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1、幼儿园大班韵律活动：包饺子活动目标：1.随音乐基本合拍做剁馅、擀饺皮、包饺子的动作，学习从小圆到大圆的队形。2.创编饺子在锅里沸腾的动作，表现欢快的心情。活动预备：1.物质预备：饺子沸腾的视频、地面的圆圈贴图。2.阅历预备：熟识包饺子的过程，知道饺子沸腾时的样子。活动过程：1、活动导入：以音乐形式导入播放儿歌包饺子，听之前提问：小伴侣们，你们听一听儿歌里唱了什么？老师随音乐做动作。(引导幼儿说出包饺子的过程：剁馅-擀皮-包饺子-煮饺子)师：今日我们就来学习包饺子的舞蹈。2.老师带领幼儿学习剁馅和擀饺皮部分（a段）(1).引导幼儿做出做馅的动作：单手切-炒馅-双手切-炒馅师：小伴侣们想一想，饺子
2、馅是怎么做出来的?(2).老师引导幼儿做出擀饺皮的基本动作：单手擀饺皮（左手作拳头状表示面团，右手表示拿擀棒）。(包饺子，包饺子，擀擀擀）有四个乐句，前两个乐句做馅，第三个乐句擀饺皮，第四个乐句双手自然摊开弯腰向后退(小面团变成大饺皮）。3.老师带领幼儿学习包饺子部分（b段）(1)幼儿先创编包饺子的动作（师：小伴侣想一想包饺子该怎么包?）(2).老师示范动作：先一只手摊开表示面皮，另一只手抓饺子馅，然后两只手包饺子。（包饺子，包饺子，捏捏捏）(3).师幼跟着音乐共同学习。4.老师引导幼儿创编饺子在锅里沸腾的部分：(1).老师出示饺子沸腾的视频，幼儿观看饺子在锅里跳舞。师：小伴侣们，我们先来看看
3、饺子是怎们跳舞的？(2).幼儿创编饺子饺子跳舞的动作师：小伴侣们，刚才的视频里面饺子是怎么跳舞的啊？我们一起来学学饺子跳舞的动作吧。(3).师幼共同归纳总结，创编舞蹈动作。师：刚才小伴侣们的表演都很棒！饺子自转的动作是这样的，四处游动是这样的，向上跳的动作是这样的。（运用已有阅历并结合图片创编出自转、四处游动、向上跳等动作。）（4）.师：饺子是放进锅就会沸腾的吗？（引导幼儿说出饺子在锅里是先沉在锅底，再渐渐浮现来，最终才跳舞。）（5）.老师和幼儿一起听音乐（a段）学习小饺子跳舞师：小伴侣们，我们一起跟着音乐将饺子跳舞的样子表演出来。5.将动作连起来，完整练习。师：现在我们把刚才学过的动作都连起
4、来完整地表演一遍。6.圆圈队形上跳舞:(1)幼儿面对圆心手牵手围成一个圈，向中间靠拢（2）调整到适当位置做做馅的动作，擀面时面对圆上做动作，逆时针走动。（3）后退时双手摊开弯腰小碎步向后退。（4）饺子煮时的动作是沉在锅底（蹲在地上),渐渐浮现来(幼儿渐渐起来），饺子沸腾（自转，向上跳，四处游动)。7、自然结束活动：在饺子沸腾后老师扮演厨师，捞出熟的饺子。师：（音乐a段快结束时）饺子熟了，吃饺子喽-反思:1.由于喜洋洋这首音乐节奏比较快，幼儿很难把握节奏，可以没有用到音乐时当做背景音乐，不干扰老师讲解状况下关心幼儿熟识音乐。2.我的心情表达不够，包饺子是很快乐的一件事情，配上喜洋洋的音乐，应当是很欢快的，需要适当加上一些帮助的语言（如我要给谁包饺子啊，我该怎么报啊？饺子皮要捏紧，别破皮罗！等等。）3.在饺子沸腾环节,开煤气-关煤气在幼儿熟识后可以改成开煤气-煤气关小-煤气开大-关煤气，让活动更好玩。共2页，当前第1页12
