固定将氮气转化为氮的化合物的方法。如:豆科植物根部的根瘤菌能把空气中的氮气转化为含氮化合物,这类植物无需或只需少量使用氮肥。 2、磷肥 作用:磷能促进作物生长,增强抗寒、抗旱能力。若缺乏磷元素,常表现为生长迟缓、产量降低,但磷过量则会引起作物贪青晚熟,结实率下降。外观表现为植株特别矮小,叶片出现紫色。 常见磷肥有磷矿粉Ca3(PO4)2、钙镁磷

3、肥(钙和镁的磷酸盐)、过磷酸钙磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2 和CaSO4的混合物等。 3、钾肥 作用:钾肥能保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生民、增强抗病虫害和抗倒伏能力。若缺乏钾元素,常表现为茎秆软弱、容易倒伏、叶片的边缘和尖端呈褐色,并逐渐焦枯。 常见钾肥有硫酸钾(K2SO4)、氯化钾(KCl)和草木灰(主要成分为K2CO3)等。 (4)复合肥 含两种或两种以土营养元素的化肥。 特点能同时均匀地供给作物几种养分,充分发挥营养元素间的互补作用,有效成分高。 种类磷酸按磷酸二氢铵NH4H2PO4和磷酸氢二按 (NH4)2HPO4的混合物、硝酸钾(KNO3)。 常见氮肥及性质: 名称 化学

4、式 性质 注意事项 尿素 CO(NH2)2 白色或淡黄色晶体,易溶于水,含氮量不超过46.7%,肥效高且持久,对土壤无不良影响 碳酸氢铵 NH4HCO3 白色晶体,易溶于水,受潮时常温下就能分解,温度越高,分解越快,在土壤中不残留有害杂质,含氮量低于17.7% 防分解,贮存和运输时都要密封.不要受潮或暴晒,施肥后掩盖或立即灌溉,不要与碱性物质混合使用 硝酸铵 NH4NO3 白色晶体,易溶于水,高温或受猛烈撞击时易爆炸,含氮量低于35%,对土壤无不良影响 不要与易燃物质或碱性物质混合在一起,结块时,不要用铁锤砸碎 硫酸铵 (NH4)2SO4 白色固体,易溶于水,常温下性质稳定,不宜长期大量使用,

5、否则会使土壤酸化、板结硬化 不能与碱性物质混合,不宜长期大量使用 氨水 NH3H2O 氨气的水溶液,易挥发,显碱性 运愉、扩存、使用时要防挥发 化肥和农家肥的比较: 使用化肥、农药的利与弊: 利:化肥、农药对提高农作物的产量具有重要的作用。 弊: a.不合理施用化肥会带来很多环境问题,一方面化肥中含有一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质,施人后会引起潜在的土壤污染;另一方面化肥在施用过程中,因某些成分的积累、流失或变化,引起土壤酸化,水域中氮和磷含量升高,氮化物和硫化物气体排放等,造成土壤退化和水、大气环境的污染。 b.农药本身有毒,在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危

6、害。 使用化肥的注意事项: 铰态氮肥不能与碱性物质(如碱、草木灰等)一起使用,因为铵态氮肥中的NH4+遇到OH-会生成易挥发的NH3,降低肥效。 使用氨水或磷酸氢铵时要防止挥发,立即灌溉或用土盖上,人要站在上风口,因氨气对人的眼、鼻等膜有刺激作用。 硝酸按受热易分解,在高温或猛烈撞击时易发生爆炸。所以当硝酸铵受潮结块时,不要用铁锤砸碎。 硫酸按不易长时间使用,以免造成土壤酸性增强或土壤板结。 化肥鉴别的方法: 一看、二闻、三溶看外观,氮肥、钾肥为白色晶体,磷肥是灰白色粉末;闻气味,碳酸氢按有强烈的氨味,可直接将它与其他氮肥相区别;加水溶解,氮肥、钾肥全部溶于水,磷肥大多不溶于水。铵盐的鉴别:(

7、NH4)2SO4、NH4NO3等和熟石灰混合研磨,放出具有刺激性气味的氨气。 氮肥的简易鉴别氮肥中的氨水呈液态,碳酸氧钱有强烈的氨味,据此可直接将它们与其他氮肥相区别。其他常见氮肥可按下列步骤鉴别: 注意硫酸铵、氯化铵、硝酸铵同时鉴别时,不能先加硝酸银溶液鉴别氯化铵,因为硝酸银与硫酸铵反应,可能生成微溶物硫酸银,也可能出现沉淀。所以要区分含SO42-、Cl-和NO3-的三种物质时,一般是先加硝酸钡来鉴别出含有SO42-的物质,再加入硝酸银,鉴别出含有Cl-的物质,无现象的则是含有NO3-的物质。 化肥鉴别歌鉴别化肥简易行,无锈铁片火烧红;化肥分别铁上放,各自现象皆不同;遇铁冒烟化成水,定是尿素不可疑;若是只熔不冒烟,刺鼻气味是磷铵;一阵烟后冒火星,必是硝铵显神通;铁上发出紫火焰,吱吱微响是硫铵;要想测知氯化铵,触铁味如浓盐酸;磷肥多为灰白色,置于红铁味难闻;放于红铁爆噼啪,无氨味者硫酸钾,氨化磷肥与有别,无烟臭气呛煞人;上述现象若不符,其中有诈须谨慎;认真鉴别把握准,防止上当把钱费。

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